Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

mamiekinder a écrit:

Etoile a écrit:

odilougo a écrit:

                      Bonne et heureuse année 2016

                    et surtout une bonne santé à vous toutes  et 

                     vos petites familles 

                                              bizzzz       Odile

                                

                     

Merci Odile , bonne et heureuse année à toi aussi et aux tiens.

Bisous

Stella

Çà và Stella ? Les fétes se sont bien passées ? Pas trop gavée ? Maintenant , tu te mets au vert , ou tu continues les bons petits plats ?

Bisous ma belle !

ça va Marie, les fêtes cette année étaient très particulières et nous ne nous sommes pas gavés comme par le passé , très sobre cette année, le moral n'y était pas de tout façon, nous n'étions pas au vert mais nous y sommes allés (dans les montagnes ) , ça fait du bien!!Vraiment très très calme !

Quand aux petits plats non pas envie, je me suis contentée de faire des galettes, j'en suis à la 2 ème et 2 autres pour demain boubouille rentre de chez mémé et pépé.

DELPH37 a écrit:

Coucou les filles et bonne année 2016 !!!

Je vous présente tous mes voeux pour l'année nouvelle, j'espère que tout se pasera bien pour vous.

Ne nous leurrons pas, nous aurons comme toujours notre lot de déception, de tristesse mais je souhaite que nous trouvions la force , les ressources, de surmonter toutes les embûches que la vie sème sur notre chemin pour profiter pleinement des moments de joie.

Je suis un peu pessimiste en ce moment qui a dit que je voyais le verre à moitié vide ?  ;-) 

 

Je n'ai pas eu le temps de lire tous vos commentaires, désolée. J'espère que les fêtes se sont bien passées et que TM31 a tourné à fond pour vous régaler

J'ai vu sur la dernière page en cours, vos belles réalisations. Marianne, tout avait l'air bon (même si je n'aime pas le café) et Joly ta buche "de travers" et très rafraîchissante à l'oeil !

J'ai fait mon premier foie gras au varoma et bien je suis plutôt satisfaite même si je suis très surprise du résultat. Je n'imaginais pas que cela réduisais autant ! L'assaisonnement est nickel en tout cas et c'est le plus important . J'ai fait comme tu avais dit Joly j'ai fait cuire 5 minutes de plus et c'était nécessaire sinon il aurait manqué de cuisson.

J'ai aussi fait une petite mousse crémeuse de butternut, miam c'est bon !

Et actuellement je fais des crêpes à la demande de Fanny.

Oups ! Je viens de penser que je ne suis pas allée souhaiter les voeux à Mère-Grand, je vais me faire enguirlander c'est sûr !!! Bon je suis passée chez elle hier mais elle n'état pas là et j'ai laissé une preuve, son digicode enregistre les visages OUF !!!!

A taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaable !!

Bisou

Bonne année Delph à toi aussi ainsi qu'à toute ta petite famille, tu n'est pas pessimiste, chacune de nous sait que souhaiter la bonne année n'empêche rien et heureusement que nous ne savons pas ce qui peut nous tomber sur la tête, mais en continuant cette tradition nous espèrons de tout coeur que tout se passe au mieux !

Je ne suis pas café non plus mais cette mousse n'a pas un goût prononcé et elle se fait avec du café instantané c'est donc très lèger.

Miam des crèpes: j'arriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiive !

Bisous.

odilougo a écrit:

                      Bonne et heureuse année 2016

                    et surtout une bonne santé à vous toutes  et 

                     vos petites familles 

                                              bizzzz       Odile

                                

                     

Bonne année 2016 à toi aussi Odile et au plaisir de te lire plus souvent, gros bisous

     bisous Tina

DELPH37 a écrit:

Coucou les filles et bonne année 2016 !!!

Je vous présente tous mes voeux pour l'année nouvelle, j'espère que tout se pasera bien pour vous.

Ne nous leurrons pas, nous aurons comme toujours notre lot de déception, de tristesse mais je souhaite que nous trouvions la force , les ressources, de surmonter toutes les embûches que la vie sème sur notre chemin pour profiter pleinement des moments de joie.

Je suis un peu pessimiste en ce moment qui a dit que je voyais le verre à moitié vide ?  ;-) 

 

Je n'ai pas eu le temps de lire tous vos commentaires, désolée. J'espère que les fêtes se sont bien passées et que TM31 a tourné à fond pour vous régaler

J'ai vu sur la dernière page en cours, vos belles réalisations. Marianne, tout avait l'air bon (même si je n'aime pas le café) et Joly ta buche "de travers" et très rafraîchissante à l'oeil !

J'ai fait mon premier foie gras au varoma et bien je suis plutôt satisfaite même si je suis très surprise du résultat. Je n'imaginais pas que cela réduisais autant ! L'assaisonnement est nickel en tout cas et c'est le plus important . J'ai fait comme tu avais dit Joly j'ai fait cuire 5 minutes de plus et c'était nécessaire sinon il aurait manqué de cuisson.

J'ai aussi fait une petite mousse crémeuse de butternut, miam c'est bon !

Et actuellement je fais des crêpes à la demande de Fanny.

