Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Jolynoise a écrit:

DELPH37 a écrit:

Bonsoir à toutes !

Comme d'hab, j'arrive à 22 heures, je ne sais pas pourquoi je n'arrive pas à venir plus tôt

Et il m'a fallu lire 88 messages !!!!

Mais bon je me suis régalée les yeux ! Les quenelles j'A-DOOOOOOOOOOOOOOOOOO-RE! Si ce n'est pas compliqué j'en ferai c'est vraiment un plat dont je raffole. Et le clafoutis aux prunes me tente bien aussi car j'en ai également au congélateur, ça me changerait des flans patissiers aux prunes que je fais.

Les petits chocolats de Cocole sont absolument charmants, j'en saliverai presque

Ce soir, j'ai préparé un petit truc vite fait en rentrant du boulot (pas dans le médical Marianne, joue avec Joly pour trouver   ) avec des restes et des légumes qui commençaient à se gâter. C'étaient des petites tomates farcies avec du mascarpone, du chèvre, du basilic un jaune d'oeuf et le blanc monté en neige. Avec la pulpe des tomates, de l'ail et un oignon j'ai fait une petite compotée et une bonne omelette pour accompagner le tout, c'était bien bon. Et comme il me restait du mélange fromager j'ai beurré des ramequins et ça m'a fait des mini soufflets. Mais le temps que je prenne la photo il est retombé :((  

J'arrive pas à insérer la photo ! Mais bon c'était parfait pour un dîner léger avec deux clémentines en dessert, si Gwen était là on lui aurait demandé une petite consultation gratos pour qu'elles nous conseille ! La ligne c'est difficile à tenir avec TM31, c'est tellement facile de cuisiner, et les gourmands nous sollicitent sans arrêt !!

Merci pour le p'tit déj de ce matin mais à 04h00, je suis au radar et je me contente d'un verre de lait , je mange mon pain un peu plus tard. Rebelotte demain donc au dodo.

Bonne nuit et vous me direz Tina, Stella et MArieK si le jardinage vous a infligé des courbatures comme celles que j'ai eu la semaine dernière !

Aaah coucou Delph !

Tu as bien travaillé et tu as l'art de faire de bons petits plats avec "trois fois rien"

Mais dis-moi, tu te lèves à 4h tu commences donc très tôt !!

J'avais alors pensé que tu travaillais dans une boulangerie ! mais voilà que tu dis que tu es rentrée du boulot ce soir !

Mais combien tu fais d'heures par jour ?????

Dans la presse , les messageries????

Ou alors à la Poste

Dans la Police c'est trop tôt quoi que

DELPH37 a écrit:

Bonsoir à toutes !

Comme d'hab, j'arrive à 22 heures, je ne sais pas pourquoi je n'arrive pas à venir plus tôt

Et il m'a fallu lire 88 messages !!!!

Mais bon je me suis régalée les yeux ! Les quenelles j'A-DOOOOOOOOOOOOOOOOOO-RE! Si ce n'est pas compliqué j'en ferai c'est vraiment un plat dont je raffole. Et le clafoutis aux prunes me tente bien aussi car j'en ai également au congélateur, ça me changerait des flans patissiers aux prunes que je fais.

Les petits chocolats de Cocole sont absolument charmants, j'en saliverai presque

Ce soir, j'ai préparé un petit truc vite fait en rentrant du boulot (pas dans le médical Marianne, joue avec Joly pour trouver   ) avec des restes et des légumes qui commençaient à se gâter. C'étaient des petites tomates farcies avec du mascarpone, du chèvre, du basilic un jaune d'oeuf et le blanc monté en neige. Avec la pulpe des tomates, de l'ail et un oignon j'ai fait une petite compotée et une bonne omelette pour accompagner le tout, c'était bien bon. Et comme il me restait du mélange fromager j'ai beurré des ramequins et ça m'a fait des mini soufflets. Mais le temps que je prenne la photo il est retombé :((  

J'arrive pas à insérer la photo ! Mais bon c'était parfait pour un dîner léger avec deux clémentines en dessert, si Gwen était là on lui aurait demandé une petite consultation gratos pour qu'elles nous conseille ! La ligne c'est difficile à tenir avec TM31, c'est tellement facile de cuisiner, et les gourmands nous sollicitent sans arrêt !!

Merci pour le p'tit déj de ce matin mais à 04h00, je suis au radar et je me contente d'un verre de lait , je mange mon pain un peu plus tard. Rebelotte demain donc au dodo.

Bonne nuit et vous me direz Tina, Stella et MArieK si le jardinage vous a infligé des courbatures comme celles que j'ai eu la semaine dernière !

 

 

dis-moi ça m'a l'air bien bon ta petite préparation pour le repas de ce soir, certaines jeunes femmes ne prennent pas la peine de cuisiner et font manger à leurs enfants du va-vite en boîte ou plats cuisinés ( beurk ) ça fait vraiment plaisir de voir que d'autres se donnent la peine de concocter de bons petits repas.

Alors je réfléchis pour ton boulot , j'avais pensé au milieu hospitalier car le week end pas de fermeture. je sais que tu travailles dans un bureau ( ça tu l'as dit ) mais ........ dans quel domaine ? pour travailler le week end ? Pas dans l'administration ça c'est certain , et pourquoi pas gendarmette ? mais prendre son service si tôt ? Bon on va voir si Joly est plus perspicace.

DELPH37 a écrit:

Bonsoir à toutes !

Comme d'hab, j'arrive à 22 heures, je ne sais pas pourquoi je n'arrive pas à venir plus tôt

Et il m'a fallu lire 88 messages !!!!

