Pas mis de fond de veau, remplacé par du vin blanc, plus de patates et des carottes en rondelles.
Mis un camembert bien fait à la place du maroilles et que de la crème fraîche épaisse.
j'ai laissé un peu réduire en fin de cuisson, en mode "dorage" pour épaissir un peu la sauce...
Merci Jo,
Pour moi, c'était aussi 15 mn mais le filet coupé en tranches, il était peut être trop cuit du coup . La prochaine fois, je le laisse en entier pour voir. La sauce était très bonne, j'ai aussi réduit un peu en mode dorer.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
:)bonjour les cops, Me revoilà ! Je profite d'une tablette chez mon fils pour me connecter un peu avec vous car la mienne a fait une très grosse chute et est complètement HS, griiiiiih, et ça, ça fait très mal dans tous les sens du terme.... Bref c'est ch....surtout que j'ai du temps pour vous lire puisque je suis en repos obligé depuis plusieurs jours pour cette fichue bronchite qui m'épuise. Quelle mauvaise série.
je viens de voir la superbe brioche bouldouk, nous aussi nous nous sommes régalés et cette brioche restera de loin la préfèrée de ma p'tite famille : dimanche Momo en a fait deux d'un coup !
Les filles allez-vous bien ? Je vais tâcher de relire le fils en arrière pour m'en assurer... Si je le peux, je reviendrai au plus tôt, dès que la tablette sera réparée ou ...remplacée !
bises à toutes.
Coucou Pascale,
Ça fait du bien de te lire, dommage que c'est pour nous donner des nouvelles peu réjouissantes...
En premier lieu, soigne-Toi bien....ça dure, ça dure :(. Je crois qu'il estplus raisonnable, en effet, de t'arrêter un peu.......
J'espère QUE ta tablette sera réparable ...c'est quoi, l'écran ???? C'est pas bon pour le porte-monnaie :|
Bon courage Pascale, prends soin de Toi ...pas d'imprudence...
Je te fais de gros bisous de réconfort
merci pour tes encouragements Jo. Ça me fait bien plaisir de vous lire.....la santé ça revient tout doucement. La tablette c'est bien l'écran + une pièce interne : nous avons commandé les pièces détachées et mon fils va tenter de faire des miracles, allez je croise les doigts...
Transmissions de pensées avec les mirabelles, j'ai fait une tarte dimanche avec un sachet du congelo, miam, c'est un fruit delicieux, dommage que ça ne pousse pas dans le sud, j'en rapporte d'Alsace lorsque je le peux et également les trop bonnes quetsches...avec de la cannelle. Rien que d'y penser j'en ai l'eau à la bouche.
Ah, les quetsches avec de la cannelle, j'adore. L'année dernière, il n'y avait pas de fruits, j'espère que cette année, il y en aura un peu plus.
Essaye avec du 4 épices au lieu de la cannelle, c'est super bon aussi, astuce du chef Cyril Lignac.
Bon courage à ton fils pour la réparation, on croise les doigts.
Originale cette idée des 4 épices, j'essaierai. Il faut juste les fameuses quetsches et être dans l'est juste au bon moment pour la cueillette...faudrait que j'y aille en août, pas évident car j'y vais début juillet et même pas sûr qu'il y ai déjà des mirabelles....sinon colissimo ou Picard...
Jo, ton filet mignon, tu l'as cuit combien de temps dansTiccok ? Et tranches épaisses ou fines?
J'ai l'impression que je me suis gourée quelque part, j'ai fait un départ différé avec fin de cuisson à 12h05 et c'était prêt avant et je trouvais la viande encore un peu ferme.
Avant, j'avais fait une jardinière de légumes et on ouvrant, j'ai vu tout de suite que les petits pois étaient un peu trop cuit et en relisant la recette jai compris, j'avais mis15mn au lieu de 10.
Moralité, j'ai fait ma blonde ce matin.
La blonde ;)... t'as changé de look Alors....Patoche ne va pas te reconnaitre
Pour le filet mignon, il a cuit entier..attends je cherche la recette..mais j'ai fait des modifs "à ma sauce" :p
Ce matin, avant de partir à la gym...des " zaricos verts" 12mn (+prechauffage ;)). Dans le panier vapeur...nickel
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Deux petites roses pour Toi... parmi les herbes folles
Bon après-midi les Copinettes....
Merci ma Cop, je suis très gâtée aujourd hui, tes roses sont magnifiques " width="19" height="19" /> je ne vois pas les herbes folles
Oui le téléphone a beaucoup sonné ce matin " width="19" height="23" />
Bon après midi également à Toi
Bisous
coucou maminou ! j'apprends que j'ai manqué de te souhaiter un très bon et heureux anniversaire mais il n'est pas trop tard....alors gros bisous ! Zut cette fichue tablette . Merci de tes encouragements et toi aussi porte-toi bien maintenant.
:)bonjour les cops, Me revoilà ! Je profite d'une tablette chez mon fils pour me connecter un peu avec vous car la mienne a fait une très grosse chute et est complètement HS, griiiiiih, et ça, ça fait très mal dans tous les sens du terme.... Bref c'est ch....surtout que j'ai du temps pour vous lire puisque je suis en repos obligé depuis plusieurs jours pour cette fichue bronchite qui m'épuise. Quelle mauvaise série.
je viens de voir la superbe brioche bouldouk, nous aussi nous nous sommes régalés et cette brioche restera de loin la préfèrée de ma p'tite famille : dimanche Momo en a fait deux d'un coup !