Oups ! Je viens de penser que je ne suis pas allée souhaiter les voeux à Mère-Grand, je vais me faire enguirlander c'est sûr !!! Bon je suis passée chez elle hier mais elle n'état pas là et j'ai laissé une preuve, son digicode enregistre les visages OUF !!!!

A taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaable !!

Bisou

A toi et à ta petite famille,  je souhaite également une excellente année 2016, on va essayer de voir la vie en rose cette année même s'il y aura certainement des nuances de gris.

Ton pessimisme vient sûrement de ton boulot,  tu en vois des vertes et des pas mûres heureusement que tes puces sont là pour te donner le sourire. 

Bonne soirée crêpes.

DELPH37 a écrit:

Coucou les filles et bonne année 2016 !!!

Je vous présente tous mes voeux pour l'année nouvelle, j'espère que tout se pasera bien pour vous.

Ne nous leurrons pas, nous aurons comme toujours notre lot de déception, de tristesse mais je souhaite que nous trouvions la force , les ressources, de surmonter toutes les embûches que la vie sème sur notre chemin pour profiter pleinement des moments de joie.

Je suis un peu pessimiste en ce moment qui a dit que je voyais le verre à moitié vide ?  ;-) 

 

Je n'ai pas eu le temps de lire tous vos commentaires, désolée. J'espère que les fêtes se sont bien passées et que TM31 a tourné à fond pour vous régaler

J'ai vu sur la dernière page en cours, vos belles réalisations. Marianne, tout avait l'air bon (même si je n'aime pas le café) et Joly ta buche "de travers" et très rafraîchissante à l'oeil !

J'ai fait mon premier foie gras au varoma et bien je suis plutôt satisfaite même si je suis très surprise du résultat. Je n'imaginais pas que cela réduisais autant ! L'assaisonnement est nickel en tout cas et c'est le plus important . J'ai fait comme tu avais dit Joly j'ai fait cuire 5 minutes de plus et c'était nécessaire sinon il aurait manqué de cuisson.

J'ai aussi fait une petite mousse crémeuse de butternut, miam c'est bon !

Et actuellement je fais des crêpes à la demande de Fanny.

Oups ! Je viens de penser que je ne suis pas allée souhaiter les voeux à Mère-Grand, je vais me faire enguirlander c'est sûr !!! Bon je suis passée chez elle hier mais elle n'état pas là et j'ai laissé une preuve, son digicode enregistre les visages OUF !!!!

A taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaable !!

Bisou

Bonne année à toi aussi Delph , je te souhaite tout ce qu'il y a de meilleur pour toi et toute ta petite famille !

C'est sur que nous aurons du bon et du moins bon , mais il faut profiter du bon lorsqu'il se présente et surmonter le pas bon , c'est la vie ma jolie !! 

Le moral , pour moi aussi il n'est pas au top !! Mais çà và passer ! Après les bas , il y à les hauts  j'attends pour remonter ! Hi ! Hi !!

Bisous ma jolie !!!

      bisous Stella

odilougo a écrit:

                      Bonne et heureuse année 2016

                    et surtout une bonne santé à vous toutes  et 

                     vos petites familles 

                                              bizzzz       Odile

                                

                     

A toi aussi , une très bonne année  2016, je te souhaite que des bonnes choses pour toi et les tiens tout au long de cette nouvelle année. 

Bisous.

Coucou les filles et bonne année 2016 !!!

Je vous présente tous mes voeux pour l'année nouvelle, j'espère que tout se pasera bien pour vous.

Ne nous leurrons pas, nous aurons comme toujours notre lot de déception, de tristesse mais je souhaite que nous trouvions la force , les ressources, de surmonter toutes les embûches que la vie sème sur notre chemin pour profiter pleinement des moments de joie.

Je suis un peu pessimiste en ce moment qui a dit que je voyais le verre à moitié vide ?  ;-) 

Je n'ai pas eu le temps de lire tous vos commentaires, désolée. J'espère que les fêtes se sont bien passées et que TM31 a tourné à fond pour vous régaler

J'ai vu sur la dernière page en cours, vos belles réalisations. Marianne, tout avait l'air bon (même si je n'aime pas le café) et Joly ta buche "de travers" et très rafraîchissante à l'oeil !

J'ai fait mon premier foie gras au varoma et bien je suis plutôt satisfaite même si je suis très surprise du résultat. Je n'imaginais pas que cela réduisais autant ! L'assaisonnement est nickel en tout cas et c'est le plus important . J'ai fait comme tu avais dit Joly j'ai fait cuire 5 minutes de plus et c'était nécessaire sinon il aurait manqué de cuisson.

J'ai aussi fait une petite mousse crémeuse de butternut, miam c'est bon !

Et actuellement je fais des crêpes à la demande de Fanny.

Oups ! Je viens de penser que je ne suis pas allée souhaiter les voeux à Mère-Grand, je vais me faire enguirlander c'est sûr !!! Bon je suis passée chez elle hier mais elle n'état pas là et j'ai laissé une preuve, son digicode enregistre les visages OUF !!!!

A taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaable !!

Bisou

Etoile a écrit:

odilougo a écrit:

                      Bonne et heureuse année 2016

                    et surtout une bonne santé à vous toutes  et 

                     vos petites familles 

                                              bizzzz       Odile

                                

                     

Merci Odile , bonne et heureuse année à toi aussi et aux tiens.

