Forum Gling... Ah non, ce n'est toujours pas Thermomix!!

et non ...il n'y avait rien .....je pense que j'ai du mettre et je n'ai pas enregistre....

je n'ai rien sur la recette ?????je vais voir de ce pas 

coucou les glings cops!!!

me voici avec mon petit Maxime!il est adorable!et m'a illico baptisée!!!!! (jet de lait et couche "fuyante! )j'ai fait le plein de calins avec ma petite Juliette aussi!je les revois tous sur ma côte d'Opale du nord à la mi juillet!                                                 

ici drôle de temps!pluie ce matin et chaleur cet aprèm ,je crains que cela ne tourn e à l'orage!!!!!

vous m'avez zncore mise à l'honneur à votre table les filles!!!merci!

dis moi Fab,ça a été la terrine de légumes?

Pat je vois ton gâteau!!!il est beau en grand format!!!!j'espère que tu le mettras en photo sur ma recette pour faire voir que c'est possible!facile le dessus en choco hein?

J'ai fait des roses des sables à la demande de fifille ,elles durcissent au frigo;mais sans végétaline ,avec du .... beurre!bien sûr! promis j'y ai pas mis de camembert!

bonne soirée les zamies!

Vous avez de la chance d'avoir chaud ...je suis allée dans le jardin .....30 mn apres grosse averse orageuse ....je retourne rebelote 1 h apres ....bon terminé ...on verra demain ... 

CC LES COPINES

ce matin baguettes, petits pains creme et pepite de choco, 1 creme patissiere pour  copine.

hier soir j'ai fait les mousses de fraises d'isa c'est trop bon, j'en ai remangé 1 ce midi c'etait encore meilleur

ce soir c'est tomates et poivrons farçis, mais vu la chaleur je me demande dans quoi je me lance

Hello Pat',

Nous, le mauvais temps était là ce matin et jusque 13h ! temps "noir" pluie, vent et orage par moments ! j'ai dû moi aussi débrancher mon pc vers midi !

Maintenant, grand soleil et du coup ....chaleur ! alors on s'habille , on se déshabille

Un avantage quand il pleut : l'herbe s'arrache bien

Momo a juste fait un gâteau aux fraises aujourd'hui ! ce soir il fera un petit velouté....cool  Momo

Bon après-midi à toutes les GlingCop's

Salut les filles

Fabienne ...je vois la photo de mon gateau ....curieux

pour ma recette saumon pommes ...je vais essayer aussi en verrines ça devrait etre sympa

Vous avez du bol d'avoir eu du beau temps les filles ....ici c'est la cata .......il ne fait même pas chaud et là j'entends l'orage ....va falloir debrancher l'ami Momo

Bon moi aussi je vais retourner dans mon jardin ....plus je tire les mauvaises herbes et plus elles poussent ....ras le bol  

Fabienne777 a écrit:

Ca beug encore, les photos ne s'affichent pas ...  je ne vois pas ton gâteau Pat, à la place j'ai une croix et un numéro 7383...  je n'essaie même pas de mettre les miennes !

Tu as raison, Joly j'aurais dû emmener la salade de Pat saumon, pommes granny, c'est très très bon, j'ai ajouté de l'aneth et mis la moitié d'une botte d'oignons nouveaux , j'en ai un gros pied dans le jardin (de l'aneth). Il reste de la salade pour demain, peut être que je rajouterai un jus de citron vert

La prochaine fois que j'ai des invités, j'en ferai servie dans des verrines

Il a fait très chaud aujourd'hui, mais le four à tourné une grande partie de la journée, avec le pain, la tarte, et surtout les tomates confites : 2 h 3 0 je vous conseille d'en faire, c'est vraiment excellent, et en plus quand elles sont cuites on peut enlever facilement la peau, c'est encore meilleur

Bin non mon jardin n'est pas nickel, mais bon ça va, il y a eu pire !!!!! et aujourd'hui je n'ai pas fait ce que j'avais prévu, il faisait trop chaud ...

