Forum Gling... Ah non, ce n'est toujours pas Thermomix!!

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7824 réponses | Date de création

Céline, moi aussi j'y penserai et je croise les doigts Wink

Gling, huumm j'aime les plats japonais Love

Eve, les desserts que j'aime, ce sont les flans caramel, les crèmes au lait de coco, les panacotta à ma façon, la tarte au citron destructurée, les sorbets de toutes sortes, le millefeuilles ...  toutes ces recettes sont sur l'espace Love

Fabienne


Oh, je penserais frot a toi mardi soir Celine... Allez, ça va bien se passer!! Wink

Ayéééé... J'ai chopé le virus  Mixingbowl closed depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!  Soft  

Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!

www.grainedetendresse.fr

Bonne cuisine à tous!  Corn &nb


cjcve a écrit:

et oui eve on essaie de faire durer ce fil meme si on est pas tres nombreuses sur celui ci Wink

merci pour mon fils, ça va finir par s'ameliorer!

je suis soulagée, j'ai 1 entretien pour du boulot(des remplacements, mais c'est mieux que rien)mardi soir, ça m'enleve 1 poids, j'espere que ça va marcher!!!

j'ai acheté du citron bio, je vais enfin tester le lemon curd;

j'ai prevu, 1 langue de boeuf(sans momo hein!!), 1 blanquette de veau, des canellonis au chevre frais et basilic(non momo non plus, mais c'est tres bon), des choux farcis que je vais cuisiner au varoma, j'adore, et puis apres se sera au feeling, mes courses ont l'air mieux faite que la semaine derniere on va pouvoir oublier 1 peu le surgelé!!!lol

j'ai fais le plein de levure, je vais refaire des baguettes viennoises demain, hum!!!!!, compote pommes rhubarbe de prevu aussi, oh je dois en oublier c'est sur, bonne soirée les filles

Super Céline, pour ton entretien ! Je te souhaite de tout coeur que cela fonctionne! On croisera les doigts pour toi , promis !!

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


merci pour votre accueil ... heu j'ai quand même un peu peur que l'homme ne prenne du poids donc c'est pour dire que momo ne chome pas ! ! je n'ai momo que depuis mardi soir; Il me demande sans arrêt à quoi je joue avec momo et il dévore de suite. ( j'ai peur que les petits pains au lait ne voyent jamais le jour demain matin ! Mon premier grand essai de grande sans recette sera .... faire des boudins blancs ( j'ai ma recette mais je vais l'adapter en format réduit spécial MOMO. si ca marche vous aurez la primeur avec des photos. Je pense que pour faire des rillettes MOMO doit être épatant aussi. Je suis une grande fainéante en dessert. Si vous avez des recettes bluffantes pour épater la galerie ... Je prends ! bonne soirée.


et oui eve on essaie de faire durer ce fil meme si on est pas tres nombreuses sur celui ci Wink

merci pour mon fils, ça va finir par s'ameliorer!

je suis soulagée, j'ai 1 entretien pour du boulot(des remplacements, mais c'est mieux que rien)mardi soir, ça m'enleve 1 poids, j'espere que ça va marcher!!!

j'ai acheté du citron bio, je vais enfin tester le lemon curd;

j'ai prevu, 1 langue de boeuf(sans momo hein!!), 1 blanquette de veau, des canellonis au chevre frais et basilic(non momo non plus, mais c'est tres bon), des choux farcis que je vais cuisiner au varoma, j'adore, et puis apres se sera au feeling, mes courses ont l'air mieux faite que la semaine derniere on va pouvoir oublier 1 peu le surgelé!!!lol

j'ai fais le plein de levure, je vais refaire des baguettes viennoises demain, hum!!!!!, compote pommes rhubarbe de prevu aussi, oh je dois en oublier c'est sur, bonne soirée les filles

celine


Bienvenue Eve... Bigsmile  

Bon, du coup, ce midi Sushis/Makis/Yakitoris... Oui, ça fait du bien d'avoir un peu de temps a nous. Et les zonzons aiment bien manger a k cantine de temps en temps... On en a profoté pour continuer les achats noel.