Bisous

Stella

Çà và Stella ? Les fétes se sont bien passées ? Pas trop gavée ? Maintenant , tu te mets au vert , ou tu continues les bons petits plats ?

Bisous ma belle !

odilougo a écrit:

                      Bonne et heureuse année 2016

                    et surtout une bonne santé à vous toutes  et 

                     vos petites familles 

                                              bizzzz       Odile

                                

                     

Merci Odile , bonne et heureuse année à toi aussi et aux tiens.

Bisous

Stella

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Clara2627 a écrit:

Coucou les copines, suis pas en avance aujourd'hui... Hé oui le rituel du samedi: les couses et l'a j'ai du voir se que j'allais faire pour acheter en fonction de mes recettes......   C'est aprés-midi c'est guimauve à la fleur d'oranger, j'espére la réussir c'est une première pour moi, mais bon faut bien essayer pour voir......                                                                                                                                                  Je vous souhaites à toutes un exellent samedi et une très bonne aprés-midi......  

 

 Alors Clara.......

Elles sont réussies tes guimauves ? 

Pour une fois, je laisse ma part au Copines ....(j'avoue.. .j'suis pas fan :p)

je préfère les truffes  

moi j'aime les truffes et la guimauve !!!!!!!!!!!!!

                                                                                                                                                   Oui les filles, ma guimauve et très bien réussie, mais j'aurais du mettre 4 fois la dose car la il y a déja une bonne partie de disparue......   Oui tout le monde y a gouté, même Maxime qui n'a pas le bec sucré......  hihihihihi......   :D

                   Merci Marie

odilougo a écrit:

                      Bonne et heureuse année 2016

                    et surtout une bonne santé à vous toutes  et 

                     vos petites familles 

                                              bizzzz       Odile

                                

                     

Coucou Odile je suis très contente de te lire ! J'espère que tout va bien pour toi 

Je te souhaite tout ce qu'il y à de meilleur pour cette nouvelle année avec tout ton petit monde 

En espérant te lire plus souvent 

Bizzz

                      Bonne et heureuse année 2016

                    et surtout une bonne santé à vous toutes  et 

                     vos petites familles 

                                              bizzzz       Odile

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Voici donc un petit aperçu de mes réalisations, comme tu peux constater Joly le gratin je l'ai présenté en petite cocotte, comme j'avais un gros morceau de poisson ( saumon ) et plus de 500 g de crevettes, j'ai doublé la sauce pour les proportions j'ai tout mis dans un plat à gratin et mis dans les petites cocottes pour les 30 mn restantes de cuisson, j'ai fait en tout 8 petites cassolettes, d'ailleurs nous en avons encore mangé ce midi ( ben oui !) j'ai des restes à terminer je ne suis pas encore complètement au vert, mais en dessert j'ai mangé un pomelo chinois, ça c'est léger.

Joly l'agrume est tout en subtilité dans la recette qui me rappelle une recette que je faisais souvent : roulé de soles à l'orange que je présentais dans des oranges vidées. Je referai cette recette car on peut mettre le poisson que l'on veut et en plus elle est très simple à faire.

 

Pas mal ma Cop, pour un repas tout simple

Et jolie présentation  

J'aime bien tes contenants carrės , pour la mousse au cafė

Il est bon le velouté de chou-fleur à la fourme d'Ambert ????

Ma fille et son compagnon , sont aussi couchés , je crois qu'ils ont la gripe , ils ont de la fiévre et sont courbaturé 

antinea22190 a écrit:

 Coucou les filles avec un peu de retard je viens vous souhaiter à toutes une excellente année 2016. Que celle ci vous apporte joie, bonheur et surtout santé à vous et toutes vos familles ! Je ne vous oublie pas mes avec les fêtes j'ai été overbookée  Bravo pour vos magnifiques réussites culinaires vous êtes des pros les filles !!! Philippe Etchebest n'a qu'à bien se tenir !   Je vous souhaite un très bon samedi. Ici en bretagne nous avons de la pluie c'est bien tristounet  on s'était tellement habitué au beau temps ! mais bon il ne faut pas oublier que nous sommes au mois de janvier et que l'été c'est pas encore pour maintenant   Je vous embrasse mes copinettes A plus tard

 

Bonne et heureuse année à toi également, que cette nouvelle année t'apporte le meilleur ainsi qu'à ta famille.

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Bonjour les amies,

j'ai vu de très belles réalisations culinaires la bûche sorbet ananas/fraise/kiwi fait très envie et en plus elle est très belle visuellement, Clara tu as bien bossé aussi vous avez dû régaler vos convives.

Hier midi le gratin de poisson de Mariebel : mention excellente ! pour le dessert je n'avais pas le cadre pour la mousse de café, je me suis débrouillée avec les moyens du bord, je referai cette recette qui est délicieuse mais avec le cadre adapté la prochaine fois. Je mettrai les photos plus tard, le repas était simple nous n'étions que 4.

a part du nurofen pour le mal de tête je ne prends rien et de toute façon comme dit Marie ça passera tout seul, je prends mon mal en patience et le fait de ne pas être au boulot me permet de me reposer.

je vous souhaite une bonne journée : ici il pleut ! hier c'était gris toute la journée, vivement les beaux jours ! et là c'est plus que de la patience qu'il va nous falloir.

