Forum Gling... Ah non, ce n'est toujours pas Thermomix!!

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7824 réponses | Date de création

Coucou les filles Wink

we très chargé ...  Momo est fatigué et moi aussi !!!   je vous raconterai demain Love

Céline, c'est marrant j'ai fait aussi la tajine de boulettes aujourd'hui Bigsmile

On adore aussi Love

biz à demain

Fabienne


 je suis en train de faire des mini bounty, je vous raconte pas la galere!! la premiere couche durcit au frigo, j'espere que se sera pas trop moche :D j'ai fais aussi des raffaello, je vais aller les façonner...

 ce midi c'etait tajine de boulettes, je me suis régalée, j'adore ce plat Love avant hier, j'ai fais des choux farcis achetés tt fait que j'avais congelés, dans le varoma, dans le bol, j'ai mis du concentré de tomate, 1 oignon, du fond de veau et de l'eau, dans le panier, du riz: verdict, chou extra, sauce bien bonne mais j'ai mis trop de fond de veau, elle etait trop epaisse, et le riz pas assez cuit du coup Bigsmile mais l'idée est la, je retenterais en y allant mollo sur le fond de veau!!

non momo, j'ai fais 1 cuisse de dinde au four, avec des oignon revenus à la poele que j'ai rajouté ensuite autour de la cuisse et j'ai versé sur le tt, 1 jus de citron, et bien c'etait 1 tuerie, si vous connaissez pas, essayez, moi prochain poulet, je le cuisine comme ça Cool

celine


Aujourd'hui, a defaut de pouvoir aller en bord de mer avec ce temps pourri, ce sera boeuf Bourguignon et petites pommes de terre, et flan au caramel en dessert... Macarons cet apres midi pour le gouter, et ce soir soiree Pizzas et videos avec les zonzons avant la reprise de l'ecole.

Ayéééé... J'ai chopé le virus  Mixingbowl closed depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!  Soft  

Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!

www.grainedetendresse.fr

Bonne cuisine à tous!  Corn &nb


cjcve a écrit:

ah super merci joli , t'es 1 amour!

Wink Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


ah super merci joli , t'es 1 amour!

celine


cjcve a écrit:

 tu as la recette du parmentier de mari?? si oui(je crois pas qu'il soit sur le site) je le veux bien Tongue j'ai acheté du filet mignon de porc pour faire sa recette au roquefort, j'adore cette recette Wink hier j'ai fais de la mousse au chocolat, 1 recette avec bcp de bons comms, et bien c'etait pas mal du tt! j'ai decongelé des brioche pour ce soir, comme mon mari n'est pas la ce week, on va se faire 1 petit dej!

Si Céline, Marie a mis sa recette de parmentier en ligne, la voici Smile

http://www.espace-recettes.fr/recettes/parmentier-de-canard-aux-c%C3%A8pes/235760

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Filet mignon au miel avec riz basmati ce midi et cremes dessert chocolat et pilent d'Espelette... Bounty en preparation pour le gouter. Wink

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 tu as la recette du parmentier de mari?? si oui(je crois pas qu'il soit sur le site) je le veux bien Tongue j'ai acheté du filet mignon de porc pour faire sa recette au roquefort, j'adore cette recette Wink hier j'ai fais de la mousse au chocolat, 1 recette avec bcp de bons comms, et bien c'etait pas mal du tt! j'ai decongelé des brioche pour ce soir, comme mon mari n'est pas la ce week, on va se faire 1 petit dej!

celine


Hier et aujourd'hui Momo s'est reposé Tongue

Que des restes, j'ai même pas fait de tites crèmes Wink

Par contre demain, comme je ne travaille pas, pour faire de l'avance, ce sera fond de légumes, crème pâtissière pour un mille feuilles et puis des flans caramel, crème lait coco et compote de pomme ... 

