C'est quand tu es dans une catégorie que c'est moins pratique. Tu peux classer avec le nombre d'étoiles mais plus avec les commentaires ???
je suis dans une période ou j'en ai marre des examens médicaux : alors grosse fatigue et en plus je ne dors pas beaucoup. Bref !!!
Mais si Claude, tu peux toujours !
Quand tu es dans la catégorie "Entrées", tu vas sur "Trier les résultats par...." et dans la fenêtre "Veuillez choisir" il y a un menu déroulant en cliquant sur le petit triangle noir là tu trouveras les différents choix de présentation (titres, commentaires etc...) !!
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
J'espère que ta santé va aller mieux et que tes soucis familiaux vont s'arranger aussi ! Avec l'été et les vacances, tu vas pouvoir te reposer et au cap d'Agde, tu vas trouver le soleil et le beau temps
Pour ce qui est des catégories de recettes, elles existent toujours
Tu cliques en haut de cette page sur " Mes Recettes" puis sur "Catégories" et là tu les retrouves toutes .....sauf que la catégorie "Apéro" n'existe pas
Il faut aller dans "Entrées" et chercher
Tu viendras nous dire ce que tu auras fait et nous mettre une tite photo maintennant que tu maîtrises bien
Bonne nuit Claude et
à tou(te) les Momos-Fl ngos
A demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Merci Joly pour tes idées . Je préférais avant quant on recherchait une recettes parmi les différentes catégories.
Le matin on est tout un groupe a prendre le train dans 3 gares qui se suivent. Nous somme 8. Et il y a 3 autres groupes ( nous 8 et 6 autres personnes) pour les horaires du soir. Vendredi dernier on s'est fait un resto avec certains conjoints : on était 18. Et samedi on fait un apéro chez une des filles on sera 17 : on amène tous quelque chose.
Je languis les vacances car je suis très fatiguée a cause de pb de santé et quelques petits soucis familiaux. 4 semaines de vacances et peut être même 5 dont 3 semaines au cap d'agde dans l'appartement familiale. Ça va venir, ça va venir
Non , Joly, je ne suis pas encore en vacance. J'ai toutes les vacances scolaires de congé sauf l'été ou " je n'ai " que le mos d'août.
je ne viens pas beaucoup en ce moment car gros coup de blues...
Samedi soir c'est gros apéro c'est une copine et chacun amène quelque chose. Je voudrais faire des petites bouchées. Que me conseillez vous ? Je vis en profiter pour retenter les sables au parmesan que je n'avais pas très bien réussi . Mais je pense que le pb venait du fait que j'avais mis du beurre froid. Et pour amalgamer ma pâte j'avais rajouter des œufs. Donc des qu'on les touchait , ça partait en miettes...
Bonne fin d'après midi . Bises
Coucou Claude,
Comment ça, gros coup de blues.... et tu ne viens pas ?
Mais au contraire, c'est là qu'il faut venir, pour te changer les idées, et tu sais que nous sommes là, pour parler de Momo bien sûr mais aussi pour nous soutenir dans les moments difficiles ! Bon nombre de personnes sur ce forum peuvent en témoigner (moi la première) ! Alors surtout n'hésite pas à venir ! Dans un mois tu seras en vacances et tu vas pouvoir recharger tes batteries
Pour ton apéro de Samedi soir, voici plusieurs recettes sympa... relevées sur l'Esp@ce
Si tu l'as déjà réalisé, tu vas le réussir (grand ou petit, c'est pareil )
Si tu le coupes en parts individuelles, tu pourras peut-être les mettre dans une glacière, pour garder le chocolat au frais
J'ai hâte de voir les photos de tout ça
Mais oui merci pour l'idée de la glacière : tu me retire une épine du pied ! Quant au shortbread vas-y les yeux fermés c'est trop bon : imagine une couche de biscuit, une couche de caramel au beurre salé et une couche de chocolat ! par contre niveau calories il vaut mieux manger des petites parts d'ailleurs ce serait vite écoeurant de les faire plus grosse !
MA salade elle est bonne disons que ça change un peu le ketchup donne une saveur originale, ça passe bien, les enfants en principe l'aiment bien.
Si tu as terminé ton desherbage tu peux venir à la maison
Bises
Ah super, j'arrive alors ;) quant au désherbage onn'a jamis fini, mais là c'était carément de la taille ! Nous avons beaucoup d'arbustes et on laisse pousser pousser, mais il y a des limites sinon on est envahi par la végétation
Tu as vu que Etoile a publié une variante de son shortbread ?
Si tu l'as déjà réalisé, tu vas le réussir (grand ou petit, c'est pareil )
Si tu le coupes en parts individuelles, tu pourras peut-être les mettre dans une glacière, pour garder le chocolat au frais
J'ai hâte de voir les photos de tout ça
Mais oui merci pour l'idée de la glacière : tu me retire une épine du pied ! Quant au shortbread vas-y les yeux fermés c'est trop bon : imagine une couche de biscuit, une couche de caramel au beurre salé et une couche de chocolat ! par contre niveau calories il vaut mieux manger des petites parts d'ailleurs ce serait vite écoeurant de les faire plus grosse !
MA salade elle est bonne disons que ça change un peu le ketchup donne une saveur originale, ça passe bien, les enfants en principe l'aiment bien.
Si tu as terminé ton desherbage tu peux venir à la maison
Joly : eh oui pour samedi je refais ma salade de pâtes d'autant plus que les personnes avec qui nous mangeons ne la connaissent pas encore. Et puis c'est tellement pratique pour un repas en plein air ! Par contre je cuis les pâtes dans un faitout je ferai juste la sauce dans momo c'est elle qui donne toute la saveur aux pâtes sinon ce serait fade.
Bon je ne sais pas si c'est une hérésie mais je suis décidée à faire un shortbread en doublant les doses, je ne sais pas du tout quels seront les autres desserts. Je pourrai de ce fait faire des petites mignardises en coupant des petits carrés. Ce qui me fait un peu peur c'est le chocolat de couverture car avec la chaleur ????? On verra bien je prends le risque.