Les filles allez-vous bien ? Je vais tâcher de relire le fils en arrière pour m'en assurer... Si je le peux, je reviendrai au plus tôt, dès que la tablette sera réparée ou ...remplacée !
bises à toutes.
Coucou Pascale,
Ça fait du bien de te lire, dommage que c'est pour nous donner des nouvelles peu réjouissantes...
En premier lieu, soigne-Toi bien....ça dure, ça dure :(. Je crois qu'il estplus raisonnable, en effet, de t'arrêter un peu.......
J'espère QUE ta tablette sera réparable ...c'est quoi, l'écran ???? C'est pas bon pour le porte-monnaie :|
Bon courage Pascale, prends soin de Toi ...pas d'imprudence...
Je te fais de gros bisous de réconfort
merci pour tes encouragements Jo. Ça me fait bien plaisir de vous lire.....la santé ça revient tout doucement. La tablette c'est bien l'écran + une pièce interne : nous avons commandé les pièces détachées et mon fils va tenter de faire des miracles, allez je croise les doigts...
Transmissions de pensées avec les mirabelles, j'ai fait une tarte dimanche avec un sachet du congelo, miam, c'est un fruit delicieux, dommage que ça ne pousse pas dans le sud, j'en rapporte d'Alsace lorsque je le peux et également les trop bonnes quetsches...avec de la cannelle. Rien que d'y penser j'en ai l'eau à la bouche.
Ah, les quetsches avec de la cannelle, j'adore. L'année dernière, il n'y avait pas de fruits, j'espère que cette année, il y en aura un peu plus.
Essaye avec du 4 épices au lieu de la cannelle, c'est super bon aussi, astuce du chef Cyril Lignac.
Bon courage à ton fils pour la réparation, on croise les doigts.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
:)bonjour les cops, Me revoilà ! Je profite d'une tablette chez mon fils pour me connecter un peu avec vous car la mienne a fait une très grosse chute et est complètement HS, griiiiiih, et ça, ça fait très mal dans tous les sens du terme.... Bref c'est ch....surtout que j'ai du temps pour vous lire puisque je suis en repos obligé depuis plusieurs jours pour cette fichue bronchite qui m'épuise. Quelle mauvaise série.
je viens de voir la superbe brioche bouldouk, nous aussi nous nous sommes régalés et cette brioche restera de loin la préfèrée de ma p'tite famille : dimanche Momo en a fait deux d'un coup !
Les filles allez-vous bien ? Je vais tâcher de relire le fils en arrière pour m'en assurer... Si je le peux, je reviendrai au plus tôt, dès que la tablette sera réparée ou ...remplacée !
bises à toutes.
Coucou Pascale.
Zut pour ta tablette, c'est quand elle ne marche plus qu'on se rend compte à quel point elle nous est utile et comme tu dis ça fait mal au porte monnaie.
Re-zut pour ta bronchite, ça traîne déjà depuis un bout de temps, heureusement que tu es en arrêt parce que ça doit fatiguer énormément. Soigne -toi bien.
:)bonjour les cops, Me revoilà ! Je profite d'une tablette chez mon fils pour me connecter un peu avec vous car la mienne a fait une très grosse chute et est complètement HS, griiiiiih, et ça, ça fait très mal dans tous les sens du terme.... Bref c'est ch....surtout que j'ai du temps pour vous lire puisque je suis en repos obligé depuis plusieurs jours pour cette fichue bronchite qui m'épuise. Quelle mauvaise série.
je viens de voir la superbe brioche bouldouk, nous aussi nous nous sommes régalés et cette brioche restera de loin la préfèrée de ma p'tite famille : dimanche Momo en a fait deux d'un coup !
Les filles allez-vous bien ? Je vais tâcher de relire le fils en arrière pour m'en assurer... Si je le peux, je reviendrai au plus tôt, dès que la tablette sera réparée ou ...remplacée !
bises à toutes.
Coucou Pascale,
Ça fait du bien de te lire, dommage que c'est pour nous donner des nouvelles peu réjouissantes...
En premier lieu, soigne-Toi bien....ça dure, ça dure :(. Je crois qu'il estplus raisonnable, en effet, de t'arrêter un peu.......
J'espère QUE ta tablette sera réparable ...c'est quoi, l'écran ???? C'est pas bon pour le porte-monnaie :|
Bon courage Pascale, prends soin de Toi ...pas d'imprudence...
Je te fais de gros bisous de réconfort
merci pour tes encouragements Jo. Ça me fait bien plaisir de vous lire.....la santé ça revient tout doucement. La tablette c'est bien l'écran + une pièce interne : nous avons commandé les pièces détachées et mon fils va tenter de faire des miracles, allez je croise les doigts...
Transmissions de pensées avec les mirabelles, j'ai fait une tarte dimanche avec un sachet du congelo, miam, c'est un fruit delicieux, dommage que ça ne pousse pas dans le sud, j'en rapporte d'Alsace lorsque je le peux et également les trop bonnes quetsches...avec de la cannelle. Rien que d'y penser j'en ai l'eau à la bouche.
Jo, ton filet mignon, tu l'as cuit combien de temps dansTiccok ? Et tranches épaisses ou fines?
