Forum glace à la crème anglaise

Affiner la recherche
Filtre
  • Pour restreindre
  • Date
Fermer
Trier par:
Résultats par page:
19. décembre 2012 - 18:28
#1
Haut
5 réponses | Date de création
Connectez-vous ou inscrivez-vous pour publier un commentaire
20.12.2012 - 12:27

c'était bof avec juste du lanc d'oeuf....je pense qu'il faut un autre liant, de la crème mais épaisse....avec le fouet ...j'étais déçue !!

 

Haut
19.12.2012 - 19:04

J'en fais aussi de temps en temps, mais je ne rajoute pas de crème, juste un blanc d'oeuf : miam Love

Fabienne

Haut
19.12.2012 - 18:37

Carole.... je viens d'en congeler aussi ...j'ai envie d'ajouter un blanc et un peu de crème ...je ne sais pas ...il va falloir tester Smile

Patricia

Haut
19.12.2012 - 18:28

salut tout le monde,

j'ai mis ai congélo un reste de crème anglaise....au cas où !!

l'idée est de faire une crème glacée...ma question : que dois je ajouter ? blanc d'oeuf ? sucre ? la crème anglaise est déjà sucrée....

 

Haut