Allez la table du petit déjeuner est prête

 

 

Coucou Marianne et Toutes les Copinettes

Tiens de bonnes céréales ce matin au petit dejeuner 8). Ça change merci ma Cop !

Le gratin de Marie, Tu l'as fait en individuel ou en plat ? Il me tente bien aussi, mais je ne sais pas si ça plairait chez moi, les agrumes ne font pas l'unanimité !!!

Moi non plus je n'avais pas le moule adéquat pour ma bûche, c´est pour ça qu'elle n'est pas régulière, j'avais mis un carton arrondi et un film alimentaire, mais celui-ci avait tendance à se "décoller" du bord, le sorbet étant léger, ça n'épousait pas bien les parois (je ne sais pas si mes explications sont claires :p)

Reste au chaud et repose-Toi matit'Cop.......et Bougnette..il résiste aux microbes ????

 

Chut il commence à éternuer ! et lorsqu'il a le rhume en principe il est carabiné ! Mais je veux bien lui passer pour me débarrasser du mien , je partage volontier !!!!!! la vilaine !!!

 

Le mien est couché :~. Je vais mettre une croix sur le calendrier !!!!!!

La maison est calme ! Louis fait la sieste, je le garde pour la journée

il fait un temps exécrable, pluie et vent...on ne voit plus clair à l'intérieur

Chez nous le temps s'est levé mais le ciel est ........jaune/gris, je n'ai pas mis le pied à l'extérieur et pas envie, je tire ma flemme sur le canapé.

Pour Mr Joly si il est couché c'est que c'est plus qu'un rhume ! Surtout si ce n'est pas dans ses habitudes !

Jolynoise a écrit:

Clara2627 a écrit:

Coucou les copines, suis pas en avance aujourd'hui... Hé oui le rituel du samedi: les couses et l'a j'ai du voir se que j'allais faire pour acheter en fonction de mes recettes......   C'est aprés-midi c'est guimauve à la fleur d'oranger, j'espére la réussir c'est une première pour moi, mais bon faut bien essayer pour voir......                                                                                                                                                  Je vous souhaites à toutes un exellent samedi et une très bonne aprés-midi......  

 

 Alors Clara.......

Elles sont réussies tes guimauves ? 

Pour une fois, je laisse ma part au Copines ....(j'avoue.. .j'suis pas fan :p)

je préfère les truffes  

moi j'aime les truffes et la guimauve !!!!!!!!!!!!!

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Voici donc un petit aperçu de mes réalisations, comme tu peux constater Joly le gratin je l'ai présenté en petite cocotte, comme j'avais un gros morceau de poisson ( saumon ) et plus de 500 g de crevettes, j'ai doublé la sauce pour les proportions j'ai tout mis dans un plat à gratin et mis dans les petites cocottes pour les 30 mn restantes de cuisson, j'ai fait en tout 8 petites cassolettes, d'ailleurs nous en avons encore mangé ce midi ( ben oui !) j'ai des restes à terminer je ne suis pas encore complètement au vert, mais en dessert j'ai mangé un pomelo chinois, ça c'est léger.

Joly l'agrume est tout en subtilité dans la recette qui me rappelle une recette que je faisais souvent : roulé de soles à l'orange que je présentais dans des oranges vidées. Je referai cette recette car on peut mettre le poisson que l'on veut et en plus elle est très simple à faire.

 

Pas mal ma Cop, pour un repas tout simple

Et jolie présentation  

J'aime bien tes contenants carrės , pour la mousse au cafė

Il est bon le velouté de chou-fleur à la fourme d'Ambert ????

Le velouté j'ai vraiment bien aimé : à refaire sans problème !

Clara2627 a écrit:

Coucou les copines, suis pas en avance aujourd'hui... Hé oui le rituel du samedi: les couses et l'a j'ai du voir se que j'allais faire pour acheter en fonction de mes recettes......   C'est aprés-midi c'est guimauve à la fleur d'oranger, j'espére la réussir c'est une première pour moi, mais bon faut bien essayer pour voir......                                                                                                                                                  Je vous souhaites à toutes un exellent samedi et une très bonne aprés-midi......  

 Alors Clara.......

Elles sont réussies tes guimauves ? 

Pour une fois, je laisse ma part au Copines ....(j'avoue.. .j'suis pas fan :p)

je préfère les truffes  

MARIANNE27 a écrit:

Voici donc un petit aperçu de mes réalisations, comme tu peux constater Joly le gratin je l'ai présenté en petite cocotte, comme j'avais un gros morceau de poisson ( saumon ) et plus de 500 g de crevettes, j'ai doublé la sauce pour les proportions j'ai tout mis dans un plat à gratin et mis dans les petites cocottes pour les 30 mn restantes de cuisson, j'ai fait en tout 8 petites cassolettes, d'ailleurs nous en avons encore mangé ce midi ( ben oui !) j'ai des restes à terminer je ne suis pas encore complètement au vert, mais en dessert j'ai mangé un pomelo chinois, ça c'est léger.

