Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

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169587 réponses | Date de création

marinou94 a écrit:

maminaute a écrit:

Corn  quelles cremes parles-tu?

Comme je l'ai dit plus haut, j'ai fait des Joly Crèmes, et elles restent liquides....légère pellicule sur le dessus, mais liquides en dessous.... pourtant mis les ingrédients comme dit dans le recette. Qu'aurais-je pu faire pour les épaissir, les rattraper? qu'est-ce qui a pu manquer?

Bonsoir Marinou Smile

J'ai lu que tu avais eu beaucoup de réponses à ta question  Smile

Vous êtes quelques-unes à qui cela est arrivé et j'ai répondu plusieurs fois déjà, sous la recette elle-même !

Voici mon dernier commentaire à ce sujet :

Soumis par Jolynoise le 20. Janvier 2014 - 22:43.

Hélène, si tu trouves la crème trop liquide, et que tu as bien respecté les dosages, c'est qu'elle n'a pas cuit assez longtemps ! n'hésite pas à rajouter une minute ou deux  (ou plus) encore ! La crème doit former un ruban (plus épais qu'une pâte à crêpes) ! Tu essaies d'ajouter une minute, tu regardes et tu prolonges d'une minute si tu juges que c'est encore trop liquide, et ce, jusqu'à ce qu´elle nappe la spatule.

La crème refroidit en peu de temps et elle épaissit ! Je la fais le matin pour le midi (je la mets dans des ramequins que je place au réfrigérateur, dès qu'elle est tiède .

-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-

Comme pour Maminaute, je te conseille de la refaire, tu dois parvenir à obtenir l'onctuosité désirée   Soft

J'espère que tu obtiendras satisfaction Smile 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Ghislaine ...merci...je suis bien fleurie ...enfin la maison  Wink

Marinou ...c'est vrai qu'ils sont beaux 

Isabelle ....qui va manger les beaux petits flans griottes ???..vu que ta fille n'est pas là  Bigsmile

Laeti ...si tu vois le soleil ......tu le mets dans ton coffre  Wink

Marie ... le  "chpeupadirquoi" ça  doit etre bon  Bigsmile

Martine ...ton lien n'est pas actif 

 

 

 

 

Patricia


mamynette1 a écrit:

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Coucou je suis là les zamies! J'ai fait une grosse journée de tests en cuisine. Pardon mais je n'ai pas pu faire coucou. Là, je viens de me poser, bien obligée car Popeye m'a servi un ti Gewurtz car il trouve que je l'ai mérité, je ne me suis pas posée depuis très tôt ce matin. ce soir nous mangeons test. Donc nous mangeons  du "chpeupadirquoi"! Bigsmile miam! Trop bon!  Tongue

On veut aussi du chpeupadirquoi

 

 

 

 

 

Moi aussi źen veux du chpeupadirquoi. !  Bigsmile

 

moi aussi j'en veux, ca doit etre bien bon, et en passant, tu peux nous donner la recette??? merci popine!!

 

NAN! j'peux pas!  Tongue

 


elleisab a écrit:

oucou ma Coco et toutes les popines!!!

j'en ai profité un peu aujourd'hui car pas d'allers retours lycée!pour papoter avec des copines... Bigsmile

il faut que j'aille faire quelques courses manquantes et je reviens tout à l'heure!pour tout lire!

en attendant quelques petits flans griottes...

quelle bonne idée...j'ai des cerises au congel, je pourrais les utiliser comme ca....merci de me servir de cerveau, isa


solmar a écrit:

tina57 a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Coucou je suis là les zamies! J'ai fait une grosse journée de tests en cuisine. Pardon mais je n'ai pas pu faire coucou. Là, je viens de me poser, bien obligée car Popeye m'a servi un ti Gewurtz car il trouve que je l'ai mérité, je ne me suis pas posée depuis très tôt ce matin. ce soir nous mangeons test. Donc nous mangeons  du "chpeupadirquoi"! Bigsmile miam! Trop bon!  Tongue

On veut aussi du chpeupadirquoi

 

 

 

 

 

Moi aussi źen veux du chpeupadirquoi. !  Bigsmile

 

moi aussi j'en veux, ca doit etre bien bon, et en passant, tu peux nous donner la recette??? merci popine!!

