Tout ça est bien beau Marianne ! Et certainement bien bon. A propos de la difficulté de Momo à réduire tes glacons, je pense que les morceaux étaient trop gros. Ils ne doivent pas s'éloigner de la taille d'un cube de 2x2x2 cm3. Au delà il peine vraiment trop et s'arrête. J'en ai déjà fait l'expérience.Avec Leeloo nous avons fêté aujourd'hui nos noces de coton, un an déjà comme le temps passe ! Et nous sommes allés nous régaler de crêpes bretonnes et le dessert chez un fameux pâtissier d'Enghien.Ce soir Momo a fait la pâte d'un pain cocotte qui est en train de cuire...Maintenant je ne vais pas tarder à rejoindre mon lit. Bonne nuit à vous tou(te)s.
Hello la compagnie j'espère que vous avez passé un bon dimanche et que pour les encore actifs vous avez pu recharger les batteries pour attaquer une nouvelle semaine.
Joly j'espère que ta virée en mer se passe bien et que le temps est avec vous. donc de l'Oise où peut-on aller pour voir la mer , Côte d'opale ? je pense car la méditerranée ça fait tout de même des kms pour un seul week end.
aujourd'hui malgré un petit mistral les températures sont agréables, pas la grosse chaleur mais au moins on ne se traîne pas.
momo a bien voulu faire des tagliatelles de légumes, pour accompagner le magret au barbecue, une tarte tatin au caramel beurre salé ( pas mauvais ) et la fameuse glace spéculos : très bonne mais lorsque j'ai voulu mixer les glaçons momo a peiné !!!!!!!! J'y suis arrivée en les ressortant tous et en les balançant sur les couteaux en marche !
Je me mets à la place des novices qui essayent cette recette pourtant d'un magazine TM et vous et qui se retrouvent devant leur momo qui ne peut même pas tourner à vitesse 10 ! ou alors est-ce parce que j'ai utilisé des spéculos à la place de petits beurres qui sont moins compacts ? j'avais fait mes glaçons dans un moule à cannelés peut-être que je n'aurai pas dû les remplir à ras-bord
De toute façon avec le temps qu'il fait... rien de mieux que de rester sous la couette.
Avec 17.9° DEDANS ! (15.6° de dehors) je crois que nous allons faire une flambée !
Parait qu'il va faire beau à partir de demain. On va voir ça ! En attendant rester sous la couette est la meilleure solution pour autant qu'on ne soit pas bouffé par des tâches d'extérieur ! Bon week à toi et à ta tite famille.
Je confirme Andy, nous avons un temps magnifique.. ENFIN !!!
Le soleil est arrivé hier en fin de journée, un tit peu plus tard que chez Jolynoise... normal, on est un peu plus bas. On est même allés faire qqs courses pour diner . Il ne faisait pas un temps génial, mais bon... avec la météo de ces derniers mois, on ne s'est pas montrés difficiles !
Ce matin, levés assez tôt pour vider l'appart de fifille. Bien qu'elle n'ai pas été là l'année passée, elle avait laissé son appart et qqs meubles à la copine qui reprenait son appart. Comme à son tour elle le quitte, il nous a fallu récupérer nos biens. Une bonne chose de faite !!!!
Au retour, pain cocotte avec de la farine avec céréales. Ma Prunelle est bluffée à chaque fois. Elle me dit qu'il est nettement plus beau qu'en boulangerie, et que je peux me recycler !
Puis il y a qqs instants, je viens de sortir du four des clafoutis aux cerises. Un voisin nous a donné un gros saladier de cerises aigres. Je les ai faits en petites cocottes, ils sont gonflés et sont sortis d'un 1/3 du moule. On verra le résultat une fois refroidis..
Bon je filoche profiter du jardin, du soleil, et de ma prunelle adorée
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Clin d oeil vite fait !! beaucoup de retard dans ma lecture !!
Léocadie était le prénom d une de mes tantes, une soeur à ma mère, l autre s appelait Stéfanie et ma mère Boleslawa !!!! pour la petite histoire mes grands parents maternels étaient Polonais !!!
je ne vous oublie pas !!! bon week end et très belle soirée à tout le fil
On t'en voudra pas si tu lis pas tout ! C'est tout de même pas le JO ici ! :D L'essentiel est que tu aies plaisir à y venir. Et si tu n'écris pas, si tu ne lis pas tout, cela ne nous empêche pas de penser à toi, sans le crier sur les toits. J'aime bien les polonaises ! J'en ai connues durant ma folle jeunesse estudiantine.
Bises.
Andy : c est toujours un plaisir de vous lire, moi aussi je pense à vous !!! la preuve! Bises à toi et bon dimanche
Encore une fois, je viens de perdre un long message, juste à la fin en voulant mettre un gif !
Trop tard pour recommencer ! Tant pis !
Je vous souhaite un bon Dimanche ! Demain (et peut être Lundi) je serai muette ! Nous profitons du temps un peu plus clément pour faire une petite virée en bord de mer ! Nous n'aurons pas la chaleur de chez toi Marianne, mais nous prenons polaires, k way et chaussures de marche !
A bientôt les Momo-Fl ngué(e)s
Bonne nuitet Belle journée demain
Prenez soin de vous
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Hello la compagnie je pense que de ces heures vous êtes couché(es)
Avant de vous imiter je viens vous faire un petit bonsoir. ( je viens juste de faire une glace aux spéculos ) je pense que ça va être une tuerie ( j'ai léché la cuillère) miam !
Elle repose au congèl jusqu'à demain, j'ai pris la recette d'un magazine TM et vous c'était prévu pour des petits beurres mais moi j'ai mis des spéculos, si on n'aime pas les spéculos ça doit être sympa aussi.