Joly l'agrume est tout en subtilité dans la recette qui me rappelle une recette que je faisais souvent : roulé de soles à l'orange que je présentais dans des oranges vidées. Je referai cette recette car on peut mettre le poisson que l'on veut et en plus elle est très simple à faire.

Pas mal ma Cop, pour un repas tout simple

Et jolie présentation  

J'aime bien tes contenants carrės , pour la mousse au cafė

Il est bon le velouté de chou-fleur à la fourme d'Ambert ????

MARIANNE27 a écrit:

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Bonjour les amies,

j'ai vu de très belles réalisations culinaires la bûche sorbet ananas/fraise/kiwi fait très envie et en plus elle est très belle visuellement, Clara tu as bien bossé aussi vous avez dû régaler vos convives.

Hier midi le gratin de poisson de Mariebel : mention excellente ! pour le dessert je n'avais pas le cadre pour la mousse de café, je me suis débrouillée avec les moyens du bord, je referai cette recette qui est délicieuse mais avec le cadre adapté la prochaine fois. Je mettrai les photos plus tard, le repas était simple nous n'étions que 4.

a part du nurofen pour le mal de tête je ne prends rien et de toute façon comme dit Marie ça passera tout seul, je prends mon mal en patience et le fait de ne pas être au boulot me permet de me reposer.

je vous souhaite une bonne journée : ici il pleut ! hier c'était gris toute la journée, vivement les beaux jours ! et là c'est plus que de la patience qu'il va nous falloir.

Allez la table du petit déjeuner est prête

 

 

Coucou Marianne et Toutes les Copinettes

Tiens de bonnes céréales ce matin au petit dejeuner 8). Ça change merci ma Cop !

Le gratin de Marie, Tu l'as fait en individuel ou en plat ? Il me tente bien aussi, mais je ne sais pas si ça plairait chez moi, les agrumes ne font pas l'unanimité !!!

Moi non plus je n'avais pas le moule adéquat pour ma bûche, c´est pour ça qu'elle n'est pas régulière, j'avais mis un carton arrondi et un film alimentaire, mais celui-ci avait tendance à se "décoller" du bord, le sorbet étant léger, ça n'épousait pas bien les parois (je ne sais pas si mes explications sont claires :p)

Reste au chaud et repose-Toi matit'Cop.......et Bougnette..il résiste aux microbes ????

 

Chut il commence à éternuer ! et lorsqu'il a le rhume en principe il est carabiné ! Mais je veux bien lui passer pour me débarrasser du mien , je partage volontier !!!!!! la vilaine !!!

Le mien est couché :~. Je vais mettre une croix sur le calendrier !!!!!!

La maison est calme ! Louis fait la sieste, je le garde pour la journée

il fait un temps exécrable, pluie et vent...on ne voit plus clair à l'intérieur

antinea22190 a écrit:

 Coucou les filles avec un peu de retard je viens vous souhaiter à toutes une excellente année 2016. Que celle ci vous apporte joie, bonheur et surtout santé à vous et toutes vos familles ! Je ne vous oublie pas mes avec les fêtes j'ai été overbookée  Bravo pour vos magnifiques réussites culinaires vous êtes des pros les filles !!! Philippe Etchebest n'a qu'à bien se tenir !   Je vous souhaite un très bon samedi. Ici en bretagne nous avons de la pluie c'est bien tristounet  on s'était tellement habitué au beau temps ! mais bon il ne faut pas oublier que nous sommes au mois de janvier et que l'été c'est pas encore pour maintenant   Je vous embrasse mes copinettes A plus tard

 

Très belle année année à Toi aussi Annie, ainsi qu'à ta petite "tribu" qu'elle vous apporte plein de petits bonheurs au quotidien et de la joie également 

Il n'y a pas qu'en Bretagne qu'il pleut..... je crois que toute la France est au même régime !!!!

A l'eau :p. Normal, après les agapes des fêtes ;) 

Bonne fin de journée... 

Merci à toi Marie. Plein de bonnes choses pour toi et surtout une très bonne santé pour cette nouvelle année  bisous et bonne journée à toi.

MARIANNE27 a écrit:

Voici donc un petit aperçu de mes réalisations, comme tu peux constater Joly le gratin je l'ai présenté en petite cocotte, comme j'avais un gros morceau de poisson ( saumon ) et plus de 500 g de crevettes, j'ai doublé la sauce pour les proportions j'ai tout mis dans un plat à gratin et mis dans les petites cocottes pour les 30 mn restantes de cuisson, j'ai fait en tout 8 petites cassolettes, d'ailleurs nous en avons encore mangé ce midi ( ben oui !) j'ai des restes à terminer je ne suis pas encore complètement au vert, mais en dessert j'ai mangé un pomelo chinois, ça c'est léger.

Joly l'agrume est tout en subtilité dans la recette qui me rappelle une recette que je faisais souvent : roulé de soles à l'orange que je présentais dans des oranges vidées. Je referai cette recette car on peut mettre le poisson que l'on veut et en plus elle est très simple à faire.

