Coucou les Cops, j'ai l'impression d'être déconnectée en ce moment !
Je n'arrive plus à suivre...(tout au moins à répondre à tous vos coms ) et encore moins le forum tout entier !!!!
Je viens de voir de magnifiques brioche, kougelhopf et couronne des Rois !!!!!
J'aurai droit à une tit' part moi aussi demain matin pour le petit déjeuner ?? ???????
De laneige chez Tina et matit'Jack, du mistral chez Marie, Marianne et peut être maStar..... je me rends compte que chez nous, le temps a été très beau aujourd'hui ! Froid mais ensoleillé
Momo est resté au repos cet après-midi
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Bonsoir tout le monde, vous me faites envi avec les brioches et kouglof! toujours pas commander le moule.
le souffle donne aussi envi!
stella, ton mari a raison, vous habitez une belle région. As tu retrouve ta boucle d'oreille?
ce soir, je regardais un peu pour l'orientation de Marie, elle se pose des questions mais on a eu une surprise l'autre jour, elle avait enleve l'idée de gardien de la paix à cause de l'épreuve physique. On s'etait rassuree de son changement d'idée avec les événements malheureux de janvier. Mais apres, elle nous en a reparlait, et au vu des événements cela lui a donné encore plus envi de le faire! Aujourd'hui, elle n'était pas contre l'école de droit pour le concours d'officier.
Maintenant fatiguee.
bonne nuit!
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
Chez nous il a neigé toute la journée , tout est blanc mais les routes sont dégagées.
Cet aprèm, on a terminé le détapissage chez Mélanie. Maintenant au tour de l'électricité et la plomberie. En rentrant, je n'avais plus de voix à force d'avaler de la poussière.
Ce soir, j'ai fait les soufflés de Delph, trop bon, mais je me suis trompée de fromage à la place du reblochon , j'ai acheté du comté.
C'est du boulot de retaper une maison elle est ancienne ? ou c'est juste pour rafraîchir refaire au goût de tes enfants ?
Chez nous il a neigé toute la journée , tout est blanc mais les routes sont dégagées.
Cet aprèm, on a terminé le détapissage chez Mélanie. Maintenant au tour de l'électricité et la plomberie. En rentrant, je n'avais plus de voix à force d'avaler de la poussière.
Ce soir, j'ai fait les soufflés de Delph, trop bon, mais je me suis trompée de fromage à la place du reblochon , j'ai acheté du comté.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Bonne nuit !!! Mamiek, Cocole, Matit'Jo, Marianne, Tina, Etoile, Gwem, Delph ainsi que celles qui nous lisent discrètement, et il y en a .... " height="19" width="19" />
La Star à Matit'jo ton kouglof tu le fais cuire à chaleur tournante ????? stp
oui, je viens de les sortir et déjà bien entamés!!!
par contre , j'ai du en laver un (celui avec les raisins) à l'eau car j'avais du mal avec le sopalin tout seul !!!!
J'en ai fait un sans raisins!!! (brioche par le fait) qui a d'ailleurs plus gonflé (30 g de levure pour 650 g de farine)recette de magui !!!
Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
Ok je comprends mieux, le mien je le beurre , sans le fariner. Quant à ta brioche je ne suis pas surprise qu elle ait mieux gonflée, ça m arrive avec mes kouglof .. avec plus de levure il faudrait de plus grands moules ....je pense
A part ça,peux tu me donner à l occasion les dimensions de tes moules à kouglof diamètre et hauteur stp Merci !!! ce n est pas urgent , demain je mettrai la photo de celui que j ai réalisé aujourd hui, je n ai pas le courage ce soir, je vais me coucher avec un anti inflammatoire et regarder "The Voice" ... bonne nuit Doudou a t-il bien profiter de la neige ????
diamètre 24 cm hauteur 12 cm , l'écru est légèrement moins haut que le rouge environ 0,5cm bonne nuit
La Star à Matit'jo ton kouglof tu le fais cuire à chaleur tournante ????? stp
oui, je viens de les sortir et déjà bien entamés!!!
par contre , j'ai du en laver un (celui avec les raisins) à l'eau car j'avais du mal avec le sopalin tout seul !!!!
