OH ZUT - j'ai fait la boulette de dire qu'un fil était mieux qu'un autre - désolée tout le monde ok? je ne voulais vraiment pas faire de mal à personne. oh lala mais qu'elle est gentille ma grand mère qui m'a toujours dit de tourner 7 fois la langue avant de dire des âneries...
Donc oui il y a des gens gentils partout (j'ai visité l'autre fil ) et je piocherai mes idées sur le forum en général, pas de souci.
tout le monde est content et me pardonne??
smiiiiiiiiiiile, life is so much fun:):)
Bonne journée
Tu es pardonnée, Busy 8)!
Oui, il y a des gens gentils partout et oui tous les fils sont sympa et intéressants, le forum est une mine de bons conseils et l'entr'aide "règne" partout
Je te souhaite un bon week-end
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Me revoici, bien tardivement, j'ai été bien occupée avec ma petite-fille ces deux derniers jours, je suis venue vous lire mais n'ai guère eu le temps d'intervenir !
Avez-vous vu que sur l'Espace, il y a exactement 9.999 recettes publiées ? Quelle sera la 10.000 ème ????
On n'est pas près de les avoir toutes testées et goûtées
Michelle, je suis contente de te lire et j'espère que ton garçon va bien ! Heureusement, il a une Maman bien placée pour le soigner
Ah, ces enfants...... tu as dû avoir un sacré stress quand tu as été prévenue !
Donne nous des nouvelles si tu peux, nous avions tou(te)s remarqué ton absence
Merci pour ta petite présentation Busymum ! dur dur pour le régime draconien que tu suis ! Il doit être difficile de suisiner pour sa famille sans pouvoir déguster ni même goûter :(! Et en plus, quand on a des invités : c'est la torture :p! Bon courage !
Chantal, par contre j'envie ta place de goûteuse de bons petits plats dans les restos gastronomiques ! Viens nous raconter les idées que tu notes et que tu appliques et aussi les plats tout en finesse que vous dégustez ! nous en profiterons virtuellement, sans prendre un gramme (ça devrait plaire à Busy )
Une petite confidence, moi aussi j'ai gardé mon vieux batteur pour les blancs en neige 8)! Bon week-end, régale-toi
Andy, ton velouté semble bien bon, mais s'il te plait, sans biscotte pour moi, ça me rappelle mon enfance, en vacances chez ma grand-mère, je voyais la biscotte gonfler dans l'assiette de soupe et je détestais cette chose molle et gluante qui en gachait son bon goût
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Je remets le questionnaire de Bernard Pivot pour celles qui voudraient se faire adouber ! :D C'est une blague, je précise, on sait jamais...
Je pense à BusyMum et ThemoParadise, les autres ayant accompli leur devoir me semble-t-il. J'aimerai bien que les silencieux le fasse aussi !
QUESTIONNAIRE DE BERNARD PIVOT...
Votre mot préféré : Le mot que vous détestez : Votre drogue favorite : Le son, le bruit que vous aimez : Le son, le bruit que vous détestez : Votre juron, gros mot ou blasphème favori : Homme ou femme pour illustrer un nouveau billet de banque :Homme ou femme pour illustrer notre Thermomix chéri et adoré :Le métier que vous n'auriez pas aimé faire : La plante, l'arbre ou l'animal dans lequel vous aimeriez être réincarné : Si Dieu existe, qu'aimeriez-vous, après votre mort, l'entendre vous dire :
Ce soir j'ai fait ça : Tomate et aubergine en velouté épicé du livre "Soupes des 4 saisons" page 18 non encore répertoriée dans mon fichier Excel. Attention à la dose de piment de Cayenne ! Pour adoucir un peu j'ai rajouté un filet de crème et cassé une biscotte dedans. Délicieux ma foi ! Avec de bonnes vitamines dedans. Je reviens vers vous pour commenter l'activité du fil aujourd'hui. A tout de suite...
Chez moi , hier :La nature est si belle, quand on ouvre les yeux
Je n'ai pas eu le temps de te dire que tes fleurs sont magnifiques : c'est de ton jardin ? On aperçoit aussi de biens beaux murs en pierre et j'adore les pierres apparentes, j'en ai toujours rêvé !
Je lâche l'éponge! Impossible de rattraper mes 15 pages de retard!
Je suis désolée :'(
Beaucoup, beaucoup, beaucoup (trop) bossé ces derniers temps.
L'année scolaire touche à sa fin et il me faut encore tirer sur la corde un peu!
Ce soir "repos" forcé, j'ai dû aller chercher mon fils de 7 ans à l'école ce midi il s'est fait un beau trauma crânien alors surveillance rapprochée pour 24 heures. Genre, repos mais boulot. Sortez-moi de là!
Pour m'occuper j'ai fait une tarte à la rhubarbe avec une recette et de la rhubarbe données par une patiente cette semaine (pâte sablée maison inside), un gratin courgettes/jambon, et je prépare un menu pour la semaine prochaine que je ne respecterai pas parce que je ne le fais jamais
Contente de revenir vous faire coucou Vous m'avez manqué!
Coucou Michelle : J'espère que pour ton fiston il n'y a plus de peur que de mal et qu'il va se rétablir au plus vite !
J'ai aussi acheté de la rhubarbe, je pense faire une tarte également à moins que je ne change d'avis d'ici là
Je lâche l'éponge! Impossible de rattraper mes 15 pages de retard!
Je suis désolée :'(
Beaucoup, beaucoup, beaucoup (trop) bossé ces derniers temps.
L'année scolaire touche à sa fin et il me faut encore tirer sur la corde un peu!
Ce soir "repos" forcé, j'ai dû aller chercher mon fils de 7 ans à l'école ce midi il s'est fait un beau trauma crânien alors surveillance rapprochée pour 24 heures. Genre, repos mais boulot. Sortez-moi de là!
Pour m'occuper j'ai fait une tarte à la rhubarbe avec une recette et de la rhubarbe données par une patiente cette semaine (pâte sablée maison inside), un gratin courgettes/jambon, et je prépare un menu pour la semaine prochaine que je ne respecterai pas parce que je ne le fais jamais
Contente de revenir vous faire coucou Vous m'avez manqué!
Coucou tout le monde!! et Bonjour au maître de Cerémonie, notre grand et cher Andy le bien veillant!! bon voilà mon lechage de botte est terminé ..
Juste pour vous dire que je suis contente de retrouver, ici la bonne humeur dont j'ai tant besoin en ce moment!
Mon tendre et si adorable mari a decidé que la vie était trop courte et qu'il fallait assouvir ces passions le plus que l'on pouvait et notre passion commune est est est est hein je vous le demande ???????? et bien oui les bonnes tables et les chefs étoilés!! nous avons donc entrepris depuis 6 mois, une tounrée des grandes tables de nos regions!! et je m'inspire de ces ballades culinaires pour ma propre cuisine... ce qui m'a permis d'améliorer ma presentation. Et momo est un allier dans cette recherche culinaire! il réussi tout enfin presque tout!!
il a quand même une lacune : les blancs en neige difficile a faire. je ressort mon vieux batteur de 25 ans!! je lui pardonne tout de toute manière, quel aide fantastique pour notre cuisine!! un dîner imprevu et hop en deux temps trois mouvements, des crudités,une purée et des mini baba au rhum delicieux!! en deux mots vous avez compris que je l'adore! la confiture est faite en rien de temps, les soupes et veloutés sont parfaits!!!
