Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

sourissette83 a écrit:

Jolynoise a écrit:

http://www.espace-recettes.fr/recettes/filet-mignon-à-la-compotée-de-tomates-et-fenouil-tomates-cerises-rôties/353007

Dans cette recette, c'est du filet mignon, la cuisson est de 12 mn 

Merci Joly les tomates interdit il y a du sucre elle ne veut pas cuit ca va etre pire

je reviens Cocole....j'ai eu un appel tel.

Les tomates tu les laisses, c'est juste pour la cuisson vapeur !

Je vais aller voir le lien de Marianne

https://www.espace-recettes.fr/recettes/filet-mignon-%C3%A0-la-moutarde/26432

Essaie aussi celui-là tu peux mettre un cube et des aromates dans le bol pour donner du goût à la viande.......mais franchement ça doit être sec ou alors ajouter le légumes qui te convient pour ton régime : fenouils, brocolis,

ou tu ne mets que de l'eau dans le bol avec beaucoup d'aromâtes et lorsque tes légumes sont cuits tu mixe le tout et tu auras une sauce pour ton filet mignon sans trop de calories ! mais beurk ça ne doit pas être bien bon !

Moi je ne suis pas médecin mais quand je vois tout ce que tu ne peux pas manger !!!!!!! Mais tu va avoir des carences !

http://creajackole.canalblog.com/

va voir ce lien pour la cuisson ( la sauce je sais bien tu  n'en fera pas !)

40 minutes ca me semble mieux hihi ca va être dégueulasse euh non diététique et la 25 minutes pour mâcher

MARIANNE27 a écrit:

sourissette83 a écrit:

Bon une question a 10cts ce matin je me suis acheté du filet mignon 600g bon faut que momo me le fasse diététique je le colle dans le varoma et quel réglages. ? Bien sur sauce walou special bichat j en prenais du rôti coupexen sachet mais il y a du sel on nexsais pas comment cest cuit.. mercicde vos conseils je coupexen morceaux de130g avant apres...

Pour la cuisson je n'ai pas la réponse jamais fait de rôti à la vapeur mais pour le goût si tu aimes ajoute des branches de romarin ce sera moins fade ! dire que j'ai moi j'en ai à la pelle : je te prépare un drone et je t'en livre quelques branches ça te va ma Cocole ?

Ok j attends le romarin et  12 minutes dis Joly dans le grand plateau varoma et vitesse je mets combien 2

Jolynoise a écrit:

http://www.espace-recettes.fr/recettes/filet-mignon-à-la-compotée-de-tomates-et-fenouil-tomates-cerises-rôties/353007

Dans cette recette, c'est du filet mignon, la cuisson est de 12 mn 

Merci Joly les tomates interdit il y a du sucre elle ne veut pas cuit ca va etre pire

sourissette83 a écrit:

Bon une question a 10cts ce matin je me suis acheté du filet mignon 600g bon faut que momo me le fasse diététique je le colle dans le varoma et quel réglages. ? Bien sur sauce walou special bichat j en prenais du rôti coupexen sachet mais il y a du sel on nexsais pas comment cest cuit.. mercicde vos conseils je coupexen morceaux de130g avant apres...

Pour la cuisson je n'ai pas la réponse jamais fait de rôti à la vapeur mais pour le goût si tu aimes ajoute des branches de romarin ce sera moins fade ! dire que j'ai moi j'en ai à la pelle : je te prépare un drone et je t'en livre quelques branches ça te va ma Cocole ?

http://www.espace-recettes.fr/recettes/filet-mignon-à-la-compotée-de-tomates-et-fenouil-tomates-cerises-rôties/353007