J'en ai fait un sans raisins!!! (brioche par le fait) qui a d'ailleurs plus gonflé (30 g de levure pour 650 g de farine)recette de magui !!!
Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
Ok je comprends mieux, le mien je le beurre , sans le fariner. Quant à ta brioche je ne suis pas surprise qu elle ait mieux gonflée, ça m arrive avec mes kouglof .. avec plus de levure il faudrait de plus grands moules ....je pense
A part ça,peux tu me donner à l occasion les dimensions de tes moules à kouglof diamètre et hauteur stp Merci !!! ce n est pas urgent , demain je mettrai la photo de celui que j ai réalisé aujourd hui, je n ai pas le courage ce soir, je vais me coucher avec un anti inflammatoire et regarder "The Voice" ... bonne nuit Doudou a t-il bien profiter de la neige ????
Il s'est régalé, il est monté très tôt ce matin, avec ma puce, il a pris ses skis de rando et il est monté tranquillou , pour la descente il s'est éclaté, la neige était gelée en surface , alors Lili tombait souvent.Il n'a pas pris de photos de la chienne mais à l'arrivée on aurait dit un bonhomme de neige hihihihi, il a pris de magnifiques photos du paysage. En rentrant , il m'a dit on est les rois du pétrole à vivre ici!!!non tu crois???
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oui, je viens de les sortir et déjà bien entamés!!!
par contre , j'ai du en laver un (celui avec les raisins) à l'eau car j'avais du mal avec le sopalin tout seul !!!!
J'en ai fait un sans raisins!!! (brioche par le fait) qui a d'ailleurs plus gonflé (30 g de levure pour 650 g de farine)recette de magui !!!
Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
pour demain matin tu me mets une tranche de côté ?
Eh gourmande tu as ta grosse brioche ....
oui mais le kouglof c'est pour le petit déjeuner et la brioche pour + tard ( hi,hi )
Ah Ah, jamais prise ma Belle, tu préfères garder ta brioche pour Bougnette allez je file me coucher bisouilles
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Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
Ok je comprends mieux, le mien je le beurre , sans le fariner. Quant à ta brioche je ne suis pas surprise qu elle ait mieux gonflée, ça m arrive avec mes kouglof .. avec plus de levure il faudrait de plus grands moules ....je pense
A part ça,peux tu me donner à l occasion les dimensions de tes moules à kouglof diamètre et hauteur stp Merci !!! ce n est pas urgent , demain je mettrai la photo de celui que j ai réalisé aujourd hui, je n ai pas le courage ce soir, je vais me coucher avec un anti inflammatoire et regarder "The Voice" ... bonne nuit Doudou a t-il bien profiter de la neige ????
Il s'est régalé, il est monté très tôt ce matin, avec ma puce, il a pris ses skis de rando et il est monté tranquillou , pour la descente il s'est éclaté, la neige était gelée en surface , alors Lili tombait souvent.Il n'a pas pris de photos de la chienne mais à l'arrivée on aurait dit un bonhomme de neige hihihihi, il a pris de magnifiques photos du paysage. En rentrant , il m'a dit on est les rois du pétrole à vivre ici!!!non tu crois???
Bonne nuit !!! Mamiek, Cocole, Matit'Jo, Marianne, Tina, Etoile, Gwem, Delph ainsi que celles qui nous lisent discrètement, et il y en a .... " height="19" width="19" />
La Star à Matit'jo ton kouglof tu le fais cuire à chaleur tournante ????? stp
oui, je viens de les sortir et déjà bien entamés!!!
par contre , j'ai du en laver un (celui avec les raisins) à l'eau car j'avais du mal avec le sopalin tout seul !!!!
J'en ai fait un sans raisins!!! (brioche par le fait) qui a d'ailleurs plus gonflé (30 g de levure pour 650 g de farine)recette de magui !!!
Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
pour demain matin tu me mets une tranche de côté ?