Je vous retrouverai avec plaisir lundi car ce we, nous rendons visite et la Famille Marcon à St bonnet le Froid! alors je vous souhaite à tous une excellent we, avec ou sans Momo, dans la joie et la bonne humeur et bien sur avec notre ami le soleil qui a été bien capricieux ces derniers mois!
OH ZUT - j'ai fait la boulette de dire qu'un fil était mieux qu'un autre - désolée tout le monde ok? je ne voulais vraiment pas faire de mal à personne. oh lala mais qu'elle est gentille ma grand mère qui m'a toujours dit de tourner 7 fois la langue avant de dire des âneries...
Donc oui il y a des gens gentils partout (j'ai visité l'autre fil ) et je piocherai mes idées sur le forum en général, pas de souci.
tout le monde est content et me pardonne??
smiiiiiiiiiiile, life is so much fun:):)
Bonne journée
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Okay okay, je comprends mieux - tout d'abord bonjour :) et merci pour votre accueil très chaleureux - votre plume continue à m'époustoufler - mais vos talents de momocuisiniste encore plus - c'est un réel plaisir des sens que de vous lire au long de ce fil - et en effet, vous allez atteindre les 800 pages.....waaaaaa.
Je me présente : maman de 3 enfants, 29 ans, mari en or, villa dans le Sud, et........au régime!!!!!! grrrrrrrrrrr. donc voila la raison pour laquelle les meilleures recettes (ou les plus alléchantes du moins) ne vont pas pouvoir être testées tout de suite..... sauf que pour les invités j'ai décidé de faire ces fameuses tartelettes à mourir de plaisir et j'ai léché la cuillère et le bol et la spatule et tout!!!!!!!!!!!!! résultat un mal de ventre toute la nuit puisque ça fait quelques semaines que je n'avais plus un gramme de gras ni de chocolat dans le palet. oh misère. pourvu que j'atteigne mon but et que je puisse me remettre à manger de bonnes choses de temps en temps:)
Je vais tester les palmiers au saumon fumé pour dimanche midi, et la ratatouille thermomix - une autre idée de légume rapidos & qui irait avec?? le reste du menu sera Salade composée, pdt au four, Filet de boeuf bbq, tranches de tomates & mozzarella sur lit de verdure,.....et en dessert mes fameuses tartes & salade de fraises........(on sera une vingtaine) et on remet ça dimanche soir - j'ai une autre salade, des quiches en entrée (j'ai testé sans et avec pâte, elles sont superbes:)) du filet mignon, des poivrons farcis, et je ne sais pas quoi d'autre encore et un gateau au dessert.......
ah! c'est peut être parce que vous êtes un matheux monsieur andy que vos recettes réussissent si bien - :) ha, voilà où je pêche.............
Merci pour votre temps Jolynoise & Andy et vos explications - désolée mais je préfère ce fil que l'autre :D Dommage, il y a des filles trés sympa sur le fil du Mercredi.
très bonne journée à vous.............pour moi ça sera ménage. génial. soupir.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Excellente journée à vous aujourd'hui. Andy félicitation pour ton gateau magnifique, Jolynoise ta crème est bonne un peu trop sucrée à mon gout je vais réduire de moitié le sucre. Merci pour cette recette. A toutes plein de bonheur de soleil aujourd'hui je suis très prises ces derniers jours mes enfants arrivent. A bientôt.
Okay okay, je comprends mieux - tout d'abord bonjour :) et merci pour votre accueil très chaleureux - votre plume continue à m'époustoufler - mais vos talents de momocuisiniste encore plus - c'est un réel plaisir des sens que de vous lire au long de ce fil - et en effet, vous allez atteindre les 800 pages.....waaaaaa.
Je me présente : maman de 3 enfants, 29 ans, mari en or, villa dans le Sud, et........au régime!!!!!! grrrrrrrrrrr. donc voila la raison pour laquelle les meilleures recettes (ou les plus alléchantes du moins) ne vont pas pouvoir être testées tout de suite..... sauf que pour les invités j'ai décidé de faire ces fameuses tartelettes à mourir de plaisir et j'ai léché la cuillère et le bol et la spatule et tout!!!!!!!!!!!!! résultat un mal de ventre toute la nuit puisque ça fait quelques semaines que je n'avais plus un gramme de gras ni de chocolat dans le palet. oh misère. pourvu que j'atteigne mon but et que je puisse me remettre à manger de bonnes choses de temps en temps:)
Je vais tester les palmiers au saumon fumé pour dimanche midi, et la ratatouille thermomix - une autre idée de légume rapidos & qui irait avec?? le reste du menu sera Salade composée, pdt au four, Filet de boeuf bbq, tranches de tomates & mozzarella sur lit de verdure,.....et en dessert mes fameuses tartes & salade de fraises........(on sera une vingtaine) et on remet ça dimanche soir - j'ai une autre salade, des quiches en entrée (j'ai testé sans et avec pâte, elles sont superbes:)) du filet mignon, des poivrons farcis, et je ne sais pas quoi d'autre encore et un gateau au dessert.......
ah! c'est peut être parce que vous êtes un matheux monsieur andy que vos recettes réussissent si bien - :) ha, voilà où je pêche.............
Merci pour votre temps Jolynoise & Andy et vos explications - désolée mais je préfère ce fil que l'autre :D
très bonne journée à vous.............pour moi ça sera ménage. génial. soupir.
Bonjour Buysmum
Bienvenue sur ce fil que comme toi j'ai trouvé tout récemment changé et plein d'authenticité, de sincérité et de bonnes intentions. C'est vrai qu'on s'y sent bien et qu'on a envie d'y partager des choses. Je vois que tu es toute jeune, maman de trois enfants et dans le Sud. J'y ai un de mes enfants. La chance que tu as d'être là bas c'est de pouvoir profiter avant tout le monde et après tout le monde d'excellents légumes. les marchés couverts et non de Nice par exemple, en regorgent et ils sont succulents; Ravie que tu nous rejoignes et que tu partages tes aventures avec notre ami tm; A bientôt.
bonjour à tous et en tout premier lieu : bienvenue parmi nous Busymum.......; tout comme toi je n'ai pas eu le courage de lire les plus de 700 pages du fil de ce post étant arrivé ici que depuis une tite semaine (date à laquelle j'ai reçu mon Momo !!!)
Depuis c'est la folie, Momo fonctionne tous les jours avec bonheur et réussite.............. heu enfin sauf hier soir : le soufflé au fromage rapide ne fut pas du tout une réussite : il n'est quasiment pas monté (je l'ai fait dans un grand moule n'ayant pas d'individuels, c'est peut être pour ça !!).......... la prochaine fois je monterai tout de même les blancs en neige !!! histoire de voir
Sinon pour les recettes aussi bien "compliquées" ou de tous les jours (même si on oublie un ingrédient !! lol) on se régale, bon faut juste maintenant que je m'adapte pour les courses car je suis un peu perdue il faut que je change certains réflexes !!
Hummm ce fameux gateau aux fraises me fait bien envie depuis un certain temps, aujourd'hui pas le temps de le faire (ce midi sushis avec ma filles et des amies et ensuite club de broderie !!!) mais surement pour dimanche midi
Sinon pour les fâcheux ou fâcheuses il faut laisser couler et comme disait mon grand père : si tout le monde se souvenait régulièrement que l'on est forcément le "con" de quelqu'un les gens se prendraient moins pour ce qu'ils ne sont pas !!
