Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Calie34 a écrit:

tina57 a écrit:

Tiphaine46 a écrit:

Bonsoir les filles,

Matin gris, ça s'est levé vers 13h.
Courage à toutes celles qui ont des patraques ou des malades, pour les clés perdues une p'tite prière à St Antoine...
Pain brioché en couronne

et raifort râpé (pour mes bronchites), remplace la moutarde et peut servir à faire des sauces délicieuses.

j'ai regretté de ne pas avoir de lunettes de plongée, mais le bol est nickel après l'opération, bien mieux que toutes les astuces connues de nettoyage

Calie34 a écrit:

Coucou !
Tiphaine je me suis mise aux gélules de Curcuma et faut que je trouve des racines de réglisses .

Curcuma pour des problèmes articulaires ? Fais gaffe si c'est une marque fabriquée du côté de Nice, il y a pas mal de poivre dans la gélule. Pour la réglisse, boutiques bio ou parfois pharmacie, ne pas trop abuser si tu as des problèmes d'hypertension
Je soigne mes rhumes avec un velouté d'ail et de sauge servi sur des tranches de pain imbibé d'huile d'olive, radical si pris dès que ça commence à picoter.

Bonne fin d'après-midi à toutes !

Très beau ton pain.
Le raifort mixé est nature ou tu rajoutes d'autres ingrédients ?
On peut le conserver combien de temps au frigo ?

il est beau ton pain !
le raifort je connais que de nom !
le curcuma c’est pour mon estomac thiphaine ce sont des gélules commandées sur un site connu . Mais j’espère qu’il n’y a pas de poivre dedans !!!

Cest vrai qu'il est magnifique ce pain !! 👍
Pour moi ...mon médicament a tout faire ...le thym ! 😄😄 en plus il pousse dans mon jardin !! 😉

mamiekinder a écrit:

joyce a écrit:

Sevdu21 a écrit:

oui les filles, c'est à nouveau une sigmoïdite....

Et comme c'est la journée de m****, je me suis fais flashée en rentrant de l'hôpital ce matin, et ma machine à laver est encore en panne...

Bon courage SEV. Comme tu dis c’est vraiment une journee de m....e . Ton mari est sorti avec un traitement?
Marie, tes calissons sont faits?
La plagioplastie est quelque chose de courant surtout depuis que les bébés dorment sur le dos. Elle atteint surtout les garçons. Ma fille dit ne pas trop s´inquieter , mais je n’en suis pas si sure. Elle demande des conseils sur FB à ses relations.

Il ne manque plus que le glaçage !!
Elle a raison de ne pas s'inquiéter ta fille ..j'ai un neigeux qui avait la mm chose ...et en grandissant ça ne se voit mm pas !

😋 MIAM 😋

c’est la soirée épices 🤣🌱🤣🌱🤣🌱
Séverine demain sera un autre jour 🤞 bon courage 😘
Hélène tu vas jouer au renard avec Titi 😜, stresses pas tous les bb ont la tête plate, il a peut-être un torticolis ton titi s’il remet la tête du même côté. j’espère qu le spécialiste va vite vous rassurer
Merci Tina pour les infos, je mettrai du gingembre 😜
Isath merci de nous avoir éclairé pour les CR de tes enfants
le four sonne, ce soir c’est quiche sans pâte poulet, champignons 🍄 curry du chef 👩‍🍳 simon 😜
bon appétit à toutes

joyce a écrit:

Sevdu21 a écrit:

oui les filles, c'est à nouveau une sigmoïdite....

Et comme c'est la journée de m****, je me suis fais flashée en rentrant de l'hôpital ce matin, et ma machine à laver est encore en panne...

Bon courage SEV. Comme tu dis c’est vraiment une journee de m....e . Ton mari est sorti avec un traitement?
Marie, tes calissons sont faits?
La plagioplastie est quelque chose de courant surtout depuis que les bébés dorment sur le dos. Elle atteint surtout les garçons. Ma fille dit ne pas trop s´inquieter , mais je n’en suis pas si sure. Elle demande des conseils sur FB à ses relations.

