Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

tina57 a écrit:

Coucou les filles. 

Bonne fin d'aprèm à  toutes.

Marianne, je viens de lire ton com de ce matin, j'ai  bien compris,  faut dire qu'à  cette heure, je suis bien réveillée   

Jo, journée  bizouilles avec ton ptit Louis, j'ai  pas vu les miens cette semaine

Allez Maminou, une ptite cure de magnésium pour retrouver la pêche et je crois que je vais t'accompagner,  il y a des jours,  j'ai  aussi un coup de mou.

Marie, ça  c'était un gros dodo! , Tu as récupéré ta semaine.

J'ai  fait un brownie cheese-cake avec noix de pécan pour le goûter et je ramène au chantier après avec la Twingomobile

Une photo du goûter et de ma 'nouvelle tête '

Bien beau brownie, mais quelle jolie coupe de printemps Tina, ça te va bien

tina57 a écrit:

Coucou les filles. 

Bonne fin d'aprèm à  toutes.

Marianne, je viens de lire ton com de ce matin, j'ai  bien compris,  faut dire qu'à  cette heure, je suis bien réveillée   

Jo, journée  bizouilles avec ton ptit Louis, j'ai  pas vu les miens cette semaine

Allez Maminou, une ptite cure de magnésium pour retrouver la pêche et je crois que je vais t'accompagner,  il y a des jours,  j'ai  aussi un coup de mou.

Marie, ça  c'était un gros dodo! , Tu as récupéré ta semaine.

J'ai  fait un brownie cheese-cake avec noix de pécan pour le goûter et je ramène au chantier après avec la Twingomobile

Une photo du goûter et de ma 'nouvelle tête '

Sympa ta nouvelle coupe ! ça fait du bien de changer de tête de temps en temps.

Je lorgne sur ton brownie aux noix de pécan ! c'est quasi l'heure de goûter ça tombe pile poil !

en parlant de tomber : ça y est il pleut comme ils l'avaient annoncé à la météo.................encore un WE pourri !

Finalement c'est momo qui est content il a bien bossé : des baguettes " jolynoises " sont en train de lever, on va voir si elles sont aussi belles que les tiennes, ça changera un peu pour le petit déj de Bougnette. Mon dessert de demain est en train de refroidir, après je ferai le montage et ça ira pour aujourd'hui ! Demain j'ai ma commande à honorer.

Je ne suis pas allée chercher de viande, résultat on fera des magrets tirés du congél, mais avec quel accompagnement ?????

Elle est belle ou plutôt elle était belle  

Coucou les filles. 

Bonne fin d'aprèm à  toutes.

Marianne, je viens de lire ton com de ce matin, j'ai  bien compris,  faut dire qu'à  cette heure, je suis bien réveillée   

Jo, journée  bizouilles avec ton ptit Louis, j'ai  pas vu les miens cette semaine

Allez Maminou, une ptite cure de magnésium pour retrouver la pêche et je crois que je vais t'accompagner,  il y a des jours,  j'ai  aussi un coup de mou.

Marie, ça  c'était un gros dodo! , Tu as récupéré ta semaine.

J'ai  fait un brownie cheese-cake avec noix de pécan pour le goûter et je ramène au chantier après avec la Twingomobile

Une photo du goûter et de ma 'nouvelle tête '

la couleur n'est pas en rapport avec la saveur :

les endives sont fondantes, caramélisées mais pas trop, imaginez avec un bon goût de chèvre ( je n'avais que ça sous la main ) dans ce plat momo a bossé pour la pâte à tarte, une brisée pour moins de calories mais avec une feuilletée miam !

Bon je vais commencer mon dessert pour demain, je me suis accordée une petite pose.

à + tard les amies.

MARIANNE27 a écrit:

Les cops vous n'etiez pas bien réveillées ce matin c'est le CIEl qui est plombé pas moi ! Marie tu avais du sommeil en retard ! 

Joly doit pouponner,  Tina va revenir toute belle. 

Bisous à vous toutes et une grosse pensée pour nos amies dans la peine.

Ben oui , je dois manquer encore de sommeil 

Je vais faire une petite sieste !

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

 Je crois qu'il en manque : au voleur

 

Miam  ce sont les pommes cuites au varoma, la recette de Cathy ?!!!

Qui est le voleur  ?

Macop, je n'ai rien de prêt pour ce midi...t'as une idée de plat vite fait bien fait ? (Je crois bien que ça va être omelette-patates-lardons et salade :p)

oui c'est la recette de Cathy, c'est bon mais perso je préfère au four elles sont plus moelleuses, il faut peut-être allonger la cuisson, ou ça dépend des pommes, j'avais des pommes rouges que je trouvais trop acides pour les manger crues, la recette est prévue pour des goldens qui je pense sont plus adaptées à la cuisson. Et puis il faut dire que je n'ai pas mis la gelée mais du sirop d'agave pour faire moins sucré.