Bonne et belle journée à tous sous le soleil et la chaleur : CA FAIT DU BIEN !!!!
Joly prends ta part en premier ! Les autres copines peuvent suivre ! :D Comme tu vois les fraises se sont bien incrustées et ne sont pas tombées au fond.
Clap ! Clap ! Clap ! pour Joly... et petit clap pour moi tout de même...
Magnifique ton gâteau Andy, je vais finir par être jalouse de Toi et de Joly
je l ai fait une fois avec des mirabelles congelées, décongelées au préalable et une fois avec des fraises fraîches! je n ai jamais obtenu ce résultat !!! les fruits étaient au fond
pourtant j ai suivi scrupuleusement la recette de Joly !!! Bof ! je ne comprends pas une fois de +
bon allez sans rancune ! Clap ! Clap ! pour vous 2
Merci Andy, en plus, les photos sont éloquentes !Je suis contente que tu l'aies réussi !
Jacqueline, je ne comprends toujours pas pourquoi tes fruits tombent :~! il me semble que lorsque je mets des fruits congelés (fraises ou framboises), je les mets tels quels (sans décongélation) et dans tous les cas, je les pose au-dessus, sans les enfoncer- comme sur la photo de ma recette !
J'ai donc pris la première part qu'Andy m'a gentiment offerte (même si je n'ai pas pu venir le remercier, j'ai eu de la visite) et je me suis régalée !!
En plus du cake au citron et un autre gâteau apporté par mon amie, le goûter a été copieux :D
je me joins à vous pour plusieurs raisons... tout d'abord parce qu'il faut l'avouer, votre prose monsieur Andy m'a interceptée et - très franchement des personnes qui écrivent en bon Français ça se fait de plus en plus rare (surtout dans ma génération) ensuite parce que le nombre de messages postés est HALLUCINANT! et encore parce que vous avez l'air de vraiment être à l'écoute et de vous entraider - je ne promets pas de pouvoir venir souvent écrire, mais je vous lirai avec un plaisir certain... je n'ai pas pu lire les 150 pages de messages (encore) mais j'ai survolé et j'y ai fait des découvertes intéressantes... d'autres moins.[Merci pour le compliment ! L'écriture est une vengeance pour moi découverte à plus de 50 ans ! :D On m'avait classé dans les "matheux" au lycée et j'ai donc fait des études scientifiques à l'Université. D'autre part il n'y a pas 150 pages sur le fil mais près de 800 !!! C'est vrai que nous essayons de nous entraider en donnant conseils, recettes et astuces. Mais c'est surtout la passion de cette drôle de machine qui nous donne cette énergie pour aider celles qui le désirent !]
Je n'ai pas trop saisi pourquoi il y a un fil qui ressemble à s'y méprendre à celui-ci et qui compte des noms qui apparaissaient ici au début, ni pourquoi une certaine personne s'acharne à être négative et essaie - mais o combien vainement - à bousiller votre bonne humeur contagieuse..... :)[J'ai profondément laissé ma marque sur ce fil par mes messages postés surtout dans les 6 premiers mois, disons la première année. Mais je n'étais pas le seul ! D'autres y ont contribué. Mais mon nom est resté attaché à ce fil et continue d'ailleurs. Je n'ai pas été assez attentif à certaines qui ont beaucoup donné. Elles ont eu l'impression que je tirai toute la couverture à moi et elles ont décidé de partir. Je reconnais que je porte une part de responsabilité dans cette situation mais cela ne mérite pas le traitement calomnieux qui m'a été infligé depuis deux mois. Donc il y a deux fils à présent au lieu d'un seul. Un peu comme chez les chrétiens il y a les catholiques et les protestants ! :D Certaines vont sur les dieux. Je continue ma marche en avant sans me laisser troubler par ces attaques. J'ai bien mieux à faire, j'ai bien mieux à rire, à éc(rire) et à créer.]
Je suis un peu énervée parce que contrairement à certains d'entre vous (!) je ne réussis pas mes recettes à chaque fois :O et je viens de passer un temps infini à essayer les tartelettes chocolat praliné pour un résultat pas tout à fait satisfaisant... on verra quand je les présenterai aux visiteurs dimanche...........(je les congèle, ça pourrait arranger ou aggraver la situation qui sait)[Vous savez la cuisine est un art et une accumulation d'expériences. Certains ratent toujours leurs oeufs en neige, d'autres les réussissent à tous les coups. C'est mon cas d'ailleurs désormais. Mais il a fallu que j'accumule beaucoup d'expérience pour y arriver. N'ayez pas peur on vous aidera à réussir. C'est pareil pour la cuisson du riz...]
Je suis fan de momo depuis de longues années (quand j'habitais en NZ ils en avaient aussi partout) mais je n'en possède un que depuis 3 semaines, et depuis c'est tous les jours qu'il nous concocte moult recettes délicieuses... c'est le meilleur cadeau qu'on puisse faire, j'en suis certaine! [En temps que conseiller culinaire Thermomix, 50% des appareils que je vends sont pour offrir à un parent !]
assez de tout ce blah, vos photos de la dernière création sont très réussies et j'aimerai s'il est possible recevoir votre fameux document excel..........[Oui je fais beaucoup de photos avec mon portable et les plus anciennes copines aussi pour bien illustrer la recette testée. Pour recevoir la liste des premières 224 recettes, envoyez-moi en privé votre adresse e-mail SANS VOUS TROMPER
Clin d oeil Andy !!!!!!! en tout cas merci à toi ainsi qu à Joly
Jacqueline
! Ces recettes sont aussi celles de Jolynoise, la mémoire vivante de ce fil. J'attends les recettes préférées de vous toutes pour atteindre les 1000.]
Merci pour ce bon moment quand je vous lisais et à bientôt j'espère. [Vous êtes ici chez vous ! Et si ce fil continue de vous plaire, je vous soumettrai le Questionnaire de Bernard Pivot, histoire de vous adouber définitivement ! ]
Merci d'en avoir "franchi le seuil" les nouvelles (les hommes se font très très rares sur le forum ) sont toujours les bienvenues !
Et si, par nos petits conseils et notre expérience de Momixien(ne)s, nous pouvons t'aider, ce sera, avec le plus grand plaisir !
Nous réalisons beaucoup de recettes issues des livres et surtout de l'Espace-Recettes et nous essayons de prendre des photos, c'est beaucoup plus agréable et cela donne envie aux lectrices (et lecteurs) de faire la recette à leur tour
Et puis, nous "parlons" aussi de tout et de rien, de nos hobbies, de nos coups de coeur...
Bref, nous partageons les mêmes valeurs, dans un esprit de générosité, d'entr'aide et de respect !
