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Dos de cabillaud, spéculoos, endives braisées
1
2
Moyen
1h 10min
VELOUTÉ DE CHATAIGNE EN CAPUCCINO
18
29
4
Facile
34min
Gratin de bettes (ou blettes)
24
20
6
--
50min
Délice oeuforisant dans son nid de chocolat
0
33
4
Moyen
1h 15min
Dinde en papillote de chou vert au Comté
28
17
2
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1h 0min
FLAN DE CABILLAUD, LÉGUMES D'HIVER ET SON SORBET
4
40
4
--
55min
"Dômes exquis" et ses saveurs réglisse
1
29
4
Moyen
1h 30min
Oeufs cocotte au roquefort
19
24
1
--
12min
Porc à la citronnelle / dessert Flanc vanille-caramel
21
19
3
--
45min
Filet de Loup Croustillant & sa Farandole de Légumes Accompagné de son Velouté de la Mer
4
17
2
Moyen
1h 15min
Un oeuf parfait au printemps
1
35
4
Moyen
2h 9min
PARMENTIER DE JARGEAU
0
21
2
Moyen
1h 10min
BALLOTINE FARCIE AUX RILLETTES DE TOURS, LEGUMES TOURANGEAUX, SAUCE AU CHEVRE
0
20
2
Facile
35min
Pommes cuites à la gelée de groseille framboise
16
32
7
Facile
30min
Truite sauce Vercors risotto à l’épeautre et ses petits légumes
4
27
2
bon niveau
105h 0min
Risotto aux courgettes jaunes et à la ricotta
11
8
6
Facile
46min
Cordon bleu de chicon en robe touquettoise, sauce avesnoise à l'ail fumé
2
24
2
Facile
2h 0min
Poires au coeur chocolat
19
16
4
Facile
10min
THERMOSTARS NANTES 2017 MES SOUVENIRS D 'ENFANCE
0
26
4
bon niveau
1h 30min
La Fine Potée Champenoise, Sauce à la Moutarde à l'Ancienne de REIMS
3
15
2
Facile
1h 10min
Nage de poisson
21
31
3
Facile
26min
Ballottines de volaille et douceurs de carottes
2
16
2
Facile
1h 50min
Tarte courgettes-thon
16
15
4
Moyen
1h 20min
Thon frais sauce vanille/curry
13
13
4
Facile
44min
Lasagnes de légumes au bacon
8
12
6
Facile
50min
Petites crèmes à la pistache
10
24
4
Facile
25min
Navets farcis, sauce carotte, semoule
9
14
4
Facile
1h 25min
Arc en Ciel à la Vosgienne
3
12
2
Moyen
52min
Emincés de poulet Boursin et poires
6
11
4
Facile
40min
Au nid d' Automne
1
22
4
bon niveau
1h 30min
Crevettes sauce Colombo
6
20
0
Facile
17min
L'Entre D'Oeufs 🍳
0
18
4
Moyen
2h 3min
Cabillaud Croustillant Thermostars, Orsotto de betterave et crème de padano
2
15
2
Facile
45min
Purée haricots verts, carottes, pommes de terre pour bébé
8
12
--
Facile
30min
Pâtisson farci à ma façon
6
17
5
Facile
1h 12min
Bettes et bifteck haché en gratin
4
14
4
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Gratin végétarien de lentilles corail
11
13
6
Facile
1h 25min
Flan au sirop d'érable
5
12
7
Facile
22min
ravioles de saint jacques aux saveurs normandes- thermostars saison 2
1
12
2
Moyen
1h 15min
Caillettes au choux
1
11
2
Facile
1h 20min
Confiture d'abricot
4
7
3
Facile
40min
30