Trop tard pour te donner des idées tu dois être en plein repas ! l'omelette c'est ce que fait Bougnette quand on sèche sur le repas et je dois dire qu'il l'a fait très très bonne, avec des lardons, tomates, oignons et je ne suis jamais arrrivée à la faire aussi bonne que lui.

le voleur c'est Bougnette tu devais t'en douter !

Nous avons déjà pris notre repas, c'est terrible on mange avec un lance pierre lorsqu'on est tous les deux, on a fait un sort à la tarte tatin de Pat, il n'en reste qu'un quart !........trop bonne dommage que vos hommes n'aiment pas les endives.

Maminou doit passer de bons moments avec sa fille de coeur : Gros bisous

MARIANNE27 a écrit:

 Je crois qu'il en manque : au voleur

Miam  ce sont les pommes cuites au varoma, la recette de Cathy ?!!!

Qui est le voleur  ?

Macop, je n'ai rien de prêt pour ce midi...t'as une idée de plat vite fait bien fait ? (Je crois bien que ça va être omelette-patates-lardons et salade :p)

MARIANNE27 a écrit:

Les cops vous n'etiez pas bien réveillées ce matin c'est le CIEl qui est plombé pas moi ! Marie tu avais du sommeil en retard ! 

Joly doit pouponner,  Tina va revenir toute belle. 

Bisous à vous toutes et une grosse pensée pour nos amies dans la peine.

Ah ,!! j'aime mieux ça maCop :),

J'ai vu mon ptit bout ce matin , mais je le garde cet après-midi  ( jusque 19 h)  !

 Je crois qu'il en manque : au voleur

Les cops vous n'etiez pas bien réveillées ce matin c'est le CIEl qui est plombé pas moi ! Marie tu avais du sommeil en retard ! 

Joly doit pouponner,  Tina va revenir toute belle. 

Bisous à vous toutes et une grosse pensée pour nos amies dans la peine.

Une pensée réconfortante pour notre petite Gwem. C'est le week end, son petit mari doit être là !

Tina, bonne séance coiffeur !!! Tu vas rajeunir...Patoche va être content

Ma Cocole, un peu de repos pour Toi aussi ce week end, après tes marathons de la semaine...

Matit'Jack, Marie a raison, peut être manques-Tu de magnésium... Profite bien de ta Fifille de Coeur

À Toutes... 

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Bonjour les momoz : bon samedi, le ciel est plombé ici mais pas le moral, bisous

Ha ! Enfin , j'ai bien dormi , (10 h ) que ça fait du bien !

Marianne , qyoi qui t'arrive ma cop ? 

Maminou , peutétre , tu manques de magnésium , au printemps et a l'automne , moi j'en prends ! Passe un bon wk avec ta fille de c et ta soeurette 

Jo toujours aussi gourmande ! Pour le pain , fait au four , ça n'à rien a voir avec la map , tu devrais essayer pour voir la diférence 

Delph tes compositions florales , sont magnifiques !

Tina chez toi , la cuisine est bonne ! Tu vas bientôt pouvoir souffler un peu ! Et tes enfants profiter de leurs maison 

Je ne me souviens plus de tout ce que j'ai lu 

Je vous souhaite un bon samedi les filles 

Coucou matit'Marie

Ça fait du bien de retrouver son lit tu as dormi comme un loir

Repose-Toi encore ce week end pour recharger les batteries à fond :)! 

Tu vas faire chauffer Momo ?

MARIANNE27 a écrit:

Bonjour les momoz : bon samedi, le ciel est plombé ici mais pas le moral, bisous

Bonjour les Cop's,

Matit'Marianne, on est Samedi et tu n'as pas le moral !!!! Que se passe-t-il  :(? Rien de grave j'espère...

MARIANNE27 a écrit:

Bonjour les momoz : bon samedi, le ciel est plombé ici mais pas le moral, bisous

Ha ! Enfin , j'ai bien dormi , (10 h ) que ça fait du bien !

Marianne , qyoi qui t'arrive ma cop ? 

Maminou , peutétre , tu manques de magnésium , au printemps et a l'automne , moi j'en prends ! Passe un bon wk avec ta fille de c et ta soeurette 

Jo toujours aussi gourmande ! Pour le pain , fait au four , ça n'à rien a voir avec la map , tu devrais essayer pour voir la diférence 

Delph tes compositions florales , sont magnifiques !

