Forum Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux n°21 p140
29. décembre 2010 - 15:52
#1
2 réponses | Date de création
29.12.2010 - 15:52
#1
Dans la recette, il n'est pas mentionné comment il faut faire cuire les poireaux.
J'ai fait cuire 2 fois les noix de st jacques à 4 min puis à 7 min, varoma/vitesse 1.
Dommage, la recette est de circonstance pour les fêtes.
Merci de votre aide.