Dans cette recette, c'est du filet mignon, la cuisson est de 12 mn 

He les filles je suis arriveexa manger en 25 minutes a midi la salade et la viande ok j en avais marre cest long.. moi cest youp on a autre chose a faire je vis tellement dans une ambiance de boulot ou bon avance on aavance ils ont leur sandwich et bosse ou font des reunions durant midi comment se poser...lundi par exemple j ai le patron pendant1heure en entretien a 10h jusqu a 11h la reunion de direction 11h 12h30 une reunion exceptionnelle avec tout le personnel, 13h30 une nvelle reunions on change de salle faut toutjours la preparer installer le materiel de projection ...  alors a ce ryhtme on est hyper nerveux normal..on court de partout. ? Et entre deux portes je règle les problemes ou téléphone mais tout ca les médecins ne en rendent pas compte

Désolée ma Cocole, je n'arrive pas à activer le lien

sourissette83 a écrit:

Bon une question a 10cts ce matin je me suis acheté du filet mignon 600g bon faut que momo me le fasse diététique je le colle dans le varoma et quel réglages. ? Bien sur sauce walou special bichat j en prenais du rôti coupexen sachet mais il y a du sel on nexsais pas comment cest cuit.. mercicde vos conseils je coupexen morceaux de130g avant apres...

Louis d'Or dort :D. 

Cocole, pour ton filet mignon, je ferais 40 à 45 mn varoma  et je couperais après ( c'est mon idée)

Regarde les recettes de rôti de porc au varoma 

http://www.espace-recettes.fr/search/tmrc_solr_recipe/Rôti%20de%20porc?rows=&solrsort=ts_cck_field_recipes_has_image%20desc%2Cscore%20DESC%2Csis_vote_rated_round%20desc%2Csort_title%20asc&filters=type%3Arecipes

Bon une question a 10cts ce matin je me suis acheté du filet mignon 600g bon faut que momo me le fasse diététique je le colle dans le varoma et quel réglages. ? Bien sur sauce walou special bichat j en prenais du rôti coupexen sachet mais il y a du sel on nexsais pas comment cest cuit.. mercicde vos conseils je coupexen morceaux de130g avant apres...

Tiens bien p'tit louis Joly !

Tina : oui je vais revenir faire un tour sur le fil cet après-midi pour occuper mon temps mort ..............

Stella a peut-être profité des 4 jours pour une petite escapade ? elle n'a pas mis de recette ni sur son blog ni sur facebook depuis le 28.05, espèrons que tout va bien pour elle et les siens!

Je viens de faire un pain magique en cocote : au niveau du look il n'est pas beau car il est resté en levée de 8 h 30 à midi mais au  niveau du goût il est parfait j'ai ajouté des graines de lin et des graines mélangées : je vais pouvoir me faire de belles tranches pour déjeuner !

Je n'ai pas osé mettre la pâte dans un moule à cake : j'ai mis dans la cocotte ultra plus de chez qui vous savez, j'ai les moules à baguettes mais comme je ne pouvais pas les surveiller je ne m'en suis pas servie, en fait il faudrait que je trouve un moule qui soit adapté pour le pain, si vous avez des idées je suis preneuse.

oups je vais partir travailler.....heu non glander !

à toute !

Coucou les Filles, je suis avec Louis sur le canapé mais il ne tient pas en place ;). Je parle de Louis hein pas du canapé ;)

Bon courage Marianne pour la dernière .... Tina dis bonjour à Merlin cet après-midi...j'espère qu'il va t'enchanter :D

Mariane, je suis comme Toi, je dois prendre RV chez le dentiste et pour la mammo de contrôle et je traine je traine

Personne n'a de nouvelles de Stella ? J'espère que c'est juste un problème de PC ou u. Manque de temps

bon après-midi les Cop´s

Merci Marianne pour maman. Tu viens papoter sur le fil, l'aprem passera plus vite. Le soleil devrait arriver demain, là, j'en ai marre du temps gris.

Après je vais faire un tour chez Merlin l'enchanteur, voir si je trouve des stores et regarder un peu les peintures, notre chambre a un grand besoin d'être refaite, il me manque juste la motivation

Delph, ton paysage de bord de mer me motive un peu plus, envie de prendre la voiture est de partir à l'aventure. Profite bien de tes vacances. Toute mignonne ta petite chef étoilée.

Cocole, draconien ton régime, je suis comme Marianne et Joly, il me faut ma dose de sucre tous les jours. Bon courage à toi pour t'y tenir.