Nous appelons cela la "Momo-Attitude"
Si tu te reconnais dans tout cela (et j'en suis convaincue puisque tu as choisi de te présenter à nous ), tu es des nôtres
A bientôt Busymum, le plaisir de partager autour de notre Momo
Je te souhaite une bonne fin de soirée
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
je me joins à vous pour plusieurs raisons... tout d'abord parce qu'il faut l'avouer, votre prose monsieur Andy m'a interceptée et - très franchement des personnes qui écrivent en bon Français ça se fait de plus en plus rare (surtout dans ma génération) ensuite parce que le nombre de messages postés est HALLUCINANT! et encore parce que vous avez l'air de vraiment être à l'écoute et de vous entraider - je ne promets pas de pouvoir venir souvent écrire, mais je vous lirai avec un plaisir certain... je n'ai pas pu lire les 150 pages de messages (encore) mais j'ai survolé et j'y ai fait des découvertes intéressantes... d'autres moins.[Merci pour le compliment ! L'écriture est une vengeance pour moi découverte à plus de 50 ans ! :D On m'avait classé dans les "matheux" au lycée et j'ai donc fait des études scientifiques à l'Université. D'autre part il n'y a pas 150 pages sur le fil mais près de 800 !!! C'est vrai que nous essayons de nous entraider en donnant conseils, recettes et astuces. Mais c'est surtout la passion de cette drôle de machine qui nous donne cette énergie pour aider celles qui le désirent !]
Je n'ai pas trop saisi pourquoi il y a un fil qui ressemble à s'y méprendre à celui-ci et qui compte des noms qui apparaissaient ici au début, ni pourquoi une certaine personne s'acharne à être négative et essaie - mais o combien vainement - à bousiller votre bonne humeur contagieuse..... :)[J'ai profondément laissé ma marque sur ce fil par mes messages postés surtout dans les 6 premiers mois, disons la première année. Mais je n'étais pas le seul ! D'autres y ont contribué. Mais mon nom est resté attaché à ce fil et continue d'ailleurs. Je n'ai pas été assez attentif à certaines qui ont beaucoup donné. Elles ont eu l'impression que je tirai toute la couverture à moi et elles ont décidé de partir. Je reconnais que je porte une part de responsabilité dans cette situation mais cela ne mérite pas le traitement calomnieux qui m'a été infligé depuis deux mois. Donc il y a deux fils à présent au lieu d'un seul. Un peu comme chez les chrétiens il y a les catholiques et les protestants ! :D Certaines vont sur les dieux. Je continue ma marche en avant sans me laisser troubler par ces attaques. J'ai bien mieux à faire, j'ai bien mieux à rire, à éc(rire) et à créer.]
Je suis un peu énervée parce que contrairement à certains d'entre vous (!) je ne réussis pas mes recettes à chaque fois :O et je viens de passer un temps infini à essayer les tartelettes chocolat praliné pour un résultat pas tout à fait satisfaisant... on verra quand je les présenterai aux visiteurs dimanche...........(je les congèle, ça pourrait arranger ou aggraver la situation qui sait)[Vous savez la cuisine est un art et une accumulation d'expériences. Certains ratent toujours leurs oeufs en neige, d'autres les réussissent à tous les coups. C'est mon cas d'ailleurs désormais. Mais il a fallu que j'accumule beaucoup d'expérience pour y arriver. N'ayez pas peur on vous aidera à réussir. C'est pareil pour la cuisson du riz...]
Je suis fan de momo depuis de longues années (quand j'habitais en NZ ils en avaient aussi partout) mais je n'en possède un que depuis 3 semaines, et depuis c'est tous les jours qu'il nous concocte moult recettes délicieuses... c'est le meilleur cadeau qu'on puisse faire, j'en suis certaine! [En temps que conseiller culinaire Thermomix, 50% des appareils que je vends sont pour offrir à un parent !]
assez de tout ce blah, vos photos de la dernière création sont très réussies et j'aimerai s'il est possible recevoir votre fameux document excel..........[Oui je fais beaucoup de photos avec mon portable et les plus anciennes copines aussi pour bien illustrer la recette testée. Pour recevoir la liste des premières 224 recettes, envoyez-moi en privé votre adresse e-mail SANS VOUS TROMPER ! Ces recettes sont aussi celles de Jolynoise, la mémoire vivante de ce fil. J'attends les recettes préférées de vous toutes pour atteindre les 1000.]
Merci pour ce bon moment quand je vous lisais et à bientôt j'espère. [Vous êtes ici chez vous ! Et si ce fil continue de vous plaire, je vous soumettrai le Questionnaire de Bernard Pivot, histoire de vous adouber définitivement ! ]
Joly prends ta part en premier ! Les autres copines peuvent suivre ! :D Comme tu vois les fraises se sont bien incrustées et ne sont pas tombées au fond.
Clap ! Clap ! Clap ! pour Joly... et petit clap pour moi tout de même...
Magnifique ton gâteau Andy, je vais finir par être jalouse de Toi et de Joly
je l ai fait une fois avec des mirabelles congelées, décongelées au préalable et une fois avec des fraises fraîches! je n ai jamais obtenu ce résultat !!! les fruits étaient au fond
pourtant j ai suivi scrupuleusement la recette de Joly !!! Bof ! je ne comprends pas une fois de +
bon allez sans rancune ! Clap ! Clap ! pour vous 2
Merci Andy, en plus, les photos sont éloquentes !Je suis contente que tu l'aies réussi !
Jacqueline, je ne comprends toujours pas pourquoi tes fruits tombent :~! il me semble que lorsque je mets des fruits congelés (fraises ou framboises), je les mets tels quels (sans décongélation) et dans tous les cas, je les pose au-dessus, sans les enfoncer- comme sur la photo de ma recette !
J'ai donc pris la première part qu'Andy m'a gentiment offerte (même si je n'ai pas pu venir le remercier, j'ai eu de la visite) et je me suis régalée !!
En plus du cake au citron et un autre gâteau apporté par mon amie, le goûter a été copieux :D
je me joins à vous pour plusieurs raisons... tout d'abord parce qu'il faut l'avouer, votre prose monsieur Andy m'a interceptée et - très franchement des personnes qui écrivent en bon Français ça se fait de plus en plus rare (surtout dans ma génération) ensuite parce que le nombre de messages postés est HALLUCINANT! et encore parce que vous avez l'air de vraiment être à l'écoute et de vous entraider - je ne promets pas de pouvoir venir souvent écrire, mais je vous lirai avec un plaisir certain... je n'ai pas pu lire les 150 pages de messages (encore) mais j'ai survolé et j'y ai fait des découvertes intéressantes... d'autres moins.
Je n'ai pas trop saisi pourquoi il y a un fil qui ressemble à s'y méprendre à celui-ci et qui compte des noms qui apparaissaient ici au début, ni pourquoi une certaine personne s'acharne à être négative et essaie - mais o combien vainement - à bousiller votre bonne humeur contagieuse.....
Je suis un peu énervée parce que contrairement à certains d'entre vous (!) je ne réussis pas mes recettes à chaque fois :O et je viens de passer un temps infini à essayer les tartelettes chocolat praliné pour un résultat pas tout à fait satisfaisant... on verra quand je les présenterai aux visiteurs dimanche...........(je les congèle, ça pourrait arranger ou aggraver la situation qui sait)
Je suis fan de momo depuis de longues années (quand j'habitais en NZ ils en avaient aussi partout) mais je n'en possède un que depuis 3 semaines, et depuis c'est tous les jours qu'il nous concocte moult recettes délicieuses... c'est le meilleur cadeau qu'on puisse faire, j'en suis certaine!
assez de tout ce blah, vos photos de la dernière création sont très réussies et j'aimerai s'il est possible recevoir votre fameux document excel..........
Merci pour ce bon moment quand je vous lisais et à bientôt j'espère.
Joly prends ta part en premier ! Les autres copines peuvent suivre ! :D Comme tu vois les fraises se sont bien incrustées et ne sont pas tombées au fond.
Clap ! Clap ! Clap ! pour Joly... et petit clap pour moi tout de même...