J'ai l'impression que je me suis gourée quelque part, j'ai fait un départ différé avec fin de cuisson à 12h05 et c'était prêt avant et je trouvais la viande encore un peu ferme.
Avant, j'avais fait une jardinière de légumes et on ouvrant, j'ai vu tout de suite que les petits pois étaient un peu trop cuit et en relisant la recette jai compris, j'avais mis15mn au lieu de 10.
Moralité, j'ai fait ma blonde ce matin.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Bonjour les filles, je ne m'attarde pas : plus rien à manger il faut que je mette momo au boulot. Anis semble aller mieux : elle s'est levée cette nuit pour chasser des chats .....mais elle n'a pas encore retrouvé la grande forme, on va voir si elle fait honneur à sa gamelle ce matin. j'étais contente de me réveiller je faisais un affreux cauchemard. Zou je vous laisse sinon ce midi : régime sec !
Bonne journée à vous toutes et à plus tard.
Bonjour mes Copinettes,
Marianne, si Anis a eu l'envie de courir après les chats, c'est bon signe ! J'espère qu'elle a bien déjeuné !
En tout cas, nous, on est encore bien gâtées ce matin Merci matit'Cop
Alors, il a préparé quoi Momo pour la "gamelle" de ce midi ;)
Ya longtemps qu'on n'a pas vu Pascale... Et Delfy, Clara, encore plus longtemps....
Ce matin petit café-Cops et gym, heureusement que j'ai une "chauffeuse" :D
Jack, tu ne nous A pas dit...tu sens les effets de ton nouveau dosage Lvtrx ? Ya du mieux ?
Bon Mardi les Filles
grrrrr !!!!! ces coupures de connexion je commence à en avoir marre !
Anis va mieux elle a mangé sa gamelle ce matin mais ce n'est pas encore la grande forme.
pour notre gamelle à nous j'ai regardé ce que j'avais dans le frigo : des courgettes et des escalopes de poulet j'ai donc pris une recette du site : pas mauvais mais je ne referai pas ! la viande était en miettes, comme c'est en gratin ça passe mais ça ne me convient pas !
J'ai aussi déjà eu des flops avec des recettes du site, je ne fais plus que les recettes des valeurs sûres
Si Anis mange, il y a du mieux, il sont comme nous qu'on on est pas bien. Fais lui une caresse de tata Léo.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
:)bonjour les cops, Me revoilà ! Je profite d'une tablette chez mon fils pour me connecter un peu avec vous car la mienne a fait une très grosse chute et est complètement HS, griiiiiih, et ça, ça fait très mal dans tous les sens du terme.... Bref c'est ch....surtout que j'ai du temps pour vous lire puisque je suis en repos obligé depuis plusieurs jours pour cette fichue bronchite qui m'épuise. Quelle mauvaise série.
je viens de voir la superbe brioche bouldouk, nous aussi nous nous sommes régalés et cette brioche restera de loin la préfèrée de ma p'tite famille : dimanche Momo en a fait deux d'un coup !
Les filles allez-vous bien ? Je vais tâcher de relire le fils en arrière pour m'en assurer... Si je le peux, je reviendrai au plus tôt, dès que la tablette sera réparée ou ...remplacée !
bises à toutes.
Coucou Pascale.
Zut pour ta tablette, c'est quand elle ne marche plus qu'on se rend compte à quel point elle nous est utile et comme tu dis ça fait mal au porte monnaie.
Re-zut pour ta bronchite, ça traîne déjà depuis un bout de temps, heureusement que tu es en arrêt parce que ça doit fatiguer énormément. Soigne -toi bien.
Bonne fin d'aprèm. Bisous
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Ma maman m a donné son laminoir à pâtes, qu elle avait acheté en Italie en 1977, il n a servi 3 ou 4 fois. elle l avait rangé dans une armoire au sous sol. c est en fouillant avec Mamou que j ai fait cette découverte, maman ne s en rappelait plus.. du coup elle me l a donné . le problème tout est écrit en italien, il y a quand même les étapes en photos ...
j espère savoir m en servir, il ne manque plus que la recette de la pâte...à votre bon coeur mes Cops d avance merci
Cool., Maminou, tu fais les puces à domicile en tout cas une belle trouvaille utile .
J'avais envie d'en faire demain mais ça dépend du temps, parce s'il ne pleut pas , je veux aller cueillir des fraises en Allemagne.
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:)bonjour les cops, Me revoilà ! Je profite d'une tablette chez mon fils pour me connecter un peu avec vous car la mienne a fait une très grosse chute et est complètement HS, griiiiiih, et ça, ça fait très mal dans tous les sens du terme.... Bref c'est ch....surtout que j'ai du temps pour vous lire puisque je suis en repos obligé depuis plusieurs jours pour cette fichue bronchite qui m'épuise. Quelle mauvaise série.
je viens de voir la superbe brioche bouldouk, nous aussi nous nous sommes régalés et cette brioche restera de loin la préfèrée de ma p'tite famille : dimanche Momo en a fait deux d'un coup !
Les filles allez-vous bien ? Je vais tâcher de relire le fils en arrière pour m'en assurer... Si je le peux, je reviendrai au plus tôt, dès que la tablette sera réparée ou ...remplacée !
bises à toutes.
Coucou Pascale,
Ça fait du bien de te lire, dommage que c'est pour nous donner des nouvelles peu réjouissantes...