Il ne manque plus que le glaçage !!
Elle a raison de ne pas s'inquiéter ta fille ..j'ai un neigeux qui avait la mm chose ...et en grandissant ça ne se voit mm pas !

tina57 a écrit:

ethiopic a écrit:

Langues de chat d’Elleisab

Et juste pour rire, mes financiers qui ont voulu se faire la malle... mais ils sont super bons !

Financiers de la clé

Tes financiers ressemblent à des bottes de père Noël.

MDR !!! 😁 l'essentiel c'est qu'ils sont bons ! 👍 j'en mangerais bien un de chaque ! 😘

Calie34 a écrit:

il est beau ton pain !
le raifort je connais que de nom !
le curcuma c’est pour mon estomac thiphaine ce sont des gélules commandées sur un site connu . Mais j’espère qu’il n’y a pas de poivre dedans !!!

Merci. J'ai découvert les vertus du raifort en voyage chez les cousins de l'est, partie bronchiteuse après 3 jours de raifort dans mon assiette aux repas j'étais guérie (je sentais l'oppression sur la poitrine disparaître, c'est un condiment très fort et à la première bouchée tartinée de raifort j'ai bien cru que mes yeux sortaient des orbites) A la fin de mon séjour ils oubliaient de mettre le pot sur la table parce que j'avais sérieusement écorné les réserves (la récolte se fait en novembre)...

Curcuma sur internet ? tu dois le payer à prix d'or ? Regarde ce qui est écrit sur la boîte et méfiance certains sites sont space, voire dangereux !

tina57 a écrit:

Très beau ton pain.
Le raifort mixé est nature ou tu rajoutes d'autres ingrédients ?
On peut le conserver combien de temps au frigo ?

Merci pour le pain brioché avec quelques fantaisies par rapport à ma recette de base
Pour le raifort c'est la façon classique de le conserver dans ma famille de l'est, avec jus de citron (ou vinaigre blanc, mais comme j'ai fait pas mal de pickles je limite) sel et sucre, j'ai mis la recette en ligne. Je le conserve un an au réfrigérateur, suivant ma consommation, on peut l'utiliser comme de la moutarde et 1 càs de cette base sert à faire des sauces chaudes ou froides

tina57 a écrit:

Calie34 a écrit:

Et bien c’est la loose ici ☹️
Severine ils vont garder ton homme ou il repart avec un traitement à dom ? Le pauvre il doit avoir mal !
vous cumulez les problèmes ! Je compatis c’est tout ce que je peux faire !
istha toi aussi tu reçois de bonnes nouvelles !
helene essaye de tempérer ton anxiété sinon tu vas finir comme moi avec des trous dans l’estomac ! Et tu devras te mettre aux racines comme moi !
et oui lolotte le curcuma c’est pour soigner mon estomac et la réglisse aussi d’apres Tiphaine ,les iPp à la longue ca me fait peur alors je cherche des alternatives !
peut être un petit joint aux herbes ça pourrait me faire du bien 😜non je blague c pas dans mes mœurs !
on est chez le dentiste pour la 2 ieme séance d’Axel

Anaïs se fait des infusions avec des racines de curcuma fraîche , qu'elle achète en magasin bio. Elle a aussi toujours mal à l'estomac.

et ça a bon goût sa tisane ???😱

tina57 a écrit:

Tiphaine46 a écrit:

Bonsoir les filles,

Matin gris, ça s'est levé vers 13h.
Courage à toutes celles qui ont des patraques ou des malades, pour les clés perdues une p'tite prière à St Antoine...
Pain brioché en couronne

et raifort râpé (pour mes bronchites), remplace la moutarde et peut servir à faire des sauces délicieuses.

j'ai regretté de ne pas avoir de lunettes de plongée, mais le bol est nickel après l'opération, bien mieux que toutes les astuces connues de nettoyage

Calie34 a écrit:

Coucou !
Tiphaine je me suis mise aux gélules de Curcuma et faut que je trouve des racines de réglisses .

