Forum Petite nouvelle sur le forum avec une grande tribu

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9 réponses | Date de création

voilà, nous avons goûté ce plat. super bon ! même si le gateau n'était pas resté en gateau.

bonne journée


bonjour,

je viens de cuisiner " filet moelleux gateau de pomme de terre haricots beurre". mais j'ai adapté avec d'autres ingrédients puisque j'ai mis du sauté de porc à la place du filet mignon préconisé et des petits pois à la place des haricots beurre.

la cuisson est impeccable, la recette est meilleure marché car filet mignon et haricots beurre à cette saison sont trop chers !

pour le gout, je reviens sur le forum dans l'après midi mais l'odeur met l'eau à la bouche !!!

et du coup cette recette est à la fois pour recevoir car bel effet mais aussi pour le quotidien.

bonne journée


je viens de regarder le livre mais j'ai l'impression que c'est plutôt des recettes lorsqu'on a des invités mais pas des recettes pour tous les jours !


je pensais qu'il fallait bien respecter ce qui est noté sur les livres pour les ingrédients. J'ai vu que pour la purée c'était 1 kg donc si je peux mettre 1kg2 de patates ça devrait aller


chriss81 a écrit:

déjà je pense que pour certains plats type la purée ou autres, je serais obligée de m'y prendre à 2 fois. Enfin je verrais à l'usage

Pour la purée, tu peux mettre jusque 1kg 200 de pommes de teres épluchées !

Un livre peut t'intéresser : "Petis plats pour grandes tablées" Soft

Il vient juste d'être mis en vente :

http://shop.vorwerk.com/vorwerk_fr/thermomix-fr/livres-de-recettes.html

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


déjà je pense que pour certains plats type la purée ou autres, je serais obligée de m'y prendre à 2 fois. Enfin je verrais à l'usage


Bonjour Christelle, je suis Christelle aussi et en attente de mon thermomix, j'ai 2 enfants mais ai souvent les copains copines à manger le midi aussi, je suis preneuse pour les astuces grandes familles aussi.


Bonjour,

Je me présente : Christelle maman de 4 enfants et j'ai commandé le TM vendredi donc il va me falloir patienter jusqu'à la fin du mois !  Tongue

Si vous avez des conseils pour les grandes familles, je suis preneuse de toutes les astuces. 

A bientôt