Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse .. je trouve les nuits interminables et je cogite .....
Je viens de comparer avec une recette de kougelhopf traditionnel d'Alsace :).....
Les quantités ne sont pas les mêmes... Pour 500g de farine, il y a 200g de beurre et 200g de sucre
Ah , je vais regarder la recette que je me suis ramenée d 'Alsace ( une carte postale)
et je te dis ça demain c est écrit tellement petit qu il me faudra mes lunettes " width="19" height="19" />
Sur la mienne itou (c'est écrit en 3 langues !), j'ai regardé de près
Tu me diras quoi comme on dit chez nous
Oups je n ai pas pû attendre demain..
alors il faut ..500g de farine, 2dl de lait ,200g de beurre ,25g de levure, 3 oeufs, 200g de sucre, 125g de raisins secs (pour ma part, j en ai toujours qui macèrent dans du rhum)
Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse .. je trouve les nuits interminables et je cogite .....
Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse .. je trouve les nuits interminables et je cogite .....
Vous bossez dur les filles avec momo ! Aujourd'hui le mien il était au repos complet !
tu as peut être mangé un reste de soupe au pistou.....moi oui ! Miam. Tu te demandais quelles quantités pour les ingrédients....eh bien moi je fais au pif ! Et si la soupe est trop épaisse, le rajoute juste un peu d'eau. Comme toi, je ne rajoute pas de pommes de terre. Je pense que les haricots blancs suffissent déjà bien, pas de navet non-plus. Comme toi donc : haricots blancs, haricots verts ou echeleurs, courgettes, carottes, tomates, basilic et ail.
Oh que c est bon ..
.j en ai mangé souvent en Provence, il n y avait ni pdt, ni navets, faite par une Provençale pure souche (80 ans) un délice tout comme ses petits farcis hmmmmmmmmmmmm
Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse .. je trouve les nuits interminables et je cogite .....
Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse .. je trouve les nuits interminables et je cogite .....
Vous bossez dur les filles avec momo ! Aujourd'hui le mien il était au repos complet !
tu as peut être mangé un reste de soupe au pistou.....moi oui ! Miam. Tu te demandais quelles quantités pour les ingrédients....eh bien moi je fais au pif ! Et si la soupe est trop épaisse, le rajoute juste un peu d'eau. Comme toi, je ne rajoute pas de pommes de terre. Je pense que les haricots blancs suffissent déjà bien, pas de navet non-plus. Comme toi donc : haricots blancs, haricots verts ou echeleurs, courgettes, carottes, tomates, basilic et ail.
Hello les Copinettes, ma petite récolte de potimarrons,
je vais me régaler avec les Momo'veloutés
Alors, là, je t'envie, j'adore le potimarrons. Belle récolte.
Si ça t'intéresse, à 17h30 dans , les meilleurs boulangers, sur M6, il y a un boulanger de Saverne.
Oh merci Léo je regarderai. tu as de la chance d habiter près de l 'Alsace
.
Jolie récolte Maminou ,
Dés bonnes recettes pour momo , comme il va être content .
En soupe , gratin, en purée .........etc .
Tout ça rien que pour moi, monmecàmoi, n aime pas (tant mieux) " width="19" height="19" />
Belle récolte Matit'Jack....
Tu les ramasses tôt... Chez nous, nous attendons fin Octobre....
Pas une grande réussite pour les potirons cette année.. Un énorme et quelques petits.
Tu vas te régaler... C'est bien, ça se conserve tout l'hiver...
Je pensais qu il fallait les ramasser maintenant... (je n y connais pas grand chose) , je les ai stockés à la cave
quant aux potirons j ai voulu essayer, ils ne sont pas terribles.c est pas grave, nous ne les mangeons qu en tarte c est le régal de monmecàmoi., je ne sais pas si ça se congèle . en tout cas j en garde pour faire ma déco d automne
Hello les Copinettes, ma petite récolte de potimarrons,
je vais me régaler avec les Momo'veloutés
Alors, là, je t'envie, j'adore le potimarrons. Belle récolte.