Les fils de mon mari n'ont pas pensé à leur père

Je suis encore sur la terrasse avec une tite couverture : le bonheur

Et chez toi Joly, il a fait beau ?

Fabienne , oui chez moi aussi il a fait beau , surtout cet après-midi !

Ce soir, nous avons dîner dehors, pour la première fois cette année (mi-juin quand même )

Dis-moi, j'ai oublié de quelle région tu es ! excuse-moi mais avec toutes les cop's Momo, j'en perds mon latin

Ca beug encore, les photos ne s'affichent pas ...  je ne vois pas ton gâteau Pat, à la place j'ai une croix et un numéro 7383...  je n'essaie même pas de mettre les miennes !

Tu as raison, Joly j'aurais dû emmener la salade de Pat saumon, pommes granny, c'est très très bon, j'ai ajouté de l'aneth et mis la moitié d'une botte d'oignons nouveaux , j'en ai un gros pied dans le jardin (de l'aneth). Il reste de la salade pour demain, peut être que je rajouterai un jus de citron vert

La prochaine fois que j'ai des invités, j'en ferai servie dans des verrines

Il a fait très chaud aujourd'hui, mais le four à tourné une grande partie de la journée, avec le pain, la tarte, et surtout les tomates confites : 2 h 3 0 je vous conseille d'en faire, c'est vraiment excellent, et en plus quand elles sont cuites on peut enlever facilement la peau, c'est encore meilleur

Bin non mon jardin n'est pas nickel, mais bon ça va, il y a eu pire !!!!! et aujourd'hui je n'ai pas fait ce que j'avais prévu, il faisait trop chaud ...

Les fils de mon mari n'ont pas pensé à leur père

Je suis encore sur la terrasse avec une tite couverture : le bonheur

Et chez toi Joly, il a fait beau ?

marjeanat a écrit:

ben non Joly ...y'en a plus ....quand c'est bon ...y'a pas de reste

Bon...tant pis !  L'essentiel c'est que ton Papa se soit régalé !  et toute la famille aussi

ben non Joly ...y'en a plus ....quand c'est bon ...y'a pas de reste

marjeanat a écrit:

Entremets mousse spéculos et chocolat sur feuillet...par elleisab

tres bon ...allez je remets la photo...tres bon

 

Oui super Pat', cette fois je le vois

Il en reste ?

Coucou les Gling

J'espère que tous vos Papas ont été bien fêtés et que votre Dimanche était baigné de soleil  

Merci Jocelyne pour ta petite attention

Fabienne, hier soir, heureusement que tu avais appporté des cannelés ! tu aurais dû apporter aussi les salades !

Ton Momo a bien bossé aujourd'hui !

Ton jardin doit être nickel ce soir....pas trop fatiguée ? c'est que... la terre est basse

Bonne fin de soirée à toutes et

à toutes

Bonne soirée les filles

Entremets mousse spéculos et chocolat sur feuillet...par elleisab

tres bon ...allez je remets la photo...tres bon

Sympa le petit coucou d'ardèche, bonnes vacances

Soirée babecue hier soir sous un chapiteau, bonne ambiance, bonnes grillades, mais les salades pas top (sorties des barquettes ou boites : beurk)

Pour le dessert, j'avais amené des cannelés : trop bons !

Depuis ce matin, Momo tourne à fond :

gratin de dinde d'Isa : très bon

Tomates confites (pas momo)

Confiture pomme rhubarbe

confiture de pamplemousse vanille

1 pain cocotte

1 pâte brisée pour une tarte pomme rhubarbe fraise

et maintenant : jardinage

Bon après midi à toutes

Bonjour les Glingcop´s ! Un petit coucou d'Ardéche ! 

Bises 

bonjour Jocelyne ...et merci

Bonne fête a vos papas et maris ... 

Fabienne777 a écrit:

Non Pat, pas aussi rapide ! et surtout très mal organisée ....   pfff la tarte d'Isa est seulement dans le four .........  