Mais bon je me suis régalée les yeux ! Les quenelles j'A-DOOOOOOOOOOOOOOOOOO-RE! Si ce n'est pas compliqué j'en ferai c'est vraiment un plat dont je raffole. Et le clafoutis aux prunes me tente bien aussi car j'en ai également au congélateur, ça me changerait des flans patissiers aux prunes que je fais.

Les petits chocolats de Cocole sont absolument charmants, j'en saliverai presque

Ce soir, j'ai préparé un petit truc vite fait en rentrant du boulot (pas dans le médical Marianne, joue avec Joly pour trouver   ) avec des restes et des légumes qui commençaient à se gâter. C'étaient des petites tomates farcies avec du mascarpone, du chèvre, du basilic un jaune d'oeuf et le blanc monté en neige. Avec la pulpe des tomates, de l'ail et un oignon j'ai fait une petite compotée et une bonne omelette pour accompagner le tout, c'était bien bon. Et comme il me restait du mélange fromager j'ai beurré des ramequins et ça m'a fait des mini soufflets. Mais le temps que je prenne la photo il est retombé :((  

J'arrive pas à insérer la photo ! Mais bon c'était parfait pour un dîner léger avec deux clémentines en dessert, si Gwen était là on lui aurait demandé une petite consultation gratos pour qu'elles nous conseille ! La ligne c'est difficile à tenir avec TM31, c'est tellement facile de cuisiner, et les gourmands nous sollicitent sans arrêt !!

Merci pour le p'tit déj de ce matin mais à 04h00, je suis au radar et je me contente d'un verre de lait , je mange mon pain un peu plus tard. Rebelotte demain donc au dodo.

Bonne nuit et vous me direz Tina, Stella et MArieK si le jardinage vous a infligé des courbatures comme celles que j'ai eu la semaine dernière !

Aaah coucou Delph !

Tu as bien travaillé et tu as l'art de faire de bons petits plats avec "trois fois rien"

Mais dis-moi, tu te lèves à 4h tu commences donc très tôt !!

J'avais alors pensé que tu travaillais dans une boulangerie ! mais voilà que tu dis que tu es rentrée du boulot ce soir !

Mais combien tu fais d'heures par jour ?????

DELPH37 a écrit:

Bonsoir à toutes !

Comme d'hab, j'arrive à 22 heures, je ne sais pas pourquoi je n'arrive pas à venir plus tôt

Et il m'a fallu lire 88 messages !!!!

Mais bon je me suis régalée les yeux ! Les quenelles j'A-DOOOOOOOOOOOOOOOOOO-RE! Si ce n'est pas compliqué j'en ferai c'est vraiment un plat dont je raffole. Et le clafoutis aux prunes me tente bien aussi car j'en ai également au congélateur, ça me changerait des flans patissiers aux prunes que je fais.

Les petits chocolats de Cocole sont absolument charmants, j'en saliverai presque

Ce soir, j'ai préparé un petit truc vite fait en rentrant du boulot (pas dans le médical Marianne, joue avec Joly pour trouver   ) avec des restes et des légumes qui commençaient à se gâter. C'étaient des petites tomates farcies avec du mascarpone, du chèvre, du basilic un jaune d'oeuf et le blanc monté en neige. Avec la pulpe des tomates, de l'ail et un oignon j'ai fait une petite compotée et une bonne omelette pour accompagner le tout, c'était bien bon. Et comme il me restait du mélange fromager j'ai beurré des ramequins et ça m'a fait des mini soufflets. Mais le temps que je prenne la photo il est retombé :((  

J'arrive pas à insérer la photo ! Mais bon c'était parfait pour un dîner léger avec deux clémentines en dessert, si Gwen était là on lui aurait demandé une petite consultation gratos pour qu'elles nous conseille ! La ligne c'est difficile à tenir avec TM31, c'est tellement facile de cuisiner, et les gourmands nous sollicitent sans arrêt !!

Merci pour le p'tit déj de ce matin mais à 04h00, je suis au radar et je me contente d'un verre de lait , je mange mon pain un peu plus tard. Rebelotte demain donc au dodo.

Bonne nuit et vous me direz Tina, Stella et MArieK si le jardinage vous a infligé des courbatures comme celles que j'ai eu la semaine dernière !

 

 

est ce que je peux jouer moi aussi??????

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

eh oui J'AVAIS la ligne ! pftttt ! c'est depuis la période bien féminine que j'ai pris du poids et je ne m'y fait pas !

Tu vois, je reprends le long commentaire qui s'était étiré, et j'ai supprimé les premières lignes !

Eh bien il est un peu moins "en longueur" !

Bon, remets-Toi ma pauvre Cop' ! ton cas n'est pas désespéré :D

J'ai presqu'envie de te proposer un bout de clafoutis pour te "requinquer"

 

Au fait, vous savez quoi ? mon homme est "tombé" sur les petits gâteaux ce soir... après le dîner !

En fait, il savait que j'en avais d'autres à cuire et il est allé dans la boîte à gâteaux (bien rangée !) au cas où..... Bingo     Bon il n'en a pris que deux... parce que je surveillais d'un oeil

Alors comme ça ton homme est gourmand ? Autant que Bougnette ? C'est bizarre la boîte à gâteaux elle fait des appels ( pas de phares )

Ne m'en parle pas ! un dessert tous les jours (sans parler des petits gâteaux)

Les fruits, c'est même pas la peine de les mettre sur la table ! Ils rendront l'âme dans la coupe !

