Forum Gling... Ah non, ce n'est toujours pas Thermomix!!

marjeanat a écrit:

et puis on peut faire une creche

 

La crèche des Momo Flingueuses...nous sommes assez de mamies pour la surveillance

 

Oui , Pat on fera un roulement ! Je ne suis pas encore Mamie , mais je veux bien vous donner un coup de main pour la surveillance des bébés ! 

et puis on peut faire une creche

La crèche des Momo Flingueuses...nous sommes assez de mamies pour la surveillance

marjeanat a écrit:

mamynette1 a écrit:

Felicitations aus parents et a toi aussi, Pat...et bienvenue a Petit (pas si petit que çà!!!) Gabriel...

que la vie lui soit douce, dans ce monde..

Je mets une option de mariage pour ma petite fille qui arrivera dans 4 semaines!!!!

 

Mamynette... je te donne la priorite ...tu es la premiere a faire ta demande ...je crois que nous allons marier tous nos petits enfants ... il ya deja Andyw et Joly qui ont signe un pacte

Ils sont tous plus ou moins du même âge, on fera des mariages groupés, avec tous les Momo- fl ingués-glinguées

Pat', va falloir une méga

Merci Celine et bon week end de Paques à toi aussi

mamynette1 a écrit:

Felicitations aus parents et a toi aussi, Pat...et bienvenue a Petit (pas si petit que çà!!!) Gabriel...

que la vie lui soit douce, dans ce monde..

Je mets une option de mariage pour ma petite fille qui arrivera dans 4 semaines!!!!

 

Mamynette... je te donne la priorite ...tu es la premiere a faire ta demande ...je crois que nous allons marier tous nos petits enfants ... il ya deja Andyw et Joly qui ont signe un pacte

felicitations pat pour l'arrivée de gabriel, tu dois etre aux anges

profites bien de ce week end pour pouponner!!

coco, il me plait bien ton programme

 mamynette comme d'hab, tu es aux fournaux, profite bien de ta petite famille

je sais pas encore ce que je fais dimanche, gigot, flageolet surement, en dessert, je sais pas du tt, j'ai rien de prevu encore...

 bon week à toutes, le fil va etre calme pendant 3 jours

bises les glings

Merci Mamynette

les courses sont faites, je me mets en cuisine des demain matin, pour faire les eclairs au chocolat reclamés par 2 jeunes monstres!!!!

je continuerais par le millefeuille...

je preparerais la garniture de mes st jacques et ma pate feuilletée, et le soir je mettrais mon gigot a cuire

dimanche matin, il ne restera que les finitions a terminer...

bon week end, je ne sais pas quand je pourrais repasser!!!!

Felicitations aus parents et a toi aussi, Pat...et bienvenue a Petit (pas si petit que çà!!!) Gabriel...

que la vie lui soit douce, dans ce monde..

Je mets une option de mariage pour ma petite fille qui arrivera dans 4 semaines!!!!

marjeanat a écrit:

Jolynoise a écrit:

Félicitations Mamie Pat'

et bienvenue au petit bout

Je dirais même au petit chou

Donc, on récapitule : Bienvenue au petit bout de chou

Joly..Celine.. Fabienne ...merci pour vos petits mots ...etre mamie c'est aussi emouvant que d'etre maman

Jolynoise a écrit:

Félicitations Mamie Pat'

et bienvenue au petit bout

Je dirais même au petit chou

Fabienne777 a écrit:

Bon weekend de Pâques aussi à toi Céline Gling

et à toutes les filles de ce fils

2 heures pour terminer le koulibiac, avec une tite pause avec ma voisine, je n'avais plus de riz !!!! 

Sympa la voisine Fabienne ;)!

Bonnes Fêtes à toutes les Gling-Cop's

Bon weekend de Pâques aussi à toi Céline Gling

et à toutes les filles de ce fils

2 heures pour terminer le koulibiac, avec une tite pause avec ma voisine, je n'avais plus de riz !!!! 

Félicitations aux parents, tit bisou au petit Gabriel et grosses bises à toi. Pat quel beau cadeau, tu as de la chance de pouvoir être là pour ce moment si merveilleux ....  

Profites en bien et bonnes fêtes de Pâques entourée des tiens

Félicitations Mamie Pat'

et bienvenue au petit bout

Je viens de prendre du grade les copines

Bébé est arrivé à 14h18 ...Gabriel pèse 3.990kg et mesure 52.5 cm

Les Pâques de Pat' :

salut les filles

 ben moi je vais faire Paques à la maternité ....c'est pas mal finalement

Vous êtes où les Gling ? 

Chez moi, beau soleil, mais je suis en cuisine, j'ai fait pour ce soir lasagnes potiron lardons et velouté de potiron pommes

Et là j'attaque le koulibiac ....