Quand je suis au jardin, j'ai du mal à rentrer et j'ai pas vu l'heure

On a faiiiiiim

Heureusement que j'en ai fait une petite ronde avec moins d'appareil, elle cuira plus vite

obligés de prendre un autre apéro

 

 

T'as raison Fab, faut pas se laisser abattre ! 

Non Pat, pas aussi rapide ! et surtout très mal organisée ....   pfff la tarte d'Isa est seulement dans le four .........  

Quand je suis au jardin, j'ai du mal à rentrer et j'ai pas vu l'heure

On a faiiiiiim

Heureusement que j'en ai fait une petite ronde avec moins d'appareil, elle cuira plus vite

obligés de prendre un autre apéro

Beurkkkk ! Le camembert, le hareng au petit dej ! Pourtant j'aime le fromage ( pas trop le hareng ) ! Moi aussi j'adore le petit dej ! Comme jémange très léger le soir , le matin j'ai une faim de loup ! 

ah ! les filles ...vous avez de droles de menus

Isabelle ....si tu mets  une recette de ce genre sur l'espace.....je ne gouterai pas....impossible ...je pense comme Joly et Fabienne ...beurk ! 

Fabienne ...t'es rapide au jardin  ...quand tu auras fini de tailler chez toi ....tu peux venir chez moi

C'est pas possible ! vous faites ça ?  je pensais que c'était un cliché

Alors pour moi ce serait impossible, car je n'aime pas le chocolat chaud et encore moins le café : beurk, beurk

Isa, un grand merci de m'avoir répondu aussi vite, t'es vraiment top  

J'ai fait la pâte pour reposer mon dos, car le jardin ça casse !!!   elle est dans le frigo depuis 1 heure et elle patientera encore ...

J'espère que je pourrai mettre une photo

Allez j'y retourne

Le camembert dans le café  

cjcve a écrit:

hum isa, j'adore le pain au camembert trempé dans le café!!! ça fait trop longtemps que j'en aoi pas mangé! tu me donne des idées!! la premiere fois que j'ai mangé ça devant mon mari, il etait completement écoeuré

j'en ai toujours mangé et ce depuis toute petite

Beurk les Filles, moi j'aime pô

Mon mari fait ça aussi et  ça lui arrive même de manger des harengs fumés avec du  pain et du beurre, en buvant son café ! :D

Baaaaaaaaaahhhhhhh , je trouve que ça gâche complètement le bon café 

Comme tu dis Isabelle, c'est tout d'ech nord cha

cjcve a écrit:

hum isa, j'adore le pain au camembert trempé dans le café!!! ça fait trop longtemps que j'en aoi pas mangé! tu me donne des idées!! la premiere fois que j'ai mangé ça devant mon mari, il etait completement écoeuré

j'en ai toujours mangé et ce depuis toute petite

quand je suis en totale régression,je les trempe dans.....un bol de chocolat chaud!!!!!!!!trop bon!!!

mon grand fiston quand il revient dans le nord,son plaisir c'est que je lui fasse des tartines de camembert et un café sucré pour son déjeuner!ma belle fille le sait et me laisse ce "privilège"!

hum isa, j'adore le pain au camembert trempé dans le café!!! ça fait trop longtemps que j'en aoi pas mangé! tu me donne des idées!! la premiere fois que j'ai mangé ça devant mon mari, il etait completement écoeuré

j'en ai toujours mangé et ce depuis toute petite

COUCOU LES COPINES!

Fab j'ai pris un long moule et avait fait un peu moins de pâte ,du coup mapâte remontait à moitié et je n'ai pu verser la préparation en entier,c'est pour cela que le reste a fin à la poêle avec PDT et un oeuf en plus (très bon aussi)

donc dans la recette j'ai mis un peu plus pour la pâte et ça devrait arriver au bord du moule;de toute façon  tu remplis ton moule, tu verses ta prép jusqu'au niveau de la pâte (bien froide) et si tu en a de trop tu en fait une omelette;si ta prép n'arrive pas jusqu'au niveau de ta pâte ,tu la recoupes avec un couteau ou fait un petit rebord

j'espère que tu te régaleras!

moi je zappe le petit déj et je sais que c'est pas bien pour l'équilibre alimentaire!sauf l'effet vacances!là je me régale soit d'un croissant au beurre( )soit de tartine beurrée (re )avec du camembert trempé dans mon bol de café!!!(c'est bien de ch'nord! );donc très équilibré aussi!

bonne aprèm les glings!

