Forum In n'arrive pas!!!!!!
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Pour la compote, je mets uniquement des pommes, 1 à 2 càs d'eau et 15 min 100° vit2. Ensuite vous mixez ou non selon la texture désirée. Elle est aussi très bonne comme ça. 
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oui, oui, c'est celle ci...elle etait vraiment tres bonne
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pour les chaussons aux pommes, j'ai fait une compote de pommes dans le momix, je l'ai laissé refroidir, et j'ai utilisé la pate feuilletée faite a la demo, avec ma conseillère...
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bonjour les filles
aujourd'hui ca a ete une journée cuisine..
j'ai commencé ce matin avec un pain marguerite aux céréales, ensuite j'ai fait 16 petits pains au lait pour le petit dej...et ensuite pour ce midi, un risotto chorizzo olives noires...
cet apres midi, j'ai fait un biscoflan pour demain..
pas encore gouté les petits pains ni le biscoflan (c'est pour demain)...mais ils sont super beau et appetissants...le pain est delicieux, et les risotto, on s'est vraiment regalé!!!!
demain repos!!!
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moi aujourd'hui, ca a ete apres midi patisserie...
des choux a la creme patissiere a la vanille...une vraie tuerie!!!!
des chaussons aux pommes compote et pate feuilletée momo...tres bons, mais a améliorer..surement la pate etendue trop fine...ils ont un peu fui...ca restait tres bon quand meme....tres bon gout de pommes pour la compote, juste sucrée avec un peu de miel!!!
demain cuisine au repos...
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:D Bonjour Mamynette,
Pour les flans aux oeufs (au caramel), en fait, j'ai suivi pas à pas la recette du livre "à table avec Thermomix" et donc couverts avec un papier alu comme indiqué... après tu vois, je m'interroge sur les ramequins, car il était indiqué sur la recette, en aluminium, me semble-t-il ; alors que moi, c'était des ramequins en grès.
Peut être qu'il aurait fallu plus de cuisson...
C'est pas grave... ceux qui étaient pris, étaient très bons... par contre, je mettrais moins de sucre qu'indiqué sur la recette...
Pour moi, ce soir, je pense que ce sera sorbet ananas "trop bon" déjà fait... 
Bonne journée.
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absente toute la journée...et mangé au japonnais, donc pas de cuisine aujourd'hui...
par contre demain, compote de pommes, petits choux, creme patissiere, le reste je ne sais pas encore...
ma conseillère m'a dit que certains mijotés etaient tres bons...a voir!!!!!
café noir, tes flans aux oeufs, tu les avais couverts ou pas????
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:D bonsoir,
Moi aussi aujourd'hui, visite de la conseillère pour mise en service et nous avons fait aussi la pâte feuilletée...
Pas encore exploitée... mais pourquoi pas faire des chaussons aux pommes... J'aime bien...
J 'ai fait un riz avec Momo et veau Tandoori (cocotte).
Flan au caramel Momo, pas assez pris à mon goût...
A bientôt, pour vos idées... et échanges...
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bonsoir tout le monde
voila visite de la conseillère faite, elle a bien repondu a mes demandes, je suis bien contente...
on a fait la pate feuilletée et je dois bien dire que j'ai été bluffée....avec cette pate demain, je vais faire une compote de pommes et je ferais des chaussons...je veux tenter aussi les gougeres, choux...je pense a mon reveillon, et je pense que ca ferait un apero pas mal, j'ai vu une garniture saumon, ca me plait bien!!!
sinon potage de legumes ce soir et c'est tout pour aujourd'hui, il restait du tagine agneau carottes d'hier (en cocotte)..je n'ai pas encore tenté les mijotés au thermomix...
et vous??? ou en etes vous????
bonne soirée, a demain
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2eme fois que je fais de la pate à tartiner, j'abandonne, ils sont trop accro au nutt....ils aiment pas 
je voudrais faire des pains au lait mais le site marche mal j'arrive plus à voir les recettes depuis lundi;si quelqu'un l'a je la veux bien
pas de momo pour les repas, petits pois steack hachés et ce soir pizza surgelées c'est honteux je sais mais mon frigo crie famine, alors je me rabat sur le congel 
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Cc les filles ! Alors moi ce soir potage et pate à tartiner ! Pour la pâte à tartiner je trouve que le chocolat que j ai pris est trop noir ! Donc j essayerai avec du chocolat au lait ! Sinon top ! Trop bon !