Que de bonnes choses , mais merci Marianne , je n'ai pas faim , je suis archi coufle , !! 

antinea22190 a écrit:

 Coucou les filles avec un peu de retard je viens vous souhaiter à toutes une excellente année 2016. Que celle ci vous apporte joie, bonheur et surtout santé à vous et toutes vos familles ! Je ne vous oublie pas mes avec les fêtes j'ai été overbookée  Bravo pour vos magnifiques réussites culinaires vous êtes des pros les filles !!! Philippe Etchebest n'a qu'à bien se tenir !   Je vous souhaite un très bon samedi. Ici en bretagne nous avons de la pluie c'est bien tristounet  on s'était tellement habitué au beau temps ! mais bon il ne faut pas oublier que nous sommes au mois de janvier et que l'été c'est pas encore pour maintenant   Je vous embrasse mes copinettes A plus tard

 

Coucou Annie ! Je te souhaite aussi une très bonne année pleine de bonheur , santé , joie ,amour , amitié , et paix 

Je t'embrasse aussi ! À bientôt !

Les filles  avez vous  lu mon petit message où je vous souhaite la bonne année car je ne voudrais pas que vous pensiez que je manque à mes devoirs ?    :) 

Coucou les filles. 

Pas de petit dèj ce matin, juste 2 bols de café,  j'avoue les céréales j'aime pô.

Ce matin, je suis allée dépenser des sous, c'est l'ouverture des soldes chez nous, je n'y vais jamais le 1er jour mais j'avais repéré un pantalon et comme il n'y qu'un seul pantalon dans la taille qu'il me fallait. ......Je l'ai encore trouvé,  plus 3 petits hauts légers,  idéal pour le printemps. 

Marianne, sympa ton menu, tu as fait un montage à l'envers pour ton dessert?  On dirait que le gâteau est au dessus. 

Clara, bonne guimauve,  jamais fait, ça devrait plaire à tes jeunes.

Ici aussi il pleut sans discontinuer depuis ce matin mais on a quand même eu de belles journées ensoleillées jusqu'à maintenant. Je vais en profiter pour emballer mes décos de Noël et redescendre mes plantes vertes qui sont dans les chambres. 

Bonne aprèm les cops.

Coucou les copines, suis pas en avance aujourd'hui... Hé oui le rituel du samedi: les couses et l'a j'ai du voir se que j'allais faire pour acheter en fonction de mes recettes......   C'est aprés-midi c'est guimauve à la fleur d'oranger, j'espére la réussir c'est une première pour moi, mais bon faut bien essayer pour voir......                                                                                                                                                  Je vous souhaites à toutes un exellent samedi et une très bonne aprés-midi......  

Jolynoise a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Bonjour les amies,

j'ai vu de très belles réalisations culinaires la bûche sorbet ananas/fraise/kiwi fait très envie et en plus elle est très belle visuellement, Clara tu as bien bossé aussi vous avez dû régaler vos convives.

Hier midi le gratin de poisson de Mariebel : mention excellente ! pour le dessert je n'avais pas le cadre pour la mousse de café, je me suis débrouillée avec les moyens du bord, je referai cette recette qui est délicieuse mais avec le cadre adapté la prochaine fois. Je mettrai les photos plus tard, le repas était simple nous n'étions que 4.

a part du nurofen pour le mal de tête je ne prends rien et de toute façon comme dit Marie ça passera tout seul, je prends mon mal en patience et le fait de ne pas être au boulot me permet de me reposer.

je vous souhaite une bonne journée : ici il pleut ! hier c'était gris toute la journée, vivement les beaux jours ! et là c'est plus que de la patience qu'il va nous falloir.

Allez la table du petit déjeuner est prête

 

 

Coucou Marianne et Toutes les Copinettes

Tiens de bonnes céréales ce matin au petit dejeuner 8). Ça change merci ma Cop !

Le gratin de Marie, Tu l'as fait en individuel ou en plat ? Il me tente bien aussi, mais je ne sais pas si ça plairait chez moi, les agrumes ne font pas l'unanimité !!!

Moi non plus je n'avais pas le moule adéquat pour ma bûche, c´est pour ça qu'elle n'est pas régulière, j'avais mis un carton arrondi et un film alimentaire, mais celui-ci avait tendance à se "décoller" du bord, le sorbet étant léger, ça n'épousait pas bien les parois (je ne sais pas si mes explications sont claires :p)

Reste au chaud et repose-Toi matit'Cop.......et Bougnette..il résiste aux microbes ????

 

 

Chut il commence à éternuer ! et lorsqu'il a le rhume en principe il est carabiné ! Mais je veux bien lui passer pour me débarrasser du mien , je partage volontier !!!!!! la vilaine !!!

Voici donc un petit aperçu de mes réalisations, comme tu peux constater Joly le gratin je l'ai présenté en petite cocotte, comme j'avais un gros morceau de poisson ( saumon ) et plus de 500 g de crevettes, j'ai doublé la sauce pour les proportions j'ai tout mis dans un plat à gratin et mis dans les petites cocottes pour les 30 mn restantes de cuisson, j'ai fait en tout 8 petites cassolettes, d'ailleurs nous en avons encore mangé ce midi ( ben oui !) j'ai des restes à terminer je ne suis pas encore complètement au vert, mais en dessert j'ai mangé un pomelo chinois, ça c'est léger.