Bonjour !

J'aime aussi beaucoup le p'tit déj ....   un grand bol de thé, en ce moment à l'orange sanguine et 2 grandes tranches grillées de pain cocotte avec beurre et confiture de rhubarbe ou poire vanille et quand j'en ai dans le congélo : de la brioche, mais si y'a que ça et pas de pain, il me faut 4 tranches

Pour ce soir, j'ai prévu la quiche aux légumes colorés d'Isa

La pâte, elle doit remonter beaucoup sur les bords du moule à cake ? environ combien pour pouvoir verser toute la préparation ? 

Je vais plantouiller dans mon jardin

Bon après midi à toutes, bons préparatifs à Corinne et bon courage à Céline pour la tâpisserie etc ...

A tout à l'heure

Salut les filles

j'adore le petit dej ...pour moi jus de fruits ...tartines ou brioche avec confiture ou avec le "nut "d'Isabelle et un grand bol de thé BRULANT

royal le petit dej chez coco

moi j'aime bien faire trempette dans mon café avec des granola ou des princes, une vrai gosse

je vais programmer la tropezienne, je ne sais quand, j'ai du boulot ce week, cartons, detapissage!!!

je vais faire les mousses de fraises d'isa aussi demain ou dimanche

bonne journée

marjeanat a écrit:

Coco ...je ne mange pas de yaourt le matin ...je ne suis pas fan des yaourts en general ...ben oui.... je prefere les cremes ...et le matin un petit bout de brioche ou de pain grillé

Bonnne nuit Fabienne

Je mange un yaourt nature tous les matins , avec 1 café , 1 verre de jus de pamplemousse , 2 tranches de brioches avec de la confiote d'agrumes ou rhubarbe ! 

et bien voilà je salive en voyant la tropézienne!et justz avant de me coucher!

bonne nuit les glings!!!!

marjeanat a écrit:

Coco ...je ne mange pas de yaourt le matin ...je ne suis pas fan des yaourts en general ...ben oui.... je prefere les cremes ...et le matin un petit bout de brioche ou de pain grillé

Bonnne nuit Fabienne

Exactement comme nous Pat', pas de yaourts et fromages blancs (ou rarement) mais ...beaucoup de crèmes, flans, riz au lait et semoules au caramel pour les desserts et le matin flocons d'avoine et lait pour moi

Et Fabienne, quoi que nous fassions,  c'est quand même tellement mieux avec Momo

Bonne nuit les Gling's

Coco ...je ne mange pas de yaourt le matin ...je ne suis pas fan des yaourts en general ...ben oui.... je prefere les cremes ...et le matin un petit bout de brioche ou de pain grillé

Bonnne nuit Fabienne

Céline , voici ce que j'avais écris le 9/02 au sujet de la tarte tropézienne : 

FRAMBOISE56 a écrit :

solmar a écrit :

Bah écoutes Anne Françoise , j'ai fait un mix entre la recette du nid d'abeille :

 http://www.espace-recettes.fr/recettes/nid-dabeille-ou-bienenstich/30512

et celle de la tropézienne :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/trop%C3%A9zienne/204928

Pour la crème patissière :

 http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-p%C3%A2tissi%C3%A8re-qualit%C3%A9-professionnelle/238231

Pour la recette de brioche , prise sur la recette du nid d'abeille, je ne suis pas satisfaite ! je me demande si la prochaine fois je ne prendrai pas la recette de la Marie Brioche pour être sûre d'avoir la texture et le goût souhaité !

Pour la cème patissière de la recette de "qualité professionnelle " extra rien a dire

Pour la finition finale de la crème ( crème patissière mélangée a de la crème chantilly ), j'ai pris la recette de la tropézienne de Papilles on off , sauf que la chantilly en bombe, c'est pas mon truc, j'ai donc monté ma chantilly maison !

