Forum Levure

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17. novembre 2013 - 9:07
#1
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7 réponses | Date de création
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17.11.2013 - 11:05

Merci bcp ca va m'aider la prochaine fois promis je persisterais pour trouver la levure fraiche merci bonne journee

 

elo et steph

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17.11.2013 - 10:29

Le temps de la recherche : super Corinne m a devancée ;)!!!

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17.11.2013 - 10:23

Je viens de guetter sur google, le site petit paton : 25 g de levure fraîche équivalent en gros à 12 g de levure déshydratée... Bonne journée

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17.11.2013 - 10:22

Voici un tableau de conversion des levures : 

http://darna.over-blog.com/article-tableau-de-conversion-des-levures-48607834.html

A savoir que la levure fraîche donne un bien meilleur résultat que la sèche à mon goût.....

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 

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17.11.2013 - 10:18

Bonjour moi je n utilise que de la deshydratée jemets quelque soit ma recette 10 gr de levure soit une cuil a soupe bien plein je ne pése mème pas

membre du club des Mixingbowl closed momocops

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17.11.2013 - 09:07

Bonjour, jai une petite colle, je n'ai pas trouve de levure fraiche au supermarche car rupture jai pris de la levure deshydrate  comment adapter mes recettes de pain, brioches etc ..... Car je crois qu'on met moins de deshydrate que de fraiche aidez moi svp merci

elo et steph

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