Je n'ai pas non plus de cadre rectangulaire je vais donc essayer dans mon grand plat rectangulaire et si les bords ne sont pas bien beaux je couperai un peu ! Je croise les doigts pour que ça soit réussit mais si c'est raté vu que je suis préposée à la salade on ne m'en tiendra pas rigueur ( c'est du bonus). Demain soir je vais m'y mettre pour que ça durcisse et que samedi il ne me reste plus que la salade à faire et couper mes parts de shortbread.
Ce gâteau c'est une tuerie !!!!!!
Bises à tous nos lecteurs et lectrices connus et inconnus
Marianne : tu peux essayer la recette de ces petits sablés..j'ai beaucoup aimé ils sont faciles à faire et très appréciés.
Joly : je note ta recette de tiramisu j'aimerai l'adapter à momo : histoire de comparer.
MamiKinder : ton Paris Brest Axonais est bien tentant ...mais la chantilly et moi ..pas encore très copines ! :((
MarianneG : quel gentil mari tu as, c'est une grande première pour lui .... c'est bien s'il peut t'aider....était-il bon son sauté de porc à la moutarde ?
LuLU : et alors ...quel était le dessert ce soir ?
Tina : bonne nuit à toi aussi !
Bon il faut quand même que j'essaye de dormir ... c'est pas gagné !
Bonne nuit à toutes et à demain
merci Evelyne pour ton idée de petits sablés que je ferai une autre fois très certainement je les ai vite mis dans mes recettes.
Non , Joly, je ne suis pas encore en vacance. J'ai toutes les vacances scolaires de congé sauf l'été ou " je n'ai " que le mos d'août.
je ne viens pas beaucoup en ce moment car gros coup de blues...
Samedi soir c'est gros apéro c'est une copine et chacun amène quelque chose. Je voudrais faire des petites bouchées. Que me conseillez vous ? Je vis en profiter pour retenter les sables au parmesan que je n'avais pas très bien réussi . Mais je pense que le pb venait du fait que j'avais mis du beurre froid. Et pour amalgamer ma pâte j'avais rajouter des œufs. Donc des qu'on les touchait , ça partait en miettes...
Je suis sortie pour couper quelques fleurs fanées et je me suis "retrouvée" à tailler tailler et tailler :p! ça devenait une forêt vierge !! bref, la matinée a passé et je n'ai rien vu !
Ce midi ce sera steak haricots verts (vite fait, bien fait) et fraises du jardin
Voilà un déjeuner diététique
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Marianne : tu peux essayer la recette de ces petits sablés..j'ai beaucoup aimé ils sont faciles à faire et très appréciés.
Joly : je note ta recette de tiramisu j'aimerai l'adapter à momo : histoire de comparer.
MamiKinder : ton Paris Brest Axonais est bien tentant ...mais la chantilly et moi ..pas encore très copines ! :((
MarianneG : quel gentil mari tu as, c'est une grande première pour lui .... c'est bien s'il peut t'aider....était-il bon son sauté de porc à la moutarde ?
LuLU : et alors ...quel était le dessert ce soir ?
Tina : bonne nuit à toi aussi !
Bon il faut quand même que j'essaye de dormir ... c'est pas gagné !
Gwem (comme dit si bien Marianne du Sud ) je suis très contente que vous ayez apprécié mon roulé dommage que tu n'arrives pas à mettre une photo sur le fil
Dis-moi tu es bien renseignée concernant le cook machin de chez Demar....
Evelyne, pour mon tiramisu, je fais ma recette traditionnelle, je n'ai pas regardé sur le site, Momo se contente juste de :
mélanger les oeufs (6) et le sucre (300g) (3 ou 4 mn, vit.4)
puis le mascarpone (500g) et le marsala (85 ml) et mélanger ~ 20 à 30 sec. vit.4
J'ajoute ce mélange aux blancs en neige (que je bats avec un batteur électrique) délicatement, à la main
Dans une assiette je mets 25cl de café corsé refroidi et je trempe mes biscuits à la cuillère rapidement, avant de les placer dans un grand plat creux ! je fais deux couches de biscuits, alternées avec deux couches de crème au mascarpone !
(j'ai utilisé 30 biscuits en tout avec mes verrines, j'avais doublé les doses de la recette)
Je mets au frais et au moment de servir, je saupoudre le dessus de cacao Van Houte..
Et après, on se régale (il n'est rien resté de mon tiramisu hier soir )
Lulu, on attend toujours les p'tites photos du clafoutis aux cerises Quelle recette as-tu prise ? sur l'Espace ??
Et alors, qu'as-tu fait comme dessert pour ce soir ? ma gourmandise éveille ma curiosité
Marianne, tu vas leur faire ta salade de pâtes, Samedi ?
Quel genre de douceurs tu veux faire ? sans chocolat, des biscuits ? tu as regardé sur l'Espace ? Je vais aller y faire un tour !Sais-tu ce qu'il y aura pour le dessert ?
Claude, tu es en vacances ou pas encore ?
Un petit coucou à toutes les discrètes, une belle pensée aux ancien(ne)s qui semblent, pour certai(ne)s, avoir totalement déserté le forum ! j'espère de tout coeur que vous allez bien !
à Toutes
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Mon mari a utilisé momo ce soir! il a fait sauté de porc à la moutarde mais je ne sais pas quelle recette il a suivi! cela fait du bien de se sentir secondée!
Bonne soirée à tous.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Joly : ravie que ton escapade à la mer se soit bien passée, et merci de nous donner les liens qui nous permettent d'aller voir les recettes directement sans faire de recherches.
Gwem : il est bon hein le roulé de Joly ! avec les poivrons miam,miam. c'est vrai que le plus délicat c'est justement pour le rouler ( il vaut mieux le faire quand c'est chaud) dans une toile silpat ça se fait bien.
Le tiramisu hum c'est bon ! et en plus on peut le décliner de plusieurs façons.