En premier lieu, soigne-Toi bien....ça dure, ça dure :(. Je crois qu'il estplus raisonnable, en effet, de t'arrêter un peu.......
J'espère QUE ta tablette sera réparable ...c'est quoi, l'écran ???? C'est pas bon pour le porte-monnaie :|
Bon courage Pascale, prends soin de Toi ...pas d'imprudence...
Je te fais de gros bisous de réconfort
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Ma maman m a donné son laminoir à pâtes, qu elle avait acheté en Italie en 1977, il n a servi 3 ou 4 fois. elle l avait rangé dans une armoire au sous sol. c est en fouillant avec Mamou que j ai fait cette découverte, maman ne s en rappelait plus.. du coup elle me l a donné . le problème tout est écrit en italien, il y a quand même les étapes en photos ...
j espère savoir m en servir, il ne manque plus que la recette de la pâte...à votre bon coeur mes Cops d avance merci
ça ne va pas être difficile pour avoir la recette, je crois même qu'il y en a sur le site, et il me semble aussi en avoir vu chez ton pote mimile. Pour s'en servir ça ne doit pas être bien sorcier : tu vas sur youtube et tu as des tutos qui te montrent la marche à suivre et YAPUCA ! En tout cas tu as fait une belle découverte !
Oui !super belle découverte Matit'Jack....La machine est comme neuve
Quelle est la marque (mon laminoir est aussi de fabrication italienne).
Après, comme dit fort justement not'Cop Marianne, tu peux demander à not' Pote Goog ou ton Pote Mimile 8)
Concernant la recette de la pâte, c'est hyper simple
pour 300g de farine basique (moi je prends de la farine T65 bio, comme pour mon pain)
3 œufs entiers
2 belles pincées de sel fin.... Le tout 4 mn fonction
:)bonjour les cops, Me revoilà ! Je profite d'une tablette chez mon fils pour me connecter un peu avec vous car la mienne a fait une très grosse chute et est complètement HS, griiiiiih, et ça, ça fait très mal dans tous les sens du terme.... Bref c'est ch....surtout que j'ai du temps pour vous lire puisque je suis en repos obligé depuis plusieurs jours pour cette fichue bronchite qui m'épuise. Quelle mauvaise série.
je viens de voir la superbe brioche bouldouk, nous aussi nous nous sommes régalés et cette brioche restera de loin la préfèrée de ma p'tite famille : dimanche Momo en a fait deux d'un coup !
Les filles allez-vous bien ? Je vais tâcher de relire le fils en arrière pour m'en assurer... Si je le peux, je reviendrai au plus tôt, dès que la tablette sera réparée ou ...remplacée !
Bonjour les filles, je ne m'attarde pas : plus rien à manger il faut que je mette momo au boulot. Anis semble aller mieux : elle s'est levée cette nuit pour chasser des chats .....mais elle n'a pas encore retrouvé la grande forme, on va voir si elle fait honneur à sa gamelle ce matin. j'étais contente de me réveiller je faisais un affreux cauchemard. Zou je vous laisse sinon ce midi : régime sec !
Bonne journée à vous toutes et à plus tard.
Bonjour mes Copinettes,
Marianne, si Anis a eu l'envie de courir après les chats, c'est bon signe ! J'espère qu'elle a bien déjeuné !
En tout cas, nous, on est encore bien gâtées ce matin Merci matit'Cop
Alors, il a préparé quoi Momo pour la "gamelle" de ce midi ;)
Ya longtemps qu'on n'a pas vu Pascale... Et Delfy, Clara, encore plus longtemps....
Ce matin petit café-Cops et gym, heureusement que j'ai une "chauffeuse" :D
Jack, tu ne nous A pas dit...tu sens les effets de ton nouveau dosage Lvtrx ? Ya du mieux ?
Bon Mardi les Filles
grrrrr !!!!! ces coupures de connexion je commence à en avoir marre !
Anis va mieux elle a mangé sa gamelle ce matin mais ce n'est pas encore la grande forme.
pour notre gamelle à nous j'ai regardé ce que j'avais dans le frigo : des courgettes et des escalopes de poulet j'ai donc pris une recette du site : pas mauvais mais je ne referai pas ! la viande était en miettes, comme c'est en gratin ça passe mais ça ne me convient pas !
Ma maman m a donné son laminoir à pâtes, qu elle avait acheté en Italie en 1977, il n a servi 3 ou 4 fois. elle l avait rangé dans une armoire au sous sol. c est en fouillant avec Mamou que j ai fait cette découverte, maman ne s en rappelait plus.. du coup elle me l a donné . le problème tout est écrit en italien, il y a quand même les étapes en photos ...
j espère savoir m en servir, il ne manque plus que la recette de la pâte...à votre bon coeur mes Cops d avance merci
ça ne va pas être difficile pour avoir la recette, je crois même qu'il y en a sur le site, et il me semble aussi en avoir vu chez ton pote mimile. Pour s'en servir ça ne doit pas être bien sorcier : tu vas sur youtube et tu as des tutos qui te montrent la marche à suivre et YAPUCA ! En tout cas tu as fait une belle découverte !