A midi pour mon accompagnement de viande ( pas momo ) j'ai fait les tomates soufflées à la ricotta enfin sans ricotta car je l'avais utilisée pour autre chose j'ai donc fait un mix de feta, mozarella et un peu de crèlme fraîche et ben c'était bien bon, il faudra que je teste la vraie recette tout de même.
Cet après-midi j'ai fait poterie, poterie et poterie je me suis régalée dans ma cabane au fond du jardin !
Aujourd'hui il a fait très beau pas de grosses températures mais bien agréables si je pouvais vous envoyer du soleil ce serait avec plaisir !
Bon Andy on espère des recettes locales de Grèce !!!!!!!
oups je vais essayer de dormir mais je n'ai pas encore sommeil !
Bonne journée pour moi puisque je rapporte un joli billet vert d'une dame de 48 ans quand on lit son âge à l'envers ! Quelle vitalité pour cette antillaise. Elle m'a mis de bonne humeur pour le week-end tant son humour est communicatif. Elle ressemble beaucoup à celle que j'ai décrite par ailleurs. D'ailleurs elles ont exercé le même job : infirmière ! De solides femmes au tempérament bien trempé.
Et voilà pour ma journée. Momo est resté au repos aujourd'hui même si on déguste ses préparations des jours précédents placées la plupart au congélateur : boulettes de viandes, ratatouille, veloté de courgettes, pizzas, tarte au fromage blanc avec son torticoulis, fondant au chocolat et au mas carpone, jacquoux de Saint-Cassien ou encore galets de Saint Guénolé. Reste du poulet basquaise et du coulis de tomates pour lundi et mardi. Car mercredi à 5 plombes du mat, décollage immédiat en direction d'Athènes...Puis l'île de Poros.
Andy j'ai pris un petit gâteau de chaque sorte pour mon petit déjeuner, c'était trop tentant on attend les recettes à ton retour 8)[Ben oui ! J'ai au moins 10 recettes à publier. De plus, en Grèce, j'ai des chances d'en rapporter quelques unes.]
Par contre ta virée en métro ne ma pas inspirée pas du tout :D[Le métro ? Je te le concède, pas très affriolant. Mais c'est le lot quotidien de millions de personnes. C'est ma vie aussi. Y a pas QUE Momo, il y a aussi le métro, le boulot.. Et puis le métro n'empêche pas les transports...amoureux !]
Tina-Léocadie bon week-end, j'espère que le temps va se maintenir pour ton festival des Arts de rue
Joly : j'ai fait rosir le coeur et mis les étoiles pour la recette de
la quiche sans pâte courgettes-gruyère.
Tu avais raison.......bob,lunettes et maillot de bain suffisent
et crème solaire (aïe ! que j'ai oublié )
J'arrive malgré tout à ne pas perdre le fil de vos conversations
sur mon ptit smartphone....mais pas facile pour écrire.
A bientôt !!...
Evelyne
Je sens que je vais venir faire des photos dans tes Dombes ! Si tu vois un grand escogriffe chevelu avec un chapeau à la Indiana Jones, ce sera moi ! :D
De toute façon avec le temps qu'il fait... rien de mieux que de rester sous la couette.
Avec 17.9° DEDANS ! (15.6° de dehors) je crois que nous allons faire une flambée !
Parait qu'il va faire beau à partir de demain. On va voir ça ! En attendant rester sous la couette est la meilleure solution pour autant qu'on ne soit pas bouffé par des tâches d'extérieur ! Bon week à toi et à ta tite famille.
Clin d oeil vite fait !! beaucoup de retard dans ma lecture !!
Léocadie était le prénom d une de mes tantes, une soeur à ma mère, l autre s appelait Stéfanie et ma mère Boleslawa !!!! pour la petite histoire mes grands parents maternels étaient Polonais !!!
je ne vous oublie pas !!! bon week end et très belle soirée à tout le fil
On t'en voudra pas si tu lis pas tout ! C'est tout de même pas le JO ici ! :D L'essentiel est que tu aies plaisir à y venir. Et si tu n'écris pas, si tu ne lis pas tout, cela ne nous empêche pas de penser à toi, sans le crier sur les toits. J'aime bien les polonaises ! J'en ai connues durant ma folle jeunesse estudiantine.
on revient de la kermesse de mon fils ,c'été la dernière :( l'année prochaine collège. mais c'été trop génail du CP au CM2 ils se sont vraiment fait plaisir les maitres...danses et chants au top! bref bref, le soleil est revenu et demain Momo va tourner
allez bon weekend a tous et toutes
Ah les kermesses ! Je me rappelle de cette époque vers les années 90 où mes filles chéries étaient en institution privée catho dans le 95. Je participais à l'organisation et m'occupais d'un stand. Le soir c'était une grande fête entre tous les bénévoles et mes filles étaient fiéres d'avoir leur papa qui participait à LEUR fête.
Bon week alors également et que le ciel pour une fois nous tombe sur la tête sous la forme de rayons biens chauds et bien dorés. Momo va faire sa flemme ce dimanche après avoir servi la communauté des hommes toute la semaine.
Joly et Marianne, chez moi aussi 12° ce matin et un beau ciel.....gris. Il paraît que l'été arrive la semaine prochaine, j'espère qu'il va rester un peu.
Marianne tu vas vite le retrouver ton petit théo, comme tu dis, tu pourras te remettre à la poterie et le temps passera vite.
Ce week-end ballade en ville c'est la fête de la St Paul, un festival des arts de rue, il y a un peu de tout, des artisans, des fanfares, des spectacles, il y a toujours beaucoup de monde à moins qu'il ne pleuve et ce serait dommage.
