Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Etoile a écrit:

mamiekinder a écrit:

Etoile a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Encore transmission de pensée avec Joly on se pose des questions sur la baisse de moral de Marie ? J'ai peut-être aussi raté un com.

Non vous n'avez rien raté , je n'ai rien dit ! 

Juste que je ne suis pas mivée en ce moment ! 

ah ma p'tite marie, tu as du monde autour de toi en ce moment, des copines???il faut aller les voir et profiter d'elles elles sont là aussi pour ça, les copines!!!quand on a pas trop le moral!

je te fais de gros poutoux

Oui Stella hereusement que j'ai les copines et mes enfants ! 

Mais le soir , c'est là que j'ai le plus le moral a zero ,

as tu la possibilité de faire des activités le soir, sport ou jeux en groupe dans ta ville ?

Ce serait bien pour toi!

Non ! Le soir , il n'y a rien

Etoile a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

 Pour en revenir au traditions : j'ai pensé aussi à un légume qui se fait beaucoup traditionnellement ici c'est le cardon, vous connaissez ? pas ceux en boîte qui sont ( beurk ) on en trouve au moment de noël cuisiné avec des olives, des anchois et une petite sauce légère un peu comme une béchamel mais beaucoup plus légère. C'est très bon et ça change !

oui marianne le cardon , qu'est ce que j'ai pu en manger petite, j'aimais pas du tout , trop amer!!La sauce c''est pas un roux il me semble.

Aujourd'hui doudou a amené des biscits de l'Avent à son boulot, la comptable est sortie de son bureau sans bonjour et a dit mot pour mot :

"Ah il y en a moins que l'an dernier" que dois je en penser?

 

Je pense que c'est une mal élevée ! Elle est gonflée la comptable ! tu fais des gâteaux pour les offrir et pour faire plaisir et aucune considération !

Pour la sauce des cardes tu as raison c'est plutôt un roux mais par contre je ne trouve pas que ce soit amer , et maintenant tu apprécie ou tu reste sur ce mauvais souvenir ?

mamiekinder a écrit:

Etoile a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Encore transmission de pensée avec Joly on se pose des questions sur la baisse de moral de Marie ? J'ai peut-être aussi raté un com.

Non vous n'avez rien raté , je n'ai rien dit ! 

Juste que je ne suis pas mivée en ce moment ! 

ah ma p'tite marie, tu as du monde autour de toi en ce moment, des copines???il faut aller les voir et profiter d'elles elles sont là aussi pour ça, les copines!!!quand on a pas trop le moral!

je te fais de gros poutoux

Oui Stella hereusement que j'ai les copines et mes enfants ! 

Mais le soir , c'est là que j'ai le plus le moral a zero ,

as tu la possibilité de faire des activités le soir, sport ou jeux en groupe dans ta ville ?

Ce serait bien pour toi!

Etoile a écrit:

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Encore transmission de pensée avec Joly on se pose des questions sur la baisse de moral de Marie ? J'ai peut-être aussi raté un com.

Non vous n'avez rien raté , je n'ai rien dit ! 

Juste que je ne suis pas mivée en ce moment ! 

ah ma p'tite marie, tu as du monde autour de toi en ce moment, des copines???il faut aller les voir et profiter d'elles elles sont là aussi pour ça, les copines!!!quand on a pas trop le moral!

je te fais de gros poutoux

Oui Stella hereusement que j'ai les copines et mes enfants ! 

Mais le soir , c'est là que j'ai le plus le moral a zero ,

MARIANNE27 a écrit:

 Pour en revenir au traditions : j'ai pensé aussi à un légume qui se fait beaucoup traditionnellement ici c'est le cardon, vous connaissez ? pas ceux en boîte qui sont ( beurk ) on en trouve au moment de noël cuisiné avec des olives, des anchois et une petite sauce légère un peu comme une béchamel mais beaucoup plus légère. C'est très bon et ça change !

oui marianne le cardon , qu'est ce que j'ai pu en manger petite, j'aimais pas du tout , trop amer!!La sauce c''est pas un roux il me semble.