Samedi nous sommes invités 16 adultes, 11 enfants et chacun apporte quelque chose ( je voulais faire un dessert ce que je préfère mais finalement j'ai eu l'attribution des salades ) bof difficile d'épater avec une salade , mon mari veut faire des chouquettes car il les réussit très bien ( sans momo).
j'aimerai apporter des douceurs autres que le chocolat car ça va fondre, le repas sera à l'extérieur,mais je n'ai pas d'idées, alors je cherche, je cherche, que pourais-je faire de rapide car je bosse et de vite fait ?
Joly ! de quelle recette t'es tu inspirée pour ton tiramisu ?
je fais un repas pour mes jeunes samedi, je
recherche un menu... !
Je pense au duo saumon/pomme granny (de Marjeanat)... puis viande ou poisson au barbecue.(+ sauce barbecue Momo)...quiche sans pâte courgette-gruyère (de FloFlo ) puis coupes de fraises et son coulis (de Elleisab). Ma p'tite belle fille fait un tiramisu et des boules de pain individuelles.
Je scrute la météo...il semblerait qu'un barbecue soit possible..ouff !! ça simplifie les choses.
Quel début d'été pourri ! que dire ? que faire ?... cuisiner en attendant des jours meilleurs.
Quant à nous, il nous faut supporter la pluie encore ce matin
Hier soir le dîner de gym s'est bien passé ! Nous étions environ 70 personnes et le buffet était bien garni ! Je n'ai même pas pensé à faire une photo :~! Bon, ce n'était pas du "made in Momo" quoi que je n'en sais rien, peut-être y avait-il des plats faits avec notre Cher Compagnon
J'avais fait un tiramisu et comme j'avais doublé les doses, tout ne tenait pas dans mon grand plat, j'ai donc fait deux verrines (dont une pour ma Maman) et un grand ramequin, que nous mangerons ce midi, pour le plus grand plaisir de mon mari !
Hier j'ai "dédoublé" mes carottes dans le potager et maintenant Momo va nous préparer un bon velouté avec les fanes :)! Eh oui, c'est l'été..............
à tou(te)s
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
23 heures ! Les valises ne sont pas tout à fait bouclées mais Leeloo s'active tandis que je vais aller faire un petit somme jusqu'à 4 plombes du mat ! C'est vrai qu'avec mon chapeau de rando - que vous n'avez pas encore vu - j'ai un air d'Indiana Jones ! Les gosses me disent "salut cowboy", bref me voilà bien déguisé avec ma chevelure abondante d'indien d'Amérique du Nord, genre Géronimo si vous voyez. J'ajoute mes lunettes super classe, ultra réfléchissantes et je ressemble à une star. J'ai prévu le stylo pour les autographes ! :D J'ai utilisé Momo aujourd'hui pour préparer quelques restes avant de partir. J'ai refait des fondants chocolat au Mascarpone et quelques dizaines de tuiles pour finir les blancs d'oeufs.Je vais faire des photos et je vais essayer de les publier sur le forum. La nièce de Leeloo qui habite sur l'ile possède un ordinateur et je pense pouvoir communiquer avec vous et vous conter mes aventures grecques.
Bisous et bonne nuit. Bonne vacances à votre tour et vive la baie de Somme et le parc du Marquenterre !
Et ça c'est Leeloo demain dans l'avion si elle décide de ne pas se coucher ce soir !
Donc, recette du roulé au carottes approuvée par mon mari, ma grande a gouté un peu et mon fils n'est pas là!
juste pour info, j'a appris que le cook'in de demarle, ne peux plus être commercialisé avec l'accessoire vapeur car vorwerk avait déposé un brevet jusqu'en 2015.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Waouh, dois-je comprendre que c'est toi Andy ???? :D
Grand escogriffe...peut être !
chevelu ..... certes
Indiana Jones..... boff ! à la retraite alors ...CHUIPLIEE !
Sous le climat de la Grèce, avec ses paysages idylliques et jeunes mariés de surcroît...pas de souci ! vacances réussies !
Ce fut ...et de loin mes meilleures vacances...cela remonte à plus de trente ans ...snifff !!!
Bonnes vacances Indy !
Moi aussi Evelyne "chuipliée" avec ce que tu viens d'écrire
Chevelu ?? je dirais plutôt velu oui :D!
Mais Andy, t'as oublié ton bob...fais gaffe, le soleil grec va te chauffer le "carafon"
Bon, ce soir je vais au repas de fin d'année de la gym ! Pour ma participation au buffet, j'ai fait un tiramisu traditionnel
Alors, pour être sûre de ne pas vous manquer, Leeloo et Andy je vous souhaite un
et de très
Profitez de tout ce qui s'offre à vous : farniente, découverte, gastronomie (mais pas trop ) et faites le plein d'énergie et de
Gros gros bisous à tous les deux.....au fait.........vous revenez quand ??? (j'aurais voulu écrire ces 3 mots en tout petit, mais je ne sais pas faire )
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Demain grand départ pour la Grèce Antique alors ( vu que j'ai omis les noces de coton ) je vous souhaite de très bonnes vacances dans ce pays magnifique avec ses petites maisons blanches et bleues, profitez bien et revenez avec plein de photos et d'anecdotes! et de recettes aussi bonne vacances Adonis !
"En retard, en retardJ’ai rendez-vous que’que partJe n’ai pas le temps de dire au revoirJe suis en r’tard, en r’tardNon, non, non, non, nonQuelqu’un m’attendVraiment c’est importantJe n’ai pas le temps de dire au revoirJe suis en retard, en retard"
MERCI A TOUTES CELLES QUI ONT PENSE A NOS NOCES DE COTON !
Marianne, nous sommes allés sur la côte d'Albâtre (juste sous la côte d'Opale) en Seine maritime ! C'est un peu plus loin de chez nous (environ 200 km) mais nous préférons
Veules les Roses, petit village magnifique, offrant un parcours pédestre pour visiter ses moulins, le long de la veules (qui est le plus petit fleuve de France, à peine plus d'un km !) et St Valery en Caux, son port, ses maisons magnifiques accrochées à la falaise !