 


chrissand a écrit:

Coco, pas de casse ? j'espère  Love

Marie, chpeupadirquoi j'ai trouvé la recette : http://www.casimirland.com/casimirland/gloubi-boulga/

Ce soir, ça sera les restes des restes de ce midi  :D

Pardon Martine , le colis était toujours sur ma table bien emballé .... Je viens donc de le déballer ==> nickel , pas de casse  ! Merci infiniment .... Je poste l'enveloppe demain matin.... Love

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Bonsoir les filles,

Et bien je viens de lire la polémique sur le concours de restes. Ce qui m'étonnes c'est que l'on ne peut pas dire ce que l'on pense, sans que cela soit déformé ou reinterprete. Enfin moi je suis contente que vous soyez sur ce fil, car sinon je pense que je n'utiliserais pas autant Momo.

Donc aujourd'hui pluie, vent pour changer un peu.

Marie le chépaquoi donc être forcément bon.

Patricia tu as bien rechargé les batteries.

Corinne super que tu te sentes bien dans ton nouveau job, c'est important vu le temps que nous passons à travailler.

Laeti super tu es arrivée à bon port.

Ghis bonne chance pour demain, j'espère que tu auras des réponses à tes problèmes.

Tina tes tartes donnent envie.

Isath bon courage pour le repassage, et je crois que ce soir c'est Top Chef, comme toi je vais regarder Clem, j´aime bien cette série et ce soir c'est la dernière de la saison.

Bonne soirée à toutes.


Popeye a bien aimé son assiette de "chpeupadirquoi! " il ne m'a pas demande ce qu'il y avait dedans et c'est tant mieux car sinon,il appelait SOS médecin!  Bigsmile


Coco, pas de casse ? j'espère  Love

Marie, chpeupadirquoi j'ai trouvé la recette : http://www.casimirland.com/casimirland/gloubi-boulga/

Ce soir, ça sera les restes des restes de ce midi  :D

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


tina57 a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Coucou je suis là les zamies! J'ai fait une grosse journée de tests en cuisine. Pardon mais je n'ai pas pu faire coucou. Là, je viens de me poser, bien obligée car Popeye m'a servi un ti Gewurtz car il trouve que je l'ai mérité, je ne me suis pas posée depuis très tôt ce matin. ce soir nous mangeons test. Donc nous mangeons  du "chpeupadirquoi"! Bigsmile miam! Trop bon!  Tongue

On veut aussi du chpeupadirquoi

 

 

 

 

 

Moi aussi źen veux du chpeupadirquoi. !  Bigsmile

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Coco, bein si moi ch'suis fière d'être dans le même panier que Claude et toi....

Isa, j'te pique un tit flan griottes pour mon dessert....

Et sinon, j'ai préparé un velouté carottes/courgettes, parce qu'il fau tmanger léger après ce WE !!!!

Ce soir, repassage (deux tonnes !!!) en regardant la TV : Clem pour pas me prendre la tête (je laisse ça à d'autres !) et puis Masterchef (mais comme certaines d'entre vous, je trouve que d'une saison sur l'autre, c'est un peu la même chose !)

Marie, j'ai mon menu pour dimanche midi (merci popine !)... dis moi si je peux t'appeler mercredi dan sla journée (plutôt l'apèrs-midi) ou vendredi après-midi....

Pour le concours, je n'ai même pas regardé, je suis fatiguée avant de regarder toutes les pages... je ne sais pas si je vais voter.... ça m'énerve !!!!!!!!!

Bon, les filles sont rentrées du multisport, on passe à table !!!!

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


MARIEBEL a écrit:

Coucou je suis là les zamies! J'ai fait une grosse journée de tests en cuisine. Pardon mais je n'ai pas pu faire coucou. Là, je viens de me poser, bien obligée car Popeye m'a servi un ti Gewurtz car il trouve que je l'ai mérité, je ne me suis pas posée depuis très tôt ce matin. ce soir nous mangeons test. Donc nous mangeons  du "chpeupadirquoi"! Bigsmile miam! Trop bon!  Tongue

On veut aussi du chpeupadirquoi

 

 

 

 

 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Coucou je suis là les zamies! J'ai fait une grosse journée de tests en cuisine. Pardon mais je n'ai pas pu faire coucou. Là, je viens de me poser, bien obligée car Popeye m'a servi un ti Gewurtz car il trouve que je l'ai mérité, je ne me suis pas posée depuis très tôt ce matin. ce soir nous mangeons test. Donc nous mangeons  du "chpeupadirquoi"! Bigsmile miam! Trop bon!  Tongue


Bonsoir les poupines 

j'ai eu le même problème avec mes dernières jolycremes mon lait était stoker dans mon garage et comme il fait froid ....je pense que c'est ça elle étaient très bonnes mais on les a bu ..... :D 

bon séjour dans le sud Laeti !

