ce matin , confection de la première bûche de Noel, celle au nougat , un ajout , au dessus de la génoise dans la mousse j'ai mis des framboises, et direct au congélateur, ce soir démoulage et "filmage" finalisation la veille de Noel.
Demain sans doute je fais la foret noire et idem, congélateur, jeudi si tout va bien la tiramisù.
J'ai pleins d'autres idées mais c'est pour l'année prochaine
Je commence les décos , devant derrière et dessus!!
La coupelle du milieu ça va, les deux autres vont partir à la poubelle.
Au milieu... ce sont les lentilles ????
c'est du blé dans les 3 coupelles mais celle du milieu est moins profonde, je pense que ça joue aussi ! Celle du milieu je l'ai resemée après la Ste Barbe c'est pour ça que ce n'est pas haut !
Tiens ? Moi aussi mes lentilles sont dans une coupelle moins profonde que celle avec le blé. L'épaisseur de coton est la même dans les deux !!!! Va savoir .... Le blé ...la coupelle ?????
maCop, Toi aussi tu fais la pompe à huile et le Gros Souper ?
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
La coupelle du milieu ça va, les deux autres vont partir à la poubelle.
Au milieu... ce sont les lentilles ????
c'est du blé dans les 3 coupelles mais celle du milieu est moins profonde, je pense que ça joue aussi ! Celle du milieu je l'ai resemée après la Ste Barbe c'est pour ça que ce n'est pas haut !
Moir je ferai la tradition des 13 soupes nanmeo c'est celle de beach at... je vois que vous allez encore bien manger pour les fetes.
Bon aujourd hui pas encore fait de malaise cest un jour sur deux
j ai mis une belle robe robe etroite avec un noeud sur chaque épaule ça change de silhouette.. 8kg 300 sont partis... ca descend doucemdng.. jattends pour la prise sang et les piqures.
Bises et bonne journee a toutes
Cocole ne vient pas dans le midi sinon le mistral va t'emporter !
Tu ne nous dis pas : encore combien de kgs tu dois perdre ? Quant aux malaises c'est peut-être que tu ne manges pas assez ? des hypoglycémies ?
Jolie table Marie , je traîne encore un peu et je grignote un toast de Marianne.
Je profite aussi de tes explications Stella, on en apprend tous les jours sur ce fil. Avec Jo et Delph on fait suit la tradition du blé, on va peut-être se mettre aussi au 13 desserts
Bon je vais bosser un peu, déja que je suis absente cet aprèm, encore en vadrouille avec maman et ensuite je vais faire un tour au supermarché avant de rentrer.
Bonne journée à toutes.
merci pour le bouquet de roses anciennes , j'adore!!!
Moi itou ....j'aime beaucoup merci Tina et
Bonne vadrouille avec ta Maman
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Jolie table Marie , je traîne encore un peu et je grignote un toast de Marianne.
Je profite aussi de tes explications Stella, on en apprend tous les jours sur ce fil. Avec Jo et Delph on fait suit la tradition du blé, on va peut-être se mettre aussi au 13 desserts
Bon je vais bosser un peu, déja que je suis absente cet aprèm, encore en vadrouille avec maman et ensuite je vais faire un tour au supermarché avant de rentrer.
Bonne journée à toutes.
merci pour le bouquet de roses anciennes , j'adore!!!
Moi je ferai la tradition des 13 soupes nanmeo c'est celle de beach at... je vois que vous allez encore bien manger pour les fetes.
Bon aujourd hui pas encore fait de malaise cest un jour sur deux
j ai mis une belle robe robe etroite avec un noeud sur chaque épaule ça change de silhouette.. 8kg 300 sont partis... ca descend doucemdng.. jattends pour la prise sang et les piqures.
Jolie table Marie , je traîne encore un peu et je grignote un toast de Marianne.
Je profite aussi de tes explications Stella, on en apprend tous les jours sur ce fil. Avec Jo et Delph on fait suit la tradition du blé, on va peut-être se mettre aussi au 13 desserts
Bon je vais bosser un peu, déja que je suis absente cet aprèm, encore en vadrouille avec maman et ensuite je vais faire un tour au supermarché avant de rentrer.
Bonne journée à toutes.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
oui jo ça a poussé dru, sur les 4, 3 ont bien poussé et pas le quatrième j'en ai remis, ça sera décalé !!!
Sinon j'ai coupé le nougat noir pour les 13 desserts
et je sais pas si le soir du reveillon je fais le Gros Souper, il n'y a pas l'unanimité, affaire à suivre!!!
MaStar, quelle est la particularité du nougat noir ?
Tu sembles respecter la tradition "à la lettre"
Et le Gros souper...... ça consiste en quoi ????? Ah bin oui, j'veux tout savoir :D
Pour les graines germées, aucune n'a répondu à ma question
ça va pousser haut cette affaire là ???? ça me paraît bien frêle
ça monte pas trop le blé.Le mien se tient bien.
Le «Gros souper"
La veille de Noël, le dernier jour de l'Avent, la grande table est mise pour amener la famille et les amis avant leur départ pour la messe de minuit. Ce repas, traditionnellement connue comme le "Gros Souper" en Provence, est un souper sans viande, conformément aux rites de la foi catholique.
Trois soucoupes contenant du blé planté le jour de la Sainte-Barbe sont placés sur la table, qui est couvert de trois nappes blanches et éclairée par trois chandeliers tenant des bougies blanches.
