Forum Question pour le sorbet à l'Orange

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ven 04/05/2012 - 13:23

Bonjour,

Je voudrais faire un sorbet à l'orange. Après avoir trié l'orange est-ce qu'il faut enlever la peau sur toutes les tranches ? Merci pour votre ou vos réponses. Cordialement BRIGITTE

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ven 04/05/2012 - 15:21

J'ai réalisé des oranges givrées à partir de cette recette :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/oranges-compl%C3%A8tements-givr%C3%A9es/194198

Il fallait juste évider les oranges, mettre le tout et mixer....on peut rajouter un zeste (si orange non traitée).

Pour info, c'était très bon.

 

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ven 04/05/2012 - 17:24

Merci à vous pour vos réponses. Je tente le coup ce week-end et vous tiens au courant. A+

 

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