Moi aussi j'ai hâte que le nouveau livre sur les desserts soit en vente mais je crois qu'il va falloir patienter
A+
Coucou Léonore
C'est pas Léonore, tu n'as pas tout lu. C'est Léocadie
oh flutte autant pour moi !!!!! très très très original et super prénom, j'aime beaucoup !
Clin d oeil vite fait !! beaucoup de retard dans ma lecture !!
Léocadie était le prénom d une de mes tantes, une soeur à ma mère, l autre s appelait Stéfanie et ma mère Boleslawa !!!! pour la petite histoire mes grands parents maternels étaient Polonais !!!
je ne vous oublie pas !!! bon week end et très belle soirée à tout le fil
on revient de la kermesse de mon fils ,c'été la dernière :( l'année prochaine collège. mais c'été trop génail du CP au CM2 ils se sont vraiment fait plaisir les maitres...danses et chants au top! bref bref, le soleil est revenu et demain Momo va tourner
Des fraises (pas Momo) du jardin,simplement au sucre avec un filet de citron ! et un gâteau aux noix (que j'ai trouvé un plutôt sec )
Le soleil vient de faire son apparition ici, j'espère que chez vous aussi
Tina, bonne promenade, Marianne : détente-poterie, fais toi plaisir, Lulu, profite encore de ta Prunelle, Andy, fais tes valoches et à toutes les discrètes une pensée...
Je vous souhaite un
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bonne nuit à vous tou(te)s ! Les vacances approchent mais demain faut que j'aille ramasser un nouveau billet vert. Encore un heureux événement en somme pour un futur possesseur de Momo ! :D J-5 avant mon départ chez les Héllènes !
Joly et Marianne, chez moi aussi 12° ce matin et un beau ciel.....gris. Il paraît que l'été arrive la semaine prochaine, j'espère qu'il va rester un peu.
Marianne tu vas vite le retrouver ton petit théo, comme tu dis, tu pourras te remettre à la poterie et le temps passera vite.
Ce week-end ballade en ville c'est la fête de la St Paul, un festival des arts de rue, il y a un peu de tout, des artisans, des fanfares, des spectacles, il y a toujours beaucoup de monde à moins qu'il ne pleuve et ce serait dommage.
Moi aussi j'ai hâte que le nouveau livre sur les desserts soit en vente mais je crois qu'il va falloir patienter
A+
Coucou Léonore
C'est pas Léonore, tu n'as pas tout lu. C'est Léocadie
oh flutte autant pour moi !!!!! très très très original et super prénom, j'aime beaucoup !
Hier c'était les "Galets de Saint-Guénolé" à la farine de blé noir. Aujourd'hui il s'agit des "Jacquoux de Saint-Gassien" à la farine normale avec des noix concassées à l'intérieur et toujours du miel avec un peu de farine de froment et bien sûr des blancs d'oeufs. Les aréoles de certains sont de la gelée de mûres. J'ai voulu faire des trucs qui pouvaient accompagner l'apéritif local : l'eau de noix. Ben mon invention n'est pas dégueu du tout ! Et Tite Leeloo a fortement apprécié. Je les mettrai en ligne à mon retour de vacances en Grèce. Une variante possible est d'y ajouter du fromage, genre tomme, avec un tit lardon fumé. J'essaie ça dès que possible. Les noms que j'ai donnés font référence à des lieux qui me sont particulièrement chers, l'un en Bretagne, l'autre près de Voiron...
Joly et Marianne, chez moi aussi 12° ce matin et un beau ciel.....gris. Il paraît que l'été arrive la semaine prochaine, j'espère qu'il va rester un peu.
Marianne tu vas vite le retrouver ton petit théo, comme tu dis, tu pourras te remettre à la poterie et le temps passera vite.
Ce week-end ballade en ville c'est la fête de la St Paul, un festival des arts de rue, il y a un peu de tout, des artisans, des fanfares, des spectacles, il y a toujours beaucoup de monde à moins qu'il ne pleuve et ce serait dommage.
Moi aussi j'ai hâte que le nouveau livre sur les desserts soit en vente mais je crois qu'il va falloir patienter
A+
Coucou Léonore
C'est pas Léonore, tu n'as pas tout lu. C'est Léocadie
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Joly et Marianne, chez moi aussi 12° ce matin et un beau ciel.....gris. Il paraît que l'été arrive la semaine prochaine, j'espère qu'il va rester un peu.
Marianne tu vas vite le retrouver ton petit théo, comme tu dis, tu pourras te remettre à la poterie et le temps passera vite.
Ce week-end ballade en ville c'est la fête de la St Paul, un festival des arts de rue, il y a un peu de tout, des artisans, des fanfares, des spectacles, il y a toujours beaucoup de monde à moins qu'il ne pleuve et ce serait dommage.
Moi aussi j'ai hâte que le nouveau livre sur les desserts soit en vente mais je crois qu'il va falloir patienter
Joly et Marianne, chez moi aussi 12° ce matin et un beau ciel.....gris. Il paraît que l'été arrive la semaine prochaine, j'espère qu'il va rester un peu.
Marianne tu vas vite le retrouver ton petit théo, comme tu dis, tu pourras te remettre à la poterie et le temps passera vite.
Ce week-end ballade en ville c'est la fête de la St Paul, un festival des arts de rue, il y a un peu de tout, des artisans, des fanfares, des spectacles, il y a toujours beaucoup de monde à moins qu'il ne pleuve et ce serait dommage.
Moi aussi j'ai hâte que le nouveau livre sur les desserts soit en vente mais je crois qu'il va falloir patienter
A+
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Marianne, profite de tes 23° chez nous c'est plutôt 18 et temps tout gris (au réveil : 12° ) !