Voilà tu sais tout, au final c'est une recette presque différente , arrangée à ma sauce ....!!  

marjeanat a écrit:

et bien moi je prefere les "Joly cremes"...et je fais à tous les parfums

Ah mais je mange aussi des Jolycrèmes Pat ! Les yaourts c'est uniquement au petit déjeuner ! 

Isa : meilleurs que ceux du commerce

Tu as raison Corinne, c'est vraiment meilleur ! allez Pat lance toi, c'est trop bon et tellement facile

Hé oui Joly, tout est facile, mais ça prend qd même plus de temps que d'aller au supermarché, mais c'est plus agréable

Je me souviens Céline au début qu'on se connaissait, tu en faisais à beaucoup de parfums 

Je vous souhaite une bonne nuit, je vais déjà me coucher, je suis HS

Ha vous voilà

La recette des yaourts, je l'avais chopée lors d'une discussion dans un fil, mais je ne sais plus qui l'avait donnée .... 

500 g de lait500 g de lait3 cs de lait en poudre (pour plus de fermeté)un yaourt nature1 cs d'extrait de vanille, orange, caramel ou autre parfum4 gouttes de présure  Mettre 500 g de lait dans le bol 90° / 5mn / vit.1.A la sonnerie rajouter les 500 g de lait restant, le yaourt nature, le lait en poudre et le parfum ou non.Mixer 20 s vit. 4.Puis rajouter 4 gouttes de présure et mixer 15 s vit. 1. Votre préparation est prête.Verser la préparation dans les pots sans mettre les couvercles, mettre les pots dans une grande boite en plastique et fermer le couvercle.Laisser reposer 12 h à température ambiante.Puis placer au frigo

et bien moi je prefere les "Joly cremes"...et je fais à tous les parfums

cjcve a écrit:

coco c'est noté, ça fait une eternité que j'en ai pas fait, je vais racheter de la presure, merci et bonnes vacances

Personnelllement je n'arrive plus a manger un yaourt du commerce ! En Ardéche, j'emmene Momo et mes pots de yaourts !!!

coco c'est noté, ça fait une eternité que j'en ai pas fait, je vais racheter de la presure, merci et bonnes vacances

merci Coco !je garde!

elleisab a écrit:

coucou Fabienne!

tu fais quelle recette pour tes yaourts?

bonne nuit!!!

Moi j'ai bidouillé ma recette a force d'en essayer qui ne me convenait pas parfaitement : 

1 litre de lait ( bio pour moi ) entier 

40 grs de sucre vanillé ( Momo ) 

1 sachet de ferment lactique Alsa 

6 gouttes de présure

lait + sucre dans le  5 mn 37° vit 2 

a la sonnerie ajoute le sachet de ferment lactique + les 6 gouttes de présure  30 sec vit 3

remplir les pots puis faire prendre soit au varoma ( explication recette de Dahu ) soit comme moi dans une boite Tup , remplie d'eau du robinet très chaude , couvrir et laisser toute la nuit ! Le matin au frigo et zoup le tour est joué ! Et la laitière elle peut aller pointer aux Assedics !!! 

Coucou Fabienne,

Moi aussi je suis là mais tellement de lecture à rattraper, absente depuis le début d'après-midi et je n'arrive plus à suivre :D

Bravo pour tes yaourts !  Comme quoi tout est facile avec Momo

Bonne nuit à toutes !

coucou Fabienne!

tu fais quelle recette pour tes yaourts?

bonne nuit!!!

marjeanat a écrit:

me voilà aussi je cherchais le fil pour venir vous souhaiter une bonne nuit

Fabienne ....bravo pous tes yaourts ....je n'en ai jamais fait non plus

Je fais mes yaourts 2 fois par semaine, je ne consomme que ceux là et ils sont divinement bons ! 

me voilà aussi je cherchais le fil pour venir vous souhaiter une bonne nuit

Fabienne ....bravo pous tes yaourts ....je n'en ai jamais fait non plus