Le chiffre trois est omniprésent dans les traditions Christmastide. Il symbolise la Sainte Trinité: Père, Fils et Saint-Esprit. Le repas est composé de nombreux plats. Les plus populaires sont: "Aïoli" sauce servi avec de la morue, légumes bouillis, (carottes, artichauts, choux-fleurs, pommes de terre, haricots verts) et œufs durs, tiges de bette avec une sauce blanche. épinards au gratin. céleri avec sauce aux anchois, etc. Le repas se termine avec les treize desserts symbolisant le Christ et les douze apôtres. L'origine, les desserts se composait de seulement 12 petits pains et un gros pain marqués d'une croix. De nos jours, les desserts comprennent: l'huile d'olive "pompe" (pain) qui est cassé, blanc et nougat noir, dont certains disent représenter Bien et du Mal, dates, dont la forme ovale est prétendument le symbole du Christ, les quatre «mendiants» - figues sèches, raisins secs, amandes et noisettes - représentant les ordres religieux des Franciscains, Dominicains, Carmes et Augustins, melon vert, préservé sur la paille, "Picon", oranges à Marseille raisins blancs, conservées accrochées à l'arrière de la cave. Selon les localités et de leurs ressources, les desserts peuvent également inclure des pruneaux, noix, pommes, poires, mandarines, de la confiture de melon d'eau ou de coing pâte, etc., etc. Le repas est arrosé d'un vin cuit pour les desserts et un choix de sept vins produits localement pour le reste du repas. Il ne est guère surprenant de ne pas trouver la bûche de Noël inclus dans la tradition "Gros Souper". Ce est un ajout récent, bien qu'il semble perpétuer la tradition de "cachio fio", selon laquelle veille de Noël a commencé avec l'incendie d'un grand journal d'un olivier ou arbre fruitier par la personne la plus âgée dans l'entreprise, qui a ensuite béni le feu, éclaboussé avec vin cuit et prononcé les mots: E se sian pas maï, Et, si nous ne sommes pas plus nombreux, Que siegen Pas mens! Ne soyons pas moins nombreux!
voilà tu sais tout
Je ne suis pas à la lettre mais j'essaie de rester dans la tradition, pour moi, c'est important de refaire ce que faisaient les anciens!
Je voulais faire un aioli (assez léger) , surtout que le lendemain c'est copieux, mais bon c'est pas du gout de tout le monde!!j'ai encore 1 semaine pour convaincre
Merci maStar pour toutes les explications ! Je connaissais les 13 desserts mais pas tout cela !!!
En effet c'est copieux ... Il y a de la préparation !!!!
C'est bien de respecter la tradition
nous diras si tu as convaincu la famille
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
oui jo ça a poussé dru, sur les 4, 3 ont bien poussé et pas le quatrième j'en ai remis, ça sera décalé !!!
Sinon j'ai coupé le nougat noir pour les 13 desserts
et je sais pas si le soir du reveillon je fais le Gros Souper, il n'y a pas l'unanimité, affaire à suivre!!!
MaStar, quelle est la particularité du nougat noir ?
Tu sembles respecter la tradition "à la lettre"
Et le Gros souper...... ça consiste en quoi ????? Ah bin oui, j'veux tout savoir :D
Pour les graines germées, aucune n'a répondu à ma question
ça va pousser haut cette affaire là ???? ça me paraît bien frêle
ça monte pas trop le blé.Le mien se tient bien.
Le «Gros souper"
La veille de Noël, le dernier jour de l'Avent, la grande table est mise pour amener la famille et les amis avant leur départ pour la messe de minuit. Ce repas, traditionnellement connue comme le "Gros Souper" en Provence, est un souper sans viande, conformément aux rites de la foi catholique.
Trois soucoupes contenant du blé planté le jour de la Sainte-Barbe sont placés sur la table, qui est couvert de trois nappes blanches et éclairée par trois chandeliers tenant des bougies blanches.
Le chiffre trois est omniprésent dans les traditions Christmastide. Il symbolise la Sainte Trinité: Père, Fils et Saint-Esprit. Le repas est composé de nombreux plats. Les plus populaires sont: "Aïoli" sauce servi avec de la morue, légumes bouillis, (carottes, artichauts, choux-fleurs, pommes de terre, haricots verts) et œufs durs, tiges de bette avec une sauce blanche. épinards au gratin. céleri avec sauce aux anchois, etc. Le repas se termine avec les treize desserts symbolisant le Christ et les douze apôtres. L'origine, les desserts se composait de seulement 12 petits pains et un gros pain marqués d'une croix. De nos jours, les desserts comprennent: l'huile d'olive "pompe" (pain) qui est cassé, blanc et nougat noir, dont certains disent représenter Bien et du Mal, dates, dont la forme ovale est prétendument le symbole du Christ, les quatre «mendiants» - figues sèches, raisins secs, amandes et noisettes - représentant les ordres religieux des Franciscains, Dominicains, Carmes et Augustins, melon vert, préservé sur la paille, "Picon", oranges à Marseille raisins blancs, conservées accrochées à l'arrière de la cave. Selon les localités et de leurs ressources, les desserts peuvent également inclure des pruneaux, noix, pommes, poires, mandarines, de la confiture de melon d'eau ou de coing pâte, etc., etc. Le repas est arrosé d'un vin cuit pour les desserts et un choix de sept vins produits localement pour le reste du repas. Il ne est guère surprenant de ne pas trouver la bûche de Noël inclus dans la tradition "Gros Souper". Ce est un ajout récent, bien qu'il semble perpétuer la tradition de "cachio fio", selon laquelle veille de Noël a commencé avec l'incendie d'un grand journal d'un olivier ou arbre fruitier par la personne la plus âgée dans l'entreprise, qui a ensuite béni le feu, éclaboussé avec vin cuit et prononcé les mots: E se sian pas maï, Et, si nous ne sommes pas plus nombreux, Que siegen Pas mens! Ne soyons pas moins nombreux!
voilà tu sais tout
Je ne suis pas à la lettre mais j'essaie de rester dans la tradition, pour moi, c'est important de refaire ce que faisaient les anciens!