Allez, il faut que je reflechisse pour ce soir...

Bon apres midi les cop's!! Wink

 

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Celine j'espere que ton fils va mieux...angine ....toujours ennnuyeux Crazy

mon ordi etait en panne ...j'ai du mal à lire tous les fils ....ça prend du temps mais c'est super

bonne journée

Patricia


Bienvenue Eve Wink

Racontes-nous ce que tu fais avec ton Momo ....   que des bonnes choses, je suppose Love

Oui, l'ordi bouillotte, c'est trop top, tu devrais essayer Bigsmile

Céline, j'espère que ton fils va bientôt retrouver la forme Smile

Gling, bonne balade avec ton chéri Love

Pour mon repas de midi, (j'ai plus de snickers) :D

ce sera potée de chou sortie du congel, mais j'ai qd même fait des Jolycrèmes avec du sucre parfumé à l'orange et d'autres au grand marnier, on verra ....  tellement qu'elles en parles les cop's de l'autre fil, j'ai eu envie d'essayer Tongue

Et le cake de Magui, mais à l'orange, toujours avec mon sucre parfumé .....   bon appetit Wink

Fabienne


Bjr  ca papotte bien içi aussi ....

lol l'ordi bouillotte j'ai beaucoup aimé ! Wink


salut les filles, 

mon fils ne va pas mieux, il est à la maison depuis hier, il est sous antibios depuis lundi matin, maisça fait pas grand chose, il est bien pris dans les bronches Puzzled

effectivement, c'est pas equilibré mais on a pas toujours envie  de bien se nourrir Tongue

profite bien celine, ça fait du bien de se retrouver en amoureux Smile

 ce midi c'est encore 1 truc sorti du congel, cet aprem courses, il etait temps!!!!!

hier j'ai fais des pains au lait, c'est pas mal du tout, j'en ai congelé pour en mangé dans le week end

 

celine


Coucou les Gling-cop's!!

Je fais la recette des mousses de fromage blanc du livre "Le meilleur de votrre espace recette"... Elles sont delicieuses avec un petit coulis ou nature, on ne s'en lasse pas ici. Wink

Pas de Momix ce midi... On part en vadrouille, les zonzons restent a la cantine et nous on dejeune en ville avec Monsieur. Bigsmile Pour ce soir, on verra plus tard, plein de trucs dans le frigo je trouverai bien qq chose a sortir de mon chapeau vite fait...

Bonne journee les Gling-cop's, bisous.

Ayéééé... J'ai chopé le virus  Mixingbowl closed depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!  Soft  

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Coucou les Gling-cop's!!

Je fais la recette des mousses de fromage blanc du livre "Le meilleur de votrre espace recette"... Elles sont delicieuses avec un petit coulis ou nature, on ne s'en lasse pas ici. Wink

Pas de Momix ce midi... On part en vadrouille, les zonzons restent a la cantine et nous on dejeune en ville avec Monsieur. Bigsmile Pour ce soir, on verra plus tard, plein de trucs dans le frigo je trouverai bien qq chose a sortir de mon chapeau vite fait...

Bonne journee les Gling-cop's, bisous.

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Salut les Gling ' cops Love

Momo est au repos depuis dimanche soir ...  et moi aussi du coup !!!!!  Wink

Que des restes à réchauffer, et des plats sortis du congel, aujourd'hui le parmentier canard, et demain la potée de chou Tongue

Ce soir j'ai mangé des snikers et une part de tarte au fromage blanc faite par ma voisine qui a aussi Momo et une petite tisane aux fruits ...  un bon repas équilibré !!!!!!!!!!!!!!!  Bigsmile

Céline, ton fils va mieux ?

Gling, tu prends quelle recette pour faire la mousse de fromage blanc ?