A toute

solmar a écrit:

cjcve a écrit:

bon week end de pacques à toutes, vous avez toutes l'air d'avoir des invités, nous on fait rien  cette année, c'est 1 peu triste

 à plus tard les glings, bises

Nous aussi, nous serons seuls ! Les filles travaillent toutes les 2 ! Dimanche ou lundi , on va se faire un petit resto gastronomique tous les 2 en amoureux ! 

Sympa comme programme Coco

cjcve a écrit:

bon week end de pacques à toutes, vous avez toutes l'air d'avoir des invités, nous on fait rien  cette année, c'est 1 peu triste

 à plus tard les glings, bises

Nous aussi, nous serons seuls ! Les filles travaillent toutes les 2 ! Dimanche ou lundi , on va se faire un petit resto gastronomique tous les 2 en amoureux ! 

Bonjour les Gling

Ha les courses Céline, pareil j'en ai pour des sommes astronomiques ....  et là je vais au marché : encore une bonne louche

Merci pour vos réponses pour le koulibiac, je vais le faire cet après midi, c'est pour dimanche, de toute façon le saumon une fois qu'il sera cuit. ...  j'ai toujours peur que ce ne soit plus assez frais !  je l'ai acheté tout frais (reçu de ce matin m'a dit la vendeuse) hier soir, si je l'avais acheté demain ça aurait été le même ....   hein qu'en pensez-vous ?

Ce soir mon fils ainé arrive avec sa femme et le plus jeune dimanche, nous serons 10 avec les 2 Mamy et les enfants de mon mari, mais il en manquera un ....   pfff difficile de les réunir tous ...  

Céline, tu seras quand même avec ta petite famille, profites en bien. Que vas tu leur mitonner ?

Bon, je file au marché, à toute (je suis debout depuis 5 heures ... 

cjcve a écrit:

bon week end de pacques à toutes, vous avez toutes l'air d'avoir des invités, nous on fait rien  cette année, c'est 1 peu triste

 à plus tard les glings, bises

Coucou les Gling-Cop's

Céline, nous aussi nous serons seuls pour Pâques, enfin pas tout à fait, nous avons la garde de notre petite-fille de bientôt 6 mois à partir de ce soir, pour tout le week-end    !

Bonne journée à toutes

bon week end de pacques à toutes, vous avez toutes l'air d'avoir des invités, nous on fait rien  cette année, c'est 1 peu triste

 à plus tard les glings, bises

et oui c'etait moi ...quelle memoire

Fabienne777 a écrit:

Koulibiac, quelqu'un connait ? est ce que je peux le faire la veille ???

Merci

Ouf, je suis en we

bonne nuit à demain

Fabienne, je n'en ai jamais fait, mais je me souviens que des Momo-fl ng l'ont déjà fait : Pat' peut-être bien !

Profite bien de ton week-end et

à toutes les GlingCop's

Fabienne777 a écrit:

Koulibiac, quelqu'un connait ? est ce que je peux le faire la veille ???

Merci

Ouf, je suis en we

bonne nuit à demain

 

 Fabienne ...je l'ai fait c'est bon et tu peux le recchauffer sans probleme

Koulibiac, quelqu'un connait ? est ce que je peux le faire la veille ???

Merci

Ouf, je suis en we

bonne nuit à demain

patricia, j'habite un petit village, il n'y a pas de poissonnier, juste un rayon poissonnerie au petit super marché...donc pas evident...

j'ai prevu de faire mon gigot la nuit, donc mon four sera libre le dimanche matin, je ferais juste rechauffer avant de passer a table...

a plus tard

bonjour les filles

Mamynette tu peux peut etre demander au poissonier s'il ne peut pas te garder queques coquilles vides

pour votre gigot 7 h les filles ......pensez bien que votre four va etre pris...la derniere fois que j'en ai fait un ....j'avais prevu un gratin de PDT ....et ma cocotte prenait toute la place ...pas facile à gerer quand on a qu'un seul four

merci Marie, c'est bien la recette que j'avis reperée....le probleme va etre de faire rentrer mon gigot dans ma cocotte...s'il n'entre pas, je le desosserais...en tout cas, ca me plait bien...je le ferais samedi soir et je le laisserais la nuit...comme je suis insomniaque, je me leverais de temps en temps pour regarder, et arroser...et je servirais avec des petites pommes de terre....c'est ce que les petits prefereront, bien sur!!!

en tout cas merci a toutes pour vos conseils, ils sont les bienvenus..

ce midi sauté de porc a la tomate...bien reussi, mais il manquait un peu d'assaisonnement, j'ai rajouté du sel et du piment d'espelette a la fin...et des pates fraiches..

