Variante Virgin Mojito ananas 🍍(sans alcool) par Laranne972. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Boissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Boissons Boissons

Temps de préparation

15min

Temps total

15min

Portion

4 portion/s

Niveau

Facile

TM 6
TM 5
TM 31

par Laranne972

published: 04.05.2020

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Ingrédients

4 verres (350 ml/verre)

400 gramme glaçons
2 citrons verts ou jaunes non traités de préférence, coupés en 4
150 gramme sucre roux
3 - 4 brins de menthe fraîche effeuillée
5-6 tranches ananas frais bien mûr
500 gramme eau gazeuse

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La préparation de la recette

Mettre les glaçons dans le bol et piler 4 sec/vitesse 6. Répartir la glace pilée entre 4 verres.

Mettre les citrons verts ou le jus des citrons 🍋 jaunes et le sucre roux dans le bol, puis mélanger 5 sec/vitesse 5.

Mettre les tranches d'ananas dans le mixer 10 sec/ vitesse 5 renouveler si nécessaire selon la texture obtenue.
Ajouter la menthe fraîche et mélanger 10 sec/"Sens de rotation" /vitesse 4.

Répartir dans les verres sur la glace pilée, additionnée d'eau gazeuse et mélanger à l'aide d'une cuillère. Servir sans tarder.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 6

Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
La recette est créée pour
TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."