Il faut qu'ils soient cuits et là....ça passe tout seul !

Bon,le clafoutis, c'est pour demain !

En principe, vous ne me verrez pas avant la fin de la journée !

Nous partons le matin "faire une brocante" et nos déjeunons dans notre mini-camping-car ! l'après-midi peut-être une grande marche ! On verra suivant le temps...

Bonsoir à toutes !

Comme d'hab, j'arrive à 22 heures, je ne sais pas pourquoi je n'arrive pas à venir plus tôt

Et il m'a fallu lire 88 messages !!!!

Mais bon je me suis régalée les yeux ! Les quenelles j'A-DOOOOOOOOOOOOOOOOOO-RE! Si ce n'est pas compliqué j'en ferai c'est vraiment un plat dont je raffole. Et le clafoutis aux prunes me tente bien aussi car j'en ai également au congélateur, ça me changerait des flans patissiers aux prunes que je fais.

Les petits chocolats de Cocole sont absolument charmants, j'en saliverai presque

Ce soir, j'ai préparé un petit truc vite fait en rentrant du boulot (pas dans le médical Marianne, joue avec Joly pour trouver   ) avec des restes et des légumes qui commençaient à se gâter. C'étaient des petites tomates farcies avec du mascarpone, du chèvre, du basilic un jaune d'oeuf et le blanc monté en neige. Avec la pulpe des tomates, de l'ail et un oignon j'ai fait une petite compotée et une bonne omelette pour accompagner le tout, c'était bien bon. Et comme il me restait du mélange fromager j'ai beurré des ramequins et ça m'a fait des mini soufflets. Mais le temps que je prenne la photo il est retombé :((  

J'arrive pas à insérer la photo ! Mais bon c'était parfait pour un dîner léger avec deux clémentines en dessert, si Gwen était là on lui aurait demandé une petite consultation gratos pour qu'elles nous conseille ! La ligne c'est difficile à tenir avec TM31, c'est tellement facile de cuisiner, et les gourmands nous sollicitent sans arrêt !!

Merci pour le p'tit déj de ce matin mais à 04h00, je suis au radar et je me contente d'un verre de lait , je mange mon pain un peu plus tard. Rebelotte demain donc au dodo.

Bonne nuit et vous me direz Tina, Stella et MArieK si le jardinage vous a infligé des courbatures comme celles que j'ai eu la semaine dernière !

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Bon je reviens -encore - avec mes quenelles :D

Je vous disais donc que j'avais pris la recette sur le livre "50 recettes de famille" à la page 90 !

Vous pouvez la trouver sur l'Espace, elle a été publiée par Fany 21 !

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/quenelles-maison/28507

Ce qui m'a permis de lire les commentaires

J'ai suivi la recette à la lettre et ajouté un peu de muscade (je craignais que ce soit fade)

J'ai donc fait 14 quenelles (8 était indiqué sur les deux recettes) et je les ai réparties dans deux plats, parce qu'il était dit que cela gonflait pendant la cuisson au four ! Exact !!!

Je les ai recouvertes de mon coulis de tomates au paprika (congelé cet été) et de gruyère rapé !

Nous avons mangé un plat sur les deux avec une salade et c'était suffisant !

Je viens de me rendre compte en cherchant le lien qu'Alexandra (Papilles..) en a publié une également :

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/quenelles-maison/31256

J'en referai car nous avons bien apprécié ! J'y ajouterai (comme sugéré sur le livre et dans les comm.) du poisson ou des fruits de mer, pour varier les plaisirs

Génial cette recette à faire absolument, on peut faire aussi une béchamel et ajouter une petite boîte de bisque de homard !

Tout à fait....mais tu sais que je ne suis pas trop "boîte"

Ce soir Momo nous a fait la salade estivale de carottes-pommes

http://www.espace-recettes.fr/accompagnements-recettes/salade-estivale-carottes-pommes/29727#comment-238792

Et j'ai vu sur le forum qu'une personne a mis un comm.

J'ai bien apprécié mais mon homme moins (il préfère les carottes râpées....bin oui mas Momo y fait pas les carottes r........ )

Par contre les biscuits, il en veut bien deux fois :p   bin voyons

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Etoile a écrit:

Surtout qu'aujourd'hui il a fait chaud ! Tu va manger un bout de clafoutis à Joly et ça va repartir !

J'aimerai bien goûter , mais régime oblige!!!

Tu est au régime avec tout ce que tu cuisines ! Alors je comprends mieux tu as fait une hypoglycémie !

Moi ça fait trois mois que je dois faire le régime ! je le fais un jour et je craque le jour suivant, l'autre jour j'ai regardé des photos de 3 ans en arrière et là je me suis dit : Marianne stop ! il faut que tu retrouves ta ligne, mais ça c'est plus facile à dire qu'à faire ! ça me désespère !

Idem ma pauvre Marianne, je suis comme toi !! si seulement j étais comme un hareng saur !!! je mangerai à m en faire "péter la panse" !!! oh c est pas joli ce terme mais on l emploie chez nous !!!!

ça me rassure : je ne suis pas la seule il y a quelques années je me contentais d'une tomate mais maintenant non seulement j'aime faire à manger mais j'aime manger !  bouhouhou

Eh bin les Filles, à vous lire,vous êtes Toutes obèses et je peux dire que ça n'est pas le cas !

Je l'ai vu ..de mes yeux vu (except Jacqueline... j'aurais bien aimé )

Marianne tu ne mangeais qu'une tomate ? mais c'est encore pire que Cocole avec sa pomme ou sa tranche de jambon

Tu devais avoir la ligne

eh oui J'AVAIS la ligne ! pftttt ! c'est depuis la période bien féminine que j'ai pris du poids et je ne m'y fait pas !