Tu as raison de te remettre à la poterie, ça te changera les idées ! il est bon de nous réserver aussi quelques moments bien à soi, pour nous épanouir dans nos activités préférées
Momo vient de nous préparer un gâteau aux fraises (c'est de saison ) pour le pot de gym ce soir
Réunion de tous les groupes de gym des alentours (petits, ados et adultes) avec notre animatrice et démonstration de nos activités de l'année : renforcement musculaire, abdos et chorégraphie :p! la répétition générale a eu lieu hier re :p!
Le tout suivi d'un pot, avec dégustation de toutes les bonnes choses que nous aurons apportées
Et pour clôturer l'année en beauté : Mardi soir, repas -toujours en buffet- de toutes les participantes aux cours des adultes (je ferai certainement encore du "sucré" bin oui, tout le monde siat que j'aime bien les desserts :))
Marianne,je réfléchis aussi à ta demande (suis pas trop habituée aux pâtisseries individuelles)
Bon courage à toutes, pour les dernières heures de boulot avant le week-end
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Ici dans le Vaucluse le temps n'est pas top surtout le matin en ce moment il fait 23° et le soleil joue à cache-cache je crois qu'il faut se faire une raison !
Hier Théo a pu se baigner mais il n'est pas resté longtemps ! Et la semaine prochaine les températures vont augmenter mais il sera avec sa maman et + 2 semaines d'affllées ........ Je commence dèjà à déprimer on est tellement habitué à ce qu'il soit là ! Mais bon il ne faut pas que je me plaingne certaines mamies n'ont pas autant de chance que moi.
Je vais en profiter pour me mettre à la poterie que j'avais un peu abandonné ces derniers temps.
Il faut que je cogite un dessert pour le 13 juillet : nous sommes invités avec plusieurs autres couples et chacun fait quelque chose, quel méga dessert je vais bien pouvoir faire ? Si vous avez des idées je suis preneuse, je voudrais faire genre buffet en petites portions.
Ce nouveau livre des desserts ça fait envie moi qui adore faire les desserts !
Avant de pouvoir l'acheter il faudra de la patience !
Bon je vous laisse encore 3 heures et je suis en week end et à la maison pas de sortie prévue, dès fois ç a fait du bien ( je suis casanière )
Doo-dloo-doo-doo-doo Doo-dloo-doo-doo-doo-doo Doo-dloo-doo-doo-doo-doo Doo-dloo-doo-doo-doo-doo... I'm singing in the rain Just singing in the rain What a glorious feelin' I'm happy again I'm laughing at clouds So dark up above The sun's in my heart And I'm ready for love Let the stormy clouds chase Everyone from the place Come on with the rain I've a smile on my face I walk down the lane With a happy refrain Just singin', Singin' in the rain Dancin' in the rain Dee-ah dee-ah dee-ah Dee-ah dee-ah dee-ah I'm happy again! I'm singin' and dancin' in the rain!
Cours ou pas cours, suis naze quand même ! J'ai besogné avec Momo encore aujourd'hui : velouté de courgettes ; ratatouille ouille ouille ! En deux fois. Puis j'ai fait en excluvité mondiale, "les galets de Saint-Guénolé", en hommage à mon adorable femme, recette à base de blancs d'oeufs, de farine de blé noir, de miel de châtaignier avec tit morceau de roquefort et de noix...Et maintenat, plouf ! Au fond du fond de mon lit...
Salé-sucré ! ce doit être bon ces petits galets ! Andy, tu vas mettre la recette en ligne ?
Je vous souhaite une très
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Mais je n'avais pas tous les ingrédients alors j'ai composé. A la place du St Morey, j'ai mis 1 St Marcelin et complété avec des vaches qui rit pour arriver au total du poids demandé. Je n'avais pas non plus de courgettes, alors j'ai mis 3 carottes, et des lardons (que j'ai fait dorer à la poelle) au lieu du jambon...
Comme vous voyez, plus grand chose en commun. Et bien... c'était super bon !!! Chewi a adoré. Pourtant ce n'est pas un fan de fromage, mais il a trouvé ceci bien meilleur qu'une quiche classique. A refaire donc
J'ai pris une photo... mais ce sera pour plus tard
Eh eh une quiche aux courgettes sans courgette :D, au St Morêt,sans St Moret et au jambon, sans jambon ;) Trop drôle
Donc, si j'ai bien compris, c'était une quiche aux carottes, St Marcelin et lardons !
Je crois que ça me plairait davantage, le St Marcelin a du goût et les lardons relèvent bien aussi
A tenter Tu devrais mettre la recette sur l'Esp@ce
J'ai refait aussi le délice de foies (en y apportant aussi qqs modifs) :~ on verra bien.
Quelles modifs as-tu faites ? Tu nous tiendras au courant ! (surtout si tu as aimé )
Bon cette fois c'est la bonne, je vous laisse la place, il me tarde de vous lire à mon tour
Ici Momo n'a pas trop bossé, car j'ai été souvent absente : juste mes Jolycrèmes hebdomadaires et un velouté oseille-persil-carottes
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
passage éclair ,pour vous lire dernière recette testé velouté de carotte trouver ici faut que j'aille noté!! "une tuerie" dixit mon fils , :O
bon weekend a vous tous sous la pluie chez nous c
Bonsoir Coeurline,
Peux-tu nous dire quel velouté de carottes tu as fait ? il y en a plusieurs sur l'Espace-Recettes
Tu as raison d'aller noter la recette et d'y mettre un petit mot ! ça donne envie de la faire quand les commentaires sont élogieux et que les étoiles brillent
Bonne fin de semaine à toi aussi !