La Star à Matit'jo ton kouglof tu le fais cuire à chaleur tournante ????? stp
oui, je viens de les sortir et déjà bien entamés!!!
par contre , j'ai du en laver un (celui avec les raisins) à l'eau car j'avais du mal avec le sopalin tout seul !!!!
J'en ai fait un sans raisins!!! (brioche par le fait) qui a d'ailleurs plus gonflé (30 g de levure pour 650 g de farine)recette de magui !!!
Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
pour demain matin tu me mets une tranche de côté ?
Eh gourmande tu as ta grosse brioche ....
oui mais le kouglof c'est pour le petit déjeuner et la brioche pour + tard ( hi,hi )
La Star à Matit'jo ton kouglof tu le fais cuire à chaleur tournante ????? stp
oui, je viens de les sortir et déjà bien entamés!!!
par contre , j'ai du en laver un (celui avec les raisins) à l'eau car j'avais du mal avec le sopalin tout seul !!!!
J'en ai fait un sans raisins!!! (brioche par le fait) qui a d'ailleurs plus gonflé (30 g de levure pour 650 g de farine)recette de magui !!!
Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
pour demain matin tu me mets une tranche de côté ?
La Star à Matit'jo ton kouglof tu le fais cuire à chaleur tournante ????? stp
oui, je viens de les sortir et déjà bien entamés!!!
par contre , j'ai du en laver un (celui avec les raisins) à l'eau car j'avais du mal avec le sopalin tout seul !!!!
J'en ai fait un sans raisins!!! (brioche par le fait) qui a d'ailleurs plus gonflé (30 g de levure pour 650 g de farine)recette de magui !!!
Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
Ok je comprends mieux, le mien je le beurre , sans le fariner. Quant à ta brioche je ne suis pas surprise qu elle ait mieux gonflée, ça m arrive avec mes kouglof .. avec plus de levure il faudrait de plus grands moules ....je pense
A part ça,peux tu me donner à l occasion les dimensions de tes moules à kouglof diamètre et hauteur stp Merci !!! ce n est pas urgent , demain je mettrai la photo de celui que j ai réalisé aujourd hui, je n ai pas le courage ce soir, je vais me coucher avec un anti inflammatoire et regarder "The Voice" ... bonne nuit Doudou a t-il bien profiter de la neige ????
La Star à Matit'jo ton kouglof tu le fais cuire à chaleur tournante ????? stp
oui, je viens de les sortir et déjà bien entamés!!!
par contre , j'ai du en laver un (celui avec les raisins) à l'eau car j'avais du mal avec le sopalin tout seul !!!!
J'en ai fait un sans raisins!!! (brioche par le fait) qui a d'ailleurs plus gonflé (30 g de levure pour 650 g de farine)recette de magui !!!
Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
pour demain matin tu me mets une tranche de côté ?
La Star à Matit'jo ton kouglof tu le fais cuire à chaleur tournante ????? stp
oui, je viens de les sortir et déjà bien entamés!!!
par contre , j'ai du en laver un (celui avec les raisins) à l'eau car j'avais du mal avec le sopalin tout seul !!!!
J'en ai fait un sans raisins!!! (brioche par le fait) qui a d'ailleurs plus gonflé (30 g de levure pour 650 g de farine)recette de magui !!!
Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
Je suis en train de faire cuire ( la dernière ) une brioche des rois comme l'aime les méridionaux avec des fruits confits. Ce n'est ni plus ni moins une brioche mais vu que j'ai fait des galettes à la mode nordique jusqu'à présent il fallait bien faire plaisir à Bougnette. ici on mange des galettes tout le long du mois de janvier.. après on va passer à autre chose !
Pas eu le temps de passer ce matin ni cet aprèm. Je viens juste de ranger ma cuisine.
Gwem, c'est marrant, j'avais perdu une boucle d'oreille et je l'ai retrouvé 15 jours après sous le siège conducteur de ma voiture. Pour le déjeuner, jai fait ton risotto aux 2 saumons, très bon mais j'ai réduit la cuisson à 20mn.
Cet aprèm, j'ai fait une tarte au fromage blanc sans momo, la tatin d'endives de Pat et un coulis de clémentines.