Aujourd'hui doudou a amené des biscits de l'Avent à son boulot, la comptable est sortie de son bureau sans bonjour et a dit mot pour mot :

"Ah il y en a moins que l'an dernier" que dois je en penser?

 Pour en revenir au traditions : j'ai pensé aussi à un légume qui se fait beaucoup traditionnellement ici c'est le cardon, vous connaissez ? pas ceux en boîte qui sont ( beurk ) on en trouve au moment de noël cuisiné avec des olives, des anchois et une petite sauce légère un peu comme une béchamel mais beaucoup plus légère. C'est très bon et ça change !

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Encore transmission de pensée avec Joly on se pose des questions sur la baisse de moral de Marie ? J'ai peut-être aussi raté un com.

Non vous n'avez rien raté , je n'ai rien dit ! 

Juste que je ne suis pas motivée en ce moment ! 

Ce n'est pas de toi qui est d'habitude si pleine d'entrain ! Toi qui est wonderwomen ! On commence à te connaître ma tite Marie, je sens bien que ce n'est pas la pêche !

Si on peut faire quelque chose pour toi ce serait avec grand plaisir, les copines c'est ça aussi on partage les joies comme les peines.

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Encore transmission de pensée avec Joly on se pose des questions sur la baisse de moral de Marie ? J'ai peut-être aussi raté un com.

Non vous n'avez rien raté , je n'ai rien dit ! 

Juste que je ne suis pas motivée en ce moment ! 

Oh ! Matit'Cop', faut pas rester seule dans ton coin surtout !

J'espère que tu continues tes activités !

Et tu as fait tes calissons, tes orangettes ..tu prépares Noël   tu vas être avec tes Enfants et petits-Enfants sans doute

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Encore transmission de pensée avec Joly on se pose des questions sur la baisse de moral de Marie ? J'ai peut-être aussi raté un com.

Non vous n'avez rien raté , je n'ai rien dit ! 

Juste que je ne suis pas mivée en ce moment ! 

ah ma p'tite marie, tu as du monde autour de toi en ce moment, des copines???il faut aller les voir et profiter d'elles elles sont là aussi pour ça, les copines!!!quand on a pas trop le moral!

je te fais de gros poutoux

MARIANNE27 a écrit:

Encore transmission de pensée avec Joly on se pose des questions sur la baisse de moral de Marie ? J'ai peut-être aussi raté un com.

Non vous n'avez rien raté , je n'ai rien dit ! 

Juste que je ne suis pas motivée en ce moment ! 

Encore transmission de pensée avec Joly on se pose des questions sur la baisse de moral de Marie ? J'ai peut-être aussi raté un com.

mamiekinder a écrit:

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les filles !! Voici ma plantation !!

J'espére que vous avez passé une bonne journée

Cocole , tu vas resembler a une minette !!! comme dit Marianne fais gafe les jours de grand vent

 

La tienne est bien dru, tu vas avoir une bonne année 2015

Ça va un peu mieux Marie?

Je l'espére que l'année qui arrive sera bonne , pour l'instant , elle risque de mal commencer ,

Merci Tina , mais j'ai du mal a motiver ! 

Mais que se passe-t-il Matit'Marie ....j'ai encore loupé un commentaire ?

mamiekinder a écrit:

Coucou les filles !! Voici ma plantation !!

J'espére que vous avez passé une bonne journée

Cocole , tu vas resembler a une minette !!! comme dit Marianne fais gafe les jours de grand vent

Hé  Matit'Marie, elle poussent vite tes graines

Elles sont déjà bien hautes

tina57 a écrit:

mamiekinder a écrit:

Coucou les filles !! Voici ma plantation !!

J'espére que vous avez passé une bonne journée

Cocole , tu vas resembler a une minette !!! comme dit Marianne fais gafe les jours de grand vent

 

La tienne est bien dru, tu vas avoir une bonne année 2015

Ça va un peu mieux Marie?