Je voulais faire un aioli (assez léger) , surtout que le lendemain c'est copieux, mais bon c'est pas du gout de tout le monde!!j'ai encore 1 semaine pour convaincre
Je viens d'enrober mes orangettes, du coup pas trop le temps de papoter ce soir.
Pour le blé : le mien est ridicule il pousse mais pas dru du tout ! j'ose même pas vous mettre une photo tellement il est moche ! C'est mauvais signe ! Quant à la hauteur il vient un moment où il faut mettre un petit ruban surtout pour les lentilles car les tiges sont plus fragiles que celle du blé et elles ont tendances à retomber, j'ai dû acheter un blé de mauvaise qualité apparemment.
Marianne, comme je t'ai dit dernièrement, et ça se confirme encore avec Toi, le blé est de mauvaise qualité cette année à cause des intempréires de cet été !!
Le mien a poussé mais bien moins que les lentilles, pour le nombre de grains plantés !!!
J'ai enrobé aussi mes orangettes cet après-midi mais ne suis pas contente du résultat !
Pas de thermomètre ni de tempéreuse ...... ça aide !!! Momo ne peut pas tout ............
Le principal c'est que le goût soit bon Joly. Je vais aussi enrober les miennes, j'ai un thermomètre mais pas sûre que j'y arrive.
Bonne dernière seance gym-café-gâteaux.
Merci Tina pour la dernière séance, demain on va muscler les zygomatiques :D ...plus que les abdos
C'est la première fois que tu temoères le chocolat avec un thermomètre ?
Oui, j'ai jamais fait, je sens que ça va etre galère. D'habitude, je fais fondre au MO, mais il n'est pas brillant.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Je viens d'enrober mes orangettes, du coup pas trop le temps de papoter ce soir.
Pour le blé : le mien est ridicule il pousse mais pas dru du tout ! j'ose même pas vous mettre une photo tellement il est moche ! C'est mauvais signe ! Quant à la hauteur il vient un moment où il faut mettre un petit ruban surtout pour les lentilles car les tiges sont plus fragiles que celle du blé et elles ont tendances à retomber, j'ai dû acheter un blé de mauvaise qualité apparemment.
Marianne, comme je t'ai dit dernièrement, et ça se confirme encore avec Toi, le blé est de mauvaise qualité cette année à cause des intempréires de cet été !!
Le mien a poussé mais bien moins que les lentilles, pour le nombre de grains plantés !!!
J'ai enrobé aussi mes orangettes cet après-midi mais ne suis pas contente du résultat !
Pas de thermomètre ni de tempéreuse ...... ça aide !!! Momo ne peut pas tout ............
Le principal c'est que le goût soit bon Joly. Je vais aussi enrober les miennes, j'ai un thermomètre mais pas sûre que j'y arrive.
Bonne dernière seance gym-café-gâteaux.
Merci Tina pour la dernière séance, demain on va muscler les zygomatiques :D ...plus que les abdos
C'est la première fois que tu temoères le chocolat avec un thermomètre ?
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Le gros souper est en fait composé de 7 plats maigres ! c'est un peu long à raconter tout se rapporte à la religion !
Pour la table il faut 3 nappes les unes sur les autres , va voir ton pote Joly il te décrira toutes les traditions Provençales ! Ce n'est pas évident de tout respecter et surtout ça ce perd.
en ce moment j'étudie la bûche nougat de Stella il ne faut pas que je rate, il me faut en faire deux, ma belle soeur fera une salade de fruits frais ça devrait aller comme ça d'autant plus que tout le monde ne mangera pas de la bûche. Je n'ai qu'un moule gouttière,soit je fais en deux fois, ou je fais carrément une bûche roulée ?????? je suis indécise encore pour le moment.
Ce soir je suis rentrée avec mal à la gorge, j'ai même dormi en arrivant, j'espère que ça va vite passer !
D'ailleurs en parlant de dormir je vais y aller : je suis fatiguée !
Soigne-toi bien maCop ! Prends un grog
Bonne nuit matit'Marianne
Gros bisous et à demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Le gros souper est en fait composé de 7 plats maigres ! c'est un peu long à raconter tout se rapporte à la religion !
Pour la table il faut 3 nappes les unes sur les autres , va voir ton pote Joly il te décrira toutes les traditions Provençales ! Ce n'est pas évident de tout respecter et surtout ça ce perd.
en ce moment j'étudie la bûche nougat de Stella il ne faut pas que je rate, il me faut en faire deux, ma belle soeur fera une salade de fruits frais ça devrait aller comme ça d'autant plus que tout le monde ne mangera pas de la bûche. Je n'ai qu'un moule gouttière,soit je fais en deux fois, ou je fais carrément une bûche roulée ?????? je suis indécise encore pour le moment.
Ce soir je suis rentrée avec mal à la gorge, j'ai même dormi en arrivant, j'espère que ça va vite passer !
D'ailleurs en parlant de dormir je vais y aller : je suis fatiguée !