Bon anniversaire à la belle-fille de Jo, elle a eu un joly cadeau. x
tu n'as pas chomé en cuisine Tina ! la tarte renversée d'endives on dirait qu'elle est dans le couvercle du moule cocotte de Tup, je me trompe ?
Non, c'est le moule à tatin d'Émile Henry, il edt pratique, tu peux le mettre directement sur le gaz pour le caramel et ensuite zu four.
oh génial ce moule ! c'est de la bonne camelote cet Emile Henry.
Je confirme c est cher mais de bonne qualité, Tina tes filles te gâtent ....
Est-elle voleuse ? Parce que Cook vient d'attaquer la tarte patissière banane-citron qui était en train de refroidir dehors à sa sortie du four. Je l'avais posée sur le muret , pile poil à sa hauteur. Oh le cochon !! Heureusement que Fabrice l' a vu à temps, il nous l'aurait mangé en entier et aurait été malade avec tout ce sucre !
Du coup, pour ma photo, ça gâche un peu :-D
Je vais tenter un beau découpage pour ce midi, on verra bien...
Sinon hier soir, on s'est refait une soirée crêpe avec les filles. Fanny en mange avec plaisir sans chouiner puisque c'est elle qui la compose. Et en plus il y a du divertissement car je les fais sauter dans la poële, ça les rend admirative que je sache faire une telle chose !
En garniture j'avais fait, entre autre des poireaux avec une sorte de sauce Mornay au Reblochon et des morceaux d'escalope de poulet. Miam, c'était bien bon.
Je n'ai pas fait de la pâte avec de la farine de blé noir car nous avons enchaîné sur les sucrées ensuite.
C'est la recette de Mère-Grand : 500 g de farine, 2 oeufs, entre1 l et 1l et demi d'eau et du rhum (au moins 50 g).
Comme c'est de l'eau, elles sont très légères, très fines.... on peut en manger plus !
oui voleuse!!!
Ah les bougres !!!
Bon je viens de voir qu'avec Gwem nous avons eu la même idée, elle vient de publier une bonne recette de galette avec une garniture poireaux-Roquefort-lardons et noix ! Quand les grands esprits se rencontrent !
Quand j'ai lu ton comm, je me suis dit oh la la elle va croire que je copie! d'ailleurs j'ai publié sans vérifier si quelqu'un avait la même idee! enfin, je suis contente d'avoir publié, cela me donne envi d'essayer à trouver d'autres recettes.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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Coucou les Cops, j'ai l'impression d'être déconnectée en ce moment !
Je n'arrive plus à suivre...(tout au moins à répondre à tous vos coms
) et encore moins le forum tout entier !!!!
Je viens de voir de magnifiques brioche, kougelhopf et couronne des Rois !!!!!
J'aurai droit à une tit' part moi aussi demain matin pour le petit déjeuner ??
???????
De laneige chez Tina et matit'Jack, du mistral chez Marie, Marianne et peut être maStar..... je me rends compte que chez nous, le temps a été très beau aujourd'hui ! Froid mais ensoleillé
Momo est resté au repos cet après-midi
Jo
Membre du Club des
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... Momo toujours
...
Momo un jour
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Bonsoir tout le monde, vous me faites envi avec les brioches et kouglof! toujours pas commander le moule.
le souffle donne aussi envi!
stella, ton mari a raison, vous habitez une belle région. As tu retrouve ta boucle d'oreille?
ce soir, je regardais un peu pour l'orientation de Marie, elle se pose des questions mais on a eu une surprise l'autre jour, elle avait enleve l'idée de gardien de la paix à cause de l'épreuve physique. On s'etait rassuree de son changement d'idée avec les événements malheureux de janvier. Mais apres, elle nous en a reparlait, et au vu des événements cela lui a donné encore plus envi de le faire!
Aujourd'hui, elle n'était pas contre l'école de droit pour le concours d'officier.
Maintenant fatiguee.
bonne nuit!
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]
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C'est du boulot de retaper une maison elle est ancienne ? ou c'est juste pour rafraîchir refaire au goût de tes enfants ?