Bref deux jours sympas, il ne faisait pas bien chaud le matin car nuageux (17°) mais les après-midis étaient plus doux et assez ensoleillés et nous avons fait de belles balades
Marianne, je goûterais volontiers à ta tarte tatin au caramel beurre salé
et puis un peu de glace au spéculoos aussi et pour finir une tit' part du Paris-Brest axonnaise de MarieK
Je ne l'ai jamais fait celui là, j'en profite pour mettre le lien :
Une bonne chose de faite ce matin, avec l'appart de ta Fille !!
Ah oui, pendant que j'y suis, je goûterais bien aussi un p'tit clafoutis aux cerises, même si "ya" pas de photo
MarianneG, tu as bien travaillé avec Momo ! c'est super !
Je suis sûre que tes petits Paris-Brest étaient très bons
Je viens de lire à l'instant que tu as fait mon roulé aux carottes-oseille ! Si la génoise s'est cassée, c'est peut-être que tu as pris un moule trog grand et donc la génoise était trop fine, ou que tu l'as laissée trop refroidir (à voir) Tu me diras demain si vous avez aimé ! et as-tu fait la compotée de poivrons (elle se marie très bien avec le roulé)
Bonne fin de soirée à vous Tou(te)s,
Bon courage à toutes celles qui bossent et
Bons bagages pour Andy : n'oublie pas ton bob, ton maillot et tes tongs
Il est pas beau Andy en tenue estivale :D ???????????
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
coucou la compagnie !! je viens vite fait , comme d'habitude , vous faire un petit coucou ,hier, pour l'anniversaire de mon fils ( 46 ans ) j'ai fait des petites charlottes aux légumes croquants et fromages , un flan de courgettes + coulis de tomates , je n'ai pas pris de photo ,
Et pour le desser , un Paris-Brest Axonais
Si le coeur vous en dit , servez vous !!!! oui oui oui le Paris-Brest Axonais mais quesaco ? avec des fraises ?
coucou la compagnie !! je viens vite fait , comme d'habitude , vous faire un petit coucou ,hier, pour l'anniversaire de mon fils ( 46 ans ) j'ai fait des petites charlottes aux légumes croquants et fromages , un flan de courgettes + coulis de tomates , je n'ai pas pris de photo ,
Et pour le desser , un Paris-Brest Axonais
Si le coeur vous en dit , servez vous !!!!
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Andy, bon anniversaire de coton! tu me donnera l'adresse du pâtissier à enghein? et dans quelle crêperie a tu manger?
ah, je voulais mettre mes Paris Brest, je n'arrive pas à insérer la photo! GRRR!
Donc samedi j'ai fait des petits Paris Brest, j'ai mis une couche de crème, car j'avais peur que deux couches cela ne tienne pas. Après je suis allée à la boulangerie acheter du pain (oui, j'avoue, j'achète encore des baguettes mais je n'arrive pas à avoir de belle baguettes maison) et là, je regarde leur Paris Brest, une épaisseur de 5cm de crèmes! Les miens à côté faisaient figure de chétif ; mais ce n'était pas grave, j'avais un reste de crème que j'ai servi dans un saucier et mes invités ce sont régalés à remplir le trou du Paris Brest de crème
Hier mon mari a fait des far bretons, pour son travail et aussi pour moi!! il prend soin de moi!
aujourd'hui, je suis fatiguée car hier nous avons été à la brocante donc piétinement et on a regardé ma grande danser sur le podium, elle va faire un spectacle en octobre. Mais j'espère avoir la force de faire le roulé de carotte de Jolynoise que j'ai envie de faire depuis un moment, là j'ai les ingredients!
Bonne journée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Tout ça est bien beau Marianne ! Et certainement bien bon. A propos de la difficulté de Momo à réduire tes glacons, je pense que les morceaux étaient trop gros. Ils ne doivent pas s'éloigner de la taille d'un cube de 2x2x2 cm3. Au delà il peine vraiment trop et s'arrête. J'en ai déjà fait l'expérience.Avec Leeloo nous avons fêté aujourd'hui nos noces de coton, un an déjà comme le temps passe ! Et nous sommes allés nous régaler de crêpes bretonnes et le dessert chez un fameux pâtissier d'Enghien.Ce soir Momo a fait la pâte d'un pain cocotte qui est en train de cuire...Maintenant je ne vais pas tarder à rejoindre mon lit. Bonne nuit à vous tou(te)s.
Messages:
Mais si Claude, tu peux toujours !
Quand tu es dans la catégorie "Entrées", tu vas sur "Trier les résultats par...." et dans la fenêtre "Veuillez choisir" il y a un menu déroulant en cliquant sur le petit triangle noir là tu trouveras les différents choix de présentation (titres, commentaires etc...) !!
Jo
Membre du Club des 
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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C'est quand tu es dans une catégorie que c'est moins pratique. Tu peux classer avec le nombre d'étoiles mais plus avec les commentaires ???
je suis dans une période ou j'en ai marre des examens médicaux : alors grosse fatigue et en plus je ne dors pas beaucoup. Bref !!!
Messages:
Coucou Claude,
J'espère que ta santé va aller mieux et que tes soucis familiaux vont s'arranger aussi ! Avec l'été et les vacances, tu vas pouvoir te reposer et au cap d'Agde, tu vas trouver le soleil
et le beau temps 
Pour ce qui est des catégories de recettes, elles existent toujours
Tu cliques en haut de cette page sur " Mes Recettes" puis sur "Catégories" et là tu les retrouves toutes
.....sauf que la catégorie "Apéro" n'existe pas 
Il faut aller dans "Entrées" et chercher
Tu viendras nous dire ce que tu auras fait et nous mettre une tite photo maintennant que tu maîtrises bien
Bonne nuit Claude et
A demain
Jo
Membre du Club des 
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
Messages:
Merci Joly pour tes idées . Je préférais avant quant on recherchait une recettes parmi les différentes catégories.