Si ça t'intéresse, à 17h30 dans , les meilleurs boulangers, sur M6, il y a un boulanger de Saverne.
Oh merci Léo je regarderai. tu as de la chance d habiter près de l 'Alsace
.
Jolie récolte Maminou ,
Dés bonnes recettes pour momo , comme il va être content .
En soupe , gratin, en purée .........etc .
Tout ça rien que pour moi, monmecàmoi, n aime pas (tant mieux) " width="19" height="19" />
Belle récolte Matit'Jack....
Tu les ramasses tôt... Chez nous, nous attendons fin Octobre....
Pas une grande réussite pour les potirons cette année.. Un énorme et quelques petits.
Tu vas te régaler... C'est bien, ça se conserve tout l'hiver...
Je pensais qu il fallait les ramasser maintenant... (je n y connais pas grand chose) , je les ai stockés à la cave
quant aux potirons j ai voulu essayer, ils ne sont pas terribles.c est pas grave, nous ne les mangeons qu en tarte c est le régal de monmecàmoi., je ne sais pas si ça se congèle . en tout cas j en garde pour faire ma déco d automne
Tu peux congeler sans problème !
Oui, cru, coupé en morceaux...sans problème
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Hello les Copinettes, ma petite récolte de potimarrons,
je vais me régaler avec les Momo'veloutés
Alors, là, je t'envie, j'adore le potimarrons. Belle récolte.
Si ça t'intéresse, à 17h30 dans , les meilleurs boulangers, sur M6, il y a un boulanger de Saverne.
Oh merci Léo je regarderai. tu as de la chance d habiter près de l 'Alsace
.
Jolie récolte Maminou ,
Dés bonnes recettes pour momo , comme il va être content .
En soupe , gratin, en purée .........etc .
Tout ça rien que pour moi, monmecàmoi, n aime pas (tant mieux) " width="19" height="19" />
Belle récolte Matit'Jack....
Tu les ramasses tôt... Chez nous, nous attendons fin Octobre....
Pas une grande réussite pour les potirons cette année.. Un énorme et quelques petits.
Tu vas te régaler... C'est bien, ça se conserve tout l'hiver...
Je pensais qu il fallait les ramasser maintenant... (je n y connais pas grand chose) , je les ai stockés à la cave
quant aux potirons j ai voulu essayer, ils ne sont pas terribles.c est pas grave, nous ne les mangeons qu en tarte c est le régal de monmecàmoi., je ne sais pas si ça se congèle . en tout cas j en garde pour faire ma déco d automne
Tu peux congeler sans problème !
Merci Marianne, comme ça je pourrais faire des tartes dans l année
Hello les Copinettes, ma petite récolte de potimarrons,
je vais me régaler avec les Momo'veloutés
Alors, là, je t'envie, j'adore le potimarrons. Belle récolte.
Si ça t'intéresse, à 17h30 dans , les meilleurs boulangers, sur M6, il y a un boulanger de Saverne.
Oh merci Léo je regarderai. tu as de la chance d habiter près de l 'Alsace
.
Jolie récolte Maminou ,
Dés bonnes recettes pour momo , comme il va être content .
En soupe , gratin, en purée .........etc .
Tout ça rien que pour moi, monmecàmoi, n aime pas (tant mieux) " height="19" width="19" />
Belle récolte Matit'Jack....
Tu les ramasses tôt... Chez nous, nous attendons fin Octobre....
Pas une grande réussite pour les potirons cette année.. Un énorme et quelques petits.
Tu vas te régaler... C'est bien, ça se conserve tout l'hiver...
Je pensais qu il fallait les ramasser maintenant... (je n y connais pas grand chose) , je les ai stockés à la cave
quant aux potirons j ai voulu essayer, ils ne sont pas terribles.c est pas grave, nous ne les mangeons qu en tarte c est le régal de monmecàmoi., je ne sais pas si ça se congèle . en tout cas j en garde pour faire ma déco d automne
Hello les Copinettes, ma petite récolte de potimarrons,
je vais me régaler avec les Momo'veloutés
Alors, là, je t'envie, j'adore le potimarrons. Belle récolte.