Bonne soirée bizzzzzzzzzzzzzzzz

 

Fabienne


bonne soirée à toi Wink moi c'est pizza de chez picard, plus rien dans le frigo!!!demain j'essaie de faire des pains au lait, j'avais envie de faire des baguettes viennoises aussi mais il me reste plus qu'1 cube, ça va etre trop juste Puzzled je vais en racheter vendredi aprem, je me rattraperais ce week Tongue

celine


Coucou les Gling-cop's!! :D

Nous avons fait l'atelier pate a sel cet apres midi, c'etait tres sympa... J'avoue que je me suis amusée autant que les zonzons. On peint tout ça samedi... Le sapin va etre sympa cette annee!! Love

Pour ce soir, velouté de legumes, puree de carotte avec boudin blanc forestier... Demain midi, un plat minute et yaourt pas là de la matinee.

Bonne soiree les Gling-cop's!

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merci celine, il a du mal le pauvre, il essaie de rester à la maison mais ça marche pas!!dans 2 jours ça devrait aller nettement mieux!

moi aussi les placards sont vide mais j'y vais que vendredi car c'est deja 1 fois par semaine alors s'il faut faire le plein tt les 4 jours, j'en finis plus Tongue

bien que j'ai fais 1 petit tour chez picard, dur de resister, ils ont de bons produits!bonne soirée à tous, je vais regarder scene de menage avec les zouzous!!!

celine


Ce soir, veloute de legumes, gratin de pates a la bechamel, mousses de fromage blanc...

Demain, les courses pour remplir les placards et le frigo... mes monstres ont tout mangé!! :O 

Bon retablissement a ton grand Celine... Wink

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j'ai envoyé mon fils à l'ecole mais il est pas au top le pauvre j'espere que ça va aller! en plus il commence par 2 h d'attente car piscine, et il est dispensé du coup; il est degoutté!!!lol

je viens de finir mon petit menage, je squatte l'ordi pendant que le sol seche Wink

 ensuite sport(je suis motivée je me suis pesée, en 3 mois j'ai perdu 5kg et sans faire de regime!!!) et je m'occupe des lasagnes.

moi hier soir c'etait baby boom,j'ai loupé sur tf1 car c'est tard le soir moi je suis du genre à m'endormir à 22h!!lol 

les desperate j'adore tellement dommage que se soit terminée, je regarde grey's, private practice aussi, mais j'ai tt vu avant passage à la télé, comme je suis tres série(et pas du tt film) je suis toujours entrain de m'en trouver de nouvelles à regarder Smile

 aller c'est sec, bonne journée à toute et bonne cuisine Cooking  7

celine


lol... L'ordi-bouillotte, je connaissais pas!! Bon, en meme temps, je squatte toujours la place sur la meridienne du canap devant la cheminee pour regarder la tele... :D

Aujourd'hui, je refais un pain... Des coquillettes express a la tomate avec des saucisses et des cremes dessert a la vanille (repas rapide car reunion ce matin)... Des financiers pour le gouter des zonzons. Ce soir, velouté de legumes et mousses de fromage blanc, et je ne sais pas encore trop quoi car les placards et frigo commencent a bien ce vider (courses demain forcement).

Bonne journee les Gling-cop's!! Wink

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Oui tout à fait ........  

Un velouté champi et une part de pizza d'hier soir. Mais pas en meme temps, car j'aime regarder allongée sur le canap avec l'ordi sur le ventre ......  en plus ça fait bouillotte Bigsmile   

Fabienne


Fabienne777 a écrit:

MDR les Célines, vous avez raison, n'ayons pas peur des mots,  elle est chiante et conne Bigsmile

Bon courage pour vos 3 petits en 6e, c'est pas évident les devoirs le soir et tout le reste !!! et bon rétablissement à ton grand Cél Wink

Hé oui, Mamikinder, ce sont toutes ces Joly crèmes au Grand Marnier de l'autre fil,qui m'embrouillent la tête Tongue

Pas de cuisine ce soir, mais Desperate en replay Love

 

 

Oh Desesperate en replay avec une petite pizza ça aurait ete tres sympa aussi... Bigsmile Bonne soiree, chez nous cee sera Castle comme tous les lundis soirs. ;) 

Ayéééé... J'ai chopé le virus  Mixingbowl closed depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!  Soft  

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MDR les Célines, vous avez raison, n'ayons pas peur des mots,  elle est chiante et conne Bigsmile

Bon courage pour vos 3 petits en 6e, c'est pas évident les devoirs le soir et tout le reste !!! et bon rétablissement à ton grand Cél Wink