Le matin on est tout un groupe a prendre le train dans 3 gares qui se suivent. Nous somme 8. Et il y a 3 autres groupes ( nous 8 et 6 autres personnes) pour les horaires du soir. Vendredi dernier on s'est fait un resto avec certains conjoints : on était 18. Et samedi on fait un apéro chez une des filles on sera 17 : on amène tous quelque chose.
Je languis les vacances car je suis très fatiguée a cause de pb de santé et quelques petits soucis familiaux. 4 semaines de vacances et peut être même 5 dont 3 semaines au cap d'agde dans l'appartement familiale. Ça va venir, ça va venir
bises
Messages:
Coucou Claude,
Comment ça, gros coup de blues.... et tu ne viens pas ?
Mais au contraire, c'est là qu'il faut venir, pour te changer les idées, et tu sais que nous sommes là, pour parler de Momo bien sûr
mais aussi pour nous soutenir dans les moments difficiles ! Bon nombre de personnes sur ce forum peuvent en témoigner (moi la première) ! Alors surtout n'hésite pas à venir ! Dans un mois tu seras en vacances et tu vas pouvoir recharger tes batteries 
Pour ton apéro de Samedi soir, voici plusieurs recettes sympa... relevées sur l'Esp@ce
http://www.espace-recettes.fr/recettes/bouch%C3%A9es-de-courgettes/31006
http://www.espace-recettes.fr/recettes/sabl%C3%A9s-parmesan-tomate-cerise-pour-lap%C3%A9ro/205816
http://www.espace-recettes.fr/recettes/mini-moelleux-au-foie-gras-coeur-figues/28549
http://www.espace-recettes.fr/recettes/id%C3%A9e-ap%C3%A9ro-aux-courgettes/31463
http://www.espace-recettes.fr/recettes/muffins-ap%C3%A9ros-baconpruneaux/29211
http://www.espace-recettes.fr/recettes/mini-cakes-au-crabe/193811
http://www.espace-recettes.fr/recettes/bouch%C3%A9es-au-ch%C3%A8vre-abricots-et-pistaches/230188
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cannel%C3%A9s-chorizo-et-comt%C3%A9/28571
http://www.espace-recettes.fr/recettes/maki-de-saumon-aux-coeurs-de-palmier/239497
http://www.espace-recettes.fr/recettes/palmiers-au-chorizo/260412
http://www.espace-recettes.fr/recettes/goug%C3%A8res-au-saumon/31664
http://www.espace-recettes.fr/recettes/goug%C3%A8res-aux-lardons/201722
http://www.espace-recettes.fr/recettes/chaussons-%C3%A9pinards-ricotta/31851
A toi de faire ton choix en fonction de tes goûts et il y en a bien d'autres encore sur l'Esp@ce
J'espère que tu vas passer une bonne soirée chez ta Copine
Grosses bises à toi aussi et à bientôt
Jo
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... Momo toujours 
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Ah super, j'arrive alors ;) quant au désherbage onn'a jamis fini, mais là c'était carément de la taille ! Nous avons beaucoup d'arbustes et on laisse pousser pousser, mais il y a des limites sinon on est envahi par la végétation
Tu as vu que Etoile a publié une variante de son shortbread ?
http://www.espace-recettes.fr/recettes/clone-de-shortbread-ou-twix/256589
mais j'ai l'impression que ce sont les deux mêmes recettes
Tu ne m'as pas dit, tu utilises du glucose, du sirop de glucose ou du sirop d'érable pour cette recette ?
Jo
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... Momo toujours 
...
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Mais oui merci pour l'idée de la glacière : tu me retire une épine du pied ! Quant au shortbread vas-y les yeux fermés c'est trop bon : imagine une couche de biscuit, une couche de caramel au beurre salé et une couche de chocolat ! par contre niveau calories il vaut mieux manger des petites parts d'ailleurs ce serait vite écoeurant de les faire plus grosse !
MA salade elle est bonne disons que ça change un peu le ketchup donne une saveur originale, ça passe bien, les enfants en principe l'aiment bien.
Si tu as terminé ton desherbage tu peux venir à la maison
Bises
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
Marianne, je reviens au shortbread, tu emploies quoi :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/shortbread/226838
Glucose, sirop de glucose ou sirop d'érable ?
Jo
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Coucou Marianne,
Tu as raison de faire TA salade ! c'est vrai que c'est idéal en pique-nique
J'en profite pour mettre le lien
http://www.espace-recettes.fr/recettes/salade-de-p%C3%A2tes-multicolores/262631
Quant au shortbread, je ne l'ai jamais fait (décidément j'en ai des recettes à tester encore
)
http://www.espace-recettes.fr/recettes/shortbread/226838
Si tu l'as déjà réalisé, tu vas le réussir (grand ou petit, c'est pareil
)
Si tu le coupes en parts individuelles, tu pourras peut-être les mettre dans une glacière, pour garder le chocolat au frais
J'ai hâte de voir les photos de tout ça
Jo
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... Momo toujours 
...
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Joly : eh oui pour samedi je refais ma salade de pâtes d'autant plus que les personnes avec qui nous mangeons ne la connaissent pas encore. Et puis c'est tellement pratique pour un repas en plein air ! Par contre je cuis les pâtes dans un faitout je ferai juste la sauce dans momo c'est elle qui donne toute la saveur aux pâtes sinon ce serait fade.
Bon je ne sais pas si c'est une hérésie mais je suis décidée à faire un shortbread en doublant les doses, je ne sais pas du tout quels seront les autres desserts. Je pourrai de ce fait faire des petites mignardises en coupant des petits carrés. Ce qui me fait un peu peur c'est le chocolat de couverture car avec la chaleur ????? On verra bien je prends le risque.
Je n'ai pas non plus de cadre rectangulaire je vais donc essayer dans mon grand plat rectangulaire et si les bords ne sont pas bien beaux je couperai un peu ! Je croise les doigts pour que ça soit réussit mais si c'est raté vu que je suis préposée à la salade on ne m'en tiendra pas rigueur ( c'est du bonus). Demain soir je vais m'y mettre pour que ça durcisse et que samedi il ne me reste plus que la salade à faire et couper mes parts de shortbread.
