Forum recette chapon farci
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Cocoj, perso je fais mon chapon avec cette farce: mélanger 50g de beurre avec du miel ( la valeur d'un petit pot de crème fraîche) et des cubes de pommes épluchées. Je mets cette farce dans le cul du chapon et j'en badigeonne aussi le chapon ( sans les pommes). En accompagnement je mets des pommes canada au mico-ondes en retirant le centre des pommes.Je trouve que les pommes suffisent comme accompagnement surtout si il y a une bûche à suivre. Je tiens cette recette de ma maman que nous apprécions tous( le chapon et la maman
.).
je pense faire un chapon pour Noël mais je n'ai pas de recette
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Cocoj, perso je fais mon chapon avec cette farce: mélanger 50g de beurre avec du miel ( la valeur d'un petit pot de crème fraîche) et des cubes de pommes épluchées. Je mets cette farce dans le cul du chapon et j'en badigeonne aussi le chapon ( sans les pommes). En accompagnement je mets des pommes canada au mico-ondes en retirant le centre des pommes.Je trouve que les pommes suffisent comme accompagnement surtout si il y a une bûche à suivre. Je tiens cette recette de ma maman que nous apprécions tous( le chapon et la maman .).