Forum Sauce tomate liquide

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3 réponses | Date de création

laisser cuire plus longtemps, sans le gobleet a température pas trop fort vitesse mijotage... Pour eviterles projection pose simplement le panier sur le trou du gobelet.  


Bonjour,  j'ai depuis peu un thermomix, donc je ne connais pas encore toute les astuces.

je viens de réaliser le coulis de tomates, recette du livre : a table avec T.... Mais je le trouve vraiment trop liquide. Comment faire pour qu'il ai un peu plus de consistance? Merci