Ce gâteau c'est une tuerie !!!!!!
Bises à tous nos lecteurs et lectrices connus et inconnus
Marianne membre du club des
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merci Evelyne pour ton idée de petits sablés que je ferai une autre fois très certainement je les ai vite mis dans mes recettes.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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COUCOU LES FILLES
Non , Joly, je ne suis pas encore en vacance. J'ai toutes les vacances scolaires de congé sauf l'été ou " je n'ai " que le mos d'août.
je ne viens pas beaucoup en ce moment car gros coup de blues...
Samedi soir c'est gros apéro c'est une copine et chacun amène quelque chose. Je voudrais faire des petites bouchées. Que me conseillez vous ? Je vis en profiter pour retenter les sables au parmesan que je n'avais pas très bien réussi . Mais je pense que le pb venait du fait que j'avais mis du beurre froid. Et pour amalgamer ma pâte j'avais rajouter des œufs. Donc des qu'on les touchait , ça partait en miettes...
Bonne fin d'après midi . Bises
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Coucou Andy
Merci pour les news, en direct de ton île 8)!
Leeloo nage nage nage
! et toi? tu nages pas :D ????????
Tu fais quoi alors....tu dégustes la cuisine grecque
?
Profitez bien, envoyez-nous un peu de pleaaaaaaaaaaaaaaaaaase
On attend les photos du paradis sur terre
Bisous à tous les deux
Jo
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... Momo toujours 
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rhooooo ça fait envie ! bonnes vacances profitez bien
Marianne membre du club des
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Coucou ? Bien arrive sur mon ile de Poros. Le paradis en mieux :D
J'envoie des photos des demain. Des tonnes de bises a toutes. Andy et Leeloo qui nage, nage, nage
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Salut les Flingué(e)s de Momo
:)!
Pas trop de temps ce matin !
Je suis sortie pour couper quelques fleurs fanées et je me suis "retrouvée" à tailler tailler et tailler :p! ça devenait une forêt vierge !! bref, la matinée a passé et je n'ai rien vu
!
Ce midi ce sera steak haricots verts (vite fait, bien fait) et fraises du jardin
Voilà un déjeuner diététique
Jo
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/biscuits-sabl%C3%A9s-pains-damande/31927
Marianne : tu peux essayer la recette de ces petits sablés..j'ai beaucoup aimé ils sont faciles à faire et très appréciés.
Joly : je note ta recette de tiramisu j'aimerai l'adapter à momo : histoire de comparer.
MamiKinder : ton Paris Brest Axonais est bien tentant ...mais la chantilly et moi ..pas encore très copines ! :((
MarianneG : quel gentil mari tu as, c'est une grande première pour lui .... c'est bien s'il peut t'aider....était-il bon son sauté de porc à la moutarde ?
LuLU : et alors ...quel était le dessert ce soir ?
Tina : bonne nuit à toi aussi !
Bon il faut quand même que j'essaye de dormir ... c'est pas gagné !
Bonne nuit à toutes et à demain
Evelyne
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Tina
et bonne nuit à Toutes !
A demain
Jo
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Dormez bien
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Coucou les Fillles (Andy nous ayant abandonnées comme de vieilles chaussettes
:D )
Finalement Momo, ce matin, nous a préparé un velouté de fanes de carottes, pour ce soir :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-de-fanes-de-carottes/29566
et mes saucisses-lentilles
Gwem (comme dit si bien Marianne du Sud
) je suis très contente que vous ayez apprécié mon roulé 
dommage que tu n'arrives pas à mettre une photo sur le fil 
Dis-moi tu es bien renseignée concernant le cook machin de chez Demar....
Evelyne, pour mon tiramisu, je fais ma recette traditionnelle, je n'ai pas regardé sur le site, Momo se contente juste de :
mélanger les oeufs (6) et le sucre (300g) (3 ou 4 mn, vit.4)
puis le mascarpone (500g) et le marsala (85 ml) et mélanger ~ 20 à 30 sec. vit.4
J'ajoute ce mélange aux blancs en neige (que je bats avec un batteur électrique) délicatement, à la main
Dans une assiette je mets 25cl de café corsé refroidi et je trempe mes biscuits à la cuillère rapidement, avant de les placer dans un grand plat creux ! je fais deux couches de biscuits, alternées avec deux couches de crème au mascarpone !
(j'ai utilisé 30 biscuits en tout avec mes verrines, j'avais doublé les doses de la recette)
Je mets au frais et au moment de servir, je saupoudre le dessus de cacao Van Houte..
Et après, on se régale
(il n'est rien resté de mon tiramisu hier soir 
)
Lulu, on attend toujours les p'tites photos du clafoutis aux cerises
Quelle recette as-tu prise ? sur l'Espace ??
Et alors, qu'as-tu fait comme dessert pour ce soir ? ma gourmandise éveille ma curiosité
Marianne, tu vas leur faire ta salade de pâtes, Samedi ?
Quel genre de douceurs tu veux faire ? sans chocolat, des biscuits ? tu as regardé sur l'Espace ? Je vais aller y faire un tour !Sais-tu ce qu'il y aura pour le dessert ?
Claude, tu es en vacances ou pas encore ?
Un petit coucou à toutes les discrètes, une belle pensée aux ancien(ne)s qui semblent, pour certai(ne)s, avoir totalement déserté le forum
! j'espère de tout coeur que vous allez bien !
à Toutes
Jo
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Mon mari a utilisé momo ce soir! il a fait sauté de porc à la moutarde mais je ne sais pas quelle recette il a suivi! cela fait du bien de se sentir secondée!
Bonne soirée à tous.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Bonsoir la compagnie !
Joly : ravie que ton escapade à la mer se soit bien passée, et merci de nous donner les liens qui nous permettent d'aller voir les recettes directement sans faire de recherches.
Gwem : il est bon hein le roulé de Joly ! avec les poivrons miam,miam. c'est vrai que le plus délicat c'est justement pour le rouler ( il vaut mieux le faire quand c'est chaud) dans une toile silpat ça se fait bien.