Tu vois, je reprends le long commentaire qui s'était étiré, et j'ai supprimé les premières lignes !

Eh bien il est un peu moins "en longueur" !

Bon, remets-Toi ma pauvre Cop' ! ton cas n'est pas désespéré :D

J'ai presqu'envie de te proposer un bout de clafoutis pour te "requinquer"

Au fait, vous savez quoi ? mon homme est "tombé" sur les petits gâteaux ce soir... après le dîner !

En fait, il savait que j'en avais d'autres à cuire et il est allé dans la boîte à gâteaux (bien rangée !) au cas où..... Bingo     Bon il n'en a pris que deux... parce que je surveillais d'un oeil

Alors comme ça ton homme est gourmand ? Autant que Bougnette ? C'est bizarre la boîte à gâteaux elle fait des appels ( pas de phares )

MARIANNE27 a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

ça vous le fait à vous certains posts sont diminués en largeur, et des colonnes 4 en tout apparaissent de chaque côté, ce qui fait que le post est tout en longueur, et ça depuis quelques temps. Ce n'est pas trop gênant mais je me demande si c'est uniquement chez moi.

Rasure toi Marianne , çà me le fait aussi

 Jo dans la semaine je vais voir de faire les quenelles

 Bon les filles , je vous dis , bonne nuit et a demain

Bonne nuit Mamiek on va rêver de quenelles ?

Marie !

Bisous bisous et à demain

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Etoile a écrit:

Surtout qu'aujourd'hui il a fait chaud ! Tu va manger un bout de clafoutis à Joly et ça va repartir !

J'aimerai bien goûter , mais régime oblige!!!

Tu est au régime avec tout ce que tu cuisines ! Alors je comprends mieux tu as fait une hypoglycémie !

Moi ça fait trois mois que je dois faire le régime ! je le fais un jour et je craque le jour suivant, l'autre jour j'ai regardé des photos de 3 ans en arrière et là je me suis dit : Marianne stop ! il faut que tu retrouves ta ligne, mais ça c'est plus facile à dire qu'à faire ! ça me désespère !

Idem ma pauvre Marianne, je suis comme toi !! si seulement j étais comme un hareng saur !!! je mangerai à m en faire "péter la panse" !!! oh c est pas joli ce terme mais on l emploie chez nous !!!!

ça me rassure : je ne suis pas la seule il y a quelques années je me contentais d'une tomate mais maintenant non seulement j'aime faire à manger mais j'aime manger !  bouhouhou

Eh bin les Filles, à vous lire,vous êtes Toutes obèses et je peux dire que ça n'est pas le cas !

Je l'ai vu ..de mes yeux vu (except Jacqueline... j'aurais bien aimé )

Marianne tu ne mangeais qu'une tomate ? mais c'est encore pire que Cocole avec sa pomme ou sa tranche de jambon

Tu devais avoir la ligne

eh oui J'AVAIS la ligne ! pftttt ! c'est depuis la période bien féminine que j'ai pris du poids et je ne m'y fait pas !

Tu vois, je reprends le long commentaire qui s'était étiré, et j'ai supprimé les premières lignes !

Eh bien il est un peu moins "en longueur" !

Bon, remets-Toi ma pauvre Cop' ! ton cas n'est pas désespéré :D

J'ai presqu'envie de te proposer un bout de clafoutis pour te "requinquer"

Au fait, vous savez quoi ? mon homme est "tombé" sur les petits gâteaux ce soir... après le dîner !

En fait, il savait que j'en avais d'autres à cuire et il est allé dans la boîte à gâteaux (bien rangée !) au cas où..... Bingo     Bon il n'en a pris que deux... parce que je surveillais d'un oeil

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

ça vous le fait à vous certains posts sont diminués en largeur, et des colonnes 4 en tout apparaissent de chaque côté, ce qui fait que le post est tout en longueur, et ça depuis quelques temps. Ce n'est pas trop gênant mais je me demande si c'est uniquement chez moi.

Rasure toi Marianne , çà me le fait aussi

 Jo dans la semaine je vais voir de faire les quenelles

 Bon les filles , je vous dis , bonne nuit et a demain

Bonne nuit Mamiek on va rêver de quenelles ?

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

ça vous le fait à vous certains posts sont diminués en largeur, et des colonnes 4 en tout apparaissent de chaque côté, ce qui fait que le post est tout en longueur, et ça depuis quelques temps. Ce n'est pas trop gênant mais je me demande si c'est uniquement chez moi.

Oui Marianne, mais ne t'inquiète pas !

çà c'est quand on est trop bavardes :D et que l'on fait plusieurs fois "Citation"  il y a tellement de longueur d'écriture :D que ça fait ça, tout en hauteur, mais ça disparait quand on enregistre (j'ai l'impression d'écrire du charabia ) Me suis-je bien fait comprendre ?

non non j'ai bien compris ton explication ça me rassure !

Jolynoise a écrit:

Bon je reviens -encore - avec mes quenelles :D

Je vous disais donc que j'avais pris la recette sur le livre "50 recettes de famille" à la page 90 !

Vous pouvez la trouver sur l'Espace, elle a été publiée par Fany 21 !

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/quenelles-maison/28507

Ce qui m'a permis de lire les commentaires

J'ai suivi la recette à la lettre et ajouté un peu de muscade (je craignais que ce soit fade)

J'ai donc fait 14 quenelles (8 était indiqué sur les deux recettes) et je les ai réparties dans deux plats, parce qu'il était dit que cela gonflait pendant la cuisson au four ! Exact !!!

