- TM 31
Ingrédients
- 1 verre de Cachaça, rhum brésilien
- 1 verre de sucre de canne liquide
- 1 verre de Pulco citron vert
- 2 verres d'eau
- 2 citrons verts
- 2 verres de glaçons
- à discrétion sucre de canne en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1- Mettre 1 citron vert pelé dans le bol - mixer au turbo 15 secondes
2- Rajouter la cachaça + le sucre de canne + le pulco (frais)+ l'eau (fraîche)
3- Mixer vitesse 4 - 15 secondes
4- Rajouter les glaçons - Mixer pour obtenir une glace pilée en fonction de la grosseur de vos glaçons (maximum vitesse 6 sinon ce sera de l'eau)
5- Verser dans un verre + rajouter un fond de sucre de canne + rajouter des quartiers de citron vert + mettre une petite cuillère
CAIPIRINHA
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Excellent
Perso, le dosage me va.
En seul commentaire je rajouterai, comme je l'ai déjà lu pour d'autres cocktails, apres le 3
de réserver la préparation - preparer de la glace pilee - mettre morceaux citrons, sucre canne et la glace pilee ds le verre et verser dessus la preparation.... A deguster à l ombre avec une paille pas trop fine car la pulpe peut coincer !
Cela permet de ne pas trop diluer le cocktail, si on ne boit pas tout en 1fois.....
pas de citrons verts donc fais sans super bon
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