Hé oui, Mamikinder, ce sont toutes ces Joly crèmes au Grand Marnier de l'autre fil,qui m'embrouillent la tête Tongue

Pas de cuisine ce soir, mais Desperate en replay Love

 

 

Fabienne


Party moi aussi ma fille en 6eme et il est vrai qu'en ce moment ça mange bienet tant mieux Smile

Sylvie

 


Ah, ça m'arrive aussi de temps en temps... Les courses a peine faitesque le frigo est deja quasi vide. Puzzled Soit je merdouille dans ma liste de courses, soit mes zonzons ont des pics de croissance et mangent plus par moment...

Mon grand aussi est en 6e, et je n'aime pas qu'il manque trop les cours car ça va vachement vite et apres a rattrapper c'est chaud... En tous cas, bon retablissement a ton grand. Wink

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et bah je te plains car bosser avec 1 conne pareille ça doit etre dur pour se motiver à aller bosser!

j'espere que  tu vas pas la supporter encore 10 ans Puzzled

mon fils à 1 angine, il est sous antibios il retourne à l'ecole demain car trop de travail à recuperer sinon....(6eme)

roti de cheval avec pates ce midi, ce soir velouté pour moi et reste deparmentier pour les loulous, je vais surement faire des cremes au café, et demain midi c'est lasagne, on est lundi, j'ai fais mes courses vendredi matin, le frigo est deja presque vide Aw je sais pas comment je me suis demerdée!!

 

celine


Arff, Fabienne... Des sales chiantes, il y en a partout malheureusement. Si tu as tes collegues de ton coté deja c'est un plus... ;) 

Aujourd'hui, c'etait lentilles de Jolynoise... Toujours aussi bonnes!! Love

Je prevois de faire un atelier pate a sel avec les zonzons mercredi...  On va preparer des decos pour le sapin. Bigsmile Je vais faire la recette du livre Mille et une pate... Momix va commencer les premieres recettes pour les fetes. Party

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Bonne cuisine à tous!  Corn &nb


Fabienne777 a écrit:

Pourquoi en ce moment je raconte que des co...ries ?   Puzzled

Rassures-toi Mamie Kinder, je me suis trompée de recette c'est la tienne que je voulais faire et j'en ai fait une autre que je n'ai pas aimée Puzzled

Promis la semaine prochaine je teste ta mousse express au citron !

Pffff   oui bien sûr le magret séché .....

J'ai fait le sucre parfumé à l'orange, c'est très bon dans du fromage blanc ...  etc Tongue

bon, je vais faire une petite sieste, histoire de me remettre les idées en place Wink

Il ne faut pas chaque fois que tu goutes les bonnes friandises des cop  boire un ptit coup !!!!

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Euh bien oui, ma chef s'en est chargée, à peine la porte franchie elle m'a accueillie avec "un seau d'eau glacée" ...........  Puzzled

Mais je m'en moque, toutes mes collègues sont avec moi Love

Et pis elle est partie en déplacement aujourd'hui. Et mercredi c'est moi qui part tôt pour la journée, je ne la verrai pas : yes

C'est qu'une pauv'fille moche Tongue

Ton grand chéri, va mieux ? le médecin il a dit quoi ? une angine ? une trachéïte ?

J'ai fait aussi le hachis de canard confit, on a bien aimé  Wink

Bon après midi Smile

 

Fabienne


alors fab, tes idées sont à leur place ce matin??  Bigsmile

 medecin pour mon plus grand ce matin, il a tellement mal à la gorge, qu'il mange presque rien Puzzled

le parmentier de canard,c'est trop bon, comme toutes les recette de maribel, c'est 1 valeur sure!!

celine


Pourquoi en ce moment je raconte que des co...ries ?   Puzzled

Rassures-toi Mamie Kinder, je me suis trompée de recette c'est la tienne que je voulais faire et j'en ai fait une autre que je n'ai pas aimée Puzzled

Promis la semaine prochaine je teste ta mousse express au citron !

Pffff   oui bien sûr le magret séché .....