Isa je te pique un ti flan j'adoreeeeee 

Corinne c'est super nouveau boulot plus Mathilde qui va mieux ...lé pas belle la vie  Love

ce soir veloute de potimaron Miam et petits restes du we 

bonne soirée a toutes

Aneth


lamouette39 a écrit:

Noumky 22 a écrit:

Laeti et Martine pour aller à la page, c'est facile, vous allez en haut de la page dans la barre , vous effacez le numéro de la page et le remplacez par celui désiré puis faites entrée.

Voili voilou bonne soirée

merci j'ai compris Bigsmile

Nan ? T'as fais une couleur ?  Bigsmile je plaisante ma puce ! 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


oucou ma Coco et toutes les popines!!!

j'en ai profité un peu aujourd'hui car pas d'allers retours lycée!pour papoter avec des copines... Bigsmile

il faut que j'aille faire quelques courses manquantes et je reviens tout à l'heure!pour tout lire!

en attendant quelques petits flans griottes...

Mon blog de recettes thermomix

isabelledenimal.over-blog.com


Merci pour vos témoignages d'amitié qui me vont droit au coeur !  Love

Isath et Claude , vous êtes adorables mais je ne voudrai pas qu'on vous mettenet dans le même panier que moi à cause de votre signature ! Mais je suis néanmoins fière de votre amitié....

Tina , tes tartelettes font envie , j'ai vu aussi celles de Fab , je pense que j'en ferai le week end prochain car en plus d'être bon a n'en pas douter , cela est superbement joli ! Ça doit en jeter sur une table..... Je vois bien ce dessert servi tiède avec une boule de galce mascarpone vanille a coté ..... 

Claude , tes baguettes sont magnifiques et comme Tina , je prend un crouton ( le deuxième ) avec un tit morceau de beurre ! 

Je ne sais pas ce qu'il sait passé avec les Jolycrèmes , les miennes sont toujours bien épaisses ( c'est pour ça que je les aime d'ailleurs ) , j'utilise du lait 1/2 écrémé , je prolonge la cuisson de 3 mn systematiquement.... 

Laeti , profites bien de ton séjour .... 

Floflo , merci de ton soutien .... 

Martine , le colis est sur la table ( pas encore déballé ) et l´enveloppe avec le chèque est resté dans mon sac a main  :(, toutes mes excuses , il part demain matin ...

Ghis , j'espère de tout coeur que le spécialiste va te proposer une solution pour erradiquer cette souffrance qui te pourrie la vie et je souhaite aussi que vous trouviez une solution efficace pour le placement de ta belle mère....

83 messages aujourd'hui et on a pas vu ni Isa , ni Marie ( ou alors j'ai zappé ?) 

J'ai passé une excellente journée au travail en compagnie de personnes très agréables .... Ça fait du bien de bosser comme ça et cela ne nous empêche pas de " bien " bosser.... au contraire....

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Noumky 22 a écrit:

Laeti et Martine pour aller à la page, c'est facile, vous allez en haut de la page dans la barre , vous effacez le numéro de la page et le remplacez par celui désiré puis faites entrée.

Voili voilou bonne soirée

merci j'ai compris Bigsmile

Diabolique est mon ange ...

laeti


Noumky 22 a écrit:

Laeti et Martine pour aller à la page, c'est facile, vous allez en haut de la page dans la barre , vous effacez le numéro de la page et le remplacez par celui désiré puis faites entrée.

Voili voilou bonne soirée

merci Marie-Jo pour cette bonne info, ça va me changer la vie  Love

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


Laeti et Martine pour aller à la page, c'est facile, vous allez en haut de la page dans la barre , vous effacez le numéro de la page et le remplacez par celui désiré puis faites entrée.

Voili voilou bonne soirée

Marie-Jo

 


lamouette39 a écrit:

chrissand a écrit:

j'aimerais faire un couscous, j'ai regardé dans "recherche" mais il y a une multitude de recettes, que me conseillez-vous ?

celui d'isa Love

merciiiii

 

 

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


tina57 a écrit:

Laeti, elle est comment la météo dans le Sud? Aussi pourri que chez nous?

ben je suis arrivée sans la pluie , il y avait même un petit rayon de soleil mais avec des gros nuages et des gouttes de temps en temps , donc pas top !!

Diabolique est mon ange ...

laeti


bonsoir à toutes , je n'ai pas vraiment le temps de papoter avec vous mais je suis décue par l'agressivité gratuite de certaines personnes : je suis de tout coeur avec Marie et Coco . vous vous donnez tellement de mal sur ce forum à donner des recettes , des conseils et astuces ...c'est grace à vous et vos popines que je réalise de bons petits plats . Continuez à briller sur ces pages et ne prêtez pas attention à la bêtise humaine . Ce ne peut -être que de la jalousie .   Wink   Love


Laeti, elle est comment la météo dans le Sud? Aussi pourri que chez nous?