Ma maman m a donné son laminoir à pâtes, qu elle avait acheté en Italie en 1977, il n a servi 3 ou 4 fois. elle l avait rangé dans une armoire au sous sol. c est en fouillant avec Mamou que j ai fait cette découverte, maman ne s en rappelait plus.. du coup elle me l a donné . le problème tout est écrit en italien, il y a quand même les étapes en photos ...
j espère savoir m en servir, il ne manque plus que la recette de la pâte...à votre bon coeur mes Cops d avance merci
Bonjour les filles, je ne m'attarde pas : plus rien à manger il faut que je mette momo au boulot. Anis semble aller mieux : elle s'est levée cette nuit pour chasser des chats .....mais elle n'a pas encore retrouvé la grande forme, on va voir si elle fait honneur à sa gamelle ce matin. j'étais contente de me réveiller je faisais un affreux cauchemard. Zou je vous laisse sinon ce midi : régime sec !
Bonne journée à vous toutes et à plus tard.
Bonjour mes Copinettes,
Marianne, si Anis a eu l'envie de courir après les chats, c'est bon signe ! J'espère qu'elle a bien déjeuné !
En tout cas, nous, on est encore bien gâtées ce matin Merci matit'Cop
Alors, il a préparé quoi Momo pour la "gamelle" de ce midi ;)
Ya longtemps qu'on n'a pas vu Pascale... Et Delfy, Clara, encore plus longtemps....
Ce matin petit café-Cops et gym, heureusement que j'ai une "chauffeuse" :D
Jack, tu ne nous A pas dit...tu sens les effets de ton nouveau dosage Lvtrx ? Ya du mieux ?
Bon Mardi les Filles
Bonjour mes Copinettes
J arrive toujours à la queue du chien pour prendre un café avec vous...
Ici temps idem Grand Est, c est plus que désespérant,
Matit'Jo le Lvtrx commence à faire effet, mais c est pas encore "ça"
Si Anis course les chats c est bon signe.
Jo bonne parite de jambes en l air (ça va te faire du bien) " height="19" width="19" />
Mamiek, Léo quel programme aujourd hui ???
Eh oui nous ne voyons plus Annie, Pascale et Clara
Bonjour les filles, je ne m'attarde pas : plus rien à manger il faut que je mette momo au boulot. Anis semble aller mieux : elle s'est levée cette nuit pour chasser des chats .....mais elle n'a pas encore retrouvé la grande forme, on va voir si elle fait honneur à sa gamelle ce matin. j'étais contente de me réveiller je faisais un affreux cauchemard. Zou je vous laisse sinon ce midi : régime sec !
Bonne journée à vous toutes et à plus tard.
Bonjour les filles.
Je suis là Marie, je prends mon café avec toi. Encore, une belle table Marianne pour bien démarrer la journée . Tant mieux si Anis, va mieux, elle va vite retrouver la forme.
Jo, bonne gym et ptit Georges avec tes cops.
Ici, la météo toujours idem, gris et pluie annoncé, c'est pas le Grand Est qu'on s'appelle mais la Nouvelle Venise.
Anaïs vient déjeuner alors un peu de popote au programme.
Bon mardi à vous toutes.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Bonjour les filles, je ne m'attarde pas : plus rien à manger il faut que je mette momo au boulot. Anis semble aller mieux : elle s'est levée cette nuit pour chasser des chats .....mais elle n'a pas encore retrouvé la grande forme, on va voir si elle fait honneur à sa gamelle ce matin. j'étais contente de me réveiller je faisais un affreux cauchemard. Zou je vous laisse sinon ce midi : régime sec !
Bonne journée à vous toutes et à plus tard.
Bonjour mes Copinettes,
Marianne, si Anis a eu l'envie de courir après les chats, c'est bon signe ! J'espère qu'elle a bien déjeuné !
En tout cas, nous, on est encore bien gâtées ce matin Merci matit'Cop
Alors, il a préparé quoi Momo pour la "gamelle" de ce midi ;)
Ya longtemps qu'on n'a pas vu Pascale... Et Delfy, Clara, encore plus longtemps....
Ce matin petit café-Cops et gym, heureusement que j'ai une "chauffeuse" :D
Jack, tu ne nous A pas dit...tu sens les effets de ton nouveau dosage Lvtrx ? Ya du mieux ?
Bon Mardi les Filles
J'arrive trop tard pour déjeuner avec toi ! Peut-être Tina ou maminou vont se joindre à moi ?
Marianne si Anis à envie de courir après le chat , c'est qu'elle se sent mieux !
Je vais aussi à la gym ce matin
Bon mardi les filles , ici aujourd'hui il y à un beau soleil ! Je vous en envoie un peu s'il vous manque
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Bonjour les filles, je ne m'attarde pas : plus rien à manger il faut que je mette momo au boulot. Anis semble aller mieux : elle s'est levée cette nuit pour chasser des chats .....mais elle n'a pas encore retrouvé la grande forme, on va voir si elle fait honneur à sa gamelle ce matin. j'étais contente de me réveiller je faisais un affreux cauchemard. Zou je vous laisse sinon ce midi : régime sec !
Bonne journée à vous toutes et à plus tard.
Bonjour mes Copinettes,
Marianne, si Anis a eu l'envie de courir après les chats, c'est bon signe ! J'espère qu'elle a bien déjeuné !
En tout cas, nous, on est encore bien gâtées ce matin Merci matit'Cop
Alors, il a préparé quoi Momo pour la "gamelle" de ce midi ;)
Ya longtemps qu'on n'a pas vu Pascale... Et Delfy, Clara, encore plus longtemps....