Joly l'agrume est tout en subtilité dans la recette qui me rappelle une recette que je faisais souvent : roulé de soles à l'orange que je présentais dans des oranges vidées. Je referai cette recette car on peut mettre le poisson que l'on veut et en plus elle est très simple à faire.

 Coucou les filles avec un peu de retard je viens vous souhaiter à toutes une excellente année 2016. Que celle ci vous apporte joie, bonheur et surtout santé à vous et toutes vos familles ! Je ne vous oublie pas mes avec les fêtes j'ai été overbookée  Bravo pour vos magnifiques réussites culinaires vous êtes des pros les filles !!! Philippe Etchebest n'a qu'à bien se tenir !   Je vous souhaite un très bon samedi. Ici en bretagne nous avons de la pluie c'est bien tristounet  on s'était tellement habitué au beau temps ! mais bon il ne faut pas oublier que nous sommes au mois de janvier et que l'été c'est pas encore pour maintenant   Je vous embrasse mes copinettes A plus tard

mamiekinder a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Bonjour les amies,

j'ai vu de très belles réalisations culinaires la bûche sorbet ananas/fraise/kiwi fait très envie et en plus elle est très belle visuellement, Clara tu as bien bossé aussi vous avez dû régaler vos convives.

Hier midi le gratin de poisson de Mariebel : mention excellente ! pour le dessert je n'avais pas le cadre pour la mousse de café, je me suis débrouillée avec les moyens du bord, je referai cette recette qui est délicieuse mais avec le cadre adapté la prochaine fois. Je mettrai les photos plus tard, le repas était simple nous n'étions que 4.

a part du nurofen pour le mal de tête je ne prends rien et de toute façon comme dit Marie ça passera tout seul, je prends mon mal en patience et le fait de ne pas être au boulot me permet de me reposer.

je vous souhaite une bonne journée : ici il pleut ! hier c'était gris toute la journée, vivement les beaux jours ! et là c'est plus que de la patience qu'il va nous falloir.

Allez la table du petit déjeuner est prête

 

 

Ho le joli petit dej !! Bonjour les filles 

Aujourd'hui , marché sous la pluie , je vais faire le plein de fruits et légumes !

Et oui les fêtes , c'est fini maintenant , il faut éliminèrent !!!!!

Bon samedi les copinettes !

Bon marché matit'Marie, sous la pluie, çe n'est pas le top :~

Tu vas te mettre Toi aussi au vert et brouter comme Léotina 

Mes Cop'Momo

MARIANNE27 a écrit:

Bonjour les amies,

j'ai vu de très belles réalisations culinaires la bûche sorbet ananas/fraise/kiwi fait très envie et en plus elle est très belle visuellement, Clara tu as bien bossé aussi vous avez dû régaler vos convives.

Hier midi le gratin de poisson de Mariebel : mention excellente ! pour le dessert je n'avais pas le cadre pour la mousse de café, je me suis débrouillée avec les moyens du bord, je referai cette recette qui est délicieuse mais avec le cadre adapté la prochaine fois. Je mettrai les photos plus tard, le repas était simple nous n'étions que 4.

a part du nurofen pour le mal de tête je ne prends rien et de toute façon comme dit Marie ça passera tout seul, je prends mon mal en patience et le fait de ne pas être au boulot me permet de me reposer.

je vous souhaite une bonne journée : ici il pleut ! hier c'était gris toute la journée, vivement les beaux jours ! et là c'est plus que de la patience qu'il va nous falloir.

Allez la table du petit déjeuner est prête

 

 

Coucou Marianne et Toutes les Copinettes

Tiens de bonnes céréales ce matin au petit dejeuner 8). Ça change merci ma Cop !

Le gratin de Marie, Tu l'as fait en individuel ou en plat ? Il me tente bien aussi, mais je ne sais pas si ça plairait chez moi, les agrumes ne font pas l'unanimité !!!

Moi non plus je n'avais pas le moule adéquat pour ma bûche, c´est pour ça qu'elle n'est pas régulière, j'avais mis un carton arrondi et un film alimentaire, mais celui-ci avait tendance à se "décoller" du bord, le sorbet étant léger, ça n'épousait pas bien les parois (je ne sais pas si mes explications sont claires :p)

Reste au chaud et repose-Toi matit'Cop.......et Bougnette..il résiste aux microbes ????

MARIANNE27 a écrit:

Bonjour les amies,

j'ai vu de très belles réalisations culinaires la bûche sorbet ananas/fraise/kiwi fait très envie et en plus elle est très belle visuellement, Clara tu as bien bossé aussi vous avez dû régaler vos convives.

Hier midi le gratin de poisson de Mariebel : mention excellente ! pour le dessert je n'avais pas le cadre pour la mousse de café, je me suis débrouillée avec les moyens du bord, je referai cette recette qui est délicieuse mais avec le cadre adapté la prochaine fois. Je mettrai les photos plus tard, le repas était simple nous n'étions que 4.

a part du nurofen pour le mal de tête je ne prends rien et de toute façon comme dit Marie ça passera tout seul, je prends mon mal en patience et le fait de ne pas être au boulot me permet de me reposer.

je vous souhaite une bonne journée : ici il pleut ! hier c'était gris toute la journée, vivement les beaux jours ! et là c'est plus que de la patience qu'il va nous falloir.