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Joly, on n'a rien acheté pour les parents. Ma Prunelle préfère apporter 2/3 trucs uniquement pour les enfants, et SURTOUT garder de la place pour ses propres effets ! Il faut dire qu'une valise est bien vite remplie... déjà quand on part pour 1 ou 2 semaines... alors pour 52 !!!
Merci pour le lien. Je n'ai pas réussi à comprendre si les quantités données l'étaient pour une arrivée en France (en provenance des US) ou le contraire...
Moi non plus Sophie, j'ai lu plusieurs fois et je n'ai pas réussi à comprendre ! Mais comme c'est l'ambassade des Etats-Unis à Paris, je pense que c'est au départ de Paris
Odilougou, merci pour ces infos. Je savais que les américains faisaient un blocage sur la nourriture française (à emporter chez eux) et en particulier nos fromages au lait cru, et je ne m'aviserai pas d'emporter quoi que ce soit de ce genre... Sont pas réputés pour leur humour les douaniers caincains
Par contre, je n'avais pas entendu parler de cette histoire de valise non fermée à clef... Bizarre je trouve... J'ai tjs peur que qq'un glisse qq chose d'illicite dedans
Oui, c'est bizarre, je suis d'accord avec toi, dans ces conditions, n'importe qui peut y mettre n'importe quoi
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Super pour ta petite fille Andy, les premiers pas d'un enfant sont toujours un moment important.
C'est quoi le livre "desserts gourmands"? [Semble bien ce livre...]
Sophie, quelle aventure de partir aux Etats-unis, mais quelle expérience.
Ce soir, c'était pâte sauce amatriciana. [Bonne cette sauce n'est-il pas ?]
Le gateau fromage blanc, me tente bien, comme je n'ai pas le livre, je vais tester le cheesecake du livre "les desserts". [Si tu savais comme il est bon avec son coulis à donner le tournis d'où son nom le tournis coulis]
Cours ou pas cours, suis naze quand même ! J'ai besogné avec Momo encore aujourd'hui : velouté de courgettes ; ratatouille ouille ouille ! En deux fois. Puis j'ai fait en excluvité mondiale, "les galets de Saint-Guénolé", en hommage à mon adorable femme, recette à base de blancs d'oeufs, de farine de blé noir, de miel de châtaignier avec tit morceau de roquefort et de noix...Et maintenat, plouf ! Au fond du fond de mon lit...
Messages:
POUR VOUS DEUX
BISES
Messages:
Tout ça est bien beau Marianne ! Et certainement bien bon. A propos de la difficulté de Momo à réduire tes glacons, je pense que les morceaux étaient trop gros. Ils ne doivent pas s'éloigner de la taille d'un cube de 2x2x2 cm3. Au delà il peine vraiment trop et s'arrête. J'en ai déjà fait l'expérience.Avec Leeloo nous avons fêté aujourd'hui nos noces de coton, un an déjà comme le temps passe ! Et nous sommes allés nous régaler de crêpes bretonnes et le dessert chez un fameux pâtissier d'Enghien.Ce soir Momo a fait la pâte d'un pain cocotte qui est en train de cuire...Maintenant je ne vais pas tarder à rejoindre mon lit. Bonne nuit à vous tou(te)s.
Messages:
Joly j'espère que ta virée en mer se passe bien et que le temps est avec vous. donc de l'Oise où peut-on aller pour voir la mer , Côte d'opale ? je pense car la méditerranée ça fait tout de même des kms pour un seul week end.
aujourd'hui malgré un petit mistral les températures sont agréables, pas la grosse chaleur mais au moins on ne se traîne pas.
momo a bien voulu faire des tagliatelles de légumes, pour accompagner le magret au barbecue, une tarte tatin au caramel beurre salé ( pas mauvais ) et la fameuse glace spéculos : très bonne mais lorsque j'ai voulu mixer les glaçons momo a peiné !!!!!!!! J'y suis arrivée en les ressortant tous et en les balançant sur les couteaux en marche !
Je me mets à la place des novices qui essayent cette recette pourtant d'un magazine TM et vous et qui se retrouvent devant leur momo qui ne peut même pas tourner à vitesse 10 ! ou alors est-ce parce que j'ai utilisé des spéculos à la place de petits beurres qui sont moins compacts ? j'avais fait mes glaçons dans un moule à cannelés peut-être que je n'aurai pas dû les remplir à ras-bord
Bonne fin de soirée à tout le monde
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
Je confirme Andy, nous avons un temps magnifique.. ENFIN !!!
Le soleil est arrivé hier en fin de journée, un tit peu plus tard que chez Jolynoise... normal, on est un peu plus bas. On est même allés faire qqs courses pour diner
. Il ne faisait pas un temps génial, mais bon... avec la météo de ces derniers mois, on ne s'est pas montrés difficiles !
Ce matin, levés assez tôt pour vider l'appart de fifille. Bien qu'elle n'ai pas été là l'année passée, elle avait laissé son appart et qqs meubles à la copine qui reprenait son appart. Comme à son tour elle le quitte, il nous a fallu récupérer nos biens. Une bonne chose de faite !!!!
Au retour, pain cocotte avec de la farine avec céréales. Ma Prunelle est bluffée à chaque fois. Elle me dit qu'il est nettement plus beau qu'en boulangerie, et que je peux me recycler !
Puis il y a qqs instants, je viens de sortir du four des clafoutis aux cerises. Un voisin nous a donné un gros saladier de cerises aigres. Je les ai faits en petites cocottes, ils sont gonflés et sont sortis d'un 1/3 du moule. On verra le résultat une fois refroidis..