Magnifique ton gâteau Andy, je vais finir par être jalouse de Toi et de Joly
je l ai fait une fois avec des mirabelles congelées, décongelées au préalable et une fois avec des fraises fraîches! je n ai jamais obtenu ce résultat !!! les fruits étaient au fond
pourtant j ai suivi scrupuleusement la recette de Joly !!! Bof ! je ne comprends pas une fois de +
bon allez sans rancune ! Clap ! Clap ! pour vous 2
Joly prends ta part en premier ! Les autres copines peuvent suivre ! :D Comme tu vois les fraises se sont bien incrustées et ne sont pas tombées au fond.
Clap ! Clap ! Clap ! pour Joly... et petit clap pour moi tout de même...
Joly ? Coucou ! J'ai enfourné ton gâteau aux fraises. J'ai pris des photos avant ; j'en prendrai après. Je me régale d'avance ! :D
Super Andy, j'espère que tu n'auras pas le tour de Jacqueline et Isabelle :p! Les fraises ont plongé au fond du gâteau
Je me demande encore pourquoi
A 30' les fraises essaient de surnager ; elles s'enfoncent un peu mais c'est normal. Ce que j'ai fait c'est que je les ai délicatement déposées sur la pâte. Je verrai à la fin...Pour l'instant je suis ravi de la tournure des opérations ! Et puis j'ai bien veillé aux proportions pour avoir une pâte pas trop liquide...A Tout à l'heure !
Moi, j'ai choisi de ne voir que la beauté des choses et des êtres !
Merci Andy, pour ces jolies photos !
Chez moi , hier :La nature est si belle, quand on ouvre les yeux
Merci Joly ! Nous nous comprenons parfaitement...
Tout à fait d'accord avec vous , pour les (rouspétaires ) comme on dit chez moi , laisez courir !!!!!
et ignorez ses remarques !!! c'est le meilleur moyen à mon avis
Je suis comme vous , je déteste les ambrouilles ,
Mamie kinder tu es une sage, et tu as raison, l'existence des uns et des autres ici ne se fait que par la lecture, dès lors qu'on ne lit pas ceux que l'on ignore n'existent plus. J'ai un bouton magique sur mon pc, je clic dessus pour quelques personnes qu'il met automatiquement en ignoré donc que je ne lis plus et de fait elles n'existent plus à mes yeux : le tour est joué.... ;) BOnne journée sage Mamie [J'aimerais avoir ce bouton magique lol ! Mais la version microsoft de mon système d'exploitation est trop vieille. Elle date de 2003 !]
Ho !! célestyne je ne suis pas plus sage que vous toutes , mais la vie m'a appris à laisser courir les problémes et à prendre les gens comme ils sont ( personne n'est parfait ) méme ceux qui le croient.[Entièrement d'accord avec toi. Quand on a de VRAIS problèmes à résoudre, de vrais objectifs à atteindre, on ne passe pas son temps à s'arrêter à ce type de comportement. On continue sa route sans même s'arrêter. J'ai tellement de plaisir à être avec vous, d'admirer votre courage et votre abnégation et votre esprit de partage. Ma pensée du jour : "Si les momixiennes qui pensent du mal de moi, savaient exactement ce que je pense d'elles, elles en diraient beaucoup moins". C'est une reprise inversée d'un célèbre trait d'esprit de Sacha Guitry.]
Moi, j'ai choisi de ne voir que la beauté des choses et des êtres !
Merci Andy, pour ces jolies photos !
Chez moi , hier :La nature est si belle, quand on ouvre les yeux
Merci Joly ! Nous nous comprenons parfaitement...
Tout à fait d'accord avec vous , pour les (rouspétaires ) comme on dit chez moi , laisez courir !!!!!
et ignorez ses remarques !!! c'est le meilleur moyen à mon avis
Je suis comme vous , je déteste les ambrouilles ,
Mamie kinder tu es une sage, et tu as raison, l'existence des uns et des autres ici ne se fait que par la lecture, dès lors qu'on ne lit pas ceux que l'on ignore n'existent plus. J'ai un bouton magique sur mon pc, je clic dessus pour quelques personnes qu'il met automatiquement en ignoré donc que je ne lis plus et de fait elles n'existent plus à mes yeux : le tour est joué.... ;) BOnne journée sage Mamie
Ho !! célestyne je ne suis pas plus sage que vous toutes , mais la vie m'a appris à laisser courir les problémes et à prendre les gens comme ils sont ( personne n'est parfait ) méme ceux qui le croient
Bonne apres midi à tout le monde
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Moi, j'ai choisi de ne voir que la beauté des choses et des êtres !
Merci Andy, pour ces jolies photos !
Chez moi , hier :La nature est si belle, quand on ouvre les yeux
Merci Joly ! Nous nous comprenons parfaitement...
Tout à fait d'accord avec vous , pour les (rouspétaires ) comme on dit chez moi , laisez courir !!!!!
et ignorez ses remarques !!! c'est le meilleur moyen à mon avis
Je suis comme vous , je déteste les ambrouilles ,
Mamie kinder tu es une sage, et tu as raison, l'existence des uns et des autres ici ne se fait que par la lecture, dès lors qu'on ne lit pas ceux que l'on ignore n'existent plus. J'ai un bouton magique sur mon pc, je clic dessus pour quelques personnes qu'il met automatiquement en ignoré donc que je ne lis plus et de fait elles n'existent plus à mes yeux : le tour est joué.... ;) BOnne journée sage Mamie
Encore une journée de labeur, merci Andy pour la recette je vais l'essayer, j'ai fait aujourd'hui la crème de jolynoise, mais je me demande si 160 g de sucre ce n'est pas trop sucré. Quand j'ai goutté cela ma semblé très sucré. Il est vrai que la crème était chaude donc j'attends qu'elle soit froide, verdict prochainement. J'espère que tout le monde va bien. Le soleil notre ami est de la partie et c'est super. Profitez en tous au jardin.
Joly, suis un gros naze ! J'avais complétement oublié ta recette ! Faut dire qu'avec mon fichier Excel et les provocations qui me sont faites en permanence je n'ai plus toute ma tête à moi. :D Donc, du coup, je viens de la photocopier juste avant de lire ton post. Tina, merci également, je vais copier cette recette.
Plus sérieusement : je cherche une recette avec des fraises qui ne soit pas un coulis, une tarte, de la confiture ou un sorbet. Vous avez des idées ? Je pourrai chercher mais suis fort occupé comme la plupart ici...Merci et bises à toutes. Andy
Plus sérieusement : je cherche une recette avec des fraises qui ne soit pas un coulis, une tarte, de la confiture ou un sorbet. Vous avez des idées ? Je pourrai chercher mais suis fort occupé comme la plupart ici...Merci et bises à toutes. Andy
Coucou à tou(te)s
Pas beaucoup de temps ce matin, je prépare une tit' purée pour ma Bichounette , un cake au citron-pralinoise est dans le four
Plus sérieusement : je cherche une recette avec des fraises qui ne soit pas un coulis, une tarte, de la confiture ou un sorbet. Vous avez des idées ? Je pourrai chercher mais suis fort occupé comme la plupart ici...Merci et bises à toutes. Andy
Bravo pour les photos Andy, ca m'a l'air bien loli ton jardin et ta recette là hummmmmmmmmmmmmm les photos témoignent déjà de ces effluves qui doivent s'échapper du plat... Mais par contre je ne trouve pas la recette. Journée de fous to day je dois encore m'y mettre et ai très peu de temps ce soir. A toutes passez une bonne soirée et à demain. SI vous le voulez bien...