J'ai fait le sucre parfumé à l'orange, c'est très bon dans du fromage blanc ...  etc Tongue

bon, je vais faire une petite sieste, histoire de me remettre les idées en place Wink

Fabienne


du foie gras séché ça doit pas etre tres bon Wink

pour les paupiettes que je fais la sauce aux champignons est tres bonne, je te donnerais la recette pour 1 prochaine fois. le sucre parfumé, je connais pas, je vais voir ça de plus pres des que j'ai 1 peu de temps Tongue

celine


Fabienne777 a écrit:

Dis donc Gling, tu bosses bien pour Noël Wink

Je vais voir ce que c'est ce foie gras séché Tongue

Euh, c'est le magret de canard que je fais secher, pas le foie gras... Wink

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Fabienne tu est sure que ce sont mes crèmes que tu as fait . il n'est pas possible qu'elles manquent de sucre puisqu'elles sont faites avec du lait concentré sucré et li n'y à que du jus de citron donc pas amères . ( il n'y à pas de fromage )

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Fabienne777]</p><p>
1 a écrit:

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Dis donc Gling, tu bosses bien pour Noël Wink

Je vais voir ce que c'est ce foie gras séché Tongue

Fabienne


J'espère que tes petits vont qd même passer une bonne journée et toi aussi Céline Wink

Ton mari, il va les cueillir dans la forêt les cèpes ?  Smile

Les mousses de mamiekinder sont toutes amères et pas assez sucrée  Puzzled

je vais essayer en y rajoutant du sucre parfumé à l'orange ...

Pour midi je vais faire des paupiètes (merci pour l'idée Céline) j'ai vu une recette avec du bacon etc ... et mon gratin de chou fleur qu'on a pas encore mangé, invitation surprise hier soir !!!  donc pas de repas à la maison Tongue

A plus et bonne matinée Love

Fabienne


et ben tu as bien cuisiné ce week et c'est rien  comparé à ce que tu vas faire pendant le mois qui vient! mon parmentier est pour ce soir, j'attend que mon mari rentre de son entrainement de billard pour me ramener des cepes Puzzled du coup c'est reste de choucroute et pate aux boulettes ce midi.

j'ai les 3 enfants de malade, j'ai passé 1 super nuit!

il faut que je fasse du pain aussi, se serait pas mal j'ai plus bcp de stock dans le congel; ce matin j'ai mis au four 1 baguette viennoise sortant du congel, c'etait trop bon Wink

celine


Fabienne777 a écrit:

Ha oui, tu as vu Céline comme on a bien papoté !!!!!!!!!!!!!

Mince, Céline t'as pas trouvé ma maison :~   c'est ton gps qui est mal réglé !!!!!!   Tongue

Tant pis, j'ai râté la dégustation de ta baguette viennoise :((

Oui Joly c'est la bonne recette pour faire les rideaux, 37° pendant 30 mn en vitesse mijoge Bigsmile

Vous êtes au top déjà pour la préparation de Noël, du foie gras, des pâtes de fruits ..... 

Dans ton panier gourmand Gling, tu pourrais ajouter du sucre parfumé aux agrumes, ce matin j'ai épluché 2 oranges bio avec un économe et j'ai fait sécher les épluchures 1 h dans le four à 90° et j'attends 24 h que ça sèche à l'air libre, puis je mixe avec du sucre...   on verra !

J'ai vu que Joly en faisait avec toutes sortes d'agrumes ...

Ce matin j'ai fait la mousse de fromage blanc aux oranges de MamieKinder, mais pas encore goûté ...  puis le gratin de chou fleur pour ce soir ... 

J'ai envie aussi de faire du lemon curd, mais je n'ai pas assez de citron ... 

Bon fin d'après midi à toutes les momixeuse de ce fil Love

Coucou!!