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Elle est belle ta fougasse, ça doit être bon mangé tout chaud en picorant des petits bouts.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


tina57 a écrit:

marinou94 a écrit:

tina57 a écrit:

Les tartelettes roses de Fab

Ca m'a l'ait bon ca! c'est à base de quoi?

 

 

Là, tu vois un peu mieux les détailles

 

 

c'est très beaux !

Diabolique est mon ange ...

laeti


chrissand a écrit:

j'aimerais faire un couscous, j'ai regardé dans "recherche" mais il y a une multitude de recettes, que me conseillez-vous ?

celui d'isa Love

Diabolique est mon ange ...

laeti


Elles sont belles tes baguettes, je te prend un ptit croûtons avec du bon beurre, j'adore.

D'ailleurs quand je suis seule le soir c'est souvent mon repas.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


marinou94 a écrit:

tina57 a écrit:

Les tartelettes roses de Fab

Ca m'a l'ait bon ca! c'est à base de quoi?

 

 

Là, tu vois un peu mieux les détailles

 

 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


j'aimerais faire un couscous, j'ai regardé dans "recherche" mais il y a une multitude de recettes, que me conseillez-vous ?

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


pas grave Laet, c'est quand tu peux  Love

Je ne sais pas comment faire pour aller sur une page sans devoir les passer une par une, pas évident ! j'attends aussi le "truc" 

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


suis bien arrivée Smile

je sais pas si j'ai reçue mes petits pots , ce sera la surprise mercredi soir Bigsmile   martine je poste le chèque demain matin car je n'ai pas eu le temps aujourd'hui désolée

on fait comment pour aller directement sur une page sans devoir toutes les regarder ?

Diabolique est mon ange ...

laeti


mamynette1 a écrit:

yes!!! deux medailles pour la  France en biathlon...bravo a Martin Fourcade et Jen Guillaume Beatrix..

La porte est ouverte.....engouffrez vous dedans les jeunes!!

Oulala, et bien c'est mon chéri qui va être content ! Lui qui me demandait ce midi en preuve d'Amour de lui enregistrer le biathlon (il est fan de ce sport!), il va être content du résultat ! Il va falloir que je tienne ma langue maintenant, histoire de maintenir le suspense...


Les filles, la recette est sur le fil des Glings, elle est de Fab, c'est de la pâte feuilletée momo et des pommes. Allez voir chez les Glings, Fab a bien expliqué avec photos à l'appui, en tout cas c'est bien bon.

Page 214 commentaire 6414

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Les filles, la recette est sur le fil des Glings, elle est de Fab, c'est de la pâte feuilletée momo et des pommes. Allez voir chez les Glings, Fab a bien expliqué avec photos à l'appui, en tout cas c'est bien bon.

Page 214 commentaire 6414

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


yes!!! deux medailles pour la  France en biathlon...bravo a Martin Fourcade et Jen Guillaume Beatrix..

La porte est ouverte.....engouffrez vous dedans les jeunes!!


tina57 a écrit:

Les tartelettes roses de Fab

Elles sont magnifiques ces petites tartelettes ! J'en prendrais bien une ! Mais vu que  je ne peux pas (je ne le peux que virtuellement, c'est déjà pas mal) et bien je me venge sur le dernier petit bout de mon fondant au chocolat... C'est pas bien de grignoter entre les repas mais à force de voir de bonnes choses sur ce fil... ça me donne faim !  <img src= " src="https://espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Rovin..." width="19" height="19" />


ethiopic]</p><p>
1 a écrit:

claude2]</p> <p>
1 a écrit:

Isabelle Corn

Membre du Club des Mixingbowl closed Cococop's (et fière de l'être !!!) Soft


Je viens de finir de lire tous les coms en retard, je n'ai pas tout retenu.

Pat : contente que ta soirée se sois bien passé, tu as été gâté, les bouquets sont magnifiques, ça met de la gaité dans une maison avec ce temps pourri, la lampe est très originale.

Tina: bien appétissantes ces tartelettes, et en plus très jolis, elles font leur effet.

Elleisab : j'adore aussi les faougasses, lorsque ma fille avait sa tarterie ont en faisait tous les jours, les clients adorés, ma préférée était poulet curry, jamais refait depuis 2012, à mettre dans ma liste.

Maintenant je m'organise, j'ai fait une liste des plats qui me tentent avec les liens, comme cela le jour ou je suis en panne d'inspiration, je viens piocher.