Je les ai recouvertes de mon coulis de tomates au paprika (congelé cet été) et de gruyère rapé !

Nous avons mangé un plat sur les deux avec une salade et c'était suffisant !

Je viens de me rendre compte en cherchant le lien qu'Alexandra (Papilles..) en a publié une également :

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/quenelles-maison/31256

J'en referai car nous avons bien apprécié ! J'y ajouterai (comme sugéré sur le livre et dans les comm.) du poisson ou des fruits de mer, pour varier les plaisirs

Génial cette recette à faire absolument, on peut faire aussi une béchamel et ajouter une petite boîte de bisque de homard !

MARIANNE27 a écrit:

ça vous le fait à vous certains posts sont diminués en largeur, et des colonnes 4 en tout apparaissent de chaque côté, ce qui fait que le post est tout en longueur, et ça depuis quelques temps. Ce n'est pas trop gênant mais je me demande si c'est uniquement chez moi.

Rasure toi Marianne , çà me le fait aussi

 Jo dans la semaine je vais voir de faire les quenelles

 Bon les filles , je vous dis , bonne nuit et a demain

Ah bin non, ça ne disparait pas du tout ! Je le vois bien sur le comm. du dessous avec le chien fatigué de Stella

MARIANNE27 a écrit:

ça vous le fait à vous certains posts sont diminués en largeur, et des colonnes 4 en tout apparaissent de chaque côté, ce qui fait que le post est tout en longueur, et ça depuis quelques temps. Ce n'est pas trop gênant mais je me demande si c'est uniquement chez moi.

Oui Marianne, mais ne t'inquiète pas !

çà c'est quand on est trop bavardes :D et que l'on fait plusieurs fois "Citation"  il y a tellement de longueur d'écriture :D que ça fait ça, tout en hauteur, mais ça disparait quand on enregistre (j'ai l'impression d'écrire du charabia ) Me suis-je bien fait comprendre ?

Bon je reviens -encore - avec mes quenelles :D

Je vous disais donc que j'avais pris la recette sur le livre "50 recettes de famille" à la page 90 !

Vous pouvez la trouver sur l'Espace, elle a été publiée par Fany 21 !

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/quenelles-maison/28507

Ce qui m'a permis de lire les commentaires

J'ai suivi la recette à la lettre et ajouté un peu de muscade (je craignais que ce soit fade)

J'ai donc fait 14 quenelles (8 était indiqué sur les deux recettes) et je les ai réparties dans deux plats, parce qu'il était dit que cela gonflait pendant la cuisson au four ! Exact !!!

Je les ai recouvertes de mon coulis de tomates au paprika (congelé cet été) et de gruyère rapé !

Nous avons mangé un plat sur les deux avec une salade et c'était suffisant !

Je viens de me rendre compte en cherchant le lien qu'Alexandra (Papilles..) en a publié une également :

http://www.espace-recettes.fr/plat-principal-divers-recettes/quenelles-maison/31256

J'en referai car nous avons bien apprécié ! J'y ajouterai (comme sugéré sur le livre et dans les comm.) du poisson ou des fruits de mer, pour varier les plaisirs

ça vous le fait à vous certains posts sont diminués en largeur, et des colonnes 4 en tout apparaissent de chaque côté, ce qui fait que le post est tout en longueur, et ça depuis quelques temps. Ce n'est pas trop gênant mais je me demande si c'est uniquement chez moi.

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Etoile a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Etoile a écrit:

coucou les filles,

bien vous avez bien goûté à ce que je lis et vois!!!

Ce matin je suis allée chercher mes aromatiques et j'ai tout planté avec mes garçons , j'avais un coin que je n'utilisais pas donc je l'ai rendu utile.

Ensuite nous avons pioché , béché , charrié de la terre ,ratissé et c'est pas fini car j'ai eu un coup de mou , j'ai du prendre un peu trop le soleil!!!Pas bien du tout!!!

Demain j'ai prévu d'aller faire du vélo avec toute la famille , je sais pas si je pourrais!!!!!

Je voudrais rattrapper ma séance annulée, mais bon dans ces conditions.

Mon petit dernier m'a dit , il faut plus manger quand on fait des travaux comme ça , il est trop

Au fait jo des quenelles soufflées???

 

 

Surtout qu'aujourd'hui il a fait chaud ! Tu va manger un bout de clafoutis à Joly et ça va repartir !

J'aimerai bien goûter , mais régime oblige!!!

Tu est au régime avec tout ce que tu cuisines ! Alors je comprends mieux tu as fait une hypoglycémie !

Moi ça fait trois mois que je dois faire le régime ! je le fais un jour et je craque le jour suivant, l'autre jour j'ai regardé des photos de 3 ans en arrière et là je me suis dit : Marianne stop ! il faut que tu retrouves ta ligne, mais ça c'est plus facile à dire qu'à faire ! ça me désespère !

Idem ma pauvre Marianne, je suis comme toi !! si seulement j étais comme un hareng saur !!! je mangerai à m en faire "péter la panse" !!! oh c est pas joli ce terme mais on l emploie chez nous !!!!

ça me rassure : je ne suis pas la seule il y a quelques années je me contentais d'une tomate mais maintenant non seulement j'aime faire à manger mais j'aime manger !  bouhouhou

Eh bin les Filles, à vous lire,vous êtes Toutes obèses et je peux dire que ça n'est pas le cas !