Oui, je fais aussi du sucre parfumé... Dans mes paniers, je mets: du sucre de Noel (orange ou clementine), de la confiture de figues/cannelle (ou des pates de fruits pommes/cannelle), des chocolats maison, du sirop de framboises/vanille et des biscuits aux epices. Et pour nous, pour les fetes, je prepare le magret seché (3 semaines avant) et le foie gras... Un peu de travail en general pendant le mois qui precede noel, mais j'aime biencette periode ça sent bon les fetes!! Love Ah, et puis j'ai mes zonzons qui bien sur reclament leurs gouters de noel en decembre (Manalas, bohomme pain d'epices,  sables de noel...).  Un mois ou je vais etre bien occuper... Bigsmile

Hier, j'ai fait des lasagnes, veloute de legumes, risotto au safran, Joly cremes, patesde fruits et viennoises... Aujourd'hui, j'ai prevu blancs de poulet et tagliatelles de legumes en sauce et velouté. Pour le gouter, a voir j'ai des blancs d'oeufs dans le frigo, donc un truc avec certainement. Wink

Bises et bon dimanche les Gling-cop's!!

Ayéééé... J'ai chopé le virus  Mixingbowl closed depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!  Soft  

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Jolynoise a écrit:

Fabienne777 a écrit:

Ha oui, tu as vu Céline comme on a bien papoté !!!!!!!!!!!!!

Mince, Céline t'as pas trouvé ma maison :~   c'est ton gps qui est mal réglé !!!!!!   Tongue

Tant pis, j'ai râté la dégustation de ta baguette viennoise :((

Oui Joly c'est la bonne recette pour faire les rideaux, 37° pendant 30 mn en vitesse mijoge Bigsmile

Vous êtes au top déjà pour la préparation de Noël, du foie gras, des pâtes de fruits ..... 

Dans ton panier gourmand Gling, tu pourrais ajouter du sucre parfumé aux agrumes, ce matin j'ai épluché 2 oranges bio avec un économe et j'ai fait sécher les épluchures 1 h dans le four à 90° et j'attends 24 h que ça sèche à l'air libre, puis je mixe avec du sucre...   on verra !

J'ai vu que Joly en faisait avec toutes sortes d'agrumes ...

Ce matin j'ai fait la mousse de fromage blanc aux oranges de MamieKinder, mais pas encore goûté ...  puis le gratin de chou fleur pour ce soir ... 

J'ai envie aussi de faire du lemon curd, mais je n'ai pas assez de citron ... 

Bonne fin d'après midi à toutes les momixeuse de ce fil Love

Tu ne crois pas si bien dire Fabienne, je viens juste de faire du sucre parfumé à l'orange (mes pelures séchaient à l'air depuis un bon moment Wink )

Je voulais commencer mes pâtes de fruits (à la pomme moi aussi) mais j'ai eu la visite de ma bele-fille et on a papoté, papoté papoté............ bref les pommes sont restées dans le panier Tongue

Bonne fin de Journée les Gling-Cop's :D

J'ai épluché 2 oranges bio avec un économe et j'ai mis au four ...  tu mets la pelure d'une 1/2 orange pour 250 g de sucre ?

Bonne nuit à toutes les Gling-cop's Wink  

Fabienne


Fabienne777 a écrit:

Ha oui, tu as vu Céline comme on a bien papoté !!!!!!!!!!!!!

Mince, Céline t'as pas trouvé ma maison :~   c'est ton gps qui est mal réglé !!!!!!   Tongue

Tant pis, j'ai râté la dégustation de ta baguette viennoise :((

Oui Joly c'est la bonne recette pour faire les rideaux, 37° pendant 30 mn en vitesse mijoge Bigsmile

Vous êtes au top déjà pour la préparation de Noël, du foie gras, des pâtes de fruits ..... 

Dans ton panier gourmand Gling, tu pourrais ajouter du sucre parfumé aux agrumes, ce matin j'ai épluché 2 oranges bio avec un économe et j'ai fait sécher les épluchures 1 h dans le four à 90° et j'attends 24 h que ça sèche à l'air libre, puis je mixe avec du sucre...   on verra !

J'ai vu que Joly en faisait avec toutes sortes d'agrumes ...

Ce matin j'ai fait la mousse de fromage blanc aux oranges de MamieKinder, mais pas encore goûté ...  puis le gratin de chou fleur pour ce soir ... 

J'ai envie aussi de faire du lemon curd, mais je n'ai pas assez de citron ... 