Ghis : j'espère que ton rendez vous se passera bien. Je n'ai pas encore reçu ma commande du Canada, elle devrait arriver cette semaine.

Isath : un weekend italien à nous mettre l'eau à la bouche. Chez nous il n'y a pas de vrais restos italiens, c'est bien dommage, car j'adore leurs plats, pas light mais bon de temps en temps;

Marinou : je n'aime pas non plus lorsque les crèmes sont trop liquide, je l'ai fait toujours cuire 2 mn de plus, et là nickel plus le goût de lait.

Martine : on va t'appeler la pro de la peinture, tu as plusieurs cordes à ton arc

Mamynette : pas cool ce temps humide pour les douleurs, vivement la chaleur pour réchauffer tout ça.

Coco : je suis triste que cela se termine comme ça. En plus c'est un peu de ma faute tout ça, si j'avais vu ta recette tout de suite. Je trouve l'agression de cette personne à ton égard tout à fait déplacé, elle a vraiment cherché à provoquer le conflit, il y a des personnes comme cela qui sèment le mal, on appel cela de la jalousie. Allez bonne journée tes recettes tu nous les donneras qu'aux copines, na

Laeti : bonne route et prudence la chaussée doit glisser .

Marie : ton weekend repos c'est bien passé, j'ai apercu ton petit paquet de gourmandises, on est curieuse de savoir ce qu'était l'autre réalisation, vite dis nous qu'on se régale.

Allez je retourne à ma compta, j'ai une erreur dans ma balance, pas le jour

 

Gigi


mes petits pain au lait on t du suces, j'en ai découpé 2 pour les présenter à mes collègues

Marine Soft


tina57 a écrit:

Les tartelettes roses de Fab

tu n'as pas perdu de temps, gourmande ! tu les as bien réussies !

Ghis


Salut les filles...vous etes bavardes...mais j'aime bien  Wink

J'ai dormi comme un bébé de 10 h à 7 h ce matin .....pour une fois

bon apres midi ...je vais profiter d'un petit rayon de soleil pour aller un peu dans la jardin  

Patricia


mamynette1 a écrit:

claude2 a écrit:

mamynette1 a écrit:

bonjour les filles

ben il  fait gris, et il a dû pleeuvoir parce que la terrasse est bien mouillée..

rien de prevu aujourd'hui...

hier beaucoup de succés avec mes crepes, mes petits se sont regalé...j'ai fait une recette avec mi farine, mi maizena, elles etaient légeres et bien gouteuses...

sinon ce midi repas "restes", tien donc, ca me reppelle quelque chose!!!

donc reste de gratin de cardes , et reste de paupiettes de veau aux cepes....

je suis douloureuse aujourd'hui...pffff je deteste le temps humide...vais aller vivre dans le sud de l'espagne moi!!!!

bonne journée a toutes bisous, je vais repondre a vos messages

 

Je peux venir avec toi, Mamynette ?????? Wink

allez je t'emmene, il y a de la place dans la voiture, et plus on est de fous, plus on rit!!!!

Ok, Mamynette Love :party:... Je prépare un pt bagage !!! A toute....


marinou94 a écrit:

tina57 a écrit:

Les tartelettes roses de Fab

Ca m'a l'ait bon ca! c'est à base de quoi?

J'en prends un bout pour mon dessert! Tu as la recette?

 

Marine Soft


J étais bien partie et une pose s impose :(...

Direction boîte à lettres : un colis.... Ce n est pas la spatule mais : de mignons pots pr yaourts Love !!! MERCI MARTINE Love , hyper rapide.... Je pense les inaugurer ce soir...

Je termine mon café, en grignotant un tit morceau de tarte Tina, merci...

A plus


tina57 a écrit:

Les tartelettes roses de Fab

Trop bien : je bois un café..... Wink


claude2 a écrit:

Elles sortent du four !!!

eh bien, championne!

J'en prends un bout pour accompagner mon déjeuner devant l'ordi!

Marine Soft


tina57 a écrit:

Les tartelettes roses de Fab

Ca m'a l'ait bon ca! c'est à base de quoi?

Marine Soft


Bien mangé, j'ai un reste de reste.... que vais-je faire ??? 

Claude, j'ai la chance d'avoir un mari qui sait tout faire, dès que je dis : ça serait bien ça ou ça....très peu de temps après, il fait ! il est tjrs occupé, il n'aime pas l'oisiveté, entre notre maison du  Nord, celle du Sud, il y a aussi celles des filles, vive la retraite....

Tina, la recette est sur le forum ? ça en jette plein la vue, super.

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013