Forum Lait chocolaté

j'ai deja essaye cette recette c'est suoer bon

Bonjour,

Je n'ai pas encore testé, mais je peux te donner une recette

- 80 g de chocolat noir en morceaux

- 1/2 cuillère de café instantané en poudre

- 7  1/2 gobelets de lait demi-écrémé

- 50 g de sucre en poudre (ou 40 selon goût)

- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre

- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse

Casser le chocolat en morceaux et les mettre dans le bol du thermomix. Mixer 10 secondes à vitesse 5.

Ajouter 3 gobelets de lait et régler 4 mn à 80°, vitesse 4.

A l’arrêt de la minuterie, placer le fouet et ajouter le reste des ingrédients. Régler 8 mn à 90°, vitesse 3.