Le tiramisu hum c'est bon ! et en plus on peut le décliner de plusieurs façons.
Samedi nous sommes invités 16 adultes, 11 enfants et chacun apporte quelque chose ( je voulais faire un dessert ce que je préfère mais finalement j'ai eu l'attribution des salades ) bof difficile d'épater avec une salade , mon mari veut faire des chouquettes car il les réussit très bien ( sans momo).
j'aimerai apporter des douceurs autres que le chocolat car ça va fondre, le repas sera à l'extérieur,mais je n'ai pas d'idées, alors je cherche, je cherche, que pourais-je faire de rapide car je bosse et de vite fait ?
Bonne soirée tout le monde.
Marianne membre du club des
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Bon
jour les zamies !
Joly ! de quelle recette t'es tu inspirée pour ton tiramisu ?
je fais un repas pour mes jeunes samedi, je
recherche un menu... !
Je pense au duo saumon/pomme granny (de Marjeanat)... puis viande ou poisson au barbecue.(+ sauce barbecue Momo)...quiche sans pâte courgette-gruyère (de FloFlo ) puis coupes de fraises et son coulis (de Elleisab). Ma p'tite belle fille fait un tiramisu et des boules de pain individuelles.
Je scrute la météo...il semblerait qu'un barbecue soit possible..ouff !! ça simplifie les choses.
Quel début d'été pourri ! que dire ? que faire ?... cuisiner en attendant des jours meilleurs.
Evelyne
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Hello les Momo'Addict !
Tu as dû passer une chouette soirée...
Tu me donnes envie avec ton Tiramisu Jolynoise. Je dois faire un dessert pour ce soir, je file de ce pas chercher une recette Momo.
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Bonjour les Momo-Fl
ng 
Andy a quitté la grisaille pour aller chercher le
J'espère que son vol se passe bien :)!
Quant à nous, il nous faut supporter la pluie encore ce matin
Hier soir le dîner de gym s'est bien passé ! Nous étions environ 70 personnes et le buffet était bien garni
! Je n'ai même pas pensé à faire une photo :~! Bon, ce n'était pas du "made in Momo" quoi que je n'en sais rien, peut-être y avait-il des plats faits avec notre Cher Compagnon 
J'avais fait un tiramisu
et comme j'avais doublé les doses, tout ne tenait pas dans mon grand plat, j'ai donc fait deux verrines (dont une pour ma Maman) et un grand ramequin,
que nous mangerons ce midi, pour le plus grand plaisir de mon mari 
!
Hier j'ai "dédoublé" mes carottes dans le potager et maintenant Momo va nous préparer un bon velouté avec les fanes :)! Eh oui, c'est l'été..............
à tou(te)s
Jo
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23 heures ! Les valises ne sont pas tout à fait bouclées mais Leeloo s'active tandis que je vais aller faire un petit somme jusqu'à 4 plombes du mat ! C'est vrai qu'avec mon chapeau de rando - que vous n'avez pas encore vu - j'ai un air d'Indiana Jones ! Les gosses me disent "salut cowboy", bref me voilà bien déguisé avec ma chevelure abondante d'indien d'Amérique du Nord, genre Géronimo si vous voyez. J'ajoute mes lunettes super classe, ultra réfléchissantes et je ressemble à une star. J'ai prévu le stylo pour les autographes ! :D J'ai utilisé Momo aujourd'hui pour préparer quelques restes avant de partir. J'ai refait des fondants chocolat au Mascarpone et quelques dizaines de tuiles pour finir les blancs d'oeufs.Je vais faire des photos et je vais essayer de les publier sur le forum. La nièce de Leeloo qui habite sur l'ile possède un ordinateur et je pense pouvoir communiquer avec vous et vous conter mes aventures grecques.
Bisous et bonne nuit. Bonne vacances à votre tour et vive la baie de Somme et le parc du Marquenterre !
Et ça c'est Leeloo demain dans l'avion si elle décide de ne pas se coucher ce soir !
:
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Bonsoir à toutes.
Belles photos Jolynoise !
PS les photos du clafouti ont été faites... reste plus qu'à les mettre
Bonnes vacances Andy.
Bonne nuit à toutes.
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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JUSTE POUR TE DIRE QUE CE N'EST PAS NÉCESSAIRE D'EMPORTER BEAUCOUP D'HABITS : LA PREUVE
BONNES VACANCES
BISES
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Donc, recette du roulé au carottes approuvée par mon mari, ma grande a gouté un peu et mon fils n'est pas là!
juste pour info, j'a appris que le cook'in de demarle, ne peux plus être commercialisé avec l'accessoire vapeur car vorwerk avait déposé un brevet jusqu'en 2015.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Bonnes vacances sous le soleil grec Andy, vous allez revenir tout bronzé et la tête pleins de souvenirs. Profitez à fond.
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Moi aussi Evelyne "chuipliée" avec ce que tu viens d'écrire
Chevelu ?? je dirais plutôt velu oui :D!
Mais Andy, t'as oublié ton bob...fais gaffe, le soleil grec va te chauffer le "carafon"
Bon, ce soir je vais au repas de fin d'année de la gym ! Pour ma participation au buffet, j'ai fait un tiramisu traditionnel
Alors, pour être sûre de ne pas vous manquer, Leeloo et Andy je vous souhaite un
et de très
Profitez de tout ce qui s'offre à vous : farniente, découverte, gastronomie (mais pas trop
) et faites le plein d'énergie et de 
Gros gros bisous à tous les deux.....au fait.........vous revenez quand ??? (j'aurais voulu écrire ces 3 mots en tout petit, mais je ne sais pas faire
)
Jo
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Je te souhaite de bonnes vacances Andy, repose toi bien!
J'ai gouté ce midi le roulé aux carottes avec sa compoté de poivron. Trop bon!
Je ne connaissais pas l'oseille, c'est vrai que cela a du goût. Par contre, j'ai pas mis de noix, j'en avais pas
Ce soir, mon mari va gouter, il me dira. je voulais faire autre chose mais manque de temps.