Allez la table du petit déjeuner est prête

 

 

Ho le joli petit dej !! Bonjour les filles 

Aujourd'hui , marché sous la pluie , je vais faire le plein de fruits et légumes !

Et oui les fêtes , c'est fini maintenant , il faut éliminèrent !!!!!

Bon samedi les copinettes !

Bonjour les amies,

j'ai vu de très belles réalisations culinaires la bûche sorbet ananas/fraise/kiwi fait très envie et en plus elle est très belle visuellement, Clara tu as bien bossé aussi vous avez dû régaler vos convives.

Hier midi le gratin de poisson de Mariebel : mention excellente ! pour le dessert je n'avais pas le cadre pour la mousse de café, je me suis débrouillée avec les moyens du bord, je referai cette recette qui est délicieuse mais avec le cadre adapté la prochaine fois. Je mettrai les photos plus tard, le repas était simple nous n'étions que 4.

a part du nurofen pour le mal de tête je ne prends rien et de toute façon comme dit Marie ça passera tout seul, je prends mon mal en patience et le fait de ne pas être au boulot me permet de me reposer.

je vous souhaite une bonne journée : ici il pleut ! hier c'était gris toute la journée, vivement les beaux jours ! et là c'est plus que de la patience qu'il va nous falloir.

Allez la table du petit déjeuner est prête

Jolynoise a écrit:

Je vais moi aussi retrouver Morphée, si Clara veut bien me le prêter

 

 

 

 

 

Marie et toutes les Cops absentes et discrètes ...

Gros bisous

A demain .....

Bonne nuit Jo ! 

J'y vais aussi ! Bonne nuit Stella , Delph , maminou , Annie , Gwem et toutes et tous ceux qui viennent nous lire 

Je vais moi aussi retrouver Morphée, si Clara veut bien me le prêter

Marie et toutes les Cops absentes et discrètes ...

Gros bisous

A demain .....

tina57 a écrit:

Il est l'heure pour moi aussi de vous souhaiter bonne nuit.

Dormez bien les cop's pour récupérer de la nuit dernière 

A demain.  Bisous.

Au milieu des étoiles maCop

Gros bisous

A demain .... 

tina57 a écrit:

Il est l'heure pour moi aussi de vous souhaiter bonne nuit.

Dormez bien les cop's pour récupérer de la nuit dernière 

A demain.  Bisous.

Bonne nuit Tina ! À demain 

tina57 a écrit:

Jolynoise a écrit:

Ma bûche ananas-fraises-kiwis !!! (Pas très  régulière mais très bonne )

J'ai oublié de prendre le plat de résistance

 

Le binôme Jo-momo a bien travaillé.

Tu as aimé le sorbet ananas ?

Belles couleurs pour ta bûche  et le sorbet descend tout seul après un bon repas.

 

Oui très bon et l ensemble est un bon "mariage"

Jolynoise a écrit:

Ma bûche ananas-fraises-kiwis !!! (Pas très  régulière mais très bonne )

J'ai oublié de prendre le plat de résistance

Miammm !!!! Elle me plait beaucoup , !!!

Il est l'heure pour moi aussi de vous souhaiter bonne nuit.

Dormez bien les cop's pour récupérer de la nuit dernière 

A demain.  Bisous.

Jolynoise a écrit:

Ma bûche ananas-fraises-kiwis !!! (Pas très  régulière mais très bonne )

J'ai oublié de prendre le plat de résistance

Le binôme Jo-momo a bien travaillé.

Tu as aimé le sorbet ananas ?

Belles couleurs pour ta bûche  et le sorbet descend tout seul après un bon repas.

Ma bûche ananas-fraises-kiwis !!! (Pas très  régulière mais très bonne )

J'ai oublié de prendre le plat de résistance

Hier soir :

Sapin feuilleté : d'un côté au boursin-allumettes de jambon fumé, de l'autre tapenade (pas Momo)

On ne voit rien...

Verrines de saint-agur-mascarpone et jambon séché !

Terrine de St-Jacques et crevettes, sauce Mayo !

Clara2627 a écrit:

Bon rétablissement à Marianne et bonne nuit à vous toutes. Se soir je suis fatiguée donc je ne ferais pas de vieux os......  :D Je file de se pas dans les bras de Morphé......  

Bonne nuit Clara.

Clara2627 a écrit:

Bon rétablissement à Marianne et bonne nuit à vous toutes. Se soir je suis fatiguée donc je ne ferais pas de vieux os......  :D Je file de se pas dans les bras de Morphé......  

Douce nuit à Toi aussi Clara!!!

On se donne à fond pour les nôtres....Après, on a besoin de récupérer

Embrasse Morphée pour moi

Gros bisous et à demain....

Clara2627 a écrit:

Bon rétablissement à Marianne et bonne nuit à vous toutes. Se soir je suis fatiguée donc je ne ferais pas de vieux os......  :D Je file de se pas dans les bras de Morphé......  

Bonne nuit Clara ! Ton homme n'est pas jaloux de Morphée ?