Je l'espére que l'année qui arrive sera bonne , pour l'instant , elle risque de mal commencer ,

Merci Tina , mais j'ai du mal a motiver ! 

sourissette83 a écrit:

Coucou

Moi je ferai la tradition des 13 soupes nanmeo c'est celle de beach at... je vois que vous allez encore bien manger pour les fetes.

Bon aujourd hui pas encore fait de malaise cest un jour sur deux

j ai mis une belle robe robe etroite avec un noeud sur chaque épaule ça change de silhouette.. 8kg 300 sont partis...  ca descend doucemdng.. jattends pour la prise sang et les piqures.

Bises et bonne journee a toutes

Ça doit te faire du bien au moral de remettre tes jolies robes, taille mannequin,  la Cocole

mamiekinder a écrit:

Coucou les filles !! Voici ma plantation !!

J'espére que vous avez passé une bonne journée

Cocole , tu vas resembler a une minette !!! comme dit Marianne fais gafe les jours de grand vent

La tienne est bien dru, tu vas avoir une bonne année 2015

Ça va un peu mieux Marie?

mamiekinder a écrit:

Coucou les filles !! Voici ma plantation !!

J'espére que vous avez passé une bonne journée

Cocole , tu vas resembler a une minette !!! comme dit Marianne fais gafe les jours de grand vent

Coucou les filles !! Voici ma plantation !!

J'espére que vous avez passé une bonne journée

Cocole , tu vas resembler a une minette !!! comme dit Marianne fais gafe les jours de grand vent

Jolynoise a écrit:

sourissette83 a écrit:

Coucou

Moir je ferai la tradition des 13 soupes nanmeo c'est celle de beach at... je vois que vous allez encore bien manger pour les fetes.

Bon aujourd hui pas encore fait de malaise cest un jour sur deux

j ai mis une belle robe robe etroite avec un noeud sur chaque épaule ça change de silhouette.. 8kg 300 sont partis...  ca descend doucemdng.. jattends pour la prise sang et les piqures.

Bises et bonne journee a toutes

 

Ma Cocole, on va te prendre pour une Jeunette....... Tu vas faire des ravages dans la rue :D

Mais prends soin de Toi...... J'espère que tu manges un peu quand même !

Si tu continues tu vas t'habiller dans le rayon "Enfants"  

eRire jusqu a 38 ans je mhabillais en 14/16 ans autrement je flottais pas dit que j arriverai a y revenir bon un 38 ca iraitca vient bon les carottes j en ai marre j en refile a Jeannot...tout est mixe encore pendant 3 semaines cest long...biz

 

4 

Si il a fait des sables avec des epices pains d epi ce Momo vendredi depuis il se dore la pilule il attend que les gateaux soient mangés hihi il est feneant

celestyne a écrit:

Coucou les filles

 

Juste deux petits mots car j'ai la tête qui tourne à moitié avec les médic... Marianne soigne toi tout de suite car tu vas voir, ca va empirer, vl'a c'que c'est que d'êre cultivatrice ;), je souris en regardant vos germinations, c'est mignon tout plein.

Joly pour te répondre j'ai deux petits fils, le premier VIctor qui a deux ans et le second Louis agé de 6 mois. Une future sacrée équipe je te le garantis.

Bon je retourne me coucher car je ne tiens pas debout. Bises à toutes. AU fait j'avais une réunion tup cet après midi chez une dame que je voulais soutenir en lui prenant un produit. J'ai pris le turbo tup vu que tout le monde m'en a vanté les mérites. L'une de vous l'a t elle ?

Le turbo Tupp je ne l'ai pas mais je sais qu'il est très bien !

La semaine dernière il y avait une braderie Tupp , j'ai acheté un couteau de cuisine et il coupe tellement que j'ai des entailles partout sur les doigts ...mais pour tailler les orangetttes c'était top !! 

Va te reposer Celestyne, c'est le mieux que tu aies à faire !!! 

Je vous laisse les Cop´s......je pars en courses

Etoile a écrit:

Jolynoise a écrit:

Après quelques exercices

Nous avons fait le pot de gym ....