Tina chez toi , la cuisine est bonne ! Tu vas bientôt pouvoir souffler un peu ! Et tes enfants profiter de leurs maison 

Je ne me souviens plus de tout ce que j'ai lu 

Je vous souhaite un bon samedi les filles 

Bonjour les momoz : bon samedi, le ciel est plombé ici mais pas le moral, bisous

Pour le pain, Marianne a bien résumé, momo touille après on l'oubli dans un saladier, on forme le pain , on grigne et le four fait le reste.

Bon maintenant j'y vais, faut encore sortir les toutous sur la terrasse, réveiller patoche....

Bonne nuit les filles.

Il faut aussi que je me lève tôt demain, la ferme, le coupe tif et bonne nouvelle la Twingo réintègre son domicile

Dormez bien les filles.A demain.Bisous

MARIANNE27 a écrit:

à demain !

Merci ma Cop...à demain...je vais me "faire appeler Arthur ;)!!!!"

bisous.......

à demain !

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Très belles tes baguettes elles font vraiment envie ! si j'ai le temps j'en ferai  ce WE. mais je ne suis pas aussi bien équipée que toi ! j'ai le moule à baguettes en fer à trou-trou ! je regrette d'avoir raté la vente privée, j'ai regardé un peu tous les sites, il faut compter 90 e environ tu as fait une sacré affaire ! même d'occasion on n'en trouve pas ! Il faudra que je patiente jusqu'à la prochaine ventre privée, et comme je ne regarde jamais......

 

Marianne, je n'ai pas encore le moule de Mimile, le moule que j'utilise c'est un Demarle en silicone mais avec ta plaque en fer ça  doit marcher aussi, j'en  ai aussi une, il faut juste mettre du papier sulfu dessus parce que ça  attache souvent dur ce genre de plaque.

Il est certain que le moule est étudié pour que la cuisson soit top ! je ferai avec les moyens du bord ! je viens de sortir le pain du four la mie n'est pas serrée mais je trouve qu'il a moins gonflé que la dernière fois, j'ai opté pour la levée dans le four que ne ne réitérerai pas. Tu fais quelle recette toi ? j'ai fait avec la méthode tangzhong avec cuisson en cocotte ( ultra plus de tuperware ), j'ai mis moitié farine 55 et moitié farine complète, 8 g de sel, je trouve que 10 c'est trop à mon goùt.

 

Je fais la même recette que toi, je  préfère  aussi faire lever à  température ambiante au four la pâte devient sèche.  J'ai  aussi fait le dernier pain moitié  55 et moitié  complète,  il était  aussi un peu moins gonflé et il sèche  un peu plus vite. Je le trouve meilleur  avec moitié  55 et céréales. 

ça me rassure ! la prochaine fois j'essaie comme toi, par contre la mie est bien alvéolée malgré tout, j'aime bien faire du pain, dommage que la semaine je n'ai pas trop le temps, quoique si je le fais le soir ça devrait aller.

 

Je persiste à faire mon pain dans la MAP.  j'ai l'impression que c'est beaucoup plus long en préparation avec la cuisson au four !!!

Combien de temps passez-vous à le préparer et le façonner ???

c'est vrai dans la machine à pain : tu mets l'eau, la farine et tu récupére quand c'est cuit et c'est tout ; le reproche c'est que l'hélice fait un trou

Autrement ce soir 8 mn si je me souviens bien pour pétrir dans momo, la levée ( 1 h 30, 2 h )et la cuisson 45 mn pour moi, mais le pain a une meilleure allure.

MARIANNE27 a écrit:

Bon mes chères amies, faut y aller, ce soir je ne me sens pas fatiguée pourtant on est en fin de semaine, mais il faut être raisonnable ! à demain les filles

Moi itou...j'y vais  ...

Bonne nuit mes Cop´s et

 gros bisous les Filles et

à demain

Bon mes chères amies, faut y aller, ce soir je ne me sens pas fatiguée pourtant on est en fin de semaine, mais il faut être raisonnable ! à demain les filles

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Très belles tes baguettes elles font vraiment envie ! si j'ai le temps j'en ferai  ce WE. mais je ne suis pas aussi bien équipée que toi ! j'ai le moule à baguettes en fer à trou-trou ! je regrette d'avoir raté la vente privée, j'ai regardé un peu tous les sites, il faut compter 90 e environ tu as fait une sacré affaire ! même d'occasion on n'en trouve pas ! Il faudra que je patiente jusqu'à la prochaine ventre privée, et comme je ne regarde jamais......

 

Marianne, je n'ai pas encore le moule de Mimile, le moule que j'utilise c'est un Demarle en silicone mais avec ta plaque en fer ça  doit marcher aussi, j'en  ai aussi une, il faut juste mettre du papier sulfu dessus parce que ça  attache souvent dur ce genre de plaque.