Je vois des gaillards de 20 ans se lécher les 5 doigts et le pouce en voyant ces cannellonis !
MAMAN AU MOMO ET AU FOURNEAU !
Je prends le menu complet sans l'addition [TU AS BIEN RAISON : LE MEILLEUR EST ASSEZ BON POUR TOI ! :D ]
Moi aussi Tina, même si je n'ai plus faim
Andy, c'est quelle recette ? tu fais la pâte aussi ? [NON PAS FACILE A FAIRE DES TUBES ! CANNA EN ITALIEN. MAIS J'AURAIS PU FAIRE DES LASAGNES ET LES ROULER COMME DU PAPIER A CIGARETTES !] LA NOM DE LA RECETTE EST DANS MON FICHIER EXCEL AINSI QUE LE LIEN]
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Tu es pardonnée, Busy 8)!
Oui, il y a des gens gentils partout et oui tous les fils sont sympa et intéressants, le forum est une mine de bons conseils et l'entr'aide "règne" partout
Je te souhaite un bon week-end
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Coucou à Tou(te)s,
Me revoici, bien tardivement, j'ai été bien occupée avec ma petite-fille ces deux derniers jours, je suis venue vous lire mais n'ai guère eu le temps d'intervenir !
Avez-vous vu que sur l'Espace, il y a exactement 9.999 recettes publiées ? Quelle sera la 10.000 ème ????
On n'est pas près de les avoir toutes testées et goûtées
Michelle, je suis contente de te lire et j'espère que ton garçon va bien ! Heureusement, il a une Maman bien placée pour le soigner
Ah, ces enfants...... tu as dû avoir un sacré stress quand tu as été prévenue !
Donne nous des nouvelles si tu peux, nous avions tou(te)s remarqué ton absence
Merci pour ta petite présentation Busymum ! dur dur pour le régime draconien que tu suis ! Il doit être difficile de suisiner pour sa famille sans pouvoir déguster ni même goûter :(! Et en plus, quand on a des invités : c'est la torture :p! Bon courage !
Chantal, par contre j'envie ta place de goûteuse de bons petits plats dans les restos gastronomiques ! Viens nous raconter les idées que tu notes et que tu appliques et aussi les plats tout en finesse que vous dégustez ! nous en profiterons virtuellement, sans prendre un gramme (ça devrait plaire à Busy )
Une petite confidence, moi aussi j'ai gardé mon vieux batteur pour les blancs en neige 8)! Bon week-end, régale-toi
Andy, ton velouté semble bien bon, mais s'il te plait, sans biscotte pour moi, ça me rappelle mon enfance, en vacances chez ma grand-mère, je voyais la biscotte gonfler dans l'assiette de soupe et je détestais cette chose molle et gluante qui en gachait son bon goût
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Il est l'heure d'aller faire dodo, bonne nuit à tous
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Je remets le questionnaire de Bernard Pivot pour celles qui voudraient se faire adouber ! :D C'est une blague, je précise, on sait jamais...
Je pense à BusyMum et ThemoParadise, les autres ayant accompli leur devoir me semble-t-il. J'aimerai bien que les silencieux le fasse aussi !
QUESTIONNAIRE DE BERNARD PIVOT...
Votre mot préféré : Le mot que vous détestez : Votre drogue favorite : Le son, le bruit que vous aimez : Le son, le bruit que vous détestez : Votre juron, gros mot ou blasphème favori : Homme ou femme pour illustrer un nouveau billet de banque : Homme ou femme pour illustrer notre Thermomix chéri et adoré : Le métier que vous n'auriez pas aimé faire : La plante, l'arbre ou l'animal dans lequel vous aimeriez être réincarné : Si Dieu existe, qu'aimeriez-vous, après votre mort, l'entendre vous dire :
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Ce soir j'ai fait ça : Tomate et aubergine en velouté épicé du livre "Soupes des 4 saisons" page 18 non encore répertoriée dans mon fichier Excel. Attention à la dose de piment de Cayenne ! Pour adoucir un peu j'ai rajouté un filet de crème et cassé une biscotte dedans. Délicieux ma foi ! Avec de bonnes vitamines dedans. Je reviens vers vous pour commenter l'activité du fil aujourd'hui. A tout de suite...
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Magnifique c'est le mot mais il faut rendre à Joly ce qui est à Joly : c'est elle qui a mis les photos en ligne
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Magnifique Marianne Je ne savais pas que c'étaient des clématites, c'est superbe!
Michelle
Thermo-Jeune-Padawan
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...
Chez moi , hier :La nature est si belle, quand on ouvre les yeux
Je n'ai pas eu le temps de te dire que tes fleurs sont magnifiques : c'est de ton jardin ? On aperçoit aussi de biens beaux murs en pierre et j'adore les pierres apparentes, j'en ai toujours rêvé !
bonne soirée
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Coucou Michelle : J'espère que pour ton fiston il n'y a plus de peur que de mal et qu'il va se rétablir au plus vite !
J'ai aussi acheté de la rhubarbe, je pense faire une tarte également à moins que je ne change d'avis d'ici là
Tu nous a manqué à nous aussi également !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Je lâche l'éponge! Impossible de rattraper mes 15 pages de retard!
Je suis désolée :'(
Beaucoup, beaucoup, beaucoup (trop) bossé ces derniers temps.
L'année scolaire touche à sa fin et il me faut encore tirer sur la corde un peu!
Ce soir "repos" forcé, j'ai dû aller chercher mon fils de 7 ans à l'école ce midi il s'est fait un beau trauma crânien alors surveillance rapprochée pour 24 heures. Genre, repos mais boulot. Sortez-moi de là!
Pour m'occuper j'ai fait une tarte à la rhubarbe avec une recette et de la rhubarbe données par une patiente cette semaine (pâte sablée maison inside), un gratin courgettes/jambon, et je prépare un menu pour la semaine prochaine que je ne respecterai pas parce que je ne le fais jamais
Contente de revenir vous faire coucou Vous m'avez manqué!
Michelle
Thermo-Jeune-Padawan
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Coucou tout le monde!! et Bonjour au maître de Cerémonie, notre grand et cher Andy le bien veillant!! bon voilà mon lechage de botte est terminé ..
Juste pour vous dire que je suis contente de retrouver, ici la bonne humeur dont j'ai tant besoin en ce moment!
Mon tendre et si adorable mari a decidé que la vie était trop courte et qu'il fallait assouvir ces passions le plus que l'on pouvait et notre passion commune est est est est hein je vous le demande ???????? et bien oui les bonnes tables et les chefs étoilés!! nous avons donc entrepris depuis 6 mois, une tounrée des grandes tables de nos regions!! et je m'inspire de ces ballades culinaires pour ma propre cuisine... ce qui m'a permis d'améliorer ma presentation. Et momo est un allier dans cette recherche culinaire! il réussi tout enfin presque tout!!
il a quand même une lacune : les blancs en neige difficile a faire. je ressort mon vieux batteur de 25 ans!! je lui pardonne tout de toute manière, quel aide fantastique pour notre cuisine!! un dîner imprevu et hop en deux temps trois mouvements, des crudités,une purée et des mini baba au rhum delicieux!! en deux mots vous avez compris que je l'adore! la confiture est faite en rien de temps, les soupes et veloutés sont parfaits!!!