 

 

 

 

C'est bizarre, je n'avais pas faim ce midi  :D

 

le contraire m'aurait étonné!!! Vous êtes toujours entrain de manger!!!Hier c'était au judo , j'ai fait une fougasse olives noires et tomates séchées!!!

C'est bon aussi...... À la gym.   Y avait que du sucré

sourissette83 a écrit:

Coucou

Moir je ferai la tradition des 13 soupes nanmeo c'est celle de beach at... je vois que vous allez encore bien manger pour les fetes.

Bon aujourd hui pas encore fait de malaise cest un jour sur deux

j ai mis une belle robe robe etroite avec un noeud sur chaque épaule ça change de silhouette.. 8kg 300 sont partis...  ca descend doucemdng.. jattends pour la prise sang et les piqures.

Bises et bonne journee a toutes

Ma Cocole, on va te prendre pour une Jeunette....... Tu vas faire des ravages dans la rue :D

Mais prends soin de Toi...... J'espère que tu manges un peu quand même !

Si tu continues tu vas t'habiller dans le rayon "Enfants" :p 

Tu ne fais plus de biscuits dans Momo ?

Coucou les filles

Juste deux petits mots car j'ai la tête qui tourne à moitié avec les médic... Marianne soigne toi tout de suite car tu vas voir, ca va empirer, vl'a c'que c'est que d'êre cultivatrice ;), je souris en regardant vos germinations, c'est mignon tout plein.

Joly pour te répondre j'ai deux petits fils, le premier VIctor qui a deux ans et le second Louis agé de 6 mois. Une future sacrée équipe je te le garantis.

Bon je retourne me coucher car je ne tiens pas debout. Bises à toutes. AU fait j'avais une réunion tup cet après midi chez une dame que je voulais soutenir en lui prenant un produit. J'ai pris le turbo tup vu que tout le monde m'en a vanté les mérites. L'une de vous l'a t elle ?

Coucou les filles

Juste deux petits mots car j'ai la tête qui tourne à moitié avec les médic... Marianne soigne toi tout de suite car tu vas voir, ca va empirer, vl'a c'que c'est que d'êre cultivatrice ;), je souris en regardant vos germinations, c'est mignon tout plein.

Joly pour te répondre j'ai deux petits fils, le premier VIctor qui a deux ans et le second Louis agé de 6 mois. Une future sacrée équipe je te le garantis.

Bon je retourne me coucher car je ne tiens pas debout. Bises à toutes. AU fait j'avais une réunion tup cet après midi chez une dame que je voulais soutenir en lui prenant un produit. J'ai pris le turbo tup vu que tout le monde m'en a vanté les mérites. L'une de vous l'a t elle ?

Jolynoise a écrit:

Après quelques exercices

Nous avons fait le pot de gym ....

 

 

 

 

C'est bizarre, je n'avais pas faim ce midi  :D

 

le contraire m'aurait étonné!!! Vous êtes toujours entrain de manger!!!Hier c'était au judo , j'ai fait une fougasse olives noires et tomates séchées!!!

ce matin , confection de la première bûche de Noel, celle au nougat , un ajout , au dessus de la génoise dans la mousse j'ai mis des framboises, et direct au congélateur, ce soir démoulage et "filmage" finalisation la veille de Noel.

Demain sans doute je fais la foret noire et idem, congélateur, jeudi si tout va bien la tiramisù.

J'ai pleins d'autres idées mais c'est pour l'année prochaine

Je commence les décos , devant derrière et dessus!!

Après quelques exercices

Nous avons fait le pot de gym ....

C'est bizarre, je n'avais pas faim ce midi  :D

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

La coupelle du milieu ça va, les deux autres vont partir à la poubelle. 

 

Au milieu... ce sont les lentilles ????

 

c'est du blé dans les 3 coupelles mais celle du milieu est moins profonde, je pense que ça joue aussi ! Celle du milieu je l'ai resemée après la Ste Barbe c'est pour ça que ce n'est pas haut !

Tiens ? Moi aussi mes lentilles sont dans une coupelle moins profonde que celle avec le blé. L'épaisseur  de coton est la même dans les deux !!!!   Va savoir .... Le blé ...la coupelle ????? 

maCop, Toi aussi tu fais la pompe à huile et le Gros Souper ?