Il est certain que le moule est étudié pour que la cuisson soit top ! je ferai avec les moyens du bord ! je viens de sortir le pain du four la mie n'est pas serrée mais je trouve qu'il a moins gonflé que la dernière fois, j'ai opté pour la levée dans le four que ne ne réitérerai pas. Tu fais quelle recette toi ? j'ai fait avec la méthode tangzhong avec cuisson en cocotte ( ultra plus de tuperware ), j'ai mis moitié farine 55 et moitié farine complète, 8 g de sel, je trouve que 10 c'est trop à mon goùt.

 

Je fais la même recette que toi, je  préfère  aussi faire lever à  température ambiante au four la pâte devient sèche.  J'ai  aussi fait le dernier pain moitié  55 et moitié  complète,  il était  aussi un peu moins gonflé et il sèche  un peu plus vite. Je le trouve meilleur  avec moitié  55 et céréales. 

ça me rassure ! la prochaine fois j'essaie comme toi, par contre la mie est bien alvéolée malgré tout, j'aime bien faire du pain, dommage que la semaine je n'ai pas trop le temps, quoique si je le fais le soir ça devrait aller.

Je persiste à faire mon pain dans la MAP.  j'ai l'impression que c'est beaucoup plus long en préparation avec la cuisson au four !!!

Combien de temps passez-vous à le préparer et le façonner ???

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Très belles tes baguettes elles font vraiment envie ! si j'ai le temps j'en ferai  ce WE. mais je ne suis pas aussi bien équipée que toi ! j'ai le moule à baguettes en fer à trou-trou ! je regrette d'avoir raté la vente privée, j'ai regardé un peu tous les sites, il faut compter 90 e environ tu as fait une sacré affaire ! même d'occasion on n'en trouve pas ! Il faudra que je patiente jusqu'à la prochaine ventre privée, et comme je ne regarde jamais......

 

Marianne, je n'ai pas encore le moule de Mimile, le moule que j'utilise c'est un Demarle en silicone mais avec ta plaque en fer ça  doit marcher aussi, j'en  ai aussi une, il faut juste mettre du papier sulfu dessus parce que ça  attache souvent dur ce genre de plaque.

Il est certain que le moule est étudié pour que la cuisson soit top ! je ferai avec les moyens du bord ! je viens de sortir le pain du four la mie n'est pas serrée mais je trouve qu'il a moins gonflé que la dernière fois, j'ai opté pour la levée dans le four que ne ne réitérerai pas. Tu fais quelle recette toi ? j'ai fait avec la méthode tangzhong avec cuisson en cocotte ( ultra plus de tuperware ), j'ai mis moitié farine 55 et moitié farine complète, 8 g de sel, je trouve que 10 c'est trop à mon goùt.

 

Je fais la même recette que toi, je  préfère  aussi faire lever à  température ambiante au four la pâte devient sèche.  J'ai  aussi fait le dernier pain moitié  55 et moitié  complète,  il était  aussi un peu moins gonflé et il sèche  un peu plus vite. Je le trouve meilleur  avec moitié  55 et céréales. 

ça me rassure ! la prochaine fois j'essaie comme toi, par contre la mie est bien alvéolée malgré tout, j'aime bien faire du pain, dommage que la semaine je n'ai pas trop le temps, quoique si je le fais le soir ça devrait aller.

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Ah bin les voilà

Elles sont super belles !

Tes "hôtes" ;)!  doivent être ravis et se sentir bien chez Toi ????

Je me demande s'ils vont finir les travaux un jour ?

A ce propos, ça avance comme Ils le souhaitent ??

 

Les travaux avancent,  tous les murs extérieurs  sont plaqués,  les rails pour les plafonds sont installés  et l'isolation au plafond également,  demain et dimanche,  ils vont commencer à  plaquer les plafonds. Fenêtres et portes d'entrée faits également.  Lundi, le chapiste vient couler un genre de mousse et le week-end prochain, Jérôme installe le chauffage au sol avec son frère et le chapiste revient pour couler la chappe. Après, il faut laisser sécher quelques jours avant de pouvoir marcher dessus.

Il voulait terminer le plaquage des plafonds avant la pose du chauffage mais je ne pense pas qu'ils arriveront à tout terminer ce week-end. La chape va mettre 6 à  8 semaines avant d'être entièrement sèche. 

Ensuite ce sera pose du carrelage,  SDB, WC et cuisine, peinture, tapisserie et DEMENAGEMENT

libéréeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, délivréeeeeeeeeeeeeeeeeee, on les aime nos petits mais on n'est plus faits pour vivre ensemble, tu as fait le plus gros du temps !

Ils ont déjà bien travaillé  les gros travaux seront terminés après la chappe !

L'aménagement intérieur sera plus facile, une fois le carrelage posé !!!

