Forum iles flottantes

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5 réponses | Date de création

Cuire une ou deux minutes de plus si le lait sort du frigo!

Mano


Et comme me l'a conseillé une des utilisatrices : ne pas mixer en fin de recette !

gwen


Ne pas mettre le gobelet, comme pour la plupart des sauces Smile

Françoise

(Yvelines 78)


bonjour quelqu'un pourait il me donner une réponse à la question sujivante : pourla recette iles flottantes la crème anglaise comme dé&taillée dans le livre est toujours trop liquide, y a t il une astuce pour la rendre plus onctueuse merci d'avance pour vos réponses