Ingrédients
6 tasses
- 100 g chocolat noir en morceau
- 1/2 c. à café bombée Café instantané en poudre, facultatif
- 600 g de lait demi-écrèmé
- 50 g de sucre fin, ou moins selon vos goûts
- 1/2 c. à café bombée de sucre vanillé
- 100 g de crème fraiche liquide 35% mg
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- Mettre les morceaux de chocolat dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 10sec/ vitesse 6.2- Insérer le fouet dans le
"Couvercle verrouillé" . Ajouter tous les autres ingrédients et chauffer 8min/90°/vitesse 2.3- Versez le chocolat bien chaud dans de grande tasses.
Chocolat chaud
Astuce
Pour une boison hivernale, ajouter 1/2 cuillere à café de cannelle en poudre.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Exellente recette, avec le café j'adore. Merci
Brigitte
Excellent ! Doucement sur la cannelle car ça parfume bien
Bon mais la prochaine fois je mettrai un peu moins de crème fraiche car j'ai trouvé ça un peu écoeurant surtout si on en reprend car c'est vraiment délicieux !
Un régal! Prochaine fois je double la dose car j'ai des gourmands à la maison.
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