Petite nouvelle
Commande du MOMO de Maman : 27/10/2012
Commande du Baby MOMO pour les filles : 27/10/2012
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Bonsoir Bellote,
ca y est... tu l'as enfin... Au début, c'est vrai qu'on hésite un peu, mais la prise en main est facile... et ça vient vite...
Tu as donc eu le programme de ta conseillère pour la 1ère semaine... chose que je n'ai pas eu !!!
Moi, je vois ma conseillère pour la mise en service jeudi pour faire une pâte feuilletée... peut être qu'elle va me donner le programme. Sinon, pourrai-je te demander de m'écrire ce que la tienne t'a conseillé de faire la 1ère semaine ?
Les pains au lait, pas encore essayé, ni la crème aux 2 saveurs...
A bientôt
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coucou tout le monde, voila courses faites, je vais pouvoir tente d'autres recettes....
merci cjcve, je vais aller voir le site, et peut etre imprimer...merci de te donner de la peine pour nous pauvres debutante...
je suis tres tentée par les chouquettes aussi, mais je me demande si je ne ferais pas une creme patissiere pour en faire des choux a la creme...a reflechir!!!
moi aussi , desiré est au repos aujourd'hui, mais pas ma tete...j'ai reflechi a des recettes, et fouiner aussi pour trouver des idées!!!
bonne soirée et a demain pour la cuisine!!!
au fait, café noir, si tu veux "ma" recette de brioche au kichenaid, tu me le dis, je te ferais un mp...en attendant je vais essayer celle de maribel
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de rien ça fait plaisir de partager nos preferences ;)oui ça doit venir de ton four car elle gonfle bien normalement!
ce soir les enfants ont mangé les lasagnes faite ce midi, moi j'ai fais la gourmande, je me suis decongelé 2 tranches de brioche et 1 demi baguette viennoise avec 1 tasse de chocolat chaud
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Salut Mamynette,
Effectivement, on fait les mêmes recettes... Je pense que le velouté de potimarron, ce sera demain soir pour moi !!!
La brioche super bonne de Mariebel est vraiment bien... Avant, j'avais testé au kitchenaid mais le goût de la brioche était moins bien, à mon goût... et je n'étais pas arrivée à la faire comme toi apparemment (elle ne se déchirait pas... )
Je suis allée moi aussi faire le plein de farine, sucre, lait concentré... enfin des ingrédients que j'ai repéré sur les recettes...
Ce soir, Momo est au repos, mais en fait, ça me démange de le faire fonctionner...
J'ai mis mon beurre au congel comme me l'a demandé la conseillère...
Bonne soirée
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Bonsoir Céline,
Super, merci pour tes conseils, c'est vrai que quand on débute, on se sait pas toujours quelles recettes faire...
En fait, il y en a tellement... on a envie de tout essayer...
Je vais suivre tes conseils... 
Merci bien et c'est vrai, je l'ai testé la brioche super bonne de Mariebel et elle porte bien son nom... on a adoré...
Le seul bémol, mais ça doit venir de mon four... elle n'a pas gonflé comme j'avais vu sur les photos... mais ça n'a rien enlevé à son goût...
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oups je me suis trompée de fil, j'ai mis mes recettes sur le fil:hihihihi!!!!!!!!!, allez voir si vous voulez, j'ai la flemme de reecrire tout mon post!!!!lol
pour la brioche, vous regretterez pas, elle est trop bonne! ça part tres vite le sucre et la farine c'est encore pire, j'en achete 3 paquets semaine...
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bienvenue et bonne cuisine avec ton super momo; On ne fait que des heureux autour de nous; on devient des accro du momomix pour le régal et le plaisir de cuisiner 
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BON COURAGE MAMYNETTE, C'est sûre aveec le momo, on prend les kg en plus; MAIS quel régal de cuisiner avec
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merci j'ai essayé la brioche " comme a la boulangerie"....donc j'essaie l'autre demain matin...là, a force de faire des patisseries je n'ai plus de sucre en poudre, j'en avais pourtant acheté 2 kgs...
cjcve, j'attends tes recettes, je suis toujours prete a faire de bonnes expériences..aujourd'hui, je n'ai rien fait, j'avais des reses d'hier..
bonne journée, et bonne cuisine
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Donc donc, j'ai commencé à utiliser la bête, je suis en peu fébrile j'ai peur de faire des erreurs et de l'abimé.
J'ai décidé de suivre le programme que ma conseillère m'a donné pour la 1ère semaine.