Nous avons des invités tout le we : samedi midi ce sera le parmentier de mariebel Love

Fabienne


Fabienne777 a écrit:

pirouette58 a écrit:

ok merci beaucoup, je vais de ce pas chercher sur l'espace recette Smile

La voici : http://www.espace-recettes.fr/node/26369

Wink

Merci Smile


je  le fais avec du mascarpone, je n'ai jamais testé avec la creme fraiche Tongue

celine


Dis Céline, tu mets du mascarpone ou de la creme fraiche ?   merci

Bonne nuit à toutes Wink  

Fabienne


pirouette58 a écrit:

ok merci beaucoup, je vais de ce pas chercher sur l'espace recette Smile

La voici : http://www.espace-recettes.fr/node/26369

Wink

Fabienne


Fabienne, oui le repas non Momix etait excellent... Me voila rassuree, je sais encore cuisiner!! Bigsmile Wink

Le brownie de Littlemary est excellent je confirme, testé aussi... Wink

Ce soir, j'ai fait un veloute de courgettes avec les restes et des mousses de fromage blanc a la fraises. Demain, je pense faire des lasagnes... Et faire un premier test de Manalas avant le mois de decembre.

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ok merci beaucoup, je vais de ce pas chercher sur l'espace recette Smile


je suis nulle en informatique et bien incapable de mettre 1 lien Bigsmile

la recette est la creme au café de trefle

 tu peux faire à tous les parfums, c'est bien expliqué

celine


cjcve a écrit:

pour le brownies, c'est la recette de littlemary, il a été devoré par les gosses Bigsmile , j'ai enfin trouvé la recette de creme façon danette que je cherchais, j'ai fait café avant hier, caramel et chocolat hier, et vanille et pistache de prevu pour ce soir ou demain, enfin je ne suis plus la seule pour les manger Wink

pour ce soir se sera 1 velouté de legumes, le reste je sais pas car le frigo se vide trop  vide :((

 j'ai envie de tajine de boulette, surement demain!

Tu as fait quelle recette pour les danettes, stp ? Peux tu mettre le lien ?

 


pour le brownies, c'est la recette de littlemary, il a été devoré par les gosses Bigsmile , j'ai enfin trouvé la recette de creme façon danette que je cherchais, j'ai fait café avant hier, caramel et chocolat hier, et vanille et pistache de prevu pour ce soir ou demain, enfin je ne suis plus la seule pour les manger Wink

pour ce soir se sera 1 velouté de legumes, le reste je sais pas car le frigo se vide trop  vide :((

 j'ai envie de tajine de boulette, surement demain!

celine


cjcve a écrit:

moi aussi c'est velouté de champipi ce soir Wink

le brownies momo il est tres bon fab!!

Je fais le velouté de champipi de Fany21, je n'aime pas le tapioca Puzzled

J'ai fait aussi une salade carottes pommes : à la place des crèmes caramel et lait de coco Bigsmile

Faut que je fasse gaffe, je deviens accro, qd y'en a plus dans le frigo je me précipite pour en refaire :D

Par contre, comme il restait des brownies, j'en ai mangé un Tongue

J'aime bien faire ma recette de brownies, car j'ai juste une casserole à laver : trop top et en plus, il est excellent Love

Toi, tu fais lequel ?

Fabienne


moi aussi c'est velouté de champipi ce soir Wink

le brownies momo il est tres bon fab!!

celine


Alors Gling, c'était bon le repas non momix ? Wink

Pfff oui, tu as raison Céline, c'est vraiment très pénible de venir sur le site Puzzled

Ce we, j'ai fait aussi une purée momo avec un rosbeef et la petite sauce au poivre de Corinne : trop bon Love

Un brownies aussi, mais pas Momo ....

Avec le reste du rosbeef, je vais faire des lasagnes. Y'a plus de crèmes non plus dans le frigo, je vais refaire des crèmes au lait de coco et des flans caramel et puis un petit velouté aux champignons  Love

