Forum Une ptite nouvelle de plus
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Je vais essayer la levure fraiche, vous êtes plusieurs à la conseiller. Je suis débutante et me fie aux avis d'expertes ! merci et bonne journée à toi.
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super sympa de me faire passer ce tableau, au moins c'est très clair. bonne soirée.
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merci pour ta réponse, petite question bête, les cubes de levure tu trouves ça en grande surface ? et niveau équivalence, je suppose que c'est comme les sachets ? à bientôt.
Coucou Violette,
Tu peux trouver les cubes de levure fraîche en boulangerie ou en grande surface, au rayon frais-pâtisserie 
Voici le tableau d'équivalence :
Jo 
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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il est vrai que ce forum est super riche et intéressant. j'ai dejà pioché quelques petits trucs sympa. C'est super de savoir qu'il y a toujours une personne quand tu as besoin d'un petit coup de pouce. En tout cas, ce soir première réussite, un velouté de légumes et un riz au lait : une tuerie ! à bientôt
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merci pour ta réponse, petite question bête, les cubes de levure tu trouves ça en grande surface ? et niveau équivalence, je suppose que c'est comme les sachets ? à bientôt.
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merci et au plaisir !!
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merciiii, je crois que je suis prète pour aller remplir mon chariot de course et devenir une "pro" du thermomix. Avant d'ajuster des recettes je vais d'abord me tenir à suivre à la lettre le bon vieux livre livré avec le thermo. A plus tard pour de nouvelles aventures !
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Bonjour et bienvenue Violette
Si tu viens sur le forum régulièrement, tu liras beaucoup de conseils, d'astuces et plein de bonnes recettes sur l'Espace 
Et si tu as des questions à poser, surtout n'hésite pas 
Il y aura toujours quelqu'un pour te répondre rapidement
A bientôt
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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si tu compte faire du pain, baguettes, pain au lait, brioche..... achete plusieurs cube de levure fraiche, bcp de farine, des oeufs, du beurre(pour moi par semaine j'achete 3 paquets de farine t55, 1 plateau d'oeuf, 1 paquet de sucre, 2 beurre+ 1 demi sel), creme liquide, cube de bouillon de volaille, pleins d'epices differentes, du chocolat patissier.... bcp de matieres premieres donc 
amuse toi bien, à plus tard
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bonjour,
C'est simple dans vos placard, il vous faut tout les aliments de base : sucre, farine,maïzena, levures chimique et de boulanger, gousse de vanille, lait, oeufs, chocolat, cacao, pépite de chocolat, noix de coco, raisin sec, rhum, huile, moutarde etc...., des légumes frais, des fruits frais, viande ou poisson selon le marché, quelques légumes surgelés en dépannage, des pâtes, du riz, des lentilles. Au début, on suit les recettes à la lettre puis on apprend très vite à cuisiner nos recettes, en regardant sur les livres et le forum comment cuit tel ou tel aliment. C'est très facile. Bonne cuisine
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bonjour j'arrive sur ce forum en espérant trouver plein de bonnes idées et aussi de bons conseils de nouvelles copines ! je suis la maman de 3 ptits ogres de 12 et 9 ans (jumelles) et il faut les nourrir ces estomacs ! Bref mon thermomix est (enfin) arrivé hier. ouaouh ! s'ayait l'aventure commence. J'ai besoin en premier lieu de vos bons conseils en matière de denrées essentielles et indispensables qui doivent toujours être dans mes placards. J'attends avec impatience toutes vos bonnes idées et de faire connaissance. bonne journée à toutes et à tous.