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

La coupelle du milieu ça va, les deux autres vont partir à la poubelle. 

 

Au milieu... ce sont les lentilles ????

 

c'est du blé dans les 3 coupelles mais celle du milieu est moins profonde, je pense que ça joue aussi ! Celle du milieu je l'ai resemée après la Ste Barbe c'est pour ça que ce n'est pas haut !

sourissette83 a écrit:

Coucou

Moir je ferai la tradition des 13 soupes nanmeo c'est celle de beach at... je vois que vous allez encore bien manger pour les fetes.

Bon aujourd hui pas encore fait de malaise cest un jour sur deux

j ai mis une belle robe robe etroite avec un noeud sur chaque épaule ça change de silhouette.. 8kg 300 sont partis...  ca descend doucemdng.. jattends pour la prise sang et les piqures.

Bises et bonne journee a toutes

Cocole ne vient pas dans le midi sinon le mistral va t'emporter !

Tu ne nous dis pas : encore combien de kgs tu dois perdre ? Quant aux malaises c'est peut-être que tu ne manges pas assez ? des hypoglycémies ?

MARIANNE27 a écrit:

La coupelle du milieu ça va, les deux autres vont partir à la poubelle. 

Au milieu... ce sont les lentilles ????

Etoile a écrit:

tina57 a écrit:

Coucou les filles.

Jolie table Marie , je traîne encore un peu et je grignote un toast de Marianne.

Je profite aussi de tes explications Stella, on en apprend tous les jours sur ce fil. Avec Jo et Delph on fait suit la tradition du blé, on va peut-être se mettre aussi au 13 desserts

Bon je vais bosser un peu, déja que je suis absente cet aprèm, encore en vadrouille avec maman et ensuite je vais faire un tour au supermarché avant de rentrer.

Bonne journée à toutes.

merci pour le bouquet de roses anciennes , j'adore!!!

Moi itou ....j'aime beaucoup   merci Tina et

Bonne vadrouille avec ta Maman

La coupelle du milieu ça va, les deux autres vont partir à la poubelle. 

tina57 a écrit:

Coucou les filles.

Jolie table Marie , je traîne encore un peu et je grignote un toast de Marianne.

Je profite aussi de tes explications Stella, on en apprend tous les jours sur ce fil. Avec Jo et Delph on fait suit la tradition du blé, on va peut-être se mettre aussi au 13 desserts

Bon je vais bosser un peu, déja que je suis absente cet aprèm, encore en vadrouille avec maman et ensuite je vais faire un tour au supermarché avant de rentrer.

Bonne journée à toutes.

merci pour le bouquet de roses anciennes , j'adore!!!

Coucou

Moi je ferai la tradition des 13 soupes nanmeo c'est celle de beach at... je vois que vous allez encore bien manger pour les fetes.

Bon aujourd hui pas encore fait de malaise cest un jour sur deux

j ai mis une belle robe robe etroite avec un noeud sur chaque épaule ça change de silhouette.. 8kg 300 sont partis...  ca descend doucemdng.. jattends pour la prise sang et les piqures.

Bises et bonne journee a toutes

Coucou les filles.

Jolie table Marie , je traîne encore un peu et je grignote un toast de Marianne.

Je profite aussi de tes explications Stella, on en apprend tous les jours sur ce fil. Avec Jo et Delph on fait suit la tradition du blé, on va peut-être se mettre aussi au 13 desserts

Bon je vais bosser un peu, déja que je suis absente cet aprèm, encore en vadrouille avec maman et ensuite je vais faire un tour au supermarché avant de rentrer.

Bonne journée à toutes.

Merci les Cop´s pour la table bien dressée et les toasts grillés....j'arrive

        À Tou(te)s

Etoile a écrit:

Jolynoise a écrit:

Etoile a écrit:

coucou les cop'sMomo,

oui jo ça a poussé dru, sur les 4,  3 ont bien poussé et pas le quatrième j'en ai remis, ça sera décalé !!!