sinon je suis a la recherche de mes coquilles st jacques (vides)...je les ai rangées, il y a peu de temps....mais tellement bien rangées que je ne sais plus ou!!!!!si je ne les trouve pas, faudra que j'aille en acheté en verre ou en porcelaine....mais celles que j'ai vues ne me plaisent pas...celles en porcelaine, bien trop grandes pour faire une entrée, et celles en verre, trop petites!!!!!oui, je sais je suis difficile!!!!

bon je vais aller faire une petite sieste...nuit courte encore, tres courte (2h de sommeil)....

a plus tard

merci marie pour la recette, ça me tente bien, c'est vraiment tres long la cuisson, mais ça a l'air delicieux!!

bon bah fab, je t'avais gardé du roulé moi!!! tant pis je me devoue je le mangerais à 16h

moi aussi fab c'est la deche!! et je suis degoutée car j'ai fais 200 euros de courses vendredi et le frigo est deja vide

je sais pas comment je fais pour en avoir pour aussi cher, j'achete meme pas d'alcool!!! pfffffff, c'est vraiment la ruine.....

moi aussi je fais souvent le gigot 7 h ....même thecnique que Marie dans une cocotte en fonte...premiere version

MARIEBEL a écrit:

mamynette1 a écrit:

les copines, je voudrais faire ungigot de 7 h pour paques...je n'en ai jamais fait...mais voila.....j'ai regardé mes recettes, et elles sont tellement differents..cocotte, plat avec alu....90°, 160°....je ne sais âs quoi faire

a votre avis????

 

Le gigot de 7 heures, je fais très souvent car j'adooooooore! Je pratique de plusieurs façons selon sa taille. Quand il va dans la cocotte en fonte, c'est le mieux. Je prépare beaucoup d'ail, mais que je n'épluche pas, j'écrase simplement avec le plat d'un couteau. Je fais dorer sur toutes les faces le gigot, dans la cocotte, dans un mélange huile/beurre. L'important pour cette opération, c'est de ne pas se presser. Il faut qu'il dore, limite caramelisé. Je le retourne plusieurs fois, puis, lorsqu'il est doré, je mets dans la cocotte plein d'ail (pour un beau gigot, la valeur de 2 têtes) dans le fond, dessus, dessous et sur les côtés. J'ajoute un peu de thym, et j'enfourne ma cocotte fermée pendant minimum 7heures, c'est à dire que si c'est 8 ou 9, ce n'est pas plus mal. A la fin, il est tellement fondant que tu peux le manger à la cuillère, c'est un pur bonheur! Ah j'oubliais, la température du four, je mets chaleur tournante, 100°. Servi avec des tites patates ou un tian de légumes, ou des galipettes angevines (voir ma recette sur l'espace) c'est un pur délice. 

La deuxième formule, c'est dans une mijoteuse électrique. Même principe, tu fais dorer avant dans une grande poêle sur toutes les faces, puis quand il est bien doré, tu le mets dans la mijoteuse électrique, mais là, il ne faut pas 7heures, il faut le mettre le soir pour le déguster le lendemain midi, c'est à dire 14heures, mais très bon. Il faut juste avoir la mijoteuse. 

J'espère avoir répondu à ta question, sinon, si tu veux d'autres précisions, tu peux m'envoyer un MP. 

Bonne soirée.

Bon, Marie je te chipe ta recette

cjcve a écrit:

finalement j'ai eu le temps de faire quand meme le roulé au nutella du blog de celine, c'est vraiment trop bon, j'en ai mangé 2 tranches

je vais jamais avoir faim pour mon plat de lasagnes de ce soir!!

mamynette je peux pas t'aider, j'en ai jamais fait ;), je vais aller en acheter samedi s'il en reste du gigot car dans 1 magasin, il est meme pas à 7 euros le kilos, à ce prix ça risque de partir vite!

C'est pas grave, si t'as oublié de m'en garder un morceau, j'aime po le nutella

gourmande

chez moi ce n'était pas lasagnes, mais plat rapide, pendant que je prenais ma douche

Chuis dég, j'ai plus de petites crèmes dans mon frigo ....  ni de caramel tup !!!!! c'est la déch, tant pis ce sera une pomme :((

Mamynette, je fais aussi un gigot de 7 heures (ou à la cuillère) à Pâques.

J'ai trouvé une recette sur marmiton, similaire à celle de Marie. J'ai demandé au boucher de le désosser et de le ficeler, on verra c'est aussi une première chez moi

mamynette1 a écrit:

les copines, je voudrais faire ungigot de 7 h pour paques...je n'en ai jamais fait...mais voila.....j'ai regardé mes recettes, et elles sont tellement differents..cocotte, plat avec alu....90°, 160°....je ne sais âs quoi faire

a votre avis????