Bon je filoche profiter du jardin, du soleil, et de ma prunelle adorée
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
Messages:
Andy : c est toujours un plaisir de vous lire, moi aussi je pense à vous !!! la preuve! Bises à toi et bon dimanche
Messages:
Debout là dedans ! N'avez vous pas constaté que le soleil est en train de nous tomber sur la tête ? Bon dimanche à vous tou(te)s.
Messages:
Coucou à Tous,
Encore une fois, je viens de perdre un long message, juste à la fin en voulant mettre un gif !
Trop tard pour recommencer ! Tant pis !
Je vous souhaite un bon Dimanche ! Demain (et peut être Lundi) je serai muette ! Nous profitons du temps un peu plus clément pour faire une petite virée en bord de mer ! Nous n'aurons pas la chaleur de chez toi Marianne, mais nous prenons polaires, k way et chaussures de marche !
A bientôt les Momo-Fl
ngué(e)s
Bonne nuit
et Belle journée demain
Prenez soin de vous
Jo
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Hello la compagnie je pense que de ces heures vous êtes couché(es)
Avant de vous imiter je viens vous faire un petit bonsoir. ( je viens juste de faire une glace aux spéculos ) je pense que ça va être une tuerie ( j'ai léché la cuillère) miam !
Elle repose au congèl jusqu'à demain, j'ai pris la recette d'un magazine TM et vous c'était prévu pour des petits beurres mais moi j'ai mis des spéculos, si on n'aime pas les spéculos ça doit être sympa aussi.
A midi pour mon accompagnement de viande ( pas momo ) j'ai fait les tomates soufflées à la ricotta enfin sans ricotta car je l'avais utilisée pour autre chose j'ai donc fait un mix de feta, mozarella et un peu de crèlme fraîche et ben c'était bien bon, il faudra que je teste la vraie recette tout de même.
Cet après-midi j'ai fait poterie, poterie et poterie je me suis régalée dans ma cabane au fond du jardin !
Aujourd'hui il a fait très beau pas de grosses températures mais bien agréables si je pouvais vous envoyer du soleil ce serait avec plaisir !
Bon Andy on espère des recettes locales de Grèce !!!!!!!
oups je vais essayer de dormir mais je n'ai pas encore sommeil !
Bonsoir les momos flingués (es)
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bonne journée pour moi puisque je rapporte un joli billet vert d'une dame de 48 ans quand on lit son âge à l'envers ! Quelle vitalité pour cette antillaise. Elle m'a mis de bonne humeur pour le week-end tant son humour est communicatif. Elle ressemble beaucoup à celle que j'ai décrite par ailleurs. D'ailleurs elles ont exercé le même job : infirmière ! De solides femmes au tempérament bien trempé.
Et voilà pour ma journée. Momo est resté au repos aujourd'hui même si on déguste ses préparations des jours précédents placées la plupart au congélateur : boulettes de viandes, ratatouille, veloté de courgettes, pizzas, tarte au fromage blanc avec son torticoulis, fondant au chocolat et au mas carpone, jacquoux de Saint-Cassien ou encore galets de Saint Guénolé. Reste du poulet basquaise et du coulis de tomates pour lundi et mardi. Car mercredi à 5 plombes du mat, décollage immédiat en direction d'Athènes...Puis l'île de Poros.
En attendant, bonne nuit à vous tou(te)s.
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Je sens que je vais venir faire des photos dans tes Dombes ! Si tu vois un grand escogriffe chevelu avec un chapeau à la Indiana Jones, ce sera moi ! :D
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Parait qu'il va faire beau à partir de demain. On va voir ça ! En attendant rester sous la couette est la meilleure solution pour autant qu'on ne soit pas bouffé par des tâches d'extérieur ! Bon week à toi et à ta tite famille.
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On t'en voudra pas si tu lis pas tout ! C'est tout de même pas le JO ici ! :D L'essentiel est que tu aies plaisir à y venir. Et si tu n'écris pas, si tu ne lis pas tout, cela ne nous empêche pas de penser à toi, sans le crier sur les toits.
J'aime bien les polonaises ! J'en ai connues durant ma folle jeunesse estudiantine. 
Bises.
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Ah les kermesses ! Je me rappelle de cette époque vers les années 90 où mes filles chéries étaient en institution privée catho dans le 95. Je participais à l'organisation et m'occupais d'un stand. Le soir c'était une grande fête entre tous les bénévoles et mes filles étaient fiéres d'avoir leur papa qui participait à LEUR fête.
Bon week alors également et que le ciel pour une fois nous tombe sur la tête sous la forme de rayons biens chauds et bien dorés. Momo va faire sa flemme ce dimanche après avoir servi la communauté des hommes toute la semaine.
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Clin d oeil vite fait !! beaucoup de retard dans ma lecture !!
Léocadie était le prénom d une de mes tantes, une soeur à ma mère, l autre s appelait Stéfanie et ma mère Boleslawa !!!! pour la petite histoire mes grands parents maternels étaient Polonais !!!
je ne vous oublie pas !!! bon week end et très belle soirée à tout le fil
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bonjour a tous ,
on revient de la kermesse de mon fils ,c'été la dernière :( l'année prochaine collège. mais c'été trop génail du CP au CM2 ils se sont vraiment fait plaisir les maitres...danses et chants au top! bref bref, le soleil est revenu
et demain Momo va tourner 
allez bon weekend a tous et toutes
La vie est belle mais surtout précieuse.
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Très bon week-end en famille Evelyne
, profite bien de la chaleur du Sud 
Ramène-la en revenant
A bientôt
Jo
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Bonjour,
Joly : j'ai fait rosir le coeur et mis les étoiles pour la recette de
la quiche sans pâte courgettes-gruyère.