Bonne soirée à tous
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Grand escogriffe...peut être !
chevelu ..... certes
Indiana Jones..... boff ! à la retraite alors ...CHUIPLIEE !
Sous le climat de la Grèce, avec ses paysages idylliques et jeunes mariés de surcroît...pas de souci ! vacances réussies !
Ce fut ...et de loin mes meilleures vacances...cela remonte à plus de trente ans ...snifff !!!
Bonnes vacances Indy !
Evelyne
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bonnes vacances Andyw et L eeloo
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Demain grand départ pour la Grèce Antique alors ( vu que j'ai omis les noces de coton ) je vous souhaite de très bonnes vacances dans ce pays magnifique avec ses petites maisons blanches et bleues, profitez bien et revenez avec plein de photos et d'anecdotes! et de recettes aussi bonne vacances Adonis !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Bonjour la Compagnie des Momo-Fl
ngué(e)s 
Waouh, dois-je comprendre que c'est toi Andy ???? :D
Jo
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J-1 !
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A tou(te)s
! A demain
Jo
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"En retard, en retardJ’ai rendez-vous que’que partJe n’ai pas le temps de dire au revoirJe suis en r’tard, en r’tardNon, non, non, non, nonQuelqu’un m’attendVraiment c’est importantJe n’ai pas le temps de dire au revoirJe suis en retard, en retard"
MERCI A TOUTES CELLES QUI ONT PENSE A NOS NOCES DE COTON !
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Coucou les Momofl
ng 
Me voici de retour
Alors, avec un jour de retard,
Joyeux Anniversaire de Mariage Leeloo et Andy
Marianne, nous sommes allés sur la côte d'Albâtre (juste sous la côte d'Opale) en Seine maritime ! C'est un peu plus loin de chez nous (environ 200 km) mais nous préférons
Veules les Roses, petit village magnifique, offrant un parcours pédestre pour visiter ses moulins, le long de la veules (qui est le plus petit fleuve de France, à peine plus d'un km !) et St Valery en Caux, son port, ses maisons magnifiques accrochées à la falaise !
Bref deux jours sympas, il ne faisait pas bien chaud le matin car nuageux (17°) mais les après-midis étaient plus doux et assez ensoleillés et nous avons fait de belles balades
Marianne, je goûterais volontiers à ta tarte tatin au caramel beurre salé
http://www.espace-recettes.fr/recettes/parisbrest-axonais/29478
Bon anniversaire à ton fils Marie
Lulu, merci pour la petit' pensée
Une bonne chose de faite ce matin, avec l'appart de ta Fille !!
Ah oui, pendant que j'y suis, je goûterais bien aussi un p'tit clafoutis aux cerises, même si "ya" pas de photo
MarianneG, tu as bien travaillé avec Momo ! c'est super !
Je suis sûre que tes petits Paris-Brest étaient très bons
Je viens de lire à l'instant que tu as fait mon roulé aux carottes-oseille
! Si la génoise s'est cassée, c'est peut-être que tu as pris un moule trog grand et donc la génoise était trop fine, ou que tu l'as laissée trop refroidir (à voir) Tu me diras demain si vous avez aimé ! et as-tu fait la compotée de poivrons (elle se marie très bien avec le roulé)
Bonne fin de soirée à vous Tou(te)s,
Bon courage à toutes celles qui bossent et
Bons bagages pour Andy : n'oublie pas ton bob, ton maillot et tes tongs
Il est pas beau Andy en tenue estivale :D ???????????
Jo
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Bonsoir tout le monde,
alors je viens de finir le roulé de carotte de Jolynoise, je le gouterai demain.
J'avais commencé à le faire et j'ai stoppé pour aller courir/marcher pour me détendre.
Par contre, le roulé s'est craqué. Je n'arrive pas encore à maitriser mon four!
Jolie ton gateau mamiekinder mais c'est quoi un paris brest Axonais?
Bonne soirée à tous.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Merci Mamiekinder pour le Paris-Brest. Un tite part pour moi
Bonne soirée à tous.
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)
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Marianne membre du club des
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Andyw et Leeloo
Joyeux anniversaire de mariage
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Et pour le desser , un Paris-Brest Axonais
Si le coeur vous en dit , servez vous !!!!
iMarie
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et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Bonne journée à vous tou(te)s ! Je dois filocher, suis en retard !
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Coucou tout le monde!
Marianne sympa tes préparations.
Andy, bon anniversaire de coton! tu me donnera l'adresse du pâtissier à enghein? et dans quelle crêperie a tu manger?
ah, je voulais mettre mes Paris Brest, je n'arrive pas à insérer la photo! GRRR!
Donc samedi j'ai fait des petits Paris Brest, j'ai mis une couche de crème, car j'avais peur que deux couches cela ne tienne pas. Après je suis allée à la boulangerie acheter du pain (oui, j'avoue, j'achète encore des baguettes mais je n'arrive pas à avoir de belle baguettes maison) et là, je regarde leur Paris Brest, une épaisseur de 5cm de crèmes! Les miens à côté faisaient figure de chétif ; mais ce n'était pas grave, j'avais un reste de crème que j'ai servi dans un saucier et mes invités ce sont régalés à remplir le trou du Paris Brest de crème
Hier mon mari a fait des far bretons, pour son travail et aussi pour moi!! il prend soin de moi!
aujourd'hui, je suis fatiguée car hier nous avons été à la brocante donc piétinement et on a regardé ma grande danser sur le podium, elle va faire un spectacle en octobre. Mais j'espère avoir la force de faire le roulé de carotte de Jolynoise que j'ai envie de faire depuis un moment, là j'ai les ingredients!
Bonne journée à tous
Marianne 95
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Oui je pense que les glaçons étaient trop gros !
Marianne membre du club des
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Avec mon reste de cerises, j'ai tenté de faire de la confiture. Je vous dirai ce que j'en pense, quand elle sera froide.
Pensées à Jolynoise en week end à la
Bonne nuit à tous.
"Ils ne savaient pas que c'était impossible, alors ils l'ont fait". (Mark Twain)