Bon... Momo va encore "carburer" quelques semaines

mais,  après,  comme dit Marianne......tu seras libérée...dél...........

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Alors, pour en revenir à notre cher Momo, aujourd'hui il nous a préparé un velouté de carottes- lait de coco, une compote de pommes, (demain après midi je garde mon ptit Loup ) et des financiers  pour demain matin 

 

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/financiers-aux-amandes/312889

les petits financiers : miam ! velouté de carottes lait de coco : miam, compote de pommes : miam

c'est ptit Louis que tu gardes demain je suppose, comment vas sa petite soeur ? Elle a dû changer !

Oui, c'est mon ptit Louis qui vient pour la sieste et le goûter 

Toute la petite famille se porte bien La Tite puce aura deux mois demain  ça passe vite !!!

Je l'ai vue cet après-midi, Elle fait de beaux sourires et commence à faire quelques sons pour nous "raconter sa vie"

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Très belles tes baguettes elles font vraiment envie ! si j'ai le temps j'en ferai  ce WE. mais je ne suis pas aussi bien équipée que toi ! j'ai le moule à baguettes en fer à trou-trou ! je regrette d'avoir raté la vente privée, j'ai regardé un peu tous les sites, il faut compter 90 e environ tu as fait une sacré affaire ! même d'occasion on n'en trouve pas ! Il faudra que je patiente jusqu'à la prochaine ventre privée, et comme je ne regarde jamais......

 

Marianne, je n'ai pas encore le moule de Mimile, le moule que j'utilise c'est un Demarle en silicone mais avec ta plaque en fer ça  doit marcher aussi, j'en  ai aussi une, il faut juste mettre du papier sulfu dessus parce que ça  attache souvent dur ce genre de plaque.

Il est certain que le moule est étudié pour que la cuisson soit top ! je ferai avec les moyens du bord ! je viens de sortir le pain du four la mie n'est pas serrée mais je trouve qu'il a moins gonflé que la dernière fois, j'ai opté pour la levée dans le four que ne ne réitérerai pas. Tu fais quelle recette toi ? j'ai fait avec la méthode tangzhong avec cuisson en cocotte ( ultra plus de tuperware ), j'ai mis moitié farine 55 et moitié farine complète, 8 g de sel, je trouve que 10 c'est trop à mon goùt.

Je fais la même recette que toi, je  préfère  aussi faire lever à  température ambiante au four la pâte devient sèche.  J'ai  aussi fait le dernier pain moitié  55 et moitié  complète,  il était  aussi un peu moins gonflé et il sèche  un peu plus vite. Je le trouve meilleur  avec moitié  55 et céréales. 

tina57 a écrit:

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Ah bin les voilà

Elles sont super belles !

Tes "hôtes" ;)!  doivent être ravis et se sentir bien chez Toi ????

Je me demande s'ils vont finir les travaux un jour ?

A ce propos, ça avance comme Ils le souhaitent ??

 

Les travaux avancent,  tous les murs extérieurs  sont plaqués,  les rails pour les plafonds sont installés  et l'isolation au plafond également,  demain et dimanche,  ils vont commencer à  plaquer les plafonds. Fenêtres et portes d'entrée faits également.  Lundi, le chapiste vient couler un genre de mousse et le week-end prochain, Jérôme installe le chauffage au sol avec son frère et le chapiste revient pour couler la chappe. Après, il faut laisser sécher quelques jours avant de pouvoir marcher dessus.

Il voulait terminer le plaquage des plafonds avant la pose du chauffage mais je ne pense pas qu'ils arriveront à tout terminer ce week-end. La chape va mettre 6 à  8 semaines avant d'être entièrement sèche. 

Ensuite ce sera pose du carrelage,  SDB, WC et cuisine, peinture, tapisserie et DEMENAGEMENT

libéréeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, délivréeeeeeeeeeeeeeeeeee, on les aime nos petits mais on n'est plus faits pour vivre ensemble, tu as fait le plus gros du temps !

Jolynoise a écrit:

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Ah bin les voilà

Elles sont super belles !

Tes "hôtes" ;)!  doivent être ravis et se sentir bien chez Toi ????

Je me demande s'ils vont finir les travaux un jour ?

A ce propos, ça avance comme Ils le souhaitent ??

Les travaux avancent,  tous les murs extérieurs  sont plaqués,  les rails pour les plafonds sont installés  et l'isolation au plafond également,  demain et dimanche,  ils vont commencer à  plaquer les plafonds. Fenêtres et portes d'entrée faits également.  Lundi, le chapiste vient couler un genre de mousse et le week-end prochain, Jérôme installe le chauffage au sol avec son frère et le chapiste revient pour couler la chappe. Après, il faut laisser sécher quelques jours avant de pouvoir marcher dessus.

