Forum Idées de repas ou buffet froid pour communion

bonjour, auriez vous des idees pour la soirée du beaujolais? je viens de recevoir mon thermomix et chaque recette me demange , je m'en sers deja beaucoup mais j'aimerais ciblé mes plats, amuse gueule, dessert sur le theme du beaujolais...

Bonjour

Pourriez-vous svp me suggérer une idée de menu pour la communion de ma fille qui a lieu le 25 mai, sachant que je dois préparer pas mal de choses la veille. Nous sommes à la maison mais ne sommes que 10, donc je peux faire de petites choses qui sortent de l'ordinaire. Apparemment votre bavarois d'asperge au saumon remporte un vif succès donc pourquoi pas en entrée, puis-je le préparer la veille au soir ? merci pour vos suggestions car je vous avoue je ne sais pas quoi trop faire de l'appéritif jusqu'au dessert. Merci d'avance Nathalie

Bonjour,

Ton Bavarois asperges/saumon fumé fait très envie, mais c'est seulement pour 2 personnes et il faut des cercles...

Quand on veut faire un buffet pour 25 personnes, as-tu une suggestion possible ?

Merci

Bonjour

Est ce que l'ensemble de ces recettes peut se congeler et donc être préparé à l'avance?

Merci

ça m'a l'air bien bon ,je vais essayer

merci

Coucou Corinne, Oui j'aurais bien aimé savoir ce qu'elle avait fait. Peut-être a-t-elle essayé les bavarois de saumon, ils sont faciles et présentent bien. Bises. Marie

MARIEBEL a écrit:

Bonjour, Je reprends le fil. Merci pour les compliments. Bonne idée le bavarois au saumon pour le "petit amour". En principe, c'est la bonne note assurée! Bon week-end. Marie

Coucou Marie, par contre on a pas su , ce que Patoui avait fait pour la communion ?? Dommage ! 

Bonjour, Je reprends le fil. Merci pour les compliments. Bonne idée le bavarois au saumon pour le "petit amour". En principe, c'est la bonne note assurée! Bon week-end. Marie

En suivant la discussion, je n'ai pas pu m'epêcher d'aller sur votre profil et voir vos recttes. C'est vrai ce qu'a dit Corinne, vos recettes sont au top. J'ai surtout fondu pour le bavarois au saumon. Alors je me suis dit que je vais peut-être vous la piquer ce week-end pour faire plaisir à mon petit amour.

Merci Corinne.

Sameva a écrit:

Patoui, tu cliques sur le mot Mariebel,puis sur le nom de la recette bavarois d'asperges et quand tu es sur la page de la recette,juste au-dessus de la photo,tu cliques sur "voir toutes les recettes de cet utilisateur"

Les recettes de Mariebel c'est une valeur sure !! Toujours très bon, très fin et en plus belle prèsentation ! Pour un repas de communion, vous devriez trouver votre bonheur dans ses recettes ! Et il y en a plein et pour tousles gouts !

Patoui, tu cliques sur le mot Mariebel,puis sur le nom de la recette bavarois d'asperges et quand tu es sur la page de la recette,juste au-dessus de la photo,tu cliques sur "voir toutes les recettes de cet utilisateur"

http://www.espace-recettes.fr/recettes/bouch%C3%A9s-ap%C3%A9ritif-roul%C3%A9s-de-sarrasin-piment%C3%A9-aux-%C5%93ufs-de-lymphe/185364

http://www.espace-recettes.fr/recettes/verrines-de-tomates-et-chevre/206321

http://www.espace-recettes.fr/recettes/verrine-de-concombre-au-citron-et-mascarpone/206317

http://www.espace-recettes.fr/recettes/verrine-de-carottes-miel-et-mascarpone/206314

http://www.espace-recettes.fr/recettes/sabl%C3%A9s-parmesan-tomate-cerise-pour-lap%C3%A9ro/205816

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cake-aux-figues-et-au-jambon-cru/202163

http://www.espace-recettes.fr/recettes/moelleux-courgettes-parmesan-au-coeur-coulant/28182

http://www.espace-recettes.fr/recettes/d%C3%A9lice-de-courgettes/31319

http://www.espace-recettes.fr/recettes/ap%C3%A9ritif-de-sarrasin-aux-poivrons-et-olives/199784

Bonjour,

Je suis prête à vous conseiller pour votre repas. Vous pouvez déjà aller voir sur mon espace "MARIEBEL". Ne vous laissez pas impressionner par les photos, ce sont malgré tout des recettes simples et accessibles à tous. J'aime seulement soigner la présentation car je suis passionnée. Si je peux vous aider, ce sera avec plaisir. A bientôt. Marie