Passe une bonne nuit Marianne, il ne faudrait pas tomber malade avant les fêtes. Mon mari aussi est bien enrhumé et il tousse, à 8h, il était au lit. C'est ce temps humide qui n'est pas très bon pour la santé.
Et comment va son crâne Tina ???? décidément il n'a pas de "bol" en ce moment !
Chez nous hier, presque toute la famille était enrhumée !!!!!!! Bonjour le partage des microbes
Son crâne va bien, il a toujours ses strips, Mélanie a dit qu'il fallait les laisser au moins une semaine.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Pour celles que ça interresse le moule à bûche est en promo chez zodio. Il est à 19,90 euros au lieu de 29,90 euros.
Je connais le magasin par coeur à force d'y aller
Merci Hélène, c'est très gentil de ta part !!!!!!
Cette année encore, je vais faire la bûche (roulée) traditionnelle parce que mon mari ne voit QUE par la bûche traditionnelle avec plein de crème au beurre ....donc pas de gouttièrepour moi
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Le gros souper est en fait composé de 7 plats maigres ! c'est un peu long à raconter tout se rapporte à la religion !
Pour la table il faut 3 nappes les unes sur les autres , va voir ton pote Joly il te décrira toutes les traditions Provençales ! Ce n'est pas évident de tout respecter et surtout ça ce perd.
en ce moment j'étudie la bûche nougat de Stella il ne faut pas que je rate, il me faut en faire deux, ma belle soeur fera une salade de fruits frais ça devrait aller comme ça d'autant plus que tout le monde ne mangera pas de la bûche. Je n'ai qu'un moule gouttière,soit je fais en deux fois, ou je fais carrément une bûche roulée ?????? je suis indécise encore pour le moment.
Ce soir je suis rentrée avec mal à la gorge, j'ai même dormi en arrivant, j'espère que ça va vite passer !
D'ailleurs en parlant de dormir je vais y aller : je suis fatiguée !
Passe une bonne nuit Marianne, il ne faudrait pas tomber malade avant les fêtes. Mon mari aussi est bien enrhumé et il tousse, à 8h, il était au lit. C'est ce temps humide qui n'est pas très bon pour la santé.
Et comment va son crâne Tina ???? décidément il n'a pas de "bol" en ce moment !
Chez nous hier, presque toute la famille était enrhumée !!!!!!! Bonjour le partage des microbes
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Le gros souper est en fait composé de 7 plats maigres ! c'est un peu long à raconter tout se rapporte à la religion !
Pour la table il faut 3 nappes les unes sur les autres , va voir ton pote Joly il te décrira toutes les traditions Provençales ! Ce n'est pas évident de tout respecter et surtout ça ce perd.
en ce moment j'étudie la bûche nougat de Stella il ne faut pas que je rate, il me faut en faire deux, ma belle soeur fera une salade de fruits frais ça devrait aller comme ça d'autant plus que tout le monde ne mangera pas de la bûche. Je n'ai qu'un moule gouttière,soit je fais en deux fois, ou je fais carrément une bûche roulée ?????? je suis indécise encore pour le moment.
Ce soir je suis rentrée avec mal à la gorge, j'ai même dormi en arrivant, j'espère que ça va vite passer !
D'ailleurs en parlant de dormir je vais y aller : je suis fatiguée !
Passe une bonne nuit Marianne, il ne faudrait pas tomber malade avant les fêtes. Mon mari aussi est bien enrhumé et il tousse, à 8h, il était au lit. C'est ce temps humide qui n'est pas très bon pour la santé.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Je viens d'enrober mes orangettes, du coup pas trop le temps de papoter ce soir.
Pour le blé : le mien est ridicule il pousse mais pas dru du tout ! j'ose même pas vous mettre une photo tellement il est moche ! C'est mauvais signe ! Quant à la hauteur il vient un moment où il faut mettre un petit ruban surtout pour les lentilles car les tiges sont plus fragiles que celle du blé et elles ont tendances à retomber, j'ai dû acheter un blé de mauvaise qualité apparemment.
Marianne, comme je t'ai dit dernièrement, et ça se confirme encore avec Toi, le blé est de mauvaise qualité cette année à cause des intempréires de cet été !!
Le mien a poussé mais bien moins que les lentilles, pour le nombre de grains plantés !!!
J'ai enrobé aussi mes orangettes cet après-midi mais ne suis pas contente du résultat !
Pas de thermomètre ni de tempéreuse ...... ça aide !!! Momo ne peut pas tout ............
Le principal c'est que le goût soit bon Joly. Je vais aussi enrober les miennes, j'ai un thermomètre mais pas sûre que j'y arrive.
Bonne dernière seance gym-café-gâteaux.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Le gros souper est en fait composé de 7 plats maigres ! c'est un peu long à raconter tout se rapporte à la religion !
Pour la table il faut 3 nappes les unes sur les autres , va voir ton pote Joly il te décrira toutes les traditions Provençales ! Ce n'est pas évident de tout respecter et surtout ça ce perd.
en ce moment j'étudie la bûche nougat de Stella il ne faut pas que je rate, il me faut en faire deux, ma belle soeur fera une salade de fruits frais ça devrait aller comme ça d'autant plus que tout le monde ne mangera pas de la bûche. Je n'ai qu'un moule gouttière,soit je fais en deux fois, ou je fais carrément une bûche roulée ?????? je suis indécise encore pour le moment.
Ce soir je suis rentrée avec mal à la gorge, j'ai même dormi en arrivant, j'espère que ça va vite passer !
D'ailleurs en parlant de dormir je vais y aller : je suis fatiguée !
Je viens d'enrober mes orangettes, du coup pas trop le temps de papoter ce soir.