Marianne membre du club des
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Chez nous il a neigé toute la journée , tout est blanc mais les routes sont dégagées.
Cet aprèm, on a terminé le détapissage chez Mélanie. Maintenant au tour de l'électricité et la plomberie. En rentrant, je n'avais plus de voix à force d'avaler de la poussière.
Ce soir, j'ai fait les soufflés de Delph, trop bon, mais je me suis trompée de fromage à la place du reblochon , j'ai acheté du comté.
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MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
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Le royaume pour les ''rois mages '' je pense !
iMarie
du 30 Membre du club des
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et flngueuses
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Tu as raison , chez moi il fait un bruit d'enfer ,
iMarie
du 30 Membre du club des
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c'est vrai qu'elle est belle !
Marianne membre du club des
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Bonne nuit Maminou.
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le vent souffle et se renforce ce soir : on va dépasser les 100 km /heure ! On est bien au chaud à la maison.
Marianne membre du club des
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Bonne nuit à toi Maminou !
Marianne membre du club des
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diamètre 24 cm hauteur 12 cm , l'écru est légèrement moins haut que le rouge environ 0,5cm bonne nuit
l'@telier de Stell@
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Il a raison ....
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Ah Ah, jamais prise ma Belle, tu préfères garder ta brioche pour Bougnette allez je file me coucher bisouilles
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Il s'est régalé, il est monté très tôt ce matin, avec ma puce, il a pris ses skis de rando et il est monté tranquillou , pour la descente il s'est éclaté, la neige était gelée en surface , alors Lili tombait souvent.Il n'a pas pris de photos de la chienne mais à l'arrivée on aurait dit un bonhomme de neige hihihihi, il a pris de magnifiques photos du paysage. En rentrant , il m'a dit on est les rois du pétrole à vivre ici!!!non tu crois???
l'@telier de Stell@
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Bonne nuit !!! Mamiek, Cocole, Matit'Jo, Marianne, Tina, Etoile, Gwem, Delph ainsi que celles qui nous lisent discrètement, et il y en a ....
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A demain mes Copinettes
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oui il en reste!!!
l'@telier de Stell@
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oui mais le kouglof c'est pour le petit déjeuner et la brioche pour + tard ( hi,hi )
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Oui j avais remarqué bonne nuit Mamiek bises
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Nous regardons souvent la mm chose !
Bonne nuit maminou
iMarie
du 30 Membre du club des
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Eh gourmande tu as ta grosse brioche ....
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Ok je comprends mieux, le mien je le beurre , sans le fariner. Quant à ta brioche je ne suis pas surprise qu elle ait mieux gonflée, ça m arrive avec mes kouglof .. avec plus de levure il faudrait de plus grands moules ....je pense
A part ça,peux tu me donner à l occasion les dimensions de tes moules à kouglof diamètre et hauteur stp Merci !!! ce n est pas urgent , demain je mettrai la photo de celui que j ai réalisé aujourd hui, je n ai pas le courage ce soir, je vais me coucher avec un anti inflammatoire et regarder "The Voice" ... bonne nuit Doudou a t-il bien profiter de la neige ????
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On ne voit pas bien mais la brioche est énorme !
Marianne membre du club des
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pour demain matin tu me mets une tranche de côté ?
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Petite précision, j'ai fait une bétise, j'ai oublié de beurrer et fariner avant de mettre la pâte, je m'en suis aperçue , j'ai tout enlevé et j'ai essayé d'enlever le maximum de pâte qui avait collé sur les parois, mais pas tout est parti, j'ai beurré et fariné et déposé ma pâte , je pense que c'est ça qui a fait que le moule était un peu difficile à nettoyer.L'autre aucun soucis pour le nettoyer. La brioche a énormement gonflé par contre alors que j'avais mis moins de levure.
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Bien belle ta brioche aux fruits confits ..... c est bien provençal, c est Bougnette qui va être content
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Bravo ils sont magnifiques, en revanche tes moules sont plus hauts que le mien, je les préfère ..
le mien n a jamais collé,pourtant je mets toujours des raisins ....