Ce matin petit café-Cops et gym, heureusement que j'ai une "chauffeuse" :D
Jack, tu ne nous A pas dit...tu sens les effets de ton nouveau dosage Lvtrx ? Ya du mieux ?
Bon Mardi les Filles
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bonjour les filles, je ne m'attarde pas : plus rien à manger il faut que je mette momo au boulot. Anis semble aller mieux : elle s'est levée cette nuit pour chasser des chats .....mais elle n'a pas encore retrouvé la grande forme, on va voir si elle fait honneur à sa gamelle ce matin. j'étais contente de me réveiller je faisais un affreux cauchemard. Zou je vous laisse sinon ce midi : régime sec !
Chouette ! On va se régaler demain au petit dej !!
Ah ah ... ma pauvre Mamiek, il n en reste qu un petit morceau que j ai ramené de chez ma Maman, pour momecàmoi, en tout cas elle extra bonne cette brioche, je la préfère aux traditionnelles..
T'inquiète ma Cop j en referai une bientôt, il me reste de la levure
Elle est bien belle, j'ai oublié de vous montrer la photo mais la mienne manque de cuisson, la prochaine fois je ne la cuit pas dans le plat en pirex ce n'est pas top, il m'en restait un peu j'ai mis quatre morceaux dans un moule à cake et là c'était parfait au niveau cuisson, c'est vrai qu'elle est bonne !
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Merci Jo,
Pour moi, c'était aussi 15 mn mais le filet coupé en tranches, il était peut être trop cuit du coup . La prochaine fois, je le laisse en entier pour voir. La sauce était très bonne, j'ai aussi réduit un peu en mode dorer.
Membre du Club des
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Pascale , soigne toi bien ! pour moi çà à trainé pas mal de temps , j'etais épuisée !
Maminou , super on va pouvoir bientôt manger des bonnes pâtes
Avez vous passé une bonne journée ?
J'ai pensé à Delph toute la journée !!
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe
![Soft](https://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/smiley/packs/thermomix/soft.png)
Messages:
Bonne soirée les filles
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe
![Soft](https://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/smiley/packs/thermomix/soft.png)
Messages:
Léo, voilà le lien pour la recette ticook
http://www.recette-cookeo.fr/2014/02/15/recette-filet-mignon-au-maroilles-avec-champignons-et-pommes-de-terre/
Pas mis de fond de veau, remplacé par du vin blanc, plus de patates et des carottes en rondelles.
Mis un camembert bien fait à la place du maroilles et que de la crème fraîche épaisse.
j'ai laissé un peu réduire en fin de cuisson, en mode "dorage" pour épaissir un peu la sauce...
Jo
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe.
... Momo toujours
...
Momo un jour
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Originale cette idée des 4 épices, j'essaierai. Il faut juste les fameuses quetsches et être dans l'est juste au bon moment pour la cueillette...faudrait que j'y aille en août, pas évident car j'y vais début juillet et même pas sûr qu'il y ai déjà des mirabelles....sinon colissimo ou Picard...
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La blonde ;)... t'as changé de look Alors....Patoche ne va pas te reconnaitre
Pour le filet mignon, il a cuit entier..attends je cherche la recette..mais j'ai fait des modifs "à ma sauce" :p
Ce matin, avant de partir à la gym...des " zaricos verts" 12mn (+prechauffage ;)). Dans le panier vapeur...nickel
Jo
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... Momo toujours
...
Momo un jour
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coucou maminou !
j'apprends que j'ai manqué de te souhaiter un très bon et heureux anniversaire mais il n'est pas trop tard....alors gros bisous ! Zut cette fichue tablette . Merci de tes encouragements et toi aussi porte-toi bien maintenant.
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Ah, les quetsches avec de la cannelle, j'adore. L'année dernière, il n'y avait pas de fruits, j'espère que cette année, il y en aura un peu plus.
Essaye avec du 4 épices au lieu de la cannelle, c'est super bon aussi, astuce du chef Cyril Lignac.
Bon courage à ton fils pour la réparation, on croise les doigts.
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merci pour tes encouragements Jo. Ça me fait bien plaisir de vous lire.....la santé ça revient tout doucement. La tablette c'est bien l'écran + une pièce interne : nous avons commandé les pièces détachées et mon fils va tenter de faire des miracles, allez je croise les doigts...
Transmissions de pensées avec les mirabelles, j'ai fait une tarte dimanche avec un sachet du congelo, miam, c'est un fruit delicieux, dommage que ça ne pousse pas dans le sud, j'en rapporte d'Alsace lorsque je le peux et également les trop bonnes quetsches...avec de la cannelle. Rien que d'y penser j'en ai l'eau à la bouche.
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Jo, ton filet mignon, tu l'as cuit combien de temps dansTiccok ? Et tranches épaisses ou fines?
J'ai l'impression que je me suis gourée quelque part, j'ai fait un départ différé avec fin de cuisson à 12h05 et c'était prêt avant et je trouvais la viande encore un peu ferme.
Avant, j'avais fait une jardinière de légumes et on ouvrant, j'ai vu tout de suite que les petits pois étaient un peu trop cuit et en relisant la recette jai compris, j'avais mis15mn au lieu de 10.
Moralité, j'ai fait ma blonde ce matin.