Il voulait terminer le plaquage des plafonds avant la pose du chauffage mais je ne pense pas qu'ils arriveront à tout terminer ce week-end. La chape va mettre 6 à  8 semaines avant d'être entièrement sèche. 

Ensuite ce sera pose du carrelage,  SDB, WC et cuisine, peinture, tapisserie et DEMENAGEMENT

tina57 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Très belles tes baguettes elles font vraiment envie ! si j'ai le temps j'en ferai  ce WE. mais je ne suis pas aussi bien équipée que toi ! j'ai le moule à baguettes en fer à trou-trou ! je regrette d'avoir raté la vente privée, j'ai regardé un peu tous les sites, il faut compter 90 e environ tu as fait une sacré affaire ! même d'occasion on n'en trouve pas ! Il faudra que je patiente jusqu'à la prochaine ventre privée, et comme je ne regarde jamais......

 

Marianne, je n'ai pas encore le moule de Mimile, le moule que j'utilise c'est un Demarle en silicone mais avec ta plaque en fer ça  doit marcher aussi, j'en  ai aussi une, il faut juste mettre du papier sulfu dessus parce que ça  attache souvent dur ce genre de plaque.

Il est certain que le moule est étudié pour que la cuisson soit top ! je ferai avec les moyens du bord ! je viens de sortir le pain du four la mie n'est pas serrée mais je trouve qu'il a moins gonflé que la dernière fois, j'ai opté pour la levée dans le four que ne ne réitérerai pas. Tu fais quelle recette toi ? j'ai fait avec la méthode tangzhong avec cuisson en cocotte ( ultra plus de tuperware ), j'ai mis moitié farine 55 et moitié farine complète, 8 g de sel, je trouve que 10 c'est trop à mon goùt.

Jolynoise a écrit:

Alors, pour en revenir à notre cher Momo, aujourd'hui il nous a préparé un velouté de carottes- lait de coco, une compote de pommes, (demain après midi je garde mon ptit Loup ) et des financiers  pour demain matin 

 

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/financiers-aux-amandes/312889

les petits financiers : miam ! velouté de carottes lait de coco : miam, compote de pommes : miam

c'est ptit Louis que tu gardes demain je suppose, comment vas sa petite soeur ? Elle a dû changer !

Jolynoise a écrit:

Alors, pour en revenir à notre cher Momo, aujourd'hui il nous a préparé un velouté de carottes- lait de coco, une compote de pommes, (demain après midi je garde mon ptit Loup ) et des financiers  pour demain matin 

 

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/financiers-aux-amandes/312889

Le copain du samedi va se régaler 

Etoile a écrit:

Bonne nuit Stella 

Etoile a écrit:

Douce nuit MaStar...

gros bisous et à demain

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Très belles tes baguettes elles font vraiment envie ! si j'ai le temps j'en ferai  ce WE. mais je ne suis pas aussi bien équipée que toi ! j'ai le moule à baguettes en fer à trou-trou ! je regrette d'avoir raté la vente privée, j'ai regardé un peu tous les sites, il faut compter 90 e environ tu as fait une sacré affaire ! même d'occasion on n'en trouve pas ! Il faudra que je patiente jusqu'à la prochaine ventre privée, et comme je ne regarde jamais......

Marianne, je n'ai pas encore le moule de Mimile, le moule que j'utilise c'est un Demarle en silicone mais avec ta plaque en fer ça  doit marcher aussi, j'en  ai aussi une, il faut juste mettre du papier sulfu dessus parce que ça  attache souvent dur ce genre de plaque.

MARIANNE27 a écrit:

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Très belles tes baguettes elles font vraiment envie ! si j'ai le temps j'en ferai  ce WE. mais je ne suis pas aussi bien équipée que toi ! j'ai le moule à baguettes en fer à trou-trou ! je regrette d'avoir raté la vente privée, j'ai regardé un peu tous les sites, il faut compter 90 e environ tu as fait une sacré affaire ! même d'occasion on n'en trouve pas ! Il faudra que je patiente jusqu'à la prochaine ventre privée, et comme je ne regarde jamais......

Marianne, je n'ai pas encore le moule de Mimile, le moule que j'utilise c'est un Demarle en silicone mais avec ta plaque en fer ça  doit marcher aussi, j'en  ai aussi une, il faut juste mettre du papier sulfu dessus parce que ça  attache souvent dur ce genre de plaque.