Curcuma pour des problèmes articulaires ? Fais gaffe si c'est une marque fabriquée du côté de Nice, il y a pas mal de poivre dans la gélule. Pour la réglisse, boutiques bio ou parfois pharmacie, ne pas trop abuser si tu as des problèmes d'hypertension
Je soigne mes rhumes avec un velouté d'ail et de sauge servi sur des tranches de pain imbibé d'huile d'olive, radical si pris dès que ça commence à picoter.

Bonne fin d'après-midi à toutes !

Très beau ton pain.
Le raifort mixé est nature ou tu rajoutes d'autres ingrédients ?
On peut le conserver combien de temps au frigo ?

il est beau ton pain !
le raifort je connais que de nom !
le curcuma c’est pour mon estomac thiphaine ce sont des gélules commandées sur un site connu . Mais j’espère qu’il n’y a pas de poivre dedans !!!

Tiphaine46 a écrit:

Bonsoir les filles,

Matin gris, ça s'est levé vers 13h.
Courage à toutes celles qui ont des patraques ou des malades, pour les clés perdues une p'tite prière à St Antoine...
Pain brioché en couronne

et raifort râpé (pour mes bronchites), remplace la moutarde et peut servir à faire des sauces délicieuses.

j'ai regretté de ne pas avoir de lunettes de plongée, mais le bol est nickel après l'opération, bien mieux que toutes les astuces connues de nettoyage

Calie34 a écrit:

Coucou !
Tiphaine je me suis mise aux gélules de Curcuma et faut que je trouve des racines de réglisses .

Curcuma pour des problèmes articulaires ? Fais gaffe si c'est une marque fabriquée du côté de Nice, il y a pas mal de poivre dans la gélule. Pour la réglisse, boutiques bio ou parfois pharmacie, ne pas trop abuser si tu as des problèmes d'hypertension
Je soigne mes rhumes avec un velouté d'ail et de sauge servi sur des tranches de pain imbibé d'huile d'olive, radical si pris dès que ça commence à picoter.

Bonne fin d'après-midi à toutes !

Très beau ton pain.
Le raifort mixé est nature ou tu rajoutes d'autres ingrédients ?
On peut le conserver combien de temps au frigo ?

ethiopic a écrit:

Langues de chat d’Elleisab

Et juste pour rire, mes financiers qui ont voulu se faire la malle... mais ils sont super bons !

Financiers de la clé

Tes financiers ressemblent à des bottes de père Noël.

Calie34 a écrit:

Et bien c’est la loose ici ☹️
Severine ils vont garder ton homme ou il repart avec un traitement à dom ? Le pauvre il doit avoir mal !
vous cumulez les problèmes ! Je compatis c’est tout ce que je peux faire !
istha toi aussi tu reçois de bonnes nouvelles !
helene essaye de tempérer ton anxiété sinon tu vas finir comme moi avec des trous dans l’estomac ! Et tu devras te mettre aux racines comme moi !
et oui lolotte le curcuma c’est pour soigner mon estomac et la réglisse aussi d’apres Tiphaine ,les iPp à la longue ca me fait peur alors je cherche des alternatives !
peut être un petit joint aux herbes ça pourrait me faire du bien 😜non je blague c pas dans mes mœurs !
on est chez le dentiste pour la 2 ieme séance d’Axel

Anaïs se fait des infusions avec des racines de curcuma fraîche , qu'elle achète en magasin bio. Elle a aussi toujours mal à l'estomac.

Sevdu21 a écrit:

oui les filles, c'est à nouveau une sigmoïdite....

Et comme c'est la journée de m****, je me suis fais flashée en rentrant de l'hôpital ce matin, et ma machine à laver est encore en panne...

Bon courage à vous 2.
Il y a des jours ou il vaudrait mieux rester coucher.