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J'ai aussi déjà eu des flops avec des recettes du site, je ne fais plus que les recettes des valeurs sûres
Si Anis mange, il y a du mieux, il sont comme nous qu'on on est pas bien. Fais lui une caresse de tata Léo.
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Coucou Pascale.
Zut pour ta tablette, c'est quand elle ne marche plus qu'on se rend compte à quel point elle nous est utile et comme tu dis ça fait mal au porte monnaie.
Re-zut pour ta bronchite, ça traîne déjà depuis un bout de temps, heureusement que tu es en arrêt parce que ça doit fatiguer énormément. Soigne -toi bien.
Bonne fin d'aprèm. Bisous
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Cool., Maminou, tu fais les puces à domicile
en tout cas une belle trouvaille utile .
J'avais envie d'en faire demain mais ça dépend du temps, parce s'il ne pleut pas , je veux aller cueillir des fraises en Allemagne.
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Coucou Pascale,
Ça fait du bien de te lire, dommage que c'est pour nous donner des nouvelles peu réjouissantes...
En premier lieu, soigne-Toi bien....ça dure, ça dure :(. Je crois qu'il estplus raisonnable, en effet, de t'arrêter un peu.......
J'espère QUE ta tablette sera réparable ...c'est quoi, l'écran ???? C'est pas bon pour le porte-monnaie :|
Bon courage Pascale, prends soin de Toi ...pas d'imprudence...
Je te fais de gros bisous de réconfort
Jo
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Oui !super belle découverte Matit'Jack....La machine est comme neuve
Quelle est la marque (mon laminoir est aussi de fabrication italienne).
Après, comme dit fort justement not'Cop Marianne, tu peux demander à not' Pote Goog ou ton Pote Mimile 8)
Concernant la recette de la pâte, c'est hyper simple
pour 300g de farine basique (moi je prends de la farine T65 bio, comme pour mon pain)
3 œufs entiers
2 belles pincées de sel fin.... Le tout 4 mn fonction
http://www.espace-recettes.fr/recettes/pates-fraiches-sans-machine-%C3%A0-pates/27810
http://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2tes-fra%C3%AEches/531081
Pour nous deux, Je fais la recette avec 200 g de farine et donc 2beaux oeufs !
Pour le façonnage des pâtes, je t'envoie ce que j'ai par mail maCop !!!
Jo
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:)bonjour les cops, Me revoilà ! Je profite d'une tablette chez mon fils pour me connecter un peu avec vous car la mienne a fait une très grosse chute et est complètement HS, griiiiiih, et ça, ça fait très mal dans tous les sens du terme.... Bref c'est ch....surtout que j'ai du temps pour vous lire puisque je suis en repos obligé depuis plusieurs jours pour cette fichue bronchite qui m'épuise. Quelle mauvaise série.
je viens de voir la superbe brioche bouldouk, nous aussi nous nous sommes régalés et cette brioche restera de loin la préfèrée de ma p'tite famille : dimanche Momo en a fait deux d'un coup !
Les filles allez-vous bien ? Je vais tâcher de relire le fils en arrière pour m'en assurer... Si je le peux, je reviendrai au plus tôt, dès que la tablette sera réparée ou ...remplacée !
bises à toutes.
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grrrrr !!!!! ces coupures de connexion je commence à en avoir marre !
Anis va mieux elle a mangé sa gamelle ce matin mais ce n'est pas encore la grande forme.
pour notre gamelle à nous j'ai regardé ce que j'avais dans le frigo : des courgettes et des escalopes de poulet j'ai donc pris une recette du site : pas mauvais mais je ne referai pas ! la viande était en miettes, comme c'est en gratin ça passe mais ça ne me convient pas !
Marianne membre du club des
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ça ne va pas être difficile pour avoir la recette, je crois même qu'il y en a sur le site, et il me semble aussi en avoir vu chez ton pote mimile. Pour s'en servir ça ne doit pas être bien sorcier : tu vas sur youtube et tu as des tutos qui te montrent la marche à suivre et YAPUCA ! En tout cas tu as fait une belle découverte !
Marianne membre du club des
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Ma maman m a donné son laminoir à pâtes, qu elle avait acheté en Italie en 1977, il n a servi 3 ou 4 fois. elle l avait rangé dans une armoire au sous sol. c est en fouillant avec Mamou que j ai fait cette découverte, maman ne s en rappelait plus.. du coup elle me l a donné . le problème tout est écrit en italien, il y a quand même les étapes en photos ...
j espère savoir m en servir, il ne manque plus que la recette de la pâte...à votre bon coeur mes Cops d avance merci
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Bonjour mes Copinettes
J arrive toujours à la queue du chien pour prendre un café avec vous...
Ici temps idem Grand Est, c est plus que désespérant,
Matit'Jo le Lvtrx commence à faire effet, mais c est pas encore "ça"
Si Anis course les chats c est bon signe.
Jo bonne parite de jambes en l air (ça va te faire du bien)
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Mamiek, Léo quel programme aujourd hui ???
Eh oui nous ne voyons plus Annie, Pascale et Clara
Bon lundi à vous Toutes
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Bonjour les filles.
Je suis là Marie, je prends mon café avec toi. Encore, une belle table Marianne pour bien démarrer la journée . Tant mieux si Anis, va mieux, elle va vite retrouver la forme.
Jo, bonne gym et ptit Georges avec tes cops.
Ici, la météo toujours idem, gris et pluie annoncé, c'est pas le Grand Est qu'on s'appelle mais la Nouvelle Venise.
Anaïs vient déjeuner alors un peu de popote au programme.
Bon mardi à vous toutes.
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J'arrive trop tard pour déjeuner avec toi ! Peut-être Tina ou maminou vont se joindre à moi ?
Marianne si Anis à envie de courir après le chat , c'est qu'elle se sent mieux !
Je vais aussi à la gym ce matin
Bon mardi les filles , ici aujourd'hui il y à un beau soleil ! Je vous en envoie un peu s'il vous manque
iMarie
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Bonjour mes Copinettes,
Marianne, si Anis a eu l'envie de courir après les chats, c'est bon signe ! J'espère qu'elle a bien déjeuné !
En tout cas, nous, on est encore bien gâtées ce matin
Merci matit'Cop
Alors, il a préparé quoi Momo pour la "gamelle" de ce midi ;)
Ya longtemps qu'on n'a pas vu Pascale... Et Delfy, Clara, encore plus longtemps....
Ce matin petit café-Cops et gym, heureusement que j'ai une "chauffeuse" :D
Jack, tu ne nous A pas dit...tu sens les effets de ton nouveau dosage Lvtrx ? Ya du mieux ?
Bon Mardi les Filles
Jo
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... Momo toujours
...
Momo un jour
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Bonne journée à vous toutes et à plus tard.
Marianne membre du club des
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Bonne nuit Jo, Léo, Mamiek, Marianne et les absentes
Dormez bien, surtout n oubliez pas de rêver
Gros bisous
A demain
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Oups c est vrai Merci Jo
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A mon tour de vous quitter pour aujourd'hui...
rêvez bien
Gros bisous à Toutes Toutes toutes
Et à demain......
Jo
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Momo un jour
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Je vous laisse fermer les volets les filles. Je vais aux plumes.
Bonne nuit à toutes, dormez bien.
A demain. Bisous.
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Le marchand de sable est passé
Bonne nuit les filles !
iMarie
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Mais non Jack...Anis c'est pas le chat......c'est La Petite chienne de Marianne
Jo
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Ne t'inquiète pas Matit'Jack......
Tu l'as partagée avec ta Petite Maman
je suis contente pour Toi. J'espère que Tu as bien été fêtée
Jo
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Bonne nuit Marianne en espérant qu'Anis te laisse dormir, pôv tit'chat
Bisous à demain
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Merci Léo mais surtout très bonne
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Ben
désolée
Matit'Jo, il en reste juste un petit morceau que ma Maman m a fait ramener pour monmecàmoi
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Magnifique!
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Ah ah ... ma pauvre Mamiek, il n en reste qu un petit morceau que j ai ramené de chez ma Maman, pour momecàmoi, en tout cas elle extra bonne cette brioche, je la préfère aux traditionnelles..
T'inquiète ma Cop j en referai une bientôt, il me reste de la levure![;)](http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/wink.png)
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Nala aussi a parfois mal au ventre quand elle mange des cochonneries et pareil, elle veut tout le temps sortir pour manger de l'herbe.
Bonne nuit Marianne.
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Mince, j'espère qu'Anis ira mieux demain et qu´elle retrouvera de l'appétit
Matit'Cop.... Calme et reposante j'espère.....
Gros Gros bisous
Donne-nous des nouvelles d'Anis demain...
Jo
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Momo un jour
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Bonne nuit ma copinette ! En espérant que demain Anis aille mieux et que cette nuit elle se repose !
iMarie
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Elle est bien belle, j'ai oublié de vous montrer la photo mais la mienne manque de cuisson, la prochaine fois je ne la cuit pas dans le plat en pirex ce n'est pas top, il m'en restait un peu j'ai mis quatre morceaux dans un moule à cake et là c'était parfait au niveau cuisson, c'est vrai qu'elle est bonne !
Marianne membre du club des
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Eh Eh........
Jo
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... Momo toujours
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Momo un jour
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Waouh...elle est belle ta brioche matit'Jack
p'tet' qu'on va se régaler au petit dej. Demain
Jo
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Momo un jour
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Elle est super belle !
Chouette ! On va se régaler demain au petit dej !!
iMarie
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Bonsoir les filles je fatigue, Anis n'est pas en forme elle n'a pas mangé aujourd'hui...Hier soir elle a demandé à sortir plusieurs fois.
.j'espère que ça ira mieux demain, je pense qu'elle a mangé une cochonnerie ! Enfin j'espère que ce n'est que ça !
Bisous les filles et bonne nuit.
Marianne membre du club des
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Ma première brioche Bouldouk,
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j'aime beaucoup les rouges !
Marianne membre du club des
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Il est très beau , les fleurs sont triples , c'est aussi une bouture que j'avais fait
J'en ai 2 rose pâle , 1 rouge ,et 1 comme celui de Marianne
iMarie
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20 mn au téléphone ça va...c'est " honnête"
Couleur "saumon" ? Il doit être beau ton laurier ma Cop
Jo
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Merci beaucoup ma Copinette, eh oui on s'améliore
" height="19" width="19" /> comme le Bourgogne
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Ton laurier est magnifique, (en pleine terre) pas comme chez nous.. je n en ai pas, voire même jamais eu, j aime beaucoup cette plante mais pas en pot
Bonne soirée également