Je l'ai vu ..de mes yeux vu (except Jacqueline... j'aurais bien aimé )

Marianne tu ne mangeais qu'une tomate ? mais c'est encore pire que Cocole avec sa pomme ou sa tranche de jambon

Tu devais avoir la ligne

eh oui J'AVAIS la ligne ! pftttt ! c'est depuis la période bien féminine que j'ai pris du poids et je ne m'y fait pas !

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Etoile a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Etoile a écrit:

coucou les filles,

bien vous avez bien goûté à ce que je lis et vois!!!

Ce matin je suis allée chercher mes aromatiques et j'ai tout planté avec mes garçons , j'avais un coin que je n'utilisais pas donc je l'ai rendu utile.

Ensuite nous avons pioché , béché , charrié de la terre ,ratissé et c'est pas fini car j'ai eu un coup de mou , j'ai du prendre un peu trop le soleil!!!Pas bien du tout!!!

Demain j'ai prévu d'aller faire du vélo avec toute la famille , je sais pas si je pourrais!!!!!

Je voudrais rattrapper ma séance annulée, mais bon dans ces conditions.

Mon petit dernier m'a dit , il faut plus manger quand on fait des travaux comme ça , il est trop

Au fait jo des quenelles soufflées???

 

 

Surtout qu'aujourd'hui il a fait chaud ! Tu va manger un bout de clafoutis à Joly et ça va repartir !

J'aimerai bien goûter , mais régime oblige!!!

Tu est au régime avec tout ce que tu cuisines ! Alors je comprends mieux tu as fait une hypoglycémie !

Moi ça fait trois mois que je dois faire le régime ! je le fais un jour et je craque le jour suivant, l'autre jour j'ai regardé des photos de 3 ans en arrière et là je me suis dit : Marianne stop ! il faut que tu retrouves ta ligne, mais ça c'est plus facile à dire qu'à faire ! ça me désespère !

Idem ma pauvre Marianne, je suis comme toi !! si seulement j étais comme un hareng saur !!! je mangerai à m en faire "péter la panse" !!! oh c est pas joli ce terme mais on l emploie chez nous !!!!

ça me rassure : je ne suis pas la seule il y a quelques années je me contentais d'une tomate mais maintenant non seulement j'aime faire à manger mais j'aime manger !  bouhouhou

Eh bin les Filles, à vous lire,vous êtes Toutes obèses et je peux dire que ça n'est pas le cas !

Je l'ai vu ..de mes yeux vu (except Jacqueline... j'aurais bien aimé )

Marianne tu ne mangeais qu'une tomate ? mais c'est encore pire que Cocole avec sa pomme ou sa tranche de jambon

Tu devais avoir la ligne

tina57 a écrit:

Coucou les filles

J'ai aussi été au jardin toute l'aprem, j'ai une grande terrasse avec des pavés autobloquants et l'herbe pousse entre chaque pavé, on a tout arraché à la main. Il en reste encore un peu, mais ce sera pour un autre jour.

Cocole, ils sont super beaux tes chocolats, je t'en chipe aussi un, j(aime bien les cupcakes bicolores. J'espère que ton MD pourra te soulager un peu.

Joly, elles sont bien belles tes quenelles, moi aussi jamais fait.

Chez moi j'ai une grande allée qui est aussi en auto bloquants à part un peu sur les bords il n'y a pas trop d'herbe , si je me souviens bien en dessous il y a un truc pour éviter. et pour le reste Bougnette mets du désherbant : pas de corvée mais il y a de la mauvaise herbe ailleurs !

maminou71 a écrit:

à demain bonne nuit

Bonne nuit à vous toutes les copines bizzzzzzzzz

à demain bonne nuit

Bonne nuit Stella et Maminou

Bonne soirée The Voice Mamiek

Etoile a écrit:

les filles à demain

Stella tu auras la réponse des quenelles demain.

Ça fait deux fois que j'écris et quand je veux insérer le lien non seulement il ne s'active pas mais quand je reviens sur ce fil, tout s'est effacé !

pfffttt les tablettes . Je vais prendre mon PC.

Bonne nuit Stella et bon pédalage demain matin si tu as la pêche!

Je n'essaie pas de mettre une image je risque encore de tout perdre]

maminou71 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Etoile a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Etoile a écrit:

coucou les filles,

bien vous avez bien goûté à ce que je lis et vois!!!

Ce matin je suis allée chercher mes aromatiques et j'ai tout planté avec mes garçons , j'avais un coin que je n'utilisais pas donc je l'ai rendu utile.

Ensuite nous avons pioché , béché , charrié de la terre ,ratissé et c'est pas fini car j'ai eu un coup de mou , j'ai du prendre un peu trop le soleil!!!Pas bien du tout!!!

Demain j'ai prévu d'aller faire du vélo avec toute la famille , je sais pas si je pourrais!!!!!

Je voudrais rattrapper ma séance annulée, mais bon dans ces conditions.

Mon petit dernier m'a dit , il faut plus manger quand on fait des travaux comme ça , il est trop

Au fait jo des quenelles soufflées???

 

 

Surtout qu'aujourd'hui il a fait chaud ! Tu va manger un bout de clafoutis à Joly et ça va repartir !

J'aimerai bien goûter , mais régime oblige!!!

Tu est au régime avec tout ce que tu cuisines ! Alors je comprends mieux tu as fait une hypoglycémie !

Moi ça fait trois mois que je dois faire le régime ! je le fais un jour et je craque le jour suivant, l'autre jour j'ai regardé des photos de 3 ans en arrière et là je me suis dit : Marianne stop ! il faut que tu retrouves ta ligne, mais ça c'est plus facile à dire qu'à faire ! ça me désespère !

