Bonjour,
J'ai mon TM depuis quelques semaines et mon livre de recettes est déjà plein d'annotations (et je viens de découvrir tous les erratum et commentaires des forums..). Je suis très étonnée qu'avec un appareil aussi performant et révolutionnaire que Thermomix, les livres fournis ne soient pas élaborés avec plus de rigueur.
le livre de base est mis à jour régulièrement, on peut y voir la version à la fin, par exemple je n'ai pas la meme version que celui de ma mère car il y a deux ans qui se sont écoulés entre les deux achats !
Bonjour,
Dans votre livre plus récent que le mien, qu'avez-vous comme proportions pour "la crème de semoule"? Dans le mien (année 2000!) il indique 2 gobelets de lait pour 100g de semoule, ce qui donne du béton à la fin! Je pense qu'environ 6 gobelets serait préférable.
Merci beaucoup de m'aider.