Pour le blé : le mien est ridicule il pousse mais pas dru du tout ! j'ose même pas vous mettre une photo tellement il est moche ! C'est mauvais signe ! Quant à la hauteur il vient un moment où il faut mettre un petit ruban surtout pour les lentilles car les tiges sont plus fragiles que celle du blé et elles ont tendances à retomber, j'ai dû acheter un blé de mauvaise qualité apparemment.
Marianne, comme je t'ai dit dernièrement, et ça se confirme encore avec Toi, le blé est de mauvaise qualité cette année à cause des intempréires de cet été !!
Le mien a poussé mais bien moins que les lentilles, pour le nombre de grains plantés !!!
J'ai enrobé aussi mes orangettes cet après-midi mais ne suis pas contente du résultat !
Pas de thermomètre ni de tempéreuse ...... ça aide !!! Momo ne peut pas tout ............
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Je viens d'enrober mes orangettes, du coup pas trop le temps de papoter ce soir.
Pour le blé : le mien est ridicule il pousse mais pas dru du tout ! j'ose même pas vous mettre une photo tellement il est moche ! C'est mauvais signe ! Quant à la hauteur il vient un moment où il faut mettre un petit ruban surtout pour les lentilles car les tiges sont plus fragiles que celle du blé et elles ont tendances à retomber, j'ai dû acheter un blé de mauvaise qualité apparemment.
Comme tu me le demandes Jolynoise je viens raconter : le four ( enfin l'avion de chasse) c'est le top. Je n'ai je crois depuis plus de 20 ans jamais eu une viande cuite come celle que je viens de faire ( roti de boeuf) ; autant dire que l'autre four était une vaste fumisterie mais cela, je l'ai su très vite, en voyant mes tartes etc qui me catastrophaient chaque fois au point de me dégouter de la cuisine. Là j'avoue que les envies de faire des tartes et gateaux me reprennent ( alors qu'il vaudrait mieux pas compte tenue de la balance), alors je vais essayer de limiter les dégas. Sinon je suis malade, bien malade et bien entendu le monde arrive lundi, soit dix personnes pour les fêtes. Cela risque d'être drôle ; je ne peux dévcommander, les billets d'avion, de train et tout le tintouçin sont retenu et moi je n'ai qu'à bien me tenir, ma bronchite ira à la niche enfin au moins de lundi à vendredi. Bref... Pas de quoi fouetter un chat. Sinon Joly je constate que ton petit fils a le mm prénom que mon petit fils ( enfin le deuxième), un numéro qui a du caractère et qui promet. Bon je vais de ce pas vous lire un peu mieux et vous dis à plus tard car j'ai vu de jolis biscuits, etc...
Hello Celestyne,
Avec ce nouveau four, tu vas faire des prouesses
Nous, on veut voir des photos (surtout des gâteaux )
J'espère que tu te soignes en conséquence pour ta bronchite ! Ce n'est pas anodin !!!! sois prudente !
J'espère que tu iras mieux Lundi pour l'arrivée de tous tes invités !
De quel petit-fils parles-tu, -j'en ai deux - Alexis ou Louis ???? et quel âge a le Tien ?
Les miens aussi sont pas mal dans leur genre .........
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Comme tu me le demandes Jolynoise je viens raconter : le four ( enfin l'avion de chasse) c'est le top. Je n'ai je crois depuis plus de 20 ans jamais eu une viande cuite come celle que je viens de faire ( roti de boeuf) ; autant dire que l'autre four était une vaste fumisterie mais cela, je l'ai su très vite, en voyant mes tartes etc qui me catastrophaient chaque fois au point de me dégouter de la cuisine. Là j'avoue que les envies de faire des tartes et gateaux me reprennent ( alors qu'il vaudrait mieux pas compte tenue de la balance), alors je vais essayer de limiter les dégas. Sinon je suis malade, bien malade et bien entendu le monde arrive lundi, soit dix personnes pour les fêtes. Cela risque d'être drôle ; je ne peux dévcommander, les billets d'avion, de train et tout le tintouçin sont retenu et moi je n'ai qu'à bien me tenir, ma bronchite ira à la niche enfin au moins de lundi à vendredi. Bref... Pas de quoi fouetter un chat. Sinon Joly je constate que ton petit fils a le mm prénom que mon petit fils ( enfin le deuxième), un numéro qui a du caractère et qui promet. Bon je vais de ce pas vous lire un peu mieux et vous dis à plus tard car j'ai vu de jolis biscuits, etc...
Les filles, le soleil et le ciel bleu qui va avec et au -dessus de nous, ça fait du bien, je le partage avec vous.
Delph, je ne cautionne pas le vol, je comprends que tu sois en colère surtout si Fanny y avait participé. Bon courage pour ta longue semaine.
Steph, merci de partager les etiquettes "Home made momo"
Marianne, merci pour le café avec le petit coeur.
A + les filles.
Hello mes Cops
Je vous ai lues ce matin mais je n'ai pas pris le temps d'écrire !
Je viens de rendre mon ptit Louis à sa Maman qui, la pauvre souffre d'une otite et n'a pas dormi cette nuit ! Elle est allée chez le médecin ce matin et Mamie a fait la Nounou
Merci Marie pour le petit déj et Marianne pour le café-coeur
Merci aussi Steph pour les étiquettes, je crois que VW nous les avaient données avec une newsletter il y a un moment, mais je reprends le lien avec plaisir
Tina.......ça pousse bien près des rennes 8) Je vous mettrai une photo plus tard......avec ma tablette !