Bon, allez j'y vais Wink

Fabienne


salut tout le monde

dur de venir sur le site en ce moment, pfffff, deja à la base, mon ordi rame bcp mais alors là avec la lenteur du site c'est quasi mission impossible Bigsmile

petite purée momo avec rumsteack et epinard, c'etait bien bon Tongue je vais refaire des cremes, j'en ai fait 6 au café hier, il n'y en  a deja plus :~, je vais en faire au caramel, peut etre à la vanille aussi, je vais faire egalement du riz au lait car il reste que quelques compote dans le frigo

 cet aprem, je vais faire des meringues pour mon loulou qui en raffole Smile

 ce soir petite soupe de carotte pour moi et reste pour les loulous, à tres bientot, si ça beug moins Love

celine


Bon, pas de Momix ce midi... Gigot d'agneau ail/romarin et petites pommes grenailles roties, et Flan patissier Michalak en dessert. Love Je voulais juste voir si je savais encore cuisiner sans Momix...!! Bigsmile Wink

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OUI...aucun doute ....tout manger Wink

Patricia


Pour les cremes Stracciatella, c'est un dessert rapide (qui se fait en 10 min) et un dessert minute on va dire... Il faut les faire pour le jour meme. Mon mari les a faites en fin de matinee, on en a mangé le midi et le soir aucuns soucis. Par contre la petite derniere qu'on a voulu manger le lendemain effectivement il y avait  du liquide au fond. Donc, je pense qu'il vaut mieux les faire pour le jour ou tu veux en manger. Wink

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Sinon, nuggets de poulet ce midi et cremes Stracciatella... Et ce soir, velouté de legumes et risotto au Piment d'Espelette.

tes cremes stacciatella etaient bonnes ?

les miennes avaient plein d'eau au fond le lendemain Crazy

Patricia


a midi tajine de boulettes, ile flottantes aux pralines ;

ce soir, endives au jambon et jolycrèmes aux pralines (un essai)

 


Punaise, oui qu'est ce que ča rame meme pour acceder aux recettes... Aw

Les bouchees a la reine ça me tente bien ça... Je vais tenter de voir la recette si j'y arrive. Wink

Sinon, nuggets de poulet ce midi et cremes Stracciatella... Et ce soir, velouté de legumes et risotto au Piment d'Espelette.

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Oui, avec de la pâte feuilletée Momo Love

Je les fais carrées, c'est pas mal Tongue

Je vais mettre la technique sur le site qd ça ramera moins Aw

 

Fabienne


Fabienne777 a écrit:

bouchées à la reine, c'était la 1ère fois : très bon Love

Fabienne, tu as aussi fait les croûtes ? 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Depuis jeudi,

caramel tup,

velouté de potiron à la pomme Love

crêpe party, béchamel, caramel au beurré salé (sans momo),

filet de lingue, sauce hollandaise avec des poireaux et poivron vapeur et du riz

crèmes au lait de coco,

flan caramel

soupe des amoureux

bouchées à la reine, c'était la 1ère fois : très bon Love

Fabienne


Ce soir, c'est coquillettes express et cremes dessert au Nutella... Pour Miniature, une bouillie de flocons d'avoine au Nutella (il ne s'est pas fait prier pour mang ce soir Bigsmile ).

Demain, je ferais surement des muffins aux pommes pour le gouter... Et je tenterais peut etre des nuggets avec une puree. Wink

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Crème vanille de Joly

Pain cocotte aux céréales

Velouté carottes / courgettes cumains

Fromage de chèvre maison ( ils sont en train d'égoutter )

Chou fleur vapeur + velouté de chou fleur

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


coucou,

alors depuis jeudi: navarin d'agneau, crumble de pommes, pain de campagne, baguettes, paupiette sauce champignons, filet de saumon sauce st jacques, ile flottante,salade de chevre chaud, brioche de maribel, ce midi c'etait reste, et ce soir tartiflette!

et vous quoi de beau dans vos assiettes???

celine


Aujourd'hui, petits blancs de poulet tomates/champignons avec des pommes de terre et veloute de legumes pour ce soir.