 

Sinon j'ai coupé le nougat noir pour les 13 desserts

et je sais pas si le soir du reveillon je fais le Gros Souper, il n'y a pas l'unanimité, affaire à suivre!!!

 

MaStar, quelle est la particularité du nougat noir ?

Tu sembles respecter la tradition "à la lettre"

Et le Gros souper...... ça consiste en quoi ?????  Ah bin oui, j'veux tout savoir :D

Pour les graines germées, aucune n'a répondu à ma question

ça va pousser haut cette affaire là ???? ça me paraît bien frêle

ça monte pas trop le blé.Le mien se tient bien.

Le «Gros souper" 

La veille de Noël, le dernier jour de l'Avent, la grande table est mise pour amener la famille et les amis avant leur départ pour la messe de minuit. Ce repas, traditionnellement connue comme le "Gros Souper" en Provence, est un souper sans viande, conformément aux rites de la foi catholique.

Trois soucoupes contenant du blé planté le jour de la Sainte-Barbe sont placés sur la table, qui est couvert de trois nappes blanches et éclairée par trois chandeliers tenant des bougies blanches.

Le chiffre trois est omniprésent dans les traditions Christmastide. Il symbolise la Sainte Trinité: Père, Fils et Saint-Esprit. Le repas est composé de nombreux plats. Les plus populaires sont: "Aïoli" sauce servi avec de la morue, légumes bouillis, (carottes, artichauts, choux-fleurs, pommes de terre, haricots verts) et œufs durs, tiges de bette avec une sauce blanche. épinards au gratin. céleri avec sauce aux anchois, etc. Le repas se termine avec les treize desserts symbolisant le Christ et les douze apôtres. L'origine, les desserts se composait de seulement 12 petits pains et un gros pain marqués d'une croix. De nos jours, les desserts comprennent: l'huile d'olive "pompe" (pain) qui est cassé, blanc et nougat noir, dont certains disent représenter Bien et du Mal, dates, dont la forme ovale est prétendument le symbole du Christ, les quatre «mendiants» - figues sèches, raisins secs, amandes et noisettes - représentant les ordres religieux des Franciscains, Dominicains, Carmes et Augustins, melon vert, préservé sur la paille, "Picon", oranges à Marseille raisins blancs, conservées accrochées à l'arrière de la cave. Selon les localités et de leurs ressources, les desserts peuvent également inclure des pruneaux, noix, pommes, poires, mandarines, de la confiture de melon d'eau ou de coing pâte, etc., etc. Le repas est arrosé d'un vin cuit pour les desserts et un choix de sept vins produits localement pour le reste du repas. Il ne est guère surprenant de ne pas trouver la bûche de Noël inclus dans la tradition "Gros Souper". Ce est un ajout récent, bien qu'il semble perpétuer la tradition de "cachio fio", selon laquelle veille de Noël a commencé avec l'incendie d'un grand journal d'un olivier ou arbre fruitier par la personne la plus âgée dans l'entreprise, qui a ensuite béni le feu, éclaboussé avec vin cuit et prononcé les mots: E se sian pas maï, Et, si nous ne sommes pas plus nombreux, Que siegen Pas mens! Ne soyons pas moins nombreux!

 

voilà tu sais tout

Je ne suis pas à la lettre mais j'essaie de rester dans la tradition, pour moi, c'est important de refaire ce que faisaient les anciens!

Je voulais faire un aioli (assez léger) , surtout que le lendemain c'est copieux, mais bon c'est pas du gout de tout le monde!!j'ai encore 1 semaine pour convaincre

Merci maStar pour toutes les  explications ! Je connaissais les 13 desserts mais pas tout cela !!!

En effet c'est copieux ... Il y a de la préparation !!!!

C'est bien de respecter la tradition 

 nous diras si tu as convaincu la famille

et merci pour le petit déj les cop's

  Et la table avec le reste est prète

Bonne journée les momozamies

les toasts sont grillés bon appêtit ! et surtout bon mardi à vous toutes !