Je vous retrouverai avec plaisir lundi car ce we, nous rendons visite et la Famille Marcon à St bonnet le Froid! alors je vous souhaite à tous une excellent we, avec ou sans Momo, dans la joie et la bonne humeur et bien sur avec notre ami le soleil qui a été bien capricieux ces derniers mois!
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Bonne journée
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonjour à toutes et tous
Excellente journée à vous aujourd'hui. Andy félicitation pour ton gateau magnifique, Jolynoise ta crème est bonne un peu trop sucrée à mon gout je vais réduire de moitié le sucre. Merci pour cette recette. A toutes plein de bonheur de soleil aujourd'hui je suis très prises ces derniers jours mes enfants arrivent. A bientôt.
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Bonjour Buysmum
Bienvenue sur ce fil que comme toi j'ai trouvé tout récemment changé et plein d'authenticité, de sincérité et de bonnes intentions. C'est vrai qu'on s'y sent bien et qu'on a envie d'y partager des choses. Je vois que tu es toute jeune, maman de trois enfants et dans le Sud. J'y ai un de mes enfants. La chance que tu as d'être là bas c'est de pouvoir profiter avant tout le monde et après tout le monde d'excellents légumes. les marchés couverts et non de Nice par exemple, en regorgent et ils sont succulents; Ravie que tu nous rejoignes et que tu partages tes aventures avec notre ami tm; A bientôt.
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bonjour à tous et en tout premier lieu : bienvenue parmi nous Busymum.......; tout comme toi je n'ai pas eu le courage de lire les plus de 700 pages du fil de ce post étant arrivé ici que depuis une tite semaine (date à laquelle j'ai reçu mon Momo !!!)
Depuis c'est la folie, Momo fonctionne tous les jours avec bonheur et réussite.............. heu enfin sauf hier soir : le soufflé au fromage rapide ne fut pas du tout une réussite : il n'est quasiment pas monté (je l'ai fait dans un grand moule n'ayant pas d'individuels, c'est peut être pour ça !!).......... la prochaine fois je monterai tout de même les blancs en neige !!! histoire de voir
Sinon pour les recettes aussi bien "compliquées" ou de tous les jours (même si on oublie un ingrédient !! lol) on se régale, bon faut juste maintenant que je m'adapte pour les courses car je suis un peu perdue il faut que je change certains réflexes !!
Hummm ce fameux gateau aux fraises me fait bien envie depuis un certain temps, aujourd'hui pas le temps de le faire (ce midi sushis avec ma filles et des amies et ensuite club de broderie !!!) mais surement pour dimanche midi
Sinon pour les fâcheux ou fâcheuses il faut laisser couler et comme disait mon grand père : si tout le monde se souvenait régulièrement que l'on est forcément le "con" de quelqu'un les gens se prendraient moins pour ce qu'ils ne sont pas !!
Bonne et belle journée à tous sous le soleil et la chaleur : CA FAIT DU BIEN !!!!
Rupella
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Merci Joly je n en prends qun pétale !! j en laisse pour les autres !!!
bonne journée ensoleillée à tout le monde
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Bonne journée à Claude, bonne journée à Busy, bonne journée à toutes ! A plus tard ! Que le soleil vous inonde...
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BONJOUR A TOUS
ET EN PLUS REPOS POUR MOI AUJOURDH´HUI
ET EN PLUS SOLEIL
ET EN PLUS BONNE JOURNÉE A TOUS
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Bonne nuit à tou(te)s
A demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bon il est l'heure d'aller au plume !
A deux mains...
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Bonsoir Busymum et bienvenue sur notre Fil
Merci d'en avoir "franchi le seuil" les nouvelles (les hommes se font très très rares sur le forum ) sont toujours les bienvenues !
Et si, par nos petits conseils et notre expérience de Momixien(ne)s, nous pouvons t'aider, ce sera, avec le plus grand plaisir !
Nous réalisons beaucoup de recettes issues des livres et surtout de l'Espace-Recettes et nous essayons de prendre des photos, c'est beaucoup plus agréable et cela donne envie aux lectrices (et lecteurs) de faire la recette à leur tour
Et puis, nous "parlons" aussi de tout et de rien, de nos hobbies, de nos coups de coeur...
Bref, nous partageons les mêmes valeurs, dans un esprit de générosité, d'entr'aide et de respect !
Nous appelons cela la "Momo-Attitude"
Si tu te reconnais dans tout cela (et j'en suis convaincue puisque tu as choisi de te présenter à nous ), tu es des nôtres
A bientôt Busymum, le plaisir de partager autour de notre Momo
Je te souhaite une bonne fin de soirée
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Merci Andy, en plus, les photos sont éloquentes !Je suis contente que tu l'aies réussi !
Jacqueline, je ne comprends toujours pas pourquoi tes fruits tombent :~! il me semble que lorsque je mets des fruits congelés (fraises ou framboises), je les mets tels quels (sans décongélation) et dans tous les cas, je les pose au-dessus, sans les enfoncer- comme sur la photo de ma recette !
J'ai donc pris la première part qu'Andy m'a gentiment offerte (même si je n'ai pas pu venir le remercier, j'ai eu de la visite) et je me suis régalée !!
En plus du cake au citron et un autre gâteau apporté par mon amie, le goûter a été copieux :D
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cake-au-citron/236238
Célestyne, alors comment as-tu trouvé mes Joly-crèmes ? trop sucrées ? c'est possible, c'est affaire de goût et tu peux ajuster en fonction des tiens
Tina, tu as bien pouponné cet après-midi ??? Ton petit Noé pousse bien aussi à ce que je vois
J'ai eu mon compte aussi de câlins aujourd'hui
Bon, je n'ai pas eu le temps de prendre le cake au citron (très bon d'ailleurs) en photo :(! Ce sera pour la prochaine fois
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cake-au-citron/236238
Au lieu de ça, je ne résiste pas à l'envie de vous offrir le premier oeillet mignardise qui s'est ouvert aujourd'hui, juste devant ma porte
mais comme il n'y en a qu'un pour l'instant, ça va être dur de vous le partager :D
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Bonsoir à tous!!
je me joins à vous pour plusieurs raisons... tout d'abord parce qu'il faut l'avouer, votre prose monsieur Andy m'a interceptée et - très franchement des personnes qui écrivent en bon Français ça se fait de plus en plus rare (surtout dans ma génération) ensuite parce que le nombre de messages postés est HALLUCINANT! et encore parce que vous avez l'air de vraiment être à l'écoute et de vous entraider - je ne promets pas de pouvoir venir souvent écrire, mais je vous lirai avec un plaisir certain... je n'ai pas pu lire les 150 pages de messages (encore) mais j'ai survolé et j'y ai fait des découvertes intéressantes... d'autres moins.
Je n'ai pas trop saisi pourquoi il y a un fil qui ressemble à s'y méprendre à celui-ci et qui compte des noms qui apparaissaient ici au début, ni pourquoi une certaine personne s'acharne à être négative et essaie - mais o combien vainement - à bousiller votre bonne humeur contagieuse.....