Idem ma pauvre Marianne, je suis comme toi !! si seulement j étais comme un hareng saur !!! je mangerai à m en faire "péter la panse" !!! oh c est pas joli ce terme mais on l emploie chez nous !!!!

ça me rassure : je ne suis pas la seule il y a quelques années je me contentais d'une tomate mais maintenant non seulement j'aime faire à manger mais j'aime manger !  bouhouhou

Bonne nuit à vous toutes les copines bizzzzzzzzz

tina57 a écrit:

Coucou les filles

J'ai aussi été au jardin toute l'aprem, j'ai une grande terrasse avec des pavés autobloquants et l'herbe pousse entre chaque pavé, on a tout arraché à la main. Il en reste encore un peu, mais ce sera pour un autre jour.

Cocole, ils sont super beaux tes chocolats, je t'en chipe aussi un, j(aime bien les cupcakes bicolores. J'espère que ton MD pourra te soulager un peu.

Joly, elles sont bien belles tes quenelles, moi aussi jamais fait.

Ha !! oui j'ai oublié de le dire j'ai aussi enlevé l'herbe des auto blocants comme toi tout à la main

   Aussi , ce soir , je suis crevée

 Je vais m'alonger regarder les chanteurs , je viendrai vous lire aux pubs ( si je ne m'endorms pas )

 Jo tu as fait qu'elle recette de quenelles , moi non plus jamais fait

Etoile a écrit:

les filles à demain

bonne nuit Stella repose toi si tu veux étre en forme pour pédaler demain

 A demain !!

Coucou les filles

J'ai aussi été au jardin toute l'aprem, j'ai une grande terrasse avec des pavés autobloquants et l'herbe pousse entre chaque pavé, on a tout arraché à la main. Il en reste encore un peu, mais ce sera pour un autre jour.

Cocole, ils sont super beaux tes chocolats, je t'en chipe aussi un, j(aime bien les cupcakes bicolores. J'espère que ton MD pourra te soulager un peu.

Joly, elles sont bien belles tes quenelles, moi aussi jamais fait.

les filles à demain

Jolynoise]</p><p>

1 a écrit:

Jolynoise]</p><p>

1 a écrit:

sourissette83]</p><p>

1 a écrit:

Du jambon mais comme ca cet ete une tranche pour mamie et une pour Danny... lui qui mange comme un cochon tout seul.. 

Jolynoise]</p><p>

1 a écrit:

sourissette83 a écrit:

Hummmmmmmmmm je vais craquer!!!

mamiekinder a écrit:

sourissette83 a écrit:

moi cocole j'en veux , j'en prends un et j'en laisse pour les copines

 comment vas tu ? Ben ca pas terrible mais bon j ai le corps medical  avec moi mais je leur fait un coup de grisou. ?.le moral dans les chaussettes et seule a porter cette charge ?..

maminou71 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

sourissette83 a écrit:

Bensi je dois mangerxdu jambon 3 jrs par semaine momo il va faire quoi va pleurer 

Bon qu est ce que tu as mange a midi.. desxquenelles pas ca.. des gnochhis? Tu as mange Jeannot pas vu depuis plusieurs jours... 

Il n y a mm pas d indice... pas zuste nha..

Tu sais Cocole que l'alimentation pour la santé c'est important j'ai lu pas plus tard que ce matin sur un petit magazine qui accompagne le journal de Bougnette un article concernant des antioxydants qui bien entendu ne guérissent pas mais préservent de certaines maladies des yeux : ils parlaient de choux, d'épinards, brocolis et légumes à feuilles vertes, la vitamine D est bonne aussi, le thé vert et le gingembre.

Alors pour accompagner ton jambon penses-y !

D'ailleurs je me pose la question pourquoi du jambon ?

Tu as raison Marianne, tout est bon pour les yeux y compris les myrtilles !!!! l ohptalmo. m en avait prescrit sous forme de comprimés !!!

Alors Cocole tu as de quoi manger de bonnes choses pour accompagner le jambon

Coucou Maminou et oui les myrtilles sont réputées également ! en plus c'est bon ! en tarte, en mousse ! et j'en passe et des meilleures !

Que ferions nous pas pour notre "Tiot souris"

non les nanas cestvjambon point barre trois fois par semaine ma saladexsnif snif ben du coup avec Momo bras de dessus bras dessous on a fait une bonne puree et paf elle ne le verra pas et tac nha rire..

sourissette83 a écrit:

moi cocole j'en veux , j'en prends un et j'en laisse pour les copines

 comment vas tu ?

Jolynoise a écrit:

Je ne suis plus libre non plus, je continuerai ma lecture tout l´heure et répondrai à vos demandes

Il me semble avoir vu Jacqueline aussi !

bon dîner les Cop´s   ...

Eh bin oui, tu as bien vu Jacqueline, de ce pas je vais aller boire un verre de bulles

bon Ap.  tout le monde

MARIANNE27 a écrit:

maminou71 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

sourissette83 a écrit:

Bensi je dois mangerxdu jambon 3 jrs par semaine momo il va faire quoi va pleurer 

Bon qu est ce que tu as mange a midi.. desxquenelles pas ca.. des gnochhis? Tu as mange Jeannot pas vu depuis plusieurs jours... 

Il n y a mm pas d indice... pas zuste nha..

