Forum conservation des crèmes dessert

Bonjour brochdo,

Je suis contente que tu apprécies mes "Joly"crèmes

Pour leur conservation, dans un pot fermé, à l'abri de l'air et des odeurs de frigo, quatre à cinq jours je pense !

Si tu ne veux pas les garder trop longtemps, peux aussi diminuer les proportions, en respectant la règle de trois :

2 œufs, 40 g de farine, 500 g de lait,  +ou- 100 g de sucre (selon tes goûts), 1 CS de sucre vanillé Momo ou 1 sachet !

Cuisson : 8 à 9 mn (à ajuster selon l'onctuosité désirée)

Régale-toi