Ben oui Stella, t'es où?

Mamiek, tu as de l'énergie à revendre   Je veux bien t'en acheter quelques kilos.

A+ les filles

DELPH37 a écrit:

Coucou, ça y est nous sommes en Charente Maritime et il fait beau. Il y a du vent mais l'air est chargé d'iode, ça sent bon !!

Nous sommes partis ce matin et nous avons rencontré quelques embouteillages qui nous ont un peu ralenti alors nous sommes sortis de l'autoroute et avons emprunté des routes départementales.

Nous sommes allés nous promener sur le bord de mer et avons trempé nos pieds, l'eau était bonne. Les filles ont évidemment fini trempé !!!

 

J'ai pris connaissance de tous vos messages.

Donc Joly je te confirme que Fanny met sa toque !

Steph, tu es admirable, si peu de fonctionnaire ont une conscience professionnelle pour venir travailler gratis !

Marianne, ça devrait être cool demain si j'ai bien compris, et bien TANT MIEUX !!!!!

Tina, si tu as du rab de fraises, je te commande une bouteille de vodka-fraise !!!

Marianne, il est sympa ton médecin de te prescrire du sport, la sécu aussi doit être contente ça ne lui coûte pas cher

MarieK j'ai enfin lu ta recette de lasagnes, moi qui adore le sucré-salé, elle me plait beaucoup !!

Cocole, tu es une sacrée Dame !

Bon je vais me coucher, bonne nuit à toute !

 

Super DELPH profite à fond de tout, tu vas revenir avec la pêche !

supersteph a écrit:

¨coucou les cops,

 

J'ai encore bien dormi cette nuit : j'adore.

Cocole j'aime aussi bcp ton idée de belles fleurs pas virtuelles du tout sur ta table.

Merci pour vos compliments mais je n'en mérite pas tant. A mon poste quand on va chez le dentiste et tous les RDV de ce genre là, on y va en journée et on rattrapa pas : c'est un tout il faut que le boulot soit fait qulque soit le temps qu'on y met.

En compensation j'y vais pour 8h c'est presque la grasse mat bisous

bon courga à celle qui bosse, profityez pour nous pour celles qui se reposent mais auront quand même la journéee bien chargéé !

Sympa comme système moi les RDV c'est toujours la galère du fait je néglige pas mal ! sauf il y a quelques années où je devais être suivie sérieusement et là je n'avais pas le choix je devais m'absenter et comme toi je n'ai jamais rattrapé.

mamiekinder a écrit:

supersteph a écrit:

¨coucou les cops,

 

J'ai encore bien dormi cette nuit : j'adore.

Cocole j'aime aussi bcp ton idée de belles fleurs pas virtuelles du tout sur ta table.

Merci pour vos compliments mais je n'en mérite pas tant. A mon poste quand on va chez le dentiste et tous les RDV de ce genre là, on y va en journée et on rattrapa pas : c'est un tout il faut que le boulot soit fait qulque soit le temps qu'on y met.

En compensation j'y vais pour 8h c'est presque la grasse mat bisous

bon courga à celle qui bosse, profityez pour nous pour celles qui se reposent mais auront quand même la journéee bien chargéé !

 Coucou Steph , bonne journée !

Aujourd'hui , je continue de déménager mon garage , je n'en vois pas la fin ! 

après ton garage, j'ai un cellier à trier et Bougnette ça n'a pas trop l'air de le déranger ce bazar, tu te sens de le faire ?

Rassures-toi je plaisante tu en as bien assez comme ça. Bon courage !

tina57 a écrit:

Coucou les filles, bonne journée à toutes

C'est vendredi, journée des courses et avec un beau ciel gris et froid en plus

Je passerai un peu plus tard pour reprendre les coms.

Bisous a+

Tina je t'envoie un peu de soleil mais avec du mistral ( 70 KM heure ) ça va pas trop fort !

et aussi pour ta maman que j'ai oublié hier ( décidement j'étais dans la lune !)