Chez nous c'est gris gris et gris..encore de la brume..à peine 5°
Bonne route à matit'Jack, je pense qu'elle prend le chemin du retout aujourd'hui
Ma Cocole, n'oublie pas : doucement mais sûrement
Bon Lundi à Tou(te)s et bon appétit
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bonjour les amies ! je vous souhaite une bonne journée
Merci marianne.
et pour toutes, j'ai trouvé de lien de somar sur un autre fil comme je suis en plein dans mes paniers groumands je vous file ce bons tuyaux d'étiquettes au nom de notre ami momo
Messages:
ce matin , confection de la première bûche de Noel, celle au nougat , un ajout , au dessus de la génoise dans la mousse j'ai mis des framboises, et direct au congélateur, ce soir démoulage et "filmage" finalisation la veille de Noel.
Demain sans doute je fais la foret noire et idem, congélateur, jeudi si tout va bien la tiramisù.
J'ai pleins d'autres idées mais c'est pour l'année prochaine
Je commence les décos , devant derrière et dessus!!
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
Messages:
Après quelques exercices
Nous avons fait le pot de gym ....
C'est bizarre, je n'avais pas faim ce midi :D
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Tiens ? Moi aussi mes lentilles sont dans une coupelle moins profonde que celle avec le blé. L'épaisseur de coton est la même dans les deux !!!! Va savoir .... Le blé ...la coupelle ?????
maCop, Toi aussi tu fais la pompe à huile et le Gros Souper ?
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
c'est du blé dans les 3 coupelles mais celle du milieu est moins profonde, je pense que ça joue aussi ! Celle du milieu je l'ai resemée après la Ste Barbe c'est pour ça que ce n'est pas haut !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
Cocole ne vient pas dans le midi sinon le mistral va t'emporter !
Tu ne nous dis pas : encore combien de kgs tu dois perdre ? Quant aux malaises c'est peut-être que tu ne manges pas assez ? des hypoglycémies ?
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
Au milieu... ce sont les lentilles ????
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Moi itou ....j'aime beaucoup merci Tina et
Bonne vadrouille avec ta Maman
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
La coupelle du milieu ça va, les deux autres vont partir à la poubelle.
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
Messages:
merci pour le bouquet de roses anciennes , j'adore!!!
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
Messages:
Coucou
Moi je ferai la tradition des 13 soupes nanmeo c'est celle de beach at... je vois que vous allez encore bien manger pour les fetes.
Bon aujourd hui pas encore fait de malaise cest un jour sur deux
j ai mis une belle robe robe etroite avec un noeud sur chaque épaule ça change de silhouette.. 8kg 300 sont partis... ca descend doucemdng.. jattends pour la prise sang et les piqures.
Bises et bonne journee a toutes
Cocole
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Coucou les filles.
Jolie table Marie , je traîne encore un peu et je grignote un toast de Marianne.
Je profite aussi de tes explications Stella, on en apprend tous les jours sur ce fil. Avec Jo et Delph on fait suit la tradition du blé, on va peut-être se mettre aussi au 13 desserts
Bon je vais bosser un peu, déja que je suis absente cet aprèm, encore en vadrouille avec maman et ensuite je vais faire un tour au supermarché avant de rentrer.
Bonne journée à toutes.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Merci les Cop´s pour la table bien dressée et les toasts grillés....j'arrive
À Tou(te)s
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Merci maStar pour toutes les explications ! Je connaissais les 13 desserts mais pas tout cela !!!
En effet c'est copieux ... Il y a de la préparation !!!!
C'est bien de respecter la tradition
nous diras si tu as convaincu la famille
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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et merci pour le petit déj les cop's
l'@telier de Stell@
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Et la table avec le reste est prète
Bonne journée les momozamies
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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les toasts sont grillés bon appêtit ! et surtout bon mardi à vous toutes !
Marianne membre du club des
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ça monte pas trop le blé.Le mien se tient bien.
Le «Gros souper"
La veille de Noël, le dernier jour de l'Avent, la grande table est mise pour amener la famille et les amis avant leur départ pour la messe de minuit. Ce repas, traditionnellement connue comme le "Gros Souper" en Provence, est un souper sans viande, conformément aux rites de la foi catholique.
Trois soucoupes contenant du blé planté le jour de la Sainte-Barbe sont placés sur la table, qui est couvert de trois nappes blanches et éclairée par trois chandeliers tenant des bougies blanches.
Le chiffre trois est omniprésent dans les traditions Christmastide. Il symbolise la Sainte Trinité: Père, Fils et Saint-Esprit. Le repas est composé de nombreux plats. Les plus populaires sont: "Aïoli" sauce servi avec de la morue, légumes bouillis, (carottes, artichauts, choux-fleurs, pommes de terre, haricots verts) et œufs durs, tiges de bette avec une sauce blanche. épinards au gratin. céleri avec sauce aux anchois, etc. Le repas se termine avec les treize desserts symbolisant le Christ et les douze apôtres. L'origine, les desserts se composait de seulement 12 petits pains et un gros pain marqués d'une croix. De nos jours, les desserts comprennent: l'huile d'olive "pompe" (pain) qui est cassé, blanc et nougat noir, dont certains disent représenter Bien et du Mal, dates, dont la forme ovale est prétendument le symbole du Christ, les quatre «mendiants» - figues sèches, raisins secs, amandes et noisettes - représentant les ordres religieux des Franciscains, Dominicains, Carmes et Augustins, melon vert, préservé sur la paille, "Picon", oranges à Marseille raisins blancs, conservées accrochées à l'arrière de la cave. Selon les localités et de leurs ressources, les desserts peuvent également inclure des pruneaux, noix, pommes, poires, mandarines, de la confiture de melon d'eau ou de coing pâte, etc., etc. Le repas est arrosé d'un vin cuit pour les desserts et un choix de sept vins produits localement pour le reste du repas. Il ne est guère surprenant de ne pas trouver la bûche de Noël inclus dans la tradition "Gros Souper". Ce est un ajout récent, bien qu'il semble perpétuer la tradition de "cachio fio", selon laquelle veille de Noël a commencé avec l'incendie d'un grand journal d'un olivier ou arbre fruitier par la personne la plus âgée dans l'entreprise, qui a ensuite béni le feu, éclaboussé avec vin cuit et prononcé les mots: E se sian pas maï, Et, si nous ne sommes pas plus nombreux, Que siegen Pas mens! Ne soyons pas moins nombreux!