Jolynoise a écrit:

Etoile a écrit:

coucou les cop'sMomo,

oui jo ça a poussé dru, sur les 4,  3 ont bien poussé et pas le quatrième j'en ai remis, ça sera décalé !!!

 

Sinon j'ai coupé le nougat noir pour les 13 desserts

et je sais pas si le soir du reveillon je fais le Gros Souper, il n'y a pas l'unanimité, affaire à suivre!!!

 

MaStar, quelle est la particularité du nougat noir ?

Tu sembles respecter la tradition "à la lettre"

Et le Gros souper...... ça consiste en quoi ?????  Ah bin oui, j'veux tout savoir :D

Pour les graines germées, aucune n'a répondu à ma question

ça va pousser haut cette affaire là ???? ça me paraît bien frêle

ça monte pas trop le blé.Le mien se tient bien.

Le «Gros souper" 

La veille de Noël, le dernier jour de l'Avent, la grande table est mise pour amener la famille et les amis avant leur départ pour la messe de minuit. Ce repas, traditionnellement connue comme le "Gros Souper" en Provence, est un souper sans viande, conformément aux rites de la foi catholique.

Trois soucoupes contenant du blé planté le jour de la Sainte-Barbe sont placés sur la table, qui est couvert de trois nappes blanches et éclairée par trois chandeliers tenant des bougies blanches.

Le chiffre trois est omniprésent dans les traditions Christmastide. Il symbolise la Sainte Trinité: Père, Fils et Saint-Esprit. Le repas est composé de nombreux plats. Les plus populaires sont: "Aïoli" sauce servi avec de la morue, légumes bouillis, (carottes, artichauts, choux-fleurs, pommes de terre, haricots verts) et œufs durs, tiges de bette avec une sauce blanche. épinards au gratin. céleri avec sauce aux anchois, etc. Le repas se termine avec les treize desserts symbolisant le Christ et les douze apôtres. L'origine, les desserts se composait de seulement 12 petits pains et un gros pain marqués d'une croix. De nos jours, les desserts comprennent: l'huile d'olive "pompe" (pain) qui est cassé, blanc et nougat noir, dont certains disent représenter Bien et du Mal, dates, dont la forme ovale est prétendument le symbole du Christ, les quatre «mendiants» - figues sèches, raisins secs, amandes et noisettes - représentant les ordres religieux des Franciscains, Dominicains, Carmes et Augustins, melon vert, préservé sur la paille, "Picon", oranges à Marseille raisins blancs, conservées accrochées à l'arrière de la cave. Selon les localités et de leurs ressources, les desserts peuvent également inclure des pruneaux, noix, pommes, poires, mandarines, de la confiture de melon d'eau ou de coing pâte, etc., etc. Le repas est arrosé d'un vin cuit pour les desserts et un choix de sept vins produits localement pour le reste du repas. Il ne est guère surprenant de ne pas trouver la bûche de Noël inclus dans la tradition "Gros Souper". Ce est un ajout récent, bien qu'il semble perpétuer la tradition de "cachio fio", selon laquelle veille de Noël a commencé avec l'incendie d'un grand journal d'un olivier ou arbre fruitier par la personne la plus âgée dans l'entreprise, qui a ensuite béni le feu, éclaboussé avec vin cuit et prononcé les mots: E se sian pas maï, Et, si nous ne sommes pas plus nombreux, Que siegen Pas mens! Ne soyons pas moins nombreux!

voilà tu sais tout

Je ne suis pas à la lettre mais j'essaie de rester dans la tradition, pour moi, c'est important de refaire ce que faisaient les anciens!

Je voulais faire un aioli (assez léger) , surtout que le lendemain c'est copieux, mais bon c'est pas du gout de tout le monde!!j'ai encore 1 semaine pour convaincre

mamiekinder a écrit:

Bonne nuit les cops!

Passez une bonne nuit 

matit'Marie et bonne nuit à Tou(te)s..

Une pensée pour ma Cocole.

Matit'Jack tu es rentrée ??????

Bon courage à toutes les Bosseuses

Gros bisous mes Cops'

A demain (je ne serai pas beaucoup présente dans la journée !!!)