Alors, pour en revenir à notre cher Momo, aujourd'hui il nous a préparé un velouté de carottes- lait de coco, une compote de pommes, (demain après midi je garde mon ptit Loup ) et des financiers  pour demain matin 

http://www.espace-recettes.fr/p%C3%A2tisseries-sucr%C3%A9es-recettes/financiers-aux-amandes/312889

Etoile a écrit:

bonne nuit à toi !

maminou71 a écrit:

Depuis quelques jours, je suis vraiment fatiguée, il faut dire que je n ai plus 20 ans ....mais je n aime pas me voir dans cet état.

pourtant chaque matin je mange un, voire 2 kiwis pour les vitamines, mais niet ...avez vous un remède miracle les Copines .....

demain  Aurore (ma fille de coeur) vient jusqu'à dimanche soir,Mamou sera de la partie également...

Sur ce, mes Copibnettes  je vous tire ma révèrance en vous souhaitant bonne nuit ...

Mamiek j ai vu que tu étais rentrée, tu vas pouvoir te reposer .....

n'oublies pas que tu as des problèmes d'arthrose, de tendinite, ça fatigue moralement et physiquement. et puis le corps ne réagit pas de la même façon en prenant de l'âge, si on avait la solution on te la donnerai avec plaisir !  Faire du sport pas intensif mais de façon à s'entretenir, Marie et Joly qui pètent le feu en sont deux bons exemples....et moi qui ne fait plus rien je reconnais que je suis moins en forme qu'auparavant, dès que je ne serai plus en activité si je ne suis pas morte avant je reprendrai la marche qui me manque énormément on rentre fatiguée mais au moins c'est de la bonne fatigue.

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Ah bin les voilà

Elles sont super belles !

Tes "hôtes" ;)!  doivent être ravis et se sentir bien chez Toi ????

Je me demande s'ils vont finir les travaux un jour ?

A ce propos, ça avance comme Ils le souhaitent ??

maminou71 a écrit:

Depuis quelques jours, je suis vraiment fatiguée, il faut dire que je n ai plus 20 ans ....mais je n aime pas me voir dans cet état.

pourtant chaque matin je mange un, voire 2 kiwis pour les vitamines, mais niet ...avez vous un remède miracle les Copines .....

demain  Aurore (ma fille de coeur) vient jusqu'à dimanche soir,Mamou sera de la partie également...

Sur ce, mes Copibnettes  je vous tire ma révèrance en vous souhaitant bonne nuit ...

Mamiek j ai vu que tu étais rentrée, tu vas pouvoir te reposer .....

Oh matit'Jack !  j'ai beau chercher.. je ne trouve pas de remède "miracle"

Mais tu as été souffrante pendant un bon moment et à mon avis, ce sont les suites... ton corps est affaibli !

Il te faudrait peut être une cure de vitamines plus intensive !

Tu vas passer un super week-end avec Aurore et Mamou ... Repose-Toi quand même matit'Cop !

Tiens, voici ta chouette préférée

pour te souhaiter une bonne nuit de repos

Gros bisous maCop et à demain....si tu peux !!!

tina57 a écrit:

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

Très belles tes baguettes elles font vraiment envie ! si j'ai le temps j'en ferai  ce WE. mais je ne suis pas aussi bien équipée que toi ! j'ai le moule à baguettes en fer à trou-trou ! je regrette d'avoir raté la vente privée, j'ai regardé un peu tous les sites, il faut compter 90 e environ tu as fait une sacré affaire ! même d'occasion on n'en trouve pas ! Il faudra que je patiente jusqu'à la prochaine ventre privée, et comme je ne regarde jamais......

Etoile a écrit:

trop contente!!!! boubouille a pu voir le début de l'éclipse, du coup sa maitresse avait 4 paires de lunettes et leur a expliqué le phénomène , il nous a fait un exposé ce soir au repas!!!il était ravi, hier il pleurait car il ne voulait pas être confiné en classe.

Bon ils ne l'ont pas vu très bien , car ça s'est couvert rapidement!!!

Chapeau la maitresse, du coup une autre maitresse s'est jointe à elle!!!Très bonne initiative!!!Et boubouille m'a dit elle est trop génial ma maitresse!!!

Quant à doudou niet tout couvert par contre il avait fait un diaporama avec explications, ils n'ont pas pu mettre en pratique dommage!!!

Super pour Boubouille 8)  et bien sympa sa maîtresse ! Elle sait intéresser ses élèves à notre environnement 

Je me doute que Doudou et ses élèves ont dû être frustrés de ne pas pouvoir visualiser en live

ça a quand même permis de faire un cours à ce sujet 8)!  Il faut voir le côté positif

2ieme fournée  de baguettes  viennoises pour le petit dèj.

tina57 a écrit:

Coucou  les filles.