voilà tu sais tout
Je ne suis pas à la lettre mais j'essaie de rester dans la tradition, pour moi, c'est important de refaire ce que faisaient les anciens!
Je voulais faire un aioli (assez léger) , surtout que le lendemain c'est copieux, mais bon c'est pas du gout de tout le monde!!j'ai encore 1 semaine pour convaincre
l'@telier de Stell@
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matit'Marie et bonne nuit à Tou(te)s..
Une pensée pour ma Cocole.
Matit'Jack tu es rentrée ??????
Bon courage à toutes les Bosseuses
Gros bisous mes Cops'
A demain (je ne serai pas beaucoup présente dans la journée !!!)
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Oui, j'ai jamais fait, je sens que ça va etre galère. D'habitude, je fais fondre au MO, mais il n'est pas brillant.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Bonne nuit les filles. A demain.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Merci Tina pour la dernière séance, demain on va muscler les zygomatiques :D ...plus que les abdos
C'est la première fois que tu temoères le chocolat avec un thermomètre ?
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Marianne membre du club des
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Soigne-toi bien maCop ! Prends un grog
Bonne nuit matit'Marianne
Gros bisous et à demain
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Bonne nuit les cops!
Passez une bonne nuit
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Son crâne va bien, il a toujours ses strips, Mélanie a dit qu'il fallait les laisser au moins une semaine.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Oui merci Joyce j'ai celui de Zodio grâce à une gentilles copine qui est allée me l'acheter mais je n'en ai qu'un seul !
tu aimes zodio ? moi j'adore ce magasin c'est la caverne d'Ali baba !
bises Joyce ! et si on ne se voit pas avant sur le fil passe de bonnes fêtes de noël.
Marianne membre du club des
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Merci Hélène, c'est très gentil de ta part !!!!!!
Cette année encore, je vais faire la bûche (roulée) traditionnelle parce que mon mari ne voit QUE par la bûche traditionnelle avec plein de crème au beurre ....donc pas de gouttière pour moi
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Pour celles que ça interresse le moule à bûche est en promo chez zodio. Il est à 19,90 euros au lieu de 29,90 euros.
Je connais le magasin par coeur à force d'y aller
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Et comment va son crâne Tina ???? décidément il n'a pas de "bol" en ce moment !
Chez nous hier, presque toute la famille était enrhumée !!!!!!! Bonjour le partage des microbes
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Passe une bonne nuit Marianne, il ne faudrait pas tomber malade avant les fêtes. Mon mari aussi est bien enrhumé et il tousse, à 8h, il était au lit. C'est ce temps humide qui n'est pas très bon pour la santé.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Le principal c'est que le goût soit bon Joly. Je vais aussi enrober les miennes, j'ai un thermomètre mais pas sûre que j'y arrive.
Bonne dernière seance gym-café-gâteaux.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Marianne membre du club des
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Le gros souper est en fait composé de 7 plats maigres ! c'est un peu long à raconter tout se rapporte à la religion !
Pour la table il faut 3 nappes les unes sur les autres , va voir ton pote Joly il te décrira toutes les traditions Provençales ! Ce n'est pas évident de tout respecter et surtout ça ce perd.
en ce moment j'étudie la bûche nougat de Stella il ne faut pas que je rate, il me faut en faire deux, ma belle soeur fera une salade de fruits frais ça devrait aller comme ça d'autant plus que tout le monde ne mangera pas de la bûche. Je n'ai qu'un moule gouttière,soit je fais en deux fois, ou je fais carrément une bûche roulée ?????? je suis indécise encore pour le moment.
Ce soir je suis rentrée avec mal à la gorge, j'ai même dormi en arrivant, j'espère que ça va vite passer !
D'ailleurs en parlant de dormir je vais y aller : je suis fatiguée !
Marianne membre du club des
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Marianne, comme je t'ai dit dernièrement, et ça se confirme encore avec Toi, le blé est de mauvaise qualité cette année à cause des intempréires de cet été !!
Le mien a poussé mais bien moins que les lentilles, pour le nombre de grains plantés !!!
J'ai enrobé aussi mes orangettes cet après-midi mais ne suis pas contente du résultat !
Pas de thermomètre ni de tempéreuse ...... ça aide !!! Momo ne peut pas tout ............
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Matit'Marie, c'est Mercredi ton gala de gym ? c'est le soir ? vous faites une représentation ?
Nous on fait un pot à la gym demain matin, pour bien finir l'année :
Une petite 1/2 heure de cours et une grosse 1/2 heure de papotage café-thé-jus de fruit (peut être des bulles ) et plein de gâteaux
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Je viens d'enrober mes orangettes, du coup pas trop le temps de papoter ce soir.