Patélolotte a écrit:

bonjour les copines
Merci Tina pour la r7 , je n’ai pas de cardamome je peux remplacer par quoi? et pour les clous de girofle si je mixe ça fait la même chose?
Hélène Paul avait la tête très plate , il l’on emmeneé plusieurs fois chez l’osthéopathe et en journée couché (sous surveillance) sur le côté droite ou gauche, moi je donne le bib toujours avec ma main droite et eux toujours avec la gauche et c’est bien revenu, maintenant il a 7,5 mois . t’inquiete pas trop puis il voit le pédiatre, il donnera son avis .
bon mardi à toutes

Lolotte, j'ai regardé sur Google, tu peux remplacer la cardamome par du gingembre, je ne sais pas si au goût ce sera pareil, la cardamome a une saveur camphré et le gingembre est plus piquant.
Oui, tu peux mixer les clous de girofle mais il ne t'en faut pas beaucoup peut être sur turbo pour avoir de la poudre.

Bonsoir les filles,

Matin gris, ça s'est levé vers 13h.
Courage à toutes celles qui ont des patraques ou des malades, pour les clés perdues une p'tite prière à St Antoine...
Pain brioché en couronne

et raifort râpé (pour mes bronchites), remplace la moutarde et peut servir à faire des sauces délicieuses.

j'ai regretté de ne pas avoir de lunettes de plongée, mais le bol est nickel après l'opération, bien mieux que toutes les astuces connues de nettoyage

Calie34 a écrit:

Coucou !
Tiphaine je me suis mise aux gélules de Curcuma et faut que je trouve des racines de réglisses .

Curcuma pour des problèmes articulaires ? Fais gaffe si c'est une marque fabriquée du côté de Nice, il y a pas mal de poivre dans la gélule. Pour la réglisse, boutiques bio ou parfois pharmacie, ne pas trop abuser si tu as des problèmes d'hypertension
Je soigne mes rhumes avec un velouté d'ail et de sauge servi sur des tranches de pain imbibé d'huile d'olive, radical si pris dès que ça commence à picoter.

Bonne fin d'après-midi à toutes !

Sevdu21 a écrit:

oui les filles, c'est à nouveau une sigmoïdite....

Et comme c'est la journée de m****, je me suis fais flashée en rentrant de l'hôpital ce matin, et ma machine à laver est encore en panne...

Bisous de réconfort ma copinette ! 💋💋 et courage ! J'espère que ton chéri va vite se remettre ! 😔

ethiopic a écrit:

Langues de chat d’Elleisab

Et juste pour rire, mes financiers qui ont voulu se faire la malle... mais ils sont super bons !

Financiers de la clé

c’est vrai qu’ils sont bizarres 😂

Et bien c’est la loose ici ☹️
Severine ils vont garder ton homme ou il repart avec un traitement à dom ? Le pauvre il doit avoir mal !
vous cumulez les problèmes ! Je compatis c’est tout ce que je peux faire !
istha toi aussi tu reçois de bonnes nouvelles !
helene essaye de tempérer ton anxiété sinon tu vas finir comme moi avec des trous dans l’estomac ! Et tu devras te mettre aux racines comme moi !
et oui lolotte le curcuma c’est pour soigner mon estomac et la réglisse aussi d’apres Tiphaine ,les iPp à la longue ca me fait peur alors je cherche des alternatives !
peut être un petit joint aux herbes ça pourrait me faire du bien 😜non je blague c pas dans mes mœurs !
on est chez le dentiste pour la 2 ieme séance d’Axel

Et bien Séverine, décidemment... moi j'ai reçu une lettre avec 45 € et 1 point en moins, je me suis fait flaché dimanche en rentrant de chez nos amis dans le Loir et Cher, 119 pour 110 alors qu'il n'y a aucun panneau 110 et qu'on est sur l'autoroute...
C'est quoi exactement ce qu'à ton homme ?
Bon courage à vous 2.
Bises de réconfort.

oui les filles, c'est à nouveau une sigmoïdite....

Et comme c'est la journée de m****, je me suis fais flashée en rentrant de l'hôpital ce matin, et ma machine à laver est encore en panne...