Si ça t'intéresse, à 17h30 dans , les meilleurs boulangers, sur M6, il y a un boulanger de Saverne.
Oh merci Léo je regarderai. tu as de la chance d habiter près de l 'Alsace
.
Jolie récolte Maminou ,
Dés bonnes recettes pour momo , comme il va être content .
En soupe , gratin, en purée .........etc .
Tout ça rien que pour moi, monmecàmoi, n aime pas (tant mieux) " width="19" height="19" />
Belle récolte Matit'Jack....
Tu les ramasses tôt... Chez nous, nous attendons fin Octobre....
Pas une grande réussite pour les potirons cette année.. Un énorme et quelques petits.
Tu vas te régaler... C'est bien, ça se conserve tout l'hiver...
Je pensais qu il fallait les ramasser maintenant... (je n y connais pas grand chose) , je les ai stockés à la cave
quant aux potirons j ai voulu essayer, ils ne sont pas terribles.c est pas grave, nous ne les mangeons qu en tarte c est le régal de monmecàmoi., je ne sais pas si ça se congèle . en tout cas j en garde pour faire ma déco d automne
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Pas sûr ma Compatriote ,,,,,, merci
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Bin comme Toi sûrement : Copié.....Collé !
Jo
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
...
Momo un jour
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Oups je n ai pas pû attendre demain..
alors il faut ..500g de farine, 2dl de lait ,200g de beurre ,25g de levure, 3 oeufs, 200g de sucre, 125g de raisins secs (pour ma part, j en ai toujours qui macèrent dans du rhum)
voili voilou chté'dit'koi :
" width="19" height="19" />
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Trop chouette ton gif Matit'Jack
Gros bisous à Toi itou
A Demain....
Jo
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és contre la malbouffe.
... Momo toujours 
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Momo un jour
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.
Bonne nuit Maminou ,
Fait de beaux rêves .
J'espère que tu dormira mieux cette nuit ma cop .
A demain
.
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Sur la mienne itou (c'est écrit en 3 langues !), j'ai regardé de près
Tu me diras quoi comme on dit chez nous
Jo
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Momo un jour
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Oh que c est bon ..
.j en ai mangé souvent en Provence, il n y avait ni pdt, ni navets, faite par une Provençale pure souche (80 ans) un délice tout comme ses petits farcis hmmmmmmmmmmmm
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bonne nuit Maminou et les copinettes....je vais me coucher itou car demain....boulot et y'a de quoi !
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Super Contente pour Toi matit'Marie...et pour Cathy itou
.
Le train à vapeur... Chouette escapade
(ça me rappelle le 15août avec mon ptit Louis... Il était heureux et nous aussi)
Profitez bien mes Cops
Jo
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Ah , je vais regarder la recette que je me suis ramenée d 'Alsace ( une carte postale)
et je te dis ça demain
c est écrit tellement petit qu il me faudra mes lunettes
" width="19" height="19" />
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Je vous laisse papoter, je vais lire au lit, toutes mes nuits sont en pointillés..ça doit être la vieillesse ..
je trouve les nuits interminables et je cogite ..
...
Bonne nuit à Vous toutes mes Copinettes
Bisous
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Je viens de comparer avec une recette de kougelhopf traditionnel d'Alsace :).....
Les quantités ne sont pas les mêmes... Pour 500g de farine, il y a 200g de beurre et 200g de sucre
Jo
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Momo un jour
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merci Jo pour l'activation du lien. Momo Á bien bossé chez toi ! Miam
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Ça arrive ma Cop...on les voit, en faisant "citation"
Jo
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Momo un jour
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Ils sont beaux, les légumes de ton jardin.
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és contre la malbouffe
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Effectivement je l avais vue...