Un petit coucou du boulot PFFFT !  Je me demande ce que je fais là :

Pas un chat, pas un appel, à part quelques dossiers à traiter la journée va être longue ........mais longue .....

Coucou les filles, bonne journée à toutes

C'est vendredi, journée des courses et avec un beau ciel gris et froid en plus

Je passerai un peu plus tard pour reprendre les coms.

Bisous a+

Hello les Cop´s :)

Un petit coucou et vite vite je vais prendre le petit déj de Cocole et mettre les fleurs de Marianne dans l'eau   Merci les Filles !

Cocole soigne-toi bien, tu n'as pas dormi beaucoup encore cette nuit :~

Marie, bon courage pour le grand nettoyage et les Cop´s qui vont au travail aujourd'hui :p

Stella ?????  fais nous un petit signe pleaaaaaaaase  

Bonne journée à Tou(te)s  y compris nos Discret(e)s :)!

supersteph a écrit:

¨coucou les cops,

 

J'ai encore bien dormi cette nuit : j'adore.

Cocole j'aime aussi bcp ton idée de belles fleurs pas virtuelles du tout sur ta table.

Merci pour vos compliments mais je n'en mérite pas tant. A mon poste quand on va chez le dentiste et tous les RDV de ce genre là, on y va en journée et on rattrapa pas : c'est un tout il faut que le boulot soit fait qulque soit le temps qu'on y met.

En compensation j'y vais pour 8h c'est presque la grasse mat bisous

bon courga à celle qui bosse, profityez pour nous pour celles qui se reposent mais auront quand même la journéee bien chargéé !

 Coucou Steph , bonne journée !

Aujourd'hui , je continue de déménager mon garage , je n'en vois pas la fin ! 

MARIANNE27 a écrit:

Pour agrémenter ta table Cocole et pour vous aussi mes amies : bonjour Trés belles tulipes , merci Mariane , bonne journée a toi aussi 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sourissette83 a écrit:

 Merci cocole , je le bois avant de me lever , passe une bonne journée , il ne te manquait +que le rhume ! Soigne toi , 

¨coucou les cops,

J'ai encore bien dormi cette nuit : j'adore.

Cocole j'aime aussi bcp ton idée de belles fleurs pas virtuelles du tout sur ta table.

Merci pour vos compliments mais je n'en mérite pas tant. A mon poste quand on va chez le dentiste et tous les RDV de ce genre là, on y va en journée et on rattrapa pas : c'est un tout il faut que le boulot soit fait qulque soit le temps qu'on y met.

En compensation j'y vais pour 8h c'est presque la grasse mat bisous

bon courga à celle qui bosse, profityez pour nous pour celles qui se reposent mais auront quand même la journéee bien chargéé !

à + je ferai un petit coucou dans la matinée certainement. Maintenant je vais me préparer.

Bonne matinée tout le monde : le soleil est là

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Aujourd'hui Momo nous a "concocté" un poulet basquaise avec un peu de semoule (pas pris de photo) et en dessert, une gâteau pommes-bananes tout simple...mais.... j'ose pas le montrer

oh si montre nous : pas un gramme de pris !

Aujourd'hui j'ai été sage je n'ai mangé que deux tout petits bouts de brioche, petit à petit j'arrive à diminuer ma prise de sucre !

 

 

 

 

 

 

Tenez les Filles, celui-là ne vous fera pas grossir

 

 

Marianne, tu peux même en rêver toute la nuit !