 

Le gigot de 7 heures, je fais très souvent car j'adooooooore! Je pratique de plusieurs façons selon sa taille. Quand il va dans la cocotte en fonte, c'est le mieux. Je prépare beaucoup d'ail, mais que je n'épluche pas, j'écrase simplement avec le plat d'un couteau. Je fais dorer sur toutes les faces le gigot, dans la cocotte, dans un mélange huile/beurre. L'important pour cette opération, c'est de ne pas se presser. Il faut qu'il dore, limite caramelisé. Je le retourne plusieurs fois, puis, lorsqu'il est doré, je mets dans la cocotte plein d'ail (pour un beau gigot, la valeur de 2 têtes) dans le fond, dessus, dessous et sur les côtés. J'ajoute un peu de thym, et j'enfourne ma cocotte fermée pendant minimum 7heures, c'est à dire que si c'est 8 ou 9, ce n'est pas plus mal. A la fin, il est tellement fondant que tu peux le manger à la cuillère, c'est un pur bonheur! Ah j'oubliais, la température du four, je mets chaleur tournante, 100°. Servi avec des tites patates ou un tian de légumes, ou des galipettes angevines (voir ma recette sur l'espace) c'est un pur délice. 

La deuxième formule, c'est dans une mijoteuse électrique. Même principe, tu fais dorer avant dans une grande poêle sur toutes les faces, puis quand il est bien doré, tu le mets dans la mijoteuse électrique, mais là, il ne faut pas 7heures, il faut le mettre le soir pour le déguster le lendemain midi, c'est à dire 14heures, mais très bon. Il faut juste avoir la mijoteuse. 

J'espère avoir répondu à ta question, sinon, si tu veux d'autres précisions, tu peux m'envoyer un MP. 

Bonne soirée.

finalement j'ai eu le temps de faire quand meme le roulé au nutella du blog de celine, c'est vraiment trop bon, j'en ai mangé 2 tranches

je vais jamais avoir faim pour mon plat de lasagnes de ce soir!!

mamynette je peux pas t'aider, j'en ai jamais fait ;), je vais aller en acheter samedi s'il en reste du gigot car dans 1 magasin, il est meme pas à 7 euros le kilos, à ce prix ça risque de partir vite!

les copines, je voudrais faire ungigot de 7 h pour paques...je n'en ai jamais fait...mais voila.....j'ai regardé mes recettes, et elles sont tellement differents..cocotte, plat avec alu....90°, 160°....je ne sais âs quoi faire

a votre avis????

Bonjour les filles

Celine ....il ne devrait pas etre mauvais ton gateau

la deco de ce gateau est "mignonne"

http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-danniversaire-au-nutella-et-aux-poires/259743

mamynette1 a écrit:

Ah, j'oubliais...

Joly, j'ai fait ton cake pommes/banane..tellement bon que la moitié est partie en Roumanie!!!!!

en fait il a plu a mon amie, elle s'est regalé, et comme elle partait en roumanie, j'ai fait des tranches qu'elle a emportées pour le voyage...toute contente de son cadeau

Voilà que mon cake pommes-bananes s'exporte en Roumanie !   Mais je suis ravie

Y a-t-il des Momos en Roumamie ???? oui sûrement

Ce midi, finalement j'ai fait du chou-fleur (congelé, du jardin) et jambon,béchamel, gratiné et ma compote de pommes (du jardin aussi, mais pas congelées )

Bon après-midi les GlingCop

mamynette1 a écrit:

Ah, j'oubliais...

Joly, j'ai fait ton cake pommes/banane..tellement bon que la moitié est partie en Roumanie!!!!!

en fait il a plu a mon amie, elle s'est regalé, et comme elle partait en roumanie, j'ai fait des tranches qu'elle a emportées pour le voyage...toute contente de son cadeau

Voilà que mon cake pommes-bananes s'exporte en Roumanie    Mais je suis ravie

Y a-t-il des Momos en Roumamie ???? oui sûrement

Ce midi, finalement j'ai fait du chou-fleur (congelé, du jardin) et jambon,béchamel, gratiné et ma compote de pommes (du jardin aussi, mais pas congelées )

Bon après-midi les GlingCop

un petit coucou vite fait les filles, je suis entrain de flemmarder à l'ordi et j'ai rien cuisiné!!!!!!! vite faut que je me depeche

à plus tard, bises

Ah, j'oubliais...

Joly, j'ai fait ton cake pommes/banane..tellement bon que la moitié est partie en Roumanie!!!!!

en fait il a plu a mon amie, elle s'est regalé, et comme elle partait en roumanie, j'ai fait des tranches qu'elle a emportées pour le voyage...toute contente de son cadeau

bonjour les filles

ici des jolycremes ce matin (parfum chocolat au caramel), et des flamby (ils adorent ca chez moi, j'en fait donc des que le stock s'epuise)...la je vais aller vaire un pain cocotte; et pour ce midi, des escaloppes a la creme et des gnocchis donc pas de momo...

a plus tard