Tu sais Cocole que l'alimentation pour la santé c'est important j'ai lu pas plus tard que ce matin sur un petit magazine qui accompagne le journal de Bougnette un article concernant des antioxydants qui bien entendu ne guérissent pas mais préservent de certaines maladies des yeux : ils parlaient de choux, d'épinards, brocolis et légumes à feuilles vertes, la vitamine D est bonne aussi, le thé vert et le gingembre.

Alors pour accompagner ton jambon penses-y !

D'ailleurs je me pose la question pourquoi du jambon ?

Tu as raison Marianne, tout est bon pour les yeux y compris les myrtilles !!!! l ohptalmo. m en avait prescrit sous forme de comprimés !!!

Alors Cocole tu as de quoi manger de bonnes choses pour accompagner le jambon

Coucou Maminou et oui les myrtilles sont réputées également ! en plus c'est bon ! en tarte, en mousse ! et j'en passe et des meilleures !

Que ferions nous pas pour notre "Tiot souris"

Je ne suis plus libre non plus, je continuerai ma lecture tout l´heure et répondrai à vos demandes

Il me semble avoir vu Jacqueline aussi !

bon dîner les Cop´s   ...

MARIANNE27 a écrit:

Etoile a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Etoile a écrit:

coucou les filles,

bien vous avez bien goûté à ce que je lis et vois!!!

Ce matin je suis allée chercher mes aromatiques et j'ai tout planté avec mes garçons , j'avais un coin que je n'utilisais pas donc je l'ai rendu utile.

Ensuite nous avons pioché , béché , charrié de la terre ,ratissé et c'est pas fini car j'ai eu un coup de mou , j'ai du prendre un peu trop le soleil!!!Pas bien du tout!!!

Demain j'ai prévu d'aller faire du vélo avec toute la famille , je sais pas si je pourrais!!!!!

Je voudrais rattrapper ma séance annulée, mais bon dans ces conditions.

Mon petit dernier m'a dit , il faut plus manger quand on fait des travaux comme ça , il est trop

Au fait jo des quenelles soufflées???

 

 

Surtout qu'aujourd'hui il a fait chaud ! Tu va manger un bout de clafoutis à Joly et ça va repartir !

J'aimerai bien goûter , mais régime oblige!!!

Tu est au régime avec tout ce que tu cuisines ! Alors je comprends mieux tu as fait une hypoglycémie !

Moi ça fait trois mois que je dois faire le régime ! je le fais un jour et je craque le jour suivant, l'autre jour j'ai regardé des photos de 3 ans en arrière et là je me suis dit : Marianne stop ! il faut que tu retrouves ta ligne, mais ça c'est plus facile à dire qu'à faire ! ça me désespère !

Idem ma pauvre Marianne, je suis comme toi !! si seulement j étais comme un hareng saur !!! je mangerai à m en faire "péter la panse" !!! oh c est pas joli ce terme mais on l emploie chez nous !!!!

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Pour demain j'ai envie de refaire le gâteau magique, je ne veux pas retenter l'expérience du moule charnière. Joly si je prends un moule en silicone rond style moule à manqué c'est possible ? Toi qui l'a fait plusieurs fois ?

 

Ouh là j'avais loupé vos comm.

Marianne, je prends un moule en Téflon et je fais le gâteau la veille je le démoule le jour J quand il est bien froid

merci Joly j'y go !

Bon je vais faire mon gâteau pour demain ! à +

MARIANNE27 a écrit:

Pour demain j'ai envie de refaire le gâteau magique, je ne veux pas retenter l'expérience du moule charnière. Joly si je prends un moule en silicone rond style moule à manqué c'est possible ? Toi qui l'a fait plusieurs fois ?

Ouh là j'avais loupé vos comm.

Marianne, je prends un moule en Téflon et je fais le gâteau la veille je le démoule le jour J quand il est bien froid

maminou71 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

sourissette83 a écrit:

Bensi je dois mangerxdu jambon 3 jrs par semaine momo il va faire quoi va pleurer 

Bon qu est ce que tu as mange a midi.. desxquenelles pas ca.. des gnochhis? Tu as mange Jeannot pas vu depuis plusieurs jours... 

Il n y a mm pas d indice... pas zuste nha..

Tu sais Cocole que l'alimentation pour la santé c'est important j'ai lu pas plus tard que ce matin sur un petit magazine qui accompagne le journal de Bougnette un article concernant des antioxydants qui bien entendu ne guérissent pas mais préservent de certaines maladies des yeux : ils parlaient de choux, d'épinards, brocolis et légumes à feuilles vertes, la vitamine D est bonne aussi, le thé vert et le gingembre.

Alors pour accompagner ton jambon penses-y !

D'ailleurs je me pose la question pourquoi du jambon ?

Tu as raison Marianne, tout est bon pour les yeux y compris les myrtilles !!!! l ohptalmo. m en avait prescrit sous forme de comprimés !!!

Alors Cocole tu as de quoi manger de bonnes choses pour accompagner le jambon

Coucou Maminou et oui les myrtilles sont réputées également ! en plus c'est bon ! en tarte, en mousse ! et j'en passe et des meilleures !

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Alors, après la pause-café-biscuits de 10 heures ;), je me dis :

Tiens, je vais faire quelque chose de simple pour ce midi, nous ne sommes que deux !

Et voilà le résultat :

 

What is this ??????

Alors c'était des quenelles ?

YES ! et comme nous n'étions que deux, il en reste encore autant (j'avais fait deux plats)

Je n'en avais jamais fait !  c'est bien bon, avec une tit" salade

Oh j adore les quenelles, les tiennes sont bien dodues ça me titille les papilles Hmmmm !! à faire prochainement mais au fait, quelle est ta recette ma Joly