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Temps de préparation
15min
Temps total
15min
Portion
4 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

4 verres (350 ml/verre)

  • 400 gramme glaçons
  • 2 citrons verts ou jaunes non traitĂ©s de prĂ©fĂ©rence, coupĂ©s en 4
  • 150 gramme sucre roux
  • 3 - 4 brins de menthe fraĂ®che effeuillĂ©e
  • 5-6 tranches ananas frais bien mĂ»r
  • 500 gramme eau gazeuse

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

  1. Mettre les glaçons dans le bol et piler 4 sec/vitesse 6. Répartir la glace pilée entre 4 verres.

    Mettre les citrons verts ou le jus des citrons 🍋 jaunes et le sucre roux dans le bol, puis mélanger 5 sec/vitesse 5.

    Mettre les tranches d'ananas dans le mixer 10 sec/ vitesse 5 renouveler si nécessaire selon la texture obtenue.
    Ajouter la menthe fraîche et mélanger 10 sec/Sens de rotation"Sens de rotation" /vitesse 4.

    Répartir dans les verres sur la glace pilée, additionnée d'eau gazeuse et mélanger à l'aide d'une cuillère. Servir sans tarder.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 6 image
    La recette est créée pour
    TM 6
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Variante Virgin Mojito ananas 🍍(sans alcool)

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