Je suis un peu énervée parce que contrairement à certains d'entre vous (!) je ne réussis pas mes recettes à chaque fois :O et je viens de passer un temps infini à essayer les tartelettes chocolat praliné pour un résultat pas tout à fait satisfaisant... on verra quand je les présenterai aux visiteurs dimanche...........(je les congèle, ça pourrait arranger ou aggraver la situation qui sait)
Je suis fan de momo depuis de longues années (quand j'habitais en NZ ils en avaient aussi partout) mais je n'en possède un que depuis 3 semaines, et depuis c'est tous les jours qu'il nous concocte moult recettes délicieuses... c'est le meilleur cadeau qu'on puisse faire, j'en suis certaine!
assez de tout ce blah, vos photos de la dernière création sont très réussies et j'aimerai s'il est possible recevoir votre fameux document excel..........
Merci pour ce bon moment quand je vous lisais et à bientôt j'espère.
Busymum
Messages:
Magnifique ton gâteau Andy, je vais finir par être jalouse de Toi et de Joly
je l ai fait une fois avec des mirabelles congelées, décongelées au préalable et une fois avec des fraises fraîches! je n ai jamais obtenu ce résultat !!! les fruits étaient au fond
pourtant j ai suivi scrupuleusement la recette de Joly !!! Bof ! je ne comprends pas une fois de +
bon allez sans rancune ! Clap ! Clap ! pour vous 2
Messages:
Et voilà le travail !
Avant...
Après...
Joly prends ta part en premier ! Les autres copines peuvent suivre ! :D Comme tu vois les fraises se sont bien incrustées et ne sont pas tombées au fond.
Clap ! Clap ! Clap ! pour Joly... et petit clap pour moi tout de même...
Messages:
Messages:
Super Andy, j'espère que tu n'auras pas le tour de Jacqueline et Isabelle :p! Les fraises ont plongé au fond du gâteau
Je me demande encore pourquoi
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Joly ? Coucou ! J'ai enfourné ton gâteau aux fraises. J'ai pris des photos avant ; j'en prendrai après. Je me régale d'avance ! :D
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Messages:
Merci Marianne.
Messages:
Ho !! célestyne je ne suis pas plus sage que vous toutes , mais la vie m'a appris à laisser courir les problémes et à prendre les gens comme ils sont ( personne n'est parfait ) méme ceux qui le croient
Bonne apres midi à tout le monde
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Messages:
Mamie kinder tu es une sage, et tu as raison, l'existence des uns et des autres ici ne se fait que par la lecture, dès lors qu'on ne lit pas ceux que l'on ignore n'existent plus. J'ai un bouton magique sur mon pc, je clic dessus pour quelques personnes qu'il met automatiquement en ignoré donc que je ne lis plus et de fait elles n'existent plus à mes yeux : le tour est joué.... ;) BOnne journée sage Mamie
Messages:
Bonjour à toutes
Encore une journée de labeur, merci Andy pour la recette je vais l'essayer, j'ai fait aujourd'hui la crème de jolynoise, mais je me demande si 160 g de sucre ce n'est pas trop sucré. Quand j'ai goutté cela ma semblé très sucré. Il est vrai que la crème était chaude donc j'attends qu'elle soit froide, verdict prochainement. J'espère que tout le monde va bien. Le soleil notre ami est de la partie et c'est super. Profitez en tous au jardin.
Messages:
http://www.espace-recettes.fr/search/tmrc_solr_recipe/mousse%20de%20fraises?filters=type%3Arecipes
Andy
Cette recette est bluffante de rapidité, de simplicité, peut également se faire avec des framboises, des abricots.... c'est aérien, une mousse quoi !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Joly, suis un gros naze ! J'avais complétement oublié ta recette ! Faut dire qu'avec mon fichier Excel et les provocations qui me sont faites en permanence je n'ai plus toute ma tête à moi. :D Donc, du coup, je viens de la photocopier juste avant de lire ton post. Tina, merci également, je vais copier cette recette.
Bises à toutes les deux
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Bonne journée à tous
le soleil brille, les oiseaux chantent, elle est pas belle la vie?
Pas de pâtisserie momo aujourd'hui, ni de plat d'ailleurs, je vais boire le café chez ma fille et faire un pt'it bisou, même un gros à Flora et Noé.
Noé a pris 5cm et 800grs en 1 mois, c'est un bon mangeur par rapport à sa soeur, ça change tellement vite à cet âge.
je vais accrocher ma lessive a+
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/coupes-de-mousse-de-fraises-l%C3%A9g%C3%A8re-et-coulis-de-fraises/277157
Super bon aussi
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Coucou à tou(te)s
Pas beaucoup de temps ce matin, je prépare une tit' purée pour ma Bichounette , un cake au citron-pralinoise est dans le four
Pour Andy,
http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-aux-fraises-facile-vite-fait-et-d%C3%A9licieux/209601
Je vous souhaite une belle journée avec je vous le souhaite un très beau
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Plus sérieusement : je cherche une recette avec des fraises qui ne soit pas un coulis, une tarte, de la confiture ou un sorbet. Vous avez des idées ? Je pourrai chercher mais suis fort occupé comme la plupart ici...Merci et bises à toutes. Andy
Messages:
PETITES ANNONCES...
Vends corbillard d’occasion : levier de vitesse bloqué au point mort.
Messages:
Tout à fait d'accord avec vous , pour les (rouspétaires ) comme on dit chez moi , laisez courir !!!!!
et ignorez ses remarques !!! c'est le meilleur moyen à mon avis
Je suis comme vous , je déteste les ambrouilles ,
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Bonjour à toutes ! Encore une journée de bonne humeur qui s'annonce. Enfin d'après mon horoscope ! :D
Célestyne : pour les cannellonis la recette n'est pas sur l'espace-recettes mais sur un blog dont voici l'adresse :
http://sandcuisine.canalblog.com/archives/2007/05/11/4847648.html
Elle est aussi page 74 du livre "Recettes des 4 saisons"
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Bonsoir à toutes
Bravo pour les photos Andy, ca m'a l'air bien loli ton jardin et ta recette là hummmmmmmmmmmmmm les photos témoignent déjà de ces effluves qui doivent s'échapper du plat... Mais par contre je ne trouve pas la recette. Journée de fous to day je dois encore m'y mettre et ai très peu de temps ce soir. A toutes passez une bonne soirée et à demain. SI vous le voulez bien...
Messages:
à tou(te)s Je vais me coucher !
Ma petite bichounette est à la maison depuis la fin de l'après-midi, pour deux jours ! et demain, elle va "sonner le clairon" de bonne heure
Mamie Joly a intérêt à assurer :D
Bye bye la Compagnie !
Faites de beaux rêves.... plein d'étoiles
A demain !!!!
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Merci Tina pour cette jolie image
Douce nuit à toi -sans migraine- et avec de jolis rêves aux couleurs de l'
A demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Je prends le menu complet sans l'addition [TU AS BIEN RAISON : LE MEILLEUR EST ASSEZ BON POUR TOI ! :D ]
Moi aussi Tina, même si je n'ai plus faim
Andy, c'est quelle recette ? tu fais la pâte aussi ? [NON PAS FACILE A FAIRE DES TUBES ! CANNA EN ITALIEN. MAIS J'AURAIS PU FAIRE DES LASAGNES ET LES ROULER COMME DU PAPIER A CIGARETTES !] LA NOM DE LA RECETTE EST DANS MON FICHIER EXCEL AINSI QUE LE LIEN]
http://sandcuisine.canalblog.com/archives/2007/05/11/4847648.html
Merci Andy
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
magnifiquement bien dit !! et tellement belles ces fleurs