J en ai encore fait un aujourd hui à 160 °C sans la chaleur tournante ....
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Bon a savoir ! Merci !
iMarie
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ils ont cuit à 160°C pendant 50 mn
l'@telier de Stell@
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Je prends aussi un bout !
Ils sont moins bronzés que celui que j'avai fait
iMarie
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Associés contre la mal bouffe

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Il est magnifique , aussi beau que ceux du påtissier , et surement meilleur
Cette année , je n'ai pas fait de royaumme !
Je t'en prends un bout , miam
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

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oui, je viens de les sortir et déjà bien entamés!!!
par contre , j'ai du en laver un (celui avec les raisins) à l'eau car j'avais du mal avec le sopalin tout seul !!!!
J'en ai fait un sans raisins!!! (brioche par le fait) qui a d'ailleurs plus gonflé (30 g de levure pour 650 g de farine)recette de magui !!!
Sinon dans les moules nickel!!!!et le démoulage aussi.
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
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Toute chaude sortie du four
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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On s'accroche comme on peut
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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Mais on a du soleil, ce qui est bien agréable.
Je suis en train de faire cuire ( la dernière ) une brioche des rois comme l'aime les méridionaux avec des fruits confits. Ce n'est ni plus ni moins une brioche mais vu que j'ai fait des galettes à la mode nordique jusqu'à présent il fallait bien faire plaisir à Bougnette. ici on mange des galettes tout le long du mois de janvier.. après on va passer à autre chose !
Hum ! ça sent bon dans la maison !
Marianne membre du club des
THERMOMIX FOR EVER
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La Star à Matit'jo ton kouglof tu le fais cuire à chaleur tournante ????? stp
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Suis d'accord elles sont superbes
Bon faut vraiment que j'y aille.....
Jo
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe.
... Momo toujours
...
Momo un jour
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Jo
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
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... Momo toujours
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Momo un jour
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Je confirme c est cher mais de bonne qualité, Tina tes filles te gâtent ....
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C'est vrai qu'elles sont magnifiques !
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

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Merci Marianne, je savais que je pouvais compter sur l une de mes Cops
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Beaucoup de vent mais surement moins que chez Marianne , , toujours pas de boucle en vue!!!
Au chaud à faire des bracelets avec bastien!!
bisous
l'@telier de Stell@
http://etoile8.canalblog.com/
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Bon courage Matit'Jo tu es débordée .... @+ tard Majoly
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Merci Tina , les roses sont très belles
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Oui Marie, c'est speed ces jours-ci
Louis d'or (dort
) et je me dépêche de remettre de l'ordre et faire ce que j'ai à faire dehors, plus appel téléphonique, avant son réveil !!!!
Pas de neige et peu de verglas chez nous ce matin et en ce moment...un beau soleil
!
Momo a fait une écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive pour ce midi ... C'était bien bon et ça change de la traditionnelle purée
Je n'ai pas eu le temps de penser au nouveau concours..... Je ne sais pas encore si je participerai cette fois-ci !!
J'ai une pensée réconfortante pour notre Cocole qui a un rendez-vous important et peu agréable aujourd'hui
A plus tard mes Cops ........ Bon repos dominical
Jo
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe.
... Momo toujours
...
Momo un jour
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Bon après mici à Toi également ainsi qu à toutes les Cops .... chez nous il neige
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Coucou les cops !
Je vois que vous etez toutes en forme
Stella , tu as retrouvé ta boucle ? Pas trop de vent ?
Et chez toi Marianne ? Ça souffle ?
Jo tu cours ?
Bon AM les filles
iMarie
du 30 Membre du club des
MoMo flingueurs
et flngueuses
Associés contre la mal bouffe

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Quand j'ai lu ton comm, je me suis dit oh la la elle va croire que je copie!
d'ailleurs j'ai publié sans vérifier si quelqu'un avait la même idee! enfin, je suis contente d'avoir publié, cela me donne envi d'essayer à trouver d'autres recettes.
Marianne 95
[i] Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses [/i]