Bon fin d'après midi à toutes les momixeuse de ce fil Love

Tu ne crois pas si bien dire Fabienne, je viens juste de faire du sucre parfumé à l'orange (mes pelures séchaient à l'air depuis un bon moment Wink )

Je voulais commencer mes pâtes de fruits (à la pomme moi aussi) mais j'ai eu la visite de ma bele-fille et on a papoté, papoté papoté............ bref les pommes sont restées dans le panier Tongue

Bonne fin de Journée les Gling-Cop's :D

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Fabienne777 a écrit:

Ha oui, tu as vu Céline comme on a bien papoté !!!!!!!!!!!!!

Mince, Céline t'as pas trouvé ma maison :~   c'est ton gps qui est mal réglé !!!!!!   Tongue

Tant pis, j'ai râté la dégustation de ta baguette viennoise :((

Oui Joly c'est la bonne recette pour faire les rideaux, 37° pendant 30 mn en vitesse mijotage Bigsmile

Vous êtes au top déjà pour la préparation de Noël, du foie gras, des pâtes de fruits ..... 

Dans ton panier gourmand Gling, tu pourrais ajouter du sucre parfumé aux agrumes, ce matin j'ai épluché 2 oranges bio avec un économe et j'ai fait sécher les épluchures 1 h dans le four à 90° et j'attends 24 h que ça sèche à l'air libre, puis je mixe avec du sucre...   on verra !

J'ai vu que Joly en faisait avec toutes sortes d'agrumes ...

Ce matin j'ai fait la mousse de fromage blanc aux oranges de MamieKinder, mais pas encore goûté ...  puis le gratin de chou fleur pour ce soir ... 

J'ai envie aussi de faire du lemon curd, mais je n'ai pas assez de citron ... 

Bonne fin d'après midi à toutes les momixeuse de ce fil Love

Fabienne


Ha oui, tu as vu Céline comme on a bien papoté !!!!!!!!!!!!!

Mince, Céline t'as pas trouvé ma maison :~   c'est ton gps qui est mal réglé !!!!!!   Tongue

Tant pis, j'ai râté la dégustation de ta baguette viennoise :((

Oui Joly c'est la bonne recette pour faire les rideaux, 37° pendant 30 mn en vitesse mijoge Bigsmile

Vous êtes au top déjà pour la préparation de Noël, du foie gras, des pâtes de fruits ..... 

Dans ton panier gourmand Gling, tu pourrais ajouter du sucre parfumé aux agrumes, ce matin j'ai épluché 2 oranges bio avec un économe et j'ai fait sécher les épluchures 1 h dans le four à 90° et j'attends 24 h que ça sèche à l'air libre, puis je mixe avec du sucre...   on verra !

J'ai vu que Joly en faisait avec toutes sortes d'agrumes ...

Ce matin j'ai fait la mousse de fromage blanc aux oranges de MamieKinder, mais pas encore goûté ...  puis le gratin de chou fleur pour ce soir ... 

J'ai envie aussi de faire du lemon curd, mais je n'ai pas assez de citron ... 

Bon fin d'après midi à toutes les momixeuse de ce fil Love

Fabienne


salut tt le monde,

 que ce passe t-il??? je viens sur le fil et que vois je? 22 nouveau message, ben vous etes drolement bavarde aujourd'hui Bigsmile

fab, je me suis perdu, au bout de 2h à chercher ta maison, j'ai fais demi tour, et j'ai fais moi meme mon repassage!!!lol, je suis sure que tu m'as donné 1 mauvaise adresse, tant pis pour toi, je t'avais prevu de la baguette viennoise avec du nettella maison!

 hier soir on s'est regalés avec les papillottes de canard, ce plat est vraiment excellent, j'ai mis de pdt dans le panier, ça allait bien ensemble; j'ai fais le clafoutis qui n'etait pour le coup pas praliné car je me suis rendu compte trop tard que j'avais pas de pralin, mais c'est extra quand meme Wink

 ce midi c'etait choucroute momix et bien je suis agreablement surprise du resultat, j'en referais c'est vraiment bon, ce soir pate avec boulette maison et demain midi parmentier de canard! je me suis surpassée ce week Tongue

 fab, mignon tes rideaux moi je sais meme pas coudre 1 bouton alors des rideaux!!!