Je pense que chez nous l'éclipse était bien visible, magnifique  soleil depuis ce matin, on frôle les 17°, il fait chaud. Moi, je n'ai  rien vu, pas de lunette,  épuisé,  j'ai  bien essayé de jeter un oeil avec les lunettes de soleil mais pas assez longtemps pour voir quoi que ce soit. Vers 10h30, le ciel était un peu assombrit.  Dommage ça m'aurait bien plu. Pour la prochaine éclipse totale, plus besoin de lunette 

Delph, magnifique ta compo, on dirait une case africaine. Les couleurs des roses sont magnifiques,  j'ai acheté un bouquet à  maman ce matin avec pratiquement les mêmes teintes.

Maminou,  une ptite coupe de cheveux pour fêter le printemps,  je veux aussi y aller demain, raccourcir un bon bout et cacher mes cheveux gris. 

Je vais encore faire travailler momo, plus de baguettes pour le petit dèj. Jo, ça te dit une baguette suédoise? 

C'est donc Toi Tina, qui a "kidnappé" le soleil ce matin :D !!! Dommage que tu n'aies pas pu regarder les phénomène

Comme tu dis, à la prochaine éclipse totale ...on ne sera pas éblouies

Oui maCop, je veux bien un ptit bout de baguette suédoise-Lorraine pour mon petit- dèj demain

Elles sont cuites ou tu les programmes ?

DELPH37 a écrit:

 

Coucou les filles, 

Pas venue depuis 4 jours, boulot , RDV divers et activités multiples, mais me voilà !

J'ai vu 2 comm de Cocole, ça me fait plaisir mais je me désole pour elle

Marianne, j'ai vu une bande annonce sur la nouvelle émission de M6 et j'ai pensé à toi tout de suite. Tu devrais tenter une petite lettre... 

Joly, ton restau était très sympa, je vote aussi pour le saumon et oeuf mollé , pour le dessert j'aime le riz au lait mais c'est vrai qu'il paraît un peu cuit.

Stella, entièrement d'accord avec toi pour l'éclipse, je ne décolère pas ! C'est moi qui ait informé les institutrices vendredi dernier lors du carnaval qu'il y avait une éclipse aujourd'hui. Personne ne savait, donc rien n'était prévu. J'en ai parlé à d'autres mamans qui ne savaient pas non plus !! Ca fait 1 mois  au moins que je suis au courant, il faut dire que je m'informe par la presse écrite où il y a un peu plus de contenu et de fond qu'à la TV. Bref, rien n'a été prévu au niveau pédagogique (une semaine avant ça paraît compliqué de monter un truc pour des petits) et au niveau sécurité non plus, ils ont finalement décidé lundi de priver les enfants de récréation. Mais les immenses baies vitrées sans rideaux ni volets de leurs classes ????? Ils sont bêtes ou quoi ? Je m'interroge vraiment... Comme je ne travaillais pas aujourd'hui, j'ai failli ne pas les mettre à l'école pour que l'on vive ce moment ensemble et en sécurité, mais la question ne s'est pas posée car il fait un temps pourri. La prochaine éclipse solaire importante ne sera qu'en 2026 et elle sera totale en 2081.  C'est tellement rare et beau, quel dommage que les enfants aient loupé cela. Les têtes pensantes de l'éducation nationale méritent un zéro pointé, aucune directive, consigne ou projets relatifs à l'évènement. 

Je vais essayer votre pain méthode chinoise ce WE.

Je vous laisse avec des photos de ma dernière composition florale que je trouve superbe, aux couleurs du printemps.

 

  

    

Très originale cette compo. quel talent  bravo Delph

Depuis quelques jours, je suis vraiment fatiguée, il faut dire que je n ai plus 20 ans ....mais je n aime pas me voir dans cet état.

pourtant chaque matin je mange un, voire 2 kiwis pour les vitamines, mais niet ...avez vous un remède miracle les Copines .....

demain  Aurore (ma fille de coeur) vient jusqu'à dimanche soir,Mamou sera de la partie également...

Sur ce, mes Copibnettes  je vous tire ma révèrance en vous souhaitant bonne nuit ...

Mamiek j ai vu que tu étais rentrée, tu vas pouvoir te reposer .....

DELPH37 a écrit:

chez nous toujours pas de soleil...

 

pour la compo, c'est une demie-sphère de polystyrène que nous avons recouvert avec des feuilles de bananier séché que nous avons découpées en morceaux et maintenu avec des petites épingles sans tête. Pour le socle, idem : de la feuille de bananier collée sur une bande de carton. 2 pains de mousse pour végétaux, des piques  à brochette en bois pour faire tenir la demie-sphère, feuillage, un bouquet de rose, des plumes colorées et des oeufs de caille pour rappeler Pâques mais je n'en ai pas beaucoup mis car les roses étant magnifiques et assez grosses la déco surchargeait à mon avis.

 

Je trouve ça super ! Vous ne faites pas que "l'assemblage des fleurs" Vous faites aussi le support

C'est très joli ! Bravo maCop