Parce que lorsqu'on adopte en Ethiopie, on s'engage à donner des nouvelles des enfats à chaque date anniversaire jusqu'à leurs 18 ans. Avec 8 photos par an et par enfant... Pas très contraigant mais faut juste trouver le temps de le faire...
Hélène, tu es tourmentée, et voilà, tu perds tes clés... tu vas finir par les retrouver sauf où tu croyais qu'elles étaient !!! J'espère que tout va s'arranger pour ton petit Thibaut.
Allez, je pars à l'aqaugym avec les maies, ça va me changer !!!! et après RV avec le prof principal de Noa pour faire le point sur le début d'année, vendredi c'est le tour de Jeanne et Alice lundi...
à plus les filles, vous n'en voulez pas de mes financiers ???
J'ai emballé tous mes paquets cadeaux, mais un colis est arrivé pour Noa et il est très gros, donc il faut que je rachète des papiers cadeaux... JP l'a caché dans le grenier du garage...

Bonjour les filles et bonne après midi suis pas en avance
à midi j'ai déjeuné au resto avec une copine, la digestion va être dure j'ai mangé une pizza très bonne
SEVERINE tu as des nouvelles du scanner de ton chéri, j'espère qu'il n'y a rien de grave
HELENE encore des soucis,
ISA Sympa tes petites douceurs
SANDRINE quels sont les bienfaits des racines de curcuma et réglisse
Alors les filles vous avez commencé à réfléchir à votre menu de Noêl, moi ce sera foie gras et saumon fumé (fumé par un copain très très bon et pas fort) puis dinde farcies aux marrons , purée de pommes de terre et une bûche mais pas encore trouvé.
bon après midi à vous

un petit coucou
et bien Séverine encore des soucis, j’es que ton mari va vite se rétablir
Isath ils sont bizarres des financiers 🤣pourquoi doit tu faire un compte rendu si tu a adopté les enfants ?
Sandrine tu te mets aux plantes 🌱 maintenant 🤣
Hélène il faut être plus rusée que Titi si tu mets son transat du côté ou il doit tourner la tete pour vous voir il va finir par vous regarder même si ça ne lui plait pas sauf si il est douloureux bon courage
allez zou un peu de rangement 😜à pluche

Il a une sigmoïdite diverticulaire (ce qu'il a eu il y a 4 ans), enfin on pense, car un médecin ce matin a dit que c'était peut être pas ça, mais bon, il connait ces douleurs.... Le scanner tranchera cet après midi

Langues de chat d’Elleisab

Et juste pour rire, mes financiers qui ont voulu se faire la malle... mais ils sont super bons !

Financiers de la clé

Hello les filles,

Levée à 6h20 pour passer un moment avec les enfats, je me suis recouchée et j'ai bouquiné jusqu'à 9h... cool !!!
Là, je vais faire des petites douceurs pour offrir : ronds de St Nicolas, langues de chat, financiers aux pépites de chocolat...
Séverine, qu'arrive-t'il à ton mari ? de la fatigue, du stress ??? J'imagine que vous qui ^étes déjà toujours à fond, ça ne va pas vous arranger... courage ma belle, et donne nous des nouvelles très vite .
Hier soir, je me suis conchée à 1h du mat, mais j'ai fini les rapports que je dois faire chaque année pour l'2thiopie, le plus dur est de chosir les photos...
Bon mardi à toutes, chez nous moins froid mais nuageux...

Bonjour les filles,

Les galères continuent.... j'ai emmené mon mari à l'hôpital cette nuit, il refait une crise comme il y a 4 ans, donc ils l'ont gardé. J'ai dormi 2h30 cette nuit, je suis au garage et je vais faire un saut à l'hosto pour voir ce qu'il en est....

Bonjour les copinettes ! Avez vous bien dormi ? Moi 👍 en ce moment je passe de très bonnes nuits ! 😉😁
Passez toutes un bon mardi les filles !
J'attaque les calissons cet AM ! ...ce matin gym ! 💋💋💋

Coucou !
assez bien dormi malgré le rub !
Je déjeune avec les petits saints de tatie 😉mais je me demande si on peut faire la recette en diminuant le sucre ? Est ce que la pâte ne va pas être trop molle !car le pourcentage de sucre est quand même bien élevé ! C’est pas pour le régime mais plutôt pour mon estomac et intestin . Le sucre c pas top .
Tiphaine je me suis mise aux gélules de Curcuma et faut que je trouve des racines de réglisses .
Istha j’ai les cadeaux mais je ne les ai pas emballé encore ! J’aime pas je suis nulle
coco ton bf est parti au Liban ?
A plus

bonjour les copines
Merci Tina pour la r7 , je n’ai pas de cardamome je peux remplacer par quoi? et pour les clous de girofle si je mixe ça fait la même chose?
Hélène Paul avait la tête très plate , il l’on emmeneé plusieurs fois chez l’osthéopathe et en journée couché (sous surveillance) sur le côté droite ou gauche, moi je donne le bib toujours avec ma main droite et eux toujours avec la gauche et c’est bien revenu, maintenant il a 7,5 mois . t’inquiete pas trop puis il voit le pédiatre, il donnera son avis .
bon mardi à toutes

Bonne nuit Hélène.

Bonne nuit les filles.

mamiekinder a écrit:

Bonne nuit les filles ! 😴💋💋 faites de beaux rêves !

Bonne nuit Marie

Bonne nuit les filles ! 😴💋💋 faites de beaux rêves !

KELDAN a écrit:

Aujourd'hui , je suis allée à Boulogne sur mer chez l'ophtalmo , et bien j'ai le choix entre la canne blanche ou l'opération de la cataracte .et bien , figurez vous que j'ai choisi la deuxième solution . mais comme j'ai la moyenne 4 à un oeil et 6 à l'autre , ça fait 10 sur 20 donc je vais attendre le début d'année , y a pas le feu . .
Il faisait un temps superbe , nous sommes revenus par la côte , c'était bien agréable . petit restau en amoureux , saint jacques , fondue de poireaux et tagliatelles .
C'est dur la vie de retraités

Tu as bien fait de choisir la 2ième solution ainsi que celle de profiter pleinement des fêtes.
Belle escapade. 👍

Sameva a écrit:

tina57 a écrit:

Voilà la recette des amandes, les filles.

Voilà la recette des amandes aux épices de Noël

200GR AMANDES AVEC PEAU
1 CUILL. A SOUPE DE SUCRE GLACE
80 GR DE CHOCOLAT LAIT OU NOIR ( PERSO LINDT PATISSIER 60 %)
1 CUILL A CAFÉ DE CANNELLE
1 PINCÉE DE CARDAMOME
1 PINCÉE CLOUS DE GIROFLE
1/4 CUILL A CAFÉ VANILLE MOULUE
150 GR DE SUCRE GLACE

TAMISER LES 150GR DE SUCRE GLACE ET RESERVER

PRECHAUFFER LE FOUR À 160° CHALEUR TOURNANTE
MELANGER LES AMANDES AVEC LA CUILL A SOUPE DE SUCRE GLACE. METTRE SUR UNE PLAQUE DE CUISSON RECOUVERTE DE PAPIER CUISSON ET 15 MN AU FOUR.

LAISSER UN PEU REFROIDIR ET METTRE DANS UN SALADIER AVEC COUVERCLE.

METTRE LE CHOCOLAT DANS LE

Mixingbowl closed

, MIXER 5 SEC / V 6 PUIS CHAUFFER 4 MN / 60° / V1
RAJOUTER CANNELLE, CARDAMOME, CLOUS DE GIROFLE ET VANILLE.
MELANGER 20 SEC / V 3

VERSER LE CHOCOLAT SUR LES AMANDES ET BIEN MELANGER.
PUIS VERSER LE SUCRE GLACE TAMISÉ SUR LES AMANDES. FERMER LE COUVERCLE ET SECOUER LONGUEMENT JUSQU'À CE QUE LES AMANDES SOIENT ENTIÈREMENT RECOUVERTES.

LAISSEZ BIEN REFROIDIR ET SECHER LES AMANDES ET CONSERVER A L'ABRI DE L'AIR.

ON PEUT DOUBLER LES PROPORTIONS.

Merci beaucoup Tina.Je ne savais pas que les clous de girofle existent en poudre et je ne connais pas non plus la cardamone.Au final, quel goût domine?

Je trouve que c'est la cannelle qui domine légèrement, le mélange des 3 donne un très bon goût .

Coucou du soir,

Oh oui, les retraités, profitez en vbien... je serai bien allée déjeuner avec vous Danielle...
J'ai fait les crèmes brûlées à la clémentine de Marie, c'est excellent... JP a adoré !
Merci Tina pour la recette allemande, moi aussi, pas d'allemand mais de l'espagnol à l'école...
Coco, je t'avais dit qu'une cure de gelée royale c'est top pour l'hiver...
Alors, j'ai fait du rangement et des papiers, puis j'ai commencé mes paquets cadeaux... devant la télé...
Je temrine des rapports que j'ai à faire chaque année pour les enfants et je regarde le feuilleton de la 1 en replay...
Hélène, ne t'inquiète pas outre mesure, il y a peut être d'autres avis à écouter... et puis en génral ça se remet bien...

Ce soir je suis allais continuer mes cadeaux 🎁 ils me reste plus que Vanessa et Zïa elles ne savent pas ce qu’elles veulent

Tiphaine46 a écrit:

daphnoir a écrit:

Oh non bien au contraire, continue de nous faire partager ton savoir faire, je me suis mal exprimée, désolée

Gigi, je t'en prie, ne culpabilise pas, tu n'y es pour rien, je voulais simplement dire que mes expériences bizarres je les garderai pour moi, si je publie une recette gore, je ne le dirai pas ici, je la publierai et si quelqu'un y tombe dessus par hasard, la réalise, l'apprécie et le dit j'en serai très contente Mais ce que je ne veux pas c'est que vous (du moins les partisanes de la tradition pure et dure, j'en ai dans ma famille, ils sont en minorité mais on les aime quand même) vous sentiez obligées d'avoir une opinion sur quelque chose qui vous dérange fondamentalement... j'ai toujours su que je ne rentrais dans aucun moule et il est trop tard pour que je change quoi que ce soit à ma nature profonde.

pour ma part rien ne me dérange surtout en cuisine les grands chefs innovent toujours et puis l’essentiel c’est de se faire plaisir

solmar a écrit:

daphnoir a écrit:

J’ai beaucoup aimé Beaune que je ne connaissais pas du tout...je connais un peu la Bourgogne mais plûtôt la Saone et loire...j’ai de la famille près de Chalon sur SAone ....c’est très joli aussi....mais cela fait bien longtemps que je n’y suis allée...
Tu es où Gigi ?
Ton mini sapin est joli....

je suis à 10 km au sud ouest de Mâcon
je veux bien ta recette de gratin butternut chataignes

KELDAN a écrit:

Aujourd'hui , je suis allée à Boulogne sur mer chez l'ophtalmo , et bien j'ai le choix entre la canne blanche ou l'opération de la cataracte .et bien , figurez vous que j'ai choisi la deuxième solution . mais comme j'ai la moyenne 4 à un oeil et 6 à l'autre , ça fait 10 sur 20 donc je vais attendre le début d'année , y a pas le feu . .
Il faisait un temps superbe , nous sommes revenus par la côte , c'était bien agréable . petit restau en amoureux , saint jacques , fondue de poireaux et tagliatelles .
C'est dur la vie de retraités

ton menu m’aurait bien plus
vous avez raison de profiter des bons moments à 2

Le feuilleton sur TF1 commence dans un instant, alors je vous quitte.

Bonne soirée et bonne nuit à toutes

KELDAN a écrit:

Aujourd'hui , je suis allée à Boulogne sur mer chez l'ophtalmo , et bien j'ai le choix entre la canne blanche ou l'opération de la cataracte .et bien , figurez vous que j'ai choisi la deuxième solution . mais comme j'ai la moyenne 4 à un oeil et 6 à l'autre , ça fait 10 sur 20 donc je vais attendre le début d'année , y a pas le feu . .
Il faisait un temps superbe , nous sommes revenus par la côte , c'était bien agréable . petit restau en amoureux , saint jacques , fondue de poireaux et tagliatelles .
C'est dur la vie de retraités

Tu as raison Danielle !!! Il faut en profiter autant qu'on peut lorsqu'on est retraités ! 😁😁👍

tina57 a écrit:

Voilà la recette des amandes, les filles.

Voilà la recette des amandes aux épices de Noël

200GR AMANDES AVEC PEAU
1 CUILL. A SOUPE DE SUCRE GLACE
80 GR DE CHOCOLAT LAIT OU NOIR ( PERSO LINDT PATISSIER 60 %)
1 CUILL A CAFÉ DE CANNELLE
1 PINCÉE DE CARDAMOME
1 PINCÉE CLOUS DE GIROFLE
1/4 CUILL A CAFÉ VANILLE MOULUE
150 GR DE SUCRE GLACE

TAMISER LES 150GR DE SUCRE GLACE ET RESERVER

PRECHAUFFER LE FOUR À 160° CHALEUR TOURNANTE
MELANGER LES AMANDES AVEC LA CUILL A SOUPE DE SUCRE GLACE. METTRE SUR UNE PLAQUE DE CUISSON RECOUVERTE DE PAPIER CUISSON ET 15 MN AU FOUR.

LAISSER UN PEU REFROIDIR ET METTRE DANS UN SALADIER AVEC COUVERCLE.

METTRE LE CHOCOLAT DANS LE

Mixingbowl closed

, MIXER 5 SEC / V 6 PUIS CHAUFFER 4 MN / 60° / V1
RAJOUTER CANNELLE, CARDAMOME, CLOUS DE GIROFLE ET VANILLE.
MELANGER 20 SEC / V 3

VERSER LE CHOCOLAT SUR LES AMANDES ET BIEN MELANGER.
PUIS VERSER LE SUCRE GLACE TAMISÉ SUR LES AMANDES. FERMER LE COUVERCLE ET SECOUER LONGUEMENT JUSQU'À CE QUE LES AMANDES SOIENT ENTIÈREMENT RECOUVERTES.

LAISSEZ BIEN REFROIDIR ET SECHER LES AMANDES ET CONSERVER A L'ABRI DE L'AIR.

ON PEUT DOUBLER LES PROPORTIONS.

Merci beaucoup Tina.Je ne savais pas que les clous de girofle existent en poudre et je ne connais pas non plus la cardamone.Au final, quel goût domine?

solmar a écrit:

mamiekinder a écrit:

Bonsoir les copinettes ! Avez vous passe un bon lundi ?
Coco ...comment vas tu ce soir ? Tu te soignes ?,
Sandrine ..c'est bien connu que l'ecaliptus dégage le nez et les bronches ....c'est balot que tu ne sois pas au top lorsque tu est en repos !😠
Tiphaine ...moi aussi je trouve que tu nous apprends plein de choses inconnues ...continue çà m'intéresse ! 👍
Tina ...miammm !! Tout me plait ! 😉 momo vient de finir une soupe de butternut , châtaignes ! Sandrine ...une idée ! 😉😉

Passez une bonne soirée les cops ! 💋💋

Je vais mieux Marie....la gelée royale semble quand être efficace pour les défenses immunitaires car les symptomes’semblent ne pas vouloir s’installer...j’ai pris du paracetamol et une vitamine C ce matin et ma foi, j’ai été bien mieux durant la journée ...
Et toi , comment vas tu ?

Ha tant mieux pour ton rhume !! 👍
Moi ...super bien !!! 😉😉😍😍

Aujourd'hui , je suis allée à Boulogne sur mer chez l'ophtalmo , et bien j'ai le choix entre la canne blanche ou l'opération de la cataracte .et bien , figurez vous que j'ai choisi la deuxième solution . mais comme j'ai la moyenne 4 à un oeil et 6 à l'autre , ça fait 10 sur 20 donc je vais attendre le début d'année , y a pas le feu . .
Il faisait un temps superbe , nous sommes revenus par la côte , c'était bien agréable . petit restau en amoureux , saint jacques , fondue de poireaux et tagliatelles .
C'est dur la vie de retraités