celine


Jolynoise a écrit:

marjeanat a écrit:

pardon Corinne....quel anglais...en tous les cas ...il est tout liquide Crazy

Pour ne pas le perdre j'essaierais peut-être d'y ajouter un peu de maïzéna diluée dans un tout petit peu d'eau et je referais cuire quelques minutes ! Qu'en penses-tu ?

merci Joly mais trop tard ...nous avons bu le clementine curd  en fin de soiree...on va dire en guise "de tisane"pas mauvais ... Wink

le gout y etait

Patricia


Jolynoise a écrit:

GlingMix a écrit:

Jolynoise a écrit:

GlingMix a écrit:

C'est joli ce petit rideau... Love

Bon, bien lessivée apres mon heure de cardio de ce matin... Ça m'a vraiment cassé, mais ça fait du bien!

Ce WE, je tente des pates de fruits aux pommes pour voir si ça marche bien car je voudrais en faire pour mes paniers gourmands de noel... ;) 

Oui, tu peux y aller, ça marche bien ! j'en ai fait l'an dernier et je vais en refaire pour offrir aussi en fin d'année Smile

Tu peux en parfumer à la vanille, ou cannelle ....

Ah oui, pommes/canelle se serait pas mal... Tu mets l'epice ou l'arome a quel moment?

Je me base sur ma recette de pâtes de coing :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/p%C3%A2te-de-coings-sans-%C3%A9pluchage-et-sans-g%C3%A9lifiant/31501

Je n'utilise ni gélifiant, ni agar-agar, ni arôme ! je mets de la cannelle en poudre ou de la pulpe de gousse de vanille ! la quantité est selon les goûts,

+ ou -1/2 CC de cannelle pour 1 kg de fruits ! J'ajuste la cuisson en fonction de la teneur en eau des fruits (les pommes sont plus juteuses que les coings, il faut éventuellement la prolonger un peu) Tu peux lire tous les commentaires à ce sujet sous la recette !

 

Merci Joly... Je vois ça demain et je tente d'en faire, je te dirais ce que ça donne avec des pommes. ;) 

Bonne nuit!!

Ayéééé... J'ai chopé le virus  Mixingbowl closed depuis qu'il est arrivé à la maison le 15 mars 2012 !!  Soft  

Momix addict... Momixeuse de mère en filles chez nous!!

www.grainedetendresse.fr

Bonne cuisine à tous!  Corn &nb


Jolynoise a écrit:

marjeanat a écrit:

pardon Corinne....quel anglais...en tous les cas ...il est tout liquide Crazy

Pour ne pas le perdre j'essaierais peut-être d'y ajouter un peu de maïzéna diluée dans un tout petit peu d'eau et je referais cuire quelques minutes ! Qu'en penses-tu ?

C'est pas bête ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


marjeanat a écrit:

pardon Corinne....quel anglais...en tous les cas ...il est tout liquide Crazy

C'est bizarre car jus de citron ou jus de clementine, je vois pas ce que ça change ! T'as pas encore oublié un ingrédients  Bigsmile Wink Tongue ?

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


marjeanat a écrit:

pardon Corinne....quel anglais...en tous les cas ...il est tout liquide Crazy

Pour ne pas le perdre j'essaierais peut-être d'y ajouter un peu de maïzéna diluée dans un tout petit peu d'eau et je referais cuire quelques minutes ! Qu'en penses-tu ?

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


pardon Corinne....quel anglais...en tous les cas ...il est tout liquide Crazy

Patricia


marjeanat a écrit:

Fabienne777 a écrit:

Coucou Patricia Wink

Et toi qu'as tu fait avec Momo ?

Je suis en panne d'idée pour dimanche midi ...  Wink

ce midi j'ai fait cette recette du blog de Flo....super bon

 Escalopes roulées jambon fromage aux champignons !

 

mais elle n'est pas faite avec Momo

et pour demain je fais la tajine de boulettes

et je vais essayer du lemon clementine Wink

 

 

Non Pat, du clémentine curd !!

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft