Forum Probléme avec mousse au chocolat

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5. août 2016 - 10:46
#1
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3 réponses | Date de création
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08.08.2016 - 14:21

Bonjour gigi0718, il s’agit bien de la mousse chocolat caramel n’est-ce pas ? Nous n’avons jamais eu de retours négatifs sur cette recette. Vos blancs étaient-ils bien montés ? Ne les avez-vous pas fait trop longtemps à l’avance ? Ceux-ci auraient alors pu redevenir liquides...Bonne journée,Votre modérateur Thermomix

Je fais partie de l'équipe Thermomix : Je vous conseille et vous oriente sur cet espace

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05.08.2016 - 10:46

hier nous avons fait une mousse au chocolat avec la clé tout chocolat et là la mousse était trés liquide qui a eu ce souci merci 

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