Je t'assure, tu ne prendras pas un gramme

   miam, miam je me lèche les babines ! Merci Joly

Pour agrémenter ta table Cocole et pour vous aussi mes amies : bonjour

Voila j ai traite les mails et j en ai envoye un a Joly faut bien lui faire un tiot courrier.. la souris est passee.. je navais que la sienne adresse sur la boite dsl..allez dodo a demain reve de bonne brioche Marianne tu nen auras pas.... R.  E  G. I. M. E

Tu as raison Joly je vais bosser a distance je vais aller sur ma messagerie pro ils m ont mis la zicmou non la musique alors comment veux tu dormir bon du serieux que je ne reponde pas pqr mail des beutises

Bien sur que je fais le pont des fois cest un C a la place du P mais bon faut oublier nos misères Joly amene moi un bout de gateau.. non je rigole je sais que je ne le mangerai pas

Je me suis enrhumee au bureau il fait un froid de chien et pour mon oeil interdit les rhumes..  bon demain vite remede de cheval pour tout arreter.. j ai des voisins je ne sais ou qui font du bruit j entends parler forts lautre jour jusqu q 3h du mat ca doit etre les mm batiment d a cote je ne sais pas mais pénible allez je vais eteindre lq bougie.. les portes sont fermees les filles les chiens chats sont la  lesmaris aussinon va dormir.. bonne nuit a demain les copines

mamiekinder a écrit:

Les filles , je vais dormir , je suis vidée 

Delph proffite de tes jours de vacances , si tu fais mes lasagnes , tu me diras comment tu trouves 

Marianne bonne nuit , demain travail cool ?

Stella , que fais tu ? Tu n,est pas malade ? Je t'embrasse 

Je vous souhaite une bonne nuit mes momozamies

♥♥♥

Bonne nuit Marie !

Moi aussi je m'inquiète pour Stella ! ça fait deux jours qu'on ne la "voit" pas  !

Je vois qu'il est l'heure aussi pour moi de couper les filaments !

Je souhaite bon courage aux bosseuses demain, aussi bien au bureau qu'à la maison !  Cocole tu fais le pont ?

Chapeau à Steph pour sa conscience professionnelle

Tina, tu es restée avec ta Maman ?

Bye bye les Cop's gros bisous et à demain !

Bonne nuit Marie marianne tu cherches ton chat?

Superbe ton gateau bon demain j ecrirai 23h j ai regarde un beau gâteau virtuellement et on me dira vous avez des pulsions ca ne va pas la tete je ne mange pas de sucre mon cucul en herite les consequences..

Les filles , je vais dormir , je suis vidée 

Delph proffite de tes jours de vacances , si tu fais mes lasagnes , tu me diras comment tu trouves 

Marianne bonne nuit , demain travail cool ?

Stella , que fais tu ? Tu n,est pas malade ? Je t'embrasse 

Je vous souhaite une bonne nuit mes momozamies

♥♥♥

Et pk c est vous qui morfalez gateaux lasagnes poulet picolez la vodka fraises et cest moi qui vais avoir un estomac comme une banane ah non ce nest pas juste.. je sais moi j ai une carte de fidélité. Ben voui.. cest ca Vip des hopitaux mesdames votre Sourissette mais quand mm je vais le dire a Titeuf cest pas just nha.. veinardes  profitez en va

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Aujourd'hui Momo nous a "concocté" un poulet basquaise avec un peu de semoule (pas pris de photo) et en dessert, une gâteau pommes-bananes tout simple...mais.... j'ose pas le montrer

oh si montre nous : pas un gramme de pris !

Aujourd'hui j'ai été sage je n'ai mangé que deux tout petits bouts de brioche, petit à petit j'arrive à diminuer ma prise de sucre !

 

 

 

 

 

 

Tenez les Filles, celui-là ne vous fera pas grossir

Marianne, tu peux même en rêver toute la nuit !

Je t'assure, tu ne prendras pas un gramme

sourissette83 a écrit:

Marianne la brioche. Non mais pain 10 cm et cest bon avec du beurre allege et ton the  sans sucre ben tiens reve dans la boite ton sucreoh je vais te le faire perdre ton kilo sur the cucul..toi joly tu peux manger ca passe ou?

Bin, je n'sais pas Cocole, je dois "brûler" ce que j'avale

DELPH37 a écrit:

Coucou, ça y est nous sommes en Charente Maritime et il fait beau. Il y a du vent mais l'air est chargé d'iode, ça sent bon !!

Nous sommes partis ce matin et nous avons rencontré quelques embouteillages qui nous ont un peu ralenti alors nous sommes sortis de l'autoroute et avons emprunté des routes départementales.