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Jo
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Bonsoir les copinettes ! On a passe une super journée ... excursion en train à vapeur ... c'était super !!
Passez une bonne soirée / nuit les filles
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Ah mince je n ai pas vu. comment fais tu ????
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Il y a aussi la recette du kouglof de Françoise , que j'ai déjà faite itou
http://www.espace-recettes.fr/recettes/kouglof/373159
Jo
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Oui mais Toi, tu bosses à l extérieur ma Pauvrette, tu ne peux pas être au four et au moulin
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Jack, j'ai remis le lien (actif) sous ton comm
Jo
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Très belle récolte ma Cop,
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Vous bossez dur les filles avec momo ! Aujourd'hui le mien il était au repos complet !
Marianne membre du club des
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Kougelhopf alsacien
La pâte
La préparation de la recette
1.
Dans le
verser le lait, le beurre, la levure (en l'émiettant), et le sucre.
Régler 2 minutes à 50° Vitesse 4. Ajouter les oeufs, la farine et la pincée de sel, puis mixer 10 secondes Vitesse 6.
Programmer 3 minutes sur la fonction épi
. Verser les raisins, et remettre en fonction 
pendant 1 minute.
Laisser reposer la pâte dans le
pendant 45 minutes. Elle doit arriver quasiment en haut du 
.
Beurrer généreusement le moule, et placer une amande dans le creux de chaque rainure. Puis verser la totalité de la pâte.
Une nouvelle fois, laisser monter la pâte pendant environ 45 minutes.
2.
Recouvrir le moule d'une feuille d'aluminium et mettre au four pendant 45 minutes à 180 ° chaleur tournante.
Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.
Saupoudrer de sucre glace.
Pascale voilà la recette de Gourmande69
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un gateau aux prunes....of course ! Super pour le p'tit dej !
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C'est bizarre je vois mon image mais elle n'apparaît pas dans le com .....?
Marianne membre du club des
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Gagné ma Cop......
Jo
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Miam
tout est bon 
Jo
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Marianne membre du club des
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http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/kougelhopf-alsacien/245900
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Compote pommes - abricots-rhubarbe
Compote pommes-Quetsches -4 épices
Quiche sans pâte, oignons, lardons, gruyère.
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merci Maminou. Hélas la page est inaccessible....je pense qu'il y en a une publiée par Solmar (coco). Je regarde...
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Momo quant à lui, a fait un velouté de betteraves rouges-courgettes
des carottes-coco
Et En ce moment, cuit un gâteau aux.................
Jo
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... Momo toujours 
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Momo un jour
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Pascale j ai trouvé le lien pour le Kouglof
http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/kougelhopf-alsacien
il y en a d autres.. que je n ai pas testé.. certainement aussi bons
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Merci les Filles
" width="19" height="19" />
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Sympa la soirée Amélie 8). C'est bien agréable de se fair servir de temps en temps
Jo
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Oui, cru, coupé en morceaux...sans problème
Jo
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Oh oui
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Merci Marianne, comme ça je pourrais faire des tartes dans l année
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passet une bonne soirée chez tes hôtes
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Tu peux congeler sans problème !
Marianne membre du club des
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Ah oui je me régaler,
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C'est gentil à toi Cathy de nous faire partager cette photo. L'Ardèche ce n'est pas loin de chez moi ( le Vaucluse ).bises à toutes les deux.
Marianne membre du club des
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Je pensais qu il fallait les ramasser maintenant... (je n y connais pas grand chose) , je les ai stockés à la cave
quant aux potirons j ai voulu essayer, ils ne sont pas terribles.c est pas grave, nous ne les mangeons qu en tarte c est le régal de monmecàmoi., je ne sais pas si ça se congèle . en tout cas j en garde pour faire ma déco d automne
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Sympa ces terrines de canard, quand l'hiver sera venu, plus qu'à ouvrir un bocal : miam !
Marianne membre du club des
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Bonne soirée à toi ! les pieds sous la table : yes !
Marianne membre du club des
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