Tu avais raison.......bob,lunettes et maillot de bain suffisent
et crème solaire (aïe ! que j'ai oublié )
J'arrive malgré tout à ne pas perdre le fil de vos conversations
sur mon ptit smartphone....mais pas facile pour écrire.
A bientôt !!...
Evelyne
Evelyne
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Oui les filles, heureusement que Momo est là pour nous apporter un peu de "soleil" dans nos assiettes
Pour ce midi j'ai fait :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/saut%C3%A9-de-porc-%C3%A0-la-moutarde-biere/254277
que j'ai servi avec des pâââââtes
Des fraises (pas Momo) du jardin,simplement au sucre avec un filet de citron ! et un gâteau aux noix (que j'ai trouvé un plutôt sec
)
Le soleil vient de faire son apparition ici, j'espère que chez vous aussi
Tina, bonne promenade, Marianne : détente-poterie, fais toi plaisir, Lulu, profite encore de ta Prunelle, Andy, fais tes valoches et à toutes les discrètes une pensée...
Je vous souhaite un
Jo
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... Momo toujours 
...
Momo un jour
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La semaine dernière le thermomètre affichait 30° dans la salle à manger, hier soir 20° et ce matin 19°, c'est l'été
Heureusement ça devrait s'améliorer la semaine prochaine, sinon je suis bonne pour rallumer le chauffage, c'est GDF qui se frotte les mains.
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és contre la malbouffe
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Grasse mat' ce matin, ça fait un bien fou.
De toute façon avec le temps qu'il fait... rien de mieux que de rester sous la couette.
Avec 17.9° DEDANS ! (15.6° de dehors) je crois que nous allons faire une flambée !
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Salut les Momo-Fl
ng 
Par contre ta virée en métro ne ma pas inspirée pas du tout
:D
Tina-Léocadie
bon week-end, j'espère que le temps va se maintenir pour ton festival des Arts de rue 
Bon, un p'tit café
et je vais faire chauffer Momo 
Bonne Journée
à vous Tou(te)s 
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Bonne journée à tou(te)s !
Pour accélérer la livraison de bisous !
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Un petit coucou avant d'aller dormir
Nous avons passé une bonne soirée, toute en couleurs, pleine de bonne humeur et de franche rigolade
Bonne nuit à vous Tou(te)s
A demain
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Bonne nuit à vous tou(te)s ! Les vacances approchent mais demain faut que j'aille ramasser un nouveau billet vert. Encore un heureux événement en somme pour un futur possesseur de Momo ! :D J-5 avant mon départ chez les Héllènes !
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Bonsoir tout le monde !
Ca y est... enfin vendredi ! yes !!!
Marianne, chez moi temps idem Tina & Jolynoise. A l'heure qu'il est j'ai un gros plaid sur le dos... marre !!!!
J'ai vu aux infos tout à l'heure les gens qui partent en vacances sous la pluie avec 13°. Brrr....
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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oh flutte autant pour moi !!!!! très très très original et super prénom, j'aime beaucoup !
Marianne membre du club des
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Tiens, il me reste aussi un peu de mascarpone des mousses fraises d'Isa et à voir la photo, j'ai envie d'un fondant maintenant
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Pour finir mon mascarpone j'ai fait ça également : un fondant au chocolat pris sur l'espace recette :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/fondant-au-chocolat-et-au-mascarpone/222237
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Hier c'était les "Galets de Saint-Guénolé" à la farine de blé noir. Aujourd'hui il s'agit des "Jacquoux de Saint-Gassien" à la farine normale avec des noix concassées à l'intérieur et toujours du miel avec un peu de farine de froment et bien sûr des blancs d'oeufs. Les aréoles de certains sont de la gelée de mûres. J'ai voulu faire des trucs qui pouvaient accompagner l'apéritif local : l'eau de noix. Ben mon invention n'est pas dégueu du tout ! Et Tite Leeloo a fortement apprécié. Je les mettrai en ligne à mon retour de vacances en Grèce. Une variante possible est d'y ajouter du fromage, genre tomme, avec un tit lardon fumé. J'essaie ça dès que possible. Les noms que j'ai donnés font référence à des lieux qui me sont particulièrement chers, l'un en Bretagne, l'autre près de Voiron...
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C'est pas Léonore, tu n'as pas tout lu. C'est Léocadie
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Coucou Léonore
Marianne membre du club des
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Coucou ! Ca c'était hier dans le métro...loin de la route grise et du sentier dans les bois...C'est bien la campagne tout de même ! :D
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Joly et Marianne, chez moi aussi 12° ce matin et un beau ciel.....gris. Il paraît que l'été arrive la semaine prochaine, j'espère qu'il va rester un peu.
Marianne tu vas vite le retrouver ton petit théo, comme tu dis, tu pourras te remettre à la poterie et le temps passera vite.
Ce week-end ballade en ville c'est la fête de la St Paul, un festival des arts de rue, il y a un peu de tout, des artisans, des fanfares, des spectacles, il y a toujours beaucoup de monde à moins qu'il ne pleuve et ce serait dommage.
Moi aussi j'ai hâte que le nouveau livre sur les desserts soit en vente mais je crois qu'il va falloir patienter
A+
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Coucou me revoilà,
Marianne, profite de tes 23° chez nous c'est plutôt 18 et temps tout gris (au réveil : 12°
) !
Tu as raison de te remettre à la poterie, ça te changera les idées ! il est bon de nous réserver aussi quelques moments bien à soi, pour nous épanouir dans nos activités préférées
Momo vient de nous préparer un gâteau aux fraises (c'est de saison
) pour le pot de gym ce soir 
Réunion de tous les groupes de gym des alentours (petits, ados et adultes) avec notre animatrice et démonstration de nos activités de l'année : renforcement musculaire, abdos et chorégraphie :p! la répétition générale a eu lieu hier re :p!