Pour le blé : le mien est ridicule il pousse mais pas dru du tout ! j'ose même pas vous mettre une photo tellement il est moche ! C'est mauvais signe ! Quant à la hauteur il vient un moment où il faut mettre un petit ruban surtout pour les lentilles car les tiges sont plus fragiles que celle du blé et elles ont tendances à retomber, j'ai dû acheter un blé de mauvaise qualité apparemment.
Marianne membre du club des
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Ce midi, on a mangé les restes du baba
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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MaStar, quelle est la particularité du nougat noir ?
Tu sembles respecter la tradition "à la lettre"
Et le Gros souper...... ça consiste en quoi ????? Ah bin oui, j'veux tout savoir :D
Pour les graines germées, aucune n'a répondu à ma question
ça va pousser haut cette affaire là ???? ça me paraît bien frêle
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Hello Celestyne,
Avec ce nouveau four, tu vas faire des prouesses
Nous, on veut voir des photos (surtout des gâteaux )
J'espère que tu te soignes en conséquence pour ta bronchite ! Ce n'est pas anodin !!!! sois prudente !
J'espère que tu iras mieux Lundi pour l'arrivée de tous tes invités !
De quel petit-fils parles-tu, -j'en ai deux - Alexis ou Louis ???? et quel âge a le Tien ?
Les miens aussi sont pas mal dans leur genre .........
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Je t'en prends un petit bout ! Miam !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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coucou les cop'sMomo,
oui jo ça a poussé dru, sur les 4, 3 ont bien poussé et pas le quatrième j'en ai remis, ça sera décalé !!!
Sinon j'ai coupé le nougat noir pour les 13 desserts
et je sais pas si le soir du reveillon je fais le Gros Souper, il n'y a pas l'unanimité, affaire à suivre!!!
l'@telier de Stell@
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Bonjour les filles
Comme tu me le demandes Jolynoise je viens raconter : le four ( enfin l'avion de chasse) c'est le top. Je n'ai je crois depuis plus de 20 ans jamais eu une viande cuite come celle que je viens de faire ( roti de boeuf) ; autant dire que l'autre four était une vaste fumisterie mais cela, je l'ai su très vite, en voyant mes tartes etc qui me catastrophaient chaque fois au point de me dégouter de la cuisine. Là j'avoue que les envies de faire des tartes et gateaux me reprennent ( alors qu'il vaudrait mieux pas compte tenue de la balance), alors je vais essayer de limiter les dégas. Sinon je suis malade, bien malade et bien entendu le monde arrive lundi, soit dix personnes pour les fêtes. Cela risque d'être drôle ; je ne peux dévcommander, les billets d'avion, de train et tout le tintouçin sont retenu et moi je n'ai qu'à bien me tenir, ma bronchite ira à la niche enfin au moins de lundi à vendredi. Bref... Pas de quoi fouetter un chat. Sinon Joly je constate que ton petit fils a le mm prénom que mon petit fils ( enfin le deuxième), un numéro qui a du caractère et qui promet. Bon je vais de ce pas vous lire un peu mieux et vous dis à plus tard car j'ai vu de jolis biscuits, etc...
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Jo, tu as la main plus verte que moi, ils ont bien poussé tes lentilles.
Aie, une otite ça fait mal, j'espère que ta belle-fille sera rétabli pour les fêtes .
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Comme promis :
les lentilles sont plus prolifiques que le blé
Mes Cop´s du Sud, ça doit atteindre combien en hauteur ????????
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Hello mes Cops
Je vous ai lues ce matin mais je n'ai pas pris le temps d'écrire !
Je viens de rendre mon ptit Louis à sa Maman qui, la pauvre souffre d'une otite et n'a pas dormi cette nuit ! Elle est allée chez le médecin ce matin et Mamie a fait la Nounou
Merci Marie pour le petit déj et Marianne pour le café-coeur
Merci aussi Steph pour les étiquettes, je crois que VW nous les avaient données avec une newsletter il y a un moment, mais je reprends le lien avec plaisir
Tina.......ça pousse bien près des rennes 8) Je vous mettrai une photo plus tard......avec ma tablette !
Chez nous c'est gris gris et gris..encore de la brume..à peine 5°
Bonne route à matit'Jack, je pense qu'elle prend le chemin du retout aujourd'hui
Ma Cocole, n'oublie pas : doucement mais sûrement
Bon Lundi à Tou(te)s et bon appétit
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
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Bonne journée a toutes.
Les filles, le soleil et le ciel bleu qui va avec et au -dessus de nous, ça fait du bien, je le partage avec vous.
Delph, je ne cautionne pas le vol, je comprends que tu sois en colère surtout si Fanny y avait participé. Bon courage pour ta longue semaine.
Steph, merci de partager les etiquettes "Home made momo"
Marianne, merci pour le café avec le petit coeur.
A + les filles.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
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Merci marianne.
et pour toutes, j'ai trouvé de lien de somar sur un autre fil comme je suis en plein dans mes paniers groumands je vous file ce bons tuyaux d'étiquettes au nom de notre ami momo
http://news.thermomix.fr/res/101441/THERMONEWS/N_28_AOUT/Etiquettes_confiture.pdf
Pas le temps de vous lire je reviendrai plus tard gros bisous
steph
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Bonjour les cpinetes
Je vous souhaite de passer une bonne journée
Bizzz a vous toutes
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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Bonjour les amies ! je vous souhaite une bonne journée
Marianne membre du club des
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