Nous sommes allés nous promener sur le bord de mer et avons trempé nos pieds, l'eau était bonne. Les filles ont évidemment fini trempé !!!

 

J'ai pris connaissance de tous vos messages.

Donc Joly je te confirme que Fanny met sa toque !

Steph, tu es admirable, si peu de fonctionnaire ont une conscience professionnelle pour venir travailler gratis !

Marianne, ça devrait être cool demain si j'ai bien compris, et bien TANT MIEUX !!!!!

Tina, si tu as du rab de fraises, je te commande une bouteille de vodka-fraise !!!

Marianne, il est sympa ton médecin de te prescrire du sport, la sécu aussi doit être contente ça ne lui coûte pas cher

MarieK j'ai enfin lu ta recette de lasagnes, moi qui adore le sucré-salé, elle me plait beaucoup !!

Cocole, tu es une sacrée Dame !

Bon je vais me coucher, bonne nuit à toute !

Oh elle est mignonne la petite Fanny avec sa toque de Chef

Contente de te savoir bien arrivée ! Belle-Maman vous avait préparé un bon repas ;)  ?

Profitez bien de ces quelques jours et avec le soleil ....c'est tellement mieux

Bonne nuit Delph   gros bisous   

Marianne la brioche. Non mais pain 10 cm et cest bon avec du beurre allege et ton the  sans sucre ben tiens reve dans la boite ton sucreoh je vais te le faire perdre ton kilo sur the cucul..toi joly tu peux manger ca passe ou?

Coucou, ça y est nous sommes en Charente Maritime et il fait beau. Il y a du vent mais l'air est chargé d'iode, ça sent bon !!

Nous sommes partis ce matin et nous avons rencontré quelques embouteillages qui nous ont un peu ralenti alors nous sommes sortis de l'autoroute et avons emprunté des routes départementales.

Nous sommes allés nous promener sur le bord de mer et avons trempé nos pieds, l'eau était bonne. Les filles ont évidemment fini trempé !!!

J'ai pris connaissance de tous vos messages.

Donc Joly je te confirme que Fanny met sa toque !

Steph, tu es admirable, si peu de fonctionnaire ont une conscience professionnelle pour venir travailler gratis !

Marianne, ça devrait être cool demain si j'ai bien compris, et bien TANT MIEUX !!!!!

Tina, si tu as du rab de fraises, je te commande une bouteille de vodka-fraise !!!

Marianne, il est sympa ton médecin de te prescrire du sport, la sécu aussi doit être contente ça ne lui coûte pas cher

MarieK j'ai enfin lu ta recette de lasagnes, moi qui adore le sucré-salé, elle me plait beaucoup !!

Cocole, tu es une sacrée Dame !

Bon je vais me coucher, bonne nuit à toute !

La sauce marianne tu t assois dessus comme on dit cest ca qui te fait prendre du poids l assaisonnement fais des courgettes vapeurs avec un filet de vinaigre de framboise tu verras cest bon.. tu sais elle m a exoliquecque tout poisson dans l huile les omega 3 tu nen as plus.. achetez du poisson en conserve au naturel sardine pareil..moi je me marre j imagine vos tetes vous qui aimez les bonnes choses et etes des becs sucres.. moi depuisx1980 je me suis privee j ai oublie j aimd le faire pour les autres mais je ny touche pas.. et jai encore p, us envie de cuisiner en maigris sant mais moi jaime le poisson mais pas la viande surtout la rouge pour ca j aime mieux des legumes et paf pas de viande et pour un regime cest viande flûte

Jolynoise a écrit:

Aujourd'hui Momo nous a "concocté" un poulet basquaise avec un peu de semoule (pas pris de photo) et en dessert, une gâteau pommes-bananes tout simple...mais.... j'ose pas le montrer

oh si montre nous : pas un gramme de pris !

Aujourd'hui j'ai été sage je n'ai mangé que deux tout petits bouts de brioche, petit à petit j'arrive à diminuer ma prise de sucre !