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Je viens d'enrober mes orangettes, du coup pas trop le temps de papoter ce soir.

Pour le blé : le mien est ridicule il pousse mais pas dru du tout ! j'ose même pas vous mettre une photo tellement il est moche ! C'est mauvais signe ! Quant à la hauteur il vient un moment où il faut mettre un petit ruban surtout pour les lentilles car les tiges sont plus fragiles que celle du blé et elles ont tendances à retomber, j'ai dû acheter un blé de mauvaise qualité apparemment.

Marianne, comme je t'ai dit dernièrement, et ça se confirme encore avec Toi, le blé est de mauvaise qualité cette année à cause des intempréires de cet été !!

Le mien a poussé mais bien moins que les lentilles, pour le nombre de grains plantés !!!

J'ai enrobé aussi mes orangettes cet après-midi mais ne suis pas contente du résultat !

Pas de thermomètre ni de tempéreuse ......  ça aide !!! Momo ne peut pas tout ............

 

Le principal c'est que le goût soit bon Joly. Je vais aussi enrober les miennes, j'ai un thermomètre mais pas sûre que j'y arrive.

Bonne dernière seance gym-café-gâteaux. 

Merci Tina pour la dernière séance, demain on va muscler les zygomatiques :D ...plus que les abdos

C'est la première fois que tu temoères le chocolat avec un thermomètre ?

Oui, j'ai jamais fait,  je sens que ça va etre galère.  D'habitude, je fais fondre au MO, mais il n'est pas brillant. 

Bonne nuit les filles. A demain. 

tina57 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Je viens d'enrober mes orangettes, du coup pas trop le temps de papoter ce soir.

Pour le blé : le mien est ridicule il pousse mais pas dru du tout ! j'ose même pas vous mettre une photo tellement il est moche ! C'est mauvais signe ! Quant à la hauteur il vient un moment où il faut mettre un petit ruban surtout pour les lentilles car les tiges sont plus fragiles que celle du blé et elles ont tendances à retomber, j'ai dû acheter un blé de mauvaise qualité apparemment.

Marianne, comme je t'ai dit dernièrement, et ça se confirme encore avec Toi, le blé est de mauvaise qualité cette année à cause des intempréires de cet été !!

Le mien a poussé mais bien moins que les lentilles, pour le nombre de grains plantés !!!

J'ai enrobé aussi mes orangettes cet après-midi mais ne suis pas contente du résultat !

Pas de thermomètre ni de tempéreuse ......  ça aide !!! Momo ne peut pas tout ............

 

Le principal c'est que le goût soit bon Joly. Je vais aussi enrober les miennes, j'ai un thermomètre mais pas sûre que j'y arrive.

Bonne dernière seance gym-café-gâteaux. 

Merci Tina pour la dernière séance, demain on va muscler les zygomatiques :D ...plus que les abdos

C'est la première fois que tu temoères le chocolat avec un thermomètre ?

Jolynoise]</p><p>

1 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Le gros souper est en fait composé de 7 plats maigres ! c'est un peu long à raconter tout se rapporte à la religion !

Pour la table il faut 3 nappes les unes sur les autres , va voir ton pote Joly il te décrira toutes les traditions Provençales ! Ce n'est pas évident de tout respecter et surtout ça ce perd.

en ce moment j'étudie la bûche nougat de Stella il ne faut pas que je rate, il me faut en faire deux, ma belle soeur fera une salade de fruits frais ça devrait aller comme ça d'autant plus que tout le monde ne mangera pas de la bûche. Je n'ai qu'un moule gouttière,soit je fais en deux fois, ou je fais carrément une bûche roulée ?????? je suis indécise encore pour le moment.

Ce soir je suis rentrée avec mal à la gorge, j'ai même dormi en arrivant, j'espère que ça va vite passer !

D'ailleurs en parlant de dormir je vais y aller : je suis fatiguée !

Soigne-toi bien maCop !   Prends un grog

Bonne nuit matit'Marianne

Gros bisous    et à demain