Le tout suivi d'un pot, avec dégustation de toutes les bonnes choses que nous aurons apportées
Et pour clôturer l'année en beauté : Mardi soir, repas -toujours en buffet- de toutes les participantes aux cours des adultes
(je ferai certainement encore du "sucré" bin oui, tout le monde siat que j'aime bien les desserts 
:))
Marianne,je réfléchis aussi à ta demande (suis pas trop habituée aux pâtisseries individuelles)
Bon courage à toutes, pour les dernières heures de boulot avant le week-end
Jo
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Momo un jour
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Bonne journée les momoflingué(es)
Ici dans le Vaucluse le temps n'est pas top surtout le matin en ce moment il fait 23° et le soleil joue à cache-cache je crois qu'il faut se faire une raison !
Hier Théo a pu se baigner mais il n'est pas resté longtemps ! Et la semaine prochaine les températures vont augmenter mais il sera avec sa maman et + 2 semaines d'affllées ........ Je commence dèjà à déprimer on est tellement habitué à ce qu'il soit là ! Mais bon il ne faut pas que je me plaingne certaines mamies n'ont pas autant de chance que moi.
Je vais en profiter pour me mettre à la poterie que j'avais un peu abandonné ces derniers temps.
Il faut que je cogite un dessert pour le 13 juillet : nous sommes invités avec plusieurs autres couples et chacun fait quelque chose, quel méga dessert je vais bien pouvoir faire ? Si vous avez des idées je suis preneuse, je voudrais faire genre buffet en petites portions.
Ce nouveau livre des desserts ça fait envie moi qui adore faire les desserts !
Avant de pouvoir l'acheter il faudra de la patience !
Bon je vous laisse encore 3 heures et je suis en week end et à la maison pas de sortie prévue, dès fois ç a fait du bien ( je suis casanière )
bises à tout le monde
Marianne membre du club des
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Bonne journée les Momo-Fl
ngué(e)s
Jo
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Momo un jour
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Bonne journée à vous tou(te)s :D
Doo-dloo-doo-doo-doo Doo-dloo-doo-doo-doo-doo Doo-dloo-doo-doo-do
o-doo Doo-dloo-doo-doo-doo-doo... I'm singing in the rain Just singing in the rain What a glorious feelin' I'm happy again I'm laughing at clouds So dark up above The sun's in my heart And I'm ready for love Let the stormy clouds chase Everyone from the place Come on with the rain I've a smile on my face I walk down the lane With a happy refrain Just singin', Singin' in the rain Dancin' in the rain Dee-ah dee-ah dee-ah Dee-ah dee-ah dee-ah I'm happy again! I'm singin' and dancin' in the rain!
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Salé-sucré ! ce doit être bon ces petits galets
! Andy, tu vas mettre la recette en ligne ?
Je vous souhaite une très
Jo
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Coucou Marianne,
Je suis toujours contente de te lire
Andy nous met l'eau à la bouche avec le nouveau livre de desserts
Vivement qu'on pisse le découvrir 
J'ai déjà fait plusieurs cheese-cakes,entre autres celui-ci :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cheese-cake-facile/31666
Tu peux lire mes commentaires sous la recette (et voir les photos) des 05 et 06 Novembre 2011
Il est délicieux (j'ajoute un zeste de citron)
Essaie, et viens nous dire si tu l'as réussi et apprécié
Jo
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Momo un jour
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Ici Momo n'a pas trop bossé, car j'ai été souvent absente : juste mes Jolycrèmes hebdomadaires et un velouté oseille-persil-carottes
Jo
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Bonsoir Coeurline,
Peux-tu nous dire quel velouté de carottes tu as fait ? il y en a plusieurs sur l'Espace-Recettes
Tu as raison d'aller noter la recette et d'y mettre un petit mot
! ça donne envie de la faire quand les commentaires sont élogieux et que les étoiles brillent 
Bonne fin de semaine à toi aussi
!
Jo
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Oui, c'est bizarre
Oui, c'est bizarre, je suis d'accord avec toi, dans ces conditions, n'importe qui peut y mettre n'importe quoi
Jo
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Momo un jour
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Ma belle-fille y travaille ! De son bureau la vue est magnifique
Mais je préfère quand même ma campagne,le coq et les oiseaux qui chantent le matin
Jo
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Momo un jour
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Demain Léa file vers l'Isle sur la Sorgue !
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Léa vous remercie et vous souhaite également une bonne nuit ainsi que sa maman...
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Cours ou pas cours, suis naze quand même ! J'ai besogné avec Momo encore aujourd'hui : velouté de courgettes ; ratatouille ouille ouille ! En deux fois. Puis j'ai fait en excluvité mondiale, "les galets de Saint-Guénolé", en hommage à mon adorable femme, recette à base de blancs d'oeufs, de farine de blé noir, de miel de châtaignier avec tit morceau de roquefort et de noix...Et maintenat, plouf ! Au fond du fond de mon lit...
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Bravo Tit' Léa
ce sont tes premiers pas vers l'autonomie 
La vie est devant toi :)... Vas-y ma Belle
......
Jo
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Bonsoir tout le monde!
Super pour ta petite fille Andy, les premiers pas d'un enfant sont toujours un moment important.
C'est quoi le livre "desserts gourmands"?
Sophie, quelle aventure de partir aux Etats-unis, mais quelle expérience.
Ce soir, c'était pâte sauce amatriciana.
Le gateau fromage blanc, me tente bien, comme je n'ai pas le livre, je vais tester le cheesecake du livre "les desserts".
Bonne soirée
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]