Forum Congeler des herbes

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8. juin 2013 - 15:32
#1
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5 réponses | Date de création
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11.06.2013 - 20:49

Bonsoir moi je fais comme aneth je coupe mon persil et ma ciboulette avec des ciseaux et je les mets au congel dans des pots de confiture et c est super pour la menthe et le basilic jamais essayé

membre du club des Mixingbowl closed momocops

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11.06.2013 - 20:39

bonjour, 

merci, j'ai trouvé des messages (je ne sais plus où tellement j'ai "grenouillé" sur le forum, j'ai  essayé,  j'ai mixé ensemble persil oignon ciboulettes, ajouté un peu de basilic que j'ai ciselé, car j'ai lu qu'il ne fallait pas le mixer.

j'ai mis tout ça dans des bacs à glacons pour m'en servir si pas de frais en stock.

pour la menthe j'ai lu qq part qu'il vallait mieux la faire secher, vu qu'on pouvait la secher au micro onde, mais je ne sais plus combien de temps. 

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08.06.2013 - 17:17

Bonjour

Moi je lave j'essore je mets dans un bol je coupe puis en boite et hop au congel

Je n'ai pas encore eu l'occasion de les mixer avec Momo Smile

 

 

Aneth

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08.06.2013 - 15:32

Bonjour,

je cherche comment pouvoir congeler : 

de la MENTHE

du BASILIC

du PERSIL

de la CIBOULETTE

 

merci

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