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Il en a de la chance ton petit Maxence d'avoir une mamie comme toi... J'espere que j'aurais aussi autant de bons moments avec les miens plus tard, c'est tellement beau je trouve les belles relations and-parents/petits enfants. Love

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marjeanat a écrit:

et non ...celles avec son prenom ....il va les prendre avec lui pour rentrer chez son papa et sa maman demain....fier de lui le petit Maxence...il a quand même aidé sa mamie Wink

C'est sûr qu'il va être très fier ton petit bonhomme Smile

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


et non ...celles avec son prenom ....il va les prendre avec lui pour rentrer chez son papa et sa maman demain....fier de lui le petit Maxence...il a quand même aidé sa mamie Wink

Patricia


marjeanat a écrit:

voilà ...à defaut de fantômes !!!

petit Maxence etait quand meme content d'aider mamie à faire la deco en chocolat

merci Isabelle Wink

Super Patricia :)!....on dira que ce sont des têtes de fantômes :D

Petit Maxence les a bien mangées quand même ces jolies meringues avec son prénom Love Soft

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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J'espere reussir a leur transmettre ce plaisir de la cuisine... En tous cas, les cookies d'Apolline sont excellents, je vais la laisser faire la cuisine plus souvent!! Bigsmile

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super tes meringues ;), bon momixage les filles Cooking  7

celine


oui mais il attendait des fantomes Crazy .....

j'espere qu'après ils aimeront cuisiner nos petits Wink

Patricia


Oh super Patricia... Love Il devait etre ravi ton petit Maxence!!

Je viens de faire la pate a cookies avec ma Minie... Un delicieux moment maman/fille!! Bigsmile

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voilà ...à defaut de fantômes !!!

petit Maxence etait quand meme content d'aider mamie à faire la deco en chocolat

merci Isabelle Wink

Patricia


ce midi c'est navarin d'agneau en cocotte et verrine de crumble aux pommes, j'ai fais 1 pain de campagne aussi, ce soir, filet de saumon sauce st jacques avec des pates fraiche et en dessert, ile flottante(j'ai ma maman pour le week, plen de cuisine donc Bigsmile )

à plus tard les filles

celine


Ah j'avais commencé en oubliant le fouet moi aussi... mais je m'en suis rendue compte des les premieres secondes, oufff!! Bigsmile  Super sympa, les enfants ont adoré.

Bon, aujourd'hui on va faire plus light... et aller au sport pour eliminer un peu tout ces extras. Wink

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Fabienne et Isabelle

un petit bemol dans mes fantomes

je demarre ma recette ...j'oublie le fouet ...je recommence avec le fouet... et j'oublie de mettre les 37 °....BALOT...du coup un peu molle ma meringue...donc pas de formes ....j'ai opté pour des meringues rondes dans le plat à macarons ...elles sont dans le four Cooking  7 ...bien belles.... et demain je ferai la déco....mon petit fils regarde la cuisson et il a hate de les gouter Love ...je referai...... sans etre etourdie Crazy

Patricia


Merci les filles... Tres bonne soiree degoulinante avec les zonzons. Ils ont adoré! Bigsmile Les meringues fantomes, geniales... Love

Zut pour ton tit bonhomme Celine... J'entendais aux infos a la radio que les epidemies de varicelles revenaient en ce moment. Il y a un pic sur les regions de Saumur et Cholet (pas tres loin de chez nous)... Heureusement que c'est les vacances, ça devrait eviter de trop etendre l'epidemie.

Je suis naze apres notre soiree... Vais aller au dodo de bonne heure ce soir!!

Bonne nuit les momixeuses!

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oh oui depuis  lundi faut etre motivé pour venir sur le site, tellement ça rame!!!

 pour les sablés au chocolat, je vais tenter de trouver 1 recette Wink

 celine bonne soirée degoulinante Bigsmile

mon petit dernier n'a pas besoin de se deguiser pour haloween: il a la varicelle le pauvre Shock

 je vais faire 1 platrée de pate pour ce midi, on va ensuite faire les courses, bonne aprem à toutes Cooking  7

celine


Gling, bonne soirée dégoulinante ! Wink

Patricia, tu nous diras si tu as réussi les meringues fantôme, quand j'en fait elles sont assez liquides, donc pas possible de faire des formes Tongue

Céline, pour utiliser les formes, tu pourrais peut être faire des sablés au chocolat. J'ai voulu chercher une recette mais ça rame tellement que ça me fatigue !!!!  je vais me coucher Tongue

Bonne nuit Wink

Fabienne