Donc hier soir j'ai fait un velouté de légumes du livre "A Table" et crème au 2 saveur. Pour le velouté super, je n'ai pas encore testé la crème mais elle a l'ai trés bonne et les enfants se sont régalés.
Ce midi, je n'ai qu'une heure pour déjeuner, mais je viens de mettre en route du riz au lait pour ce soir.
En rentrant, je vais essayer les pains au lait.
Voilà que du bonheur 
Bye
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ah, je suis bien contente, les dernieres l'ont enfin recu...vous allez nous raconter ce que vous faites de bon, vous aussi...
café noir, je riais toute seule en te lisant....parce qu'on a fait plein de memes choses...moi aussi velouté de carottes (sans cumin), velouté de poireaux, soupe de legumes, et ce soir velouté de potimaron (vraiment delicieuse!!) On mange du potage tous les soirs et c'est vraiment vite fait...
j'ai essayé les brioches aussi, pour etre franche, elle etait tres bonne, mais je prefere ma recette au kitchenaid..beaucoup plus légère et qui se dechire...j'essaierais d'autres recettes, peut etre que je n'ai pas pris la bonne!!!!pourtant les critiques etaient bonnes!!!
j'ai aussi fait des cremes au chocolat, mes petits enfants ont carrement adoré!!
et pour conclure café noir, jeudi, ma conseillère vient jeudi...et on fait...............une pate feuilletée...
j'ai dans la tete aussi de faire un sorbet framboise, mais je n'en ai plus au congel...faudra que je pense a en prendre quand j'irais faire les courses!!!
bonne fin de soirée, a demain!!
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Il va arriver Bellote... je sais c'est difficile d'attendre... moi j'étais comme toi, impatiente...
Mais après tu verras c'est le top...
Pour prendre patience, regarde les recettes du site... tu verras, c'est génial et comme ça, tu auras plein d'idées quand il sera là...
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Maxty,
Enchantée pour toi.... c'est vrai que quand on le reçoit... c'est le pied...
Et après c'est super... vraiment, je ne regrette pas mon achat...
Depuis, que je l'ai, voilà ce que j'ai fait...
velouté de carottes au cumin, velouté de poireau, purée de pomme de terre, oeufs à la neige, compote, sorbet framboise, et brioche... le top du top... franchement tout était bon...
Je n'ai pas encore osé la chantilly avec Momo...
En tout cas, je lis les recettes du site ou autres d'ailleurs... et j'avoue que j'ai envie de tout essayer...
Ma conseillère va venir jeudi pour "mise en route" et on doit faire une pate feuilletée...
Merci pour vos conseils, idées, je suis preneuse de tout...Et bonne utilisation Maxty...
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Bonjour à toutes,
Des amis venus à la maison ont fait connaissance avec Momo.
Ils ont pu apprécier un sorbet framboise... et une compote de pommes au miel (recettes à table avec Thermonix).
Je n'ai pas osé faire la chantilly avec Momo, je l'ai faite avec Kitchenaid... J'attends des avis !
Ils sont repartis satisfaits... 
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salut Mamynette,
J'ai essayé les iles flottantes, il y a 2 jours.
Sincèrement, moi qui le faisait, au kitchenaid avant, j'ai fait les blancs en neige avec Momo, et bien pas déçue, le blanc est hyper léger... il est plus onctueux... et l'avantage, c'est qu'il cuit en même temps qu'il monte... cependant, je les ai fait presque au dernier moment car il semblerait que fait trop à l'avance, ils retombent...
Mais là, je laisserait les "pros" de Momo te donner leurs avis.
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:D
merci et j'espere a bientot
pour partagée de bonne recette 
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elles sont bien les iles flottantes???j'ai un peu peur pour le blancs en neige..j'ai l'habitude les faire avec le kitchenaid, et ils sont vraiment bien alors j'ai peur d'etre décue...par contre , je suis tentée pour la creme anglaise!!
aujourd'hui, je n'ai rien prevu vu que l'on devait aller a la foire au gras (foie gras et ses derivés), et que l'on devait manger sur place, mais je me sens fatiguée alors pas sure que j'ai envie de trainer d'un stand a l'autre...donc je vais improviser avec ce que j'ai dans les placards et congelatereur...allez dites moi ce que vous faites, pour me donner des idées!!!
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Bon bin mou normalement lundi !!!! Et comme je fais les courses le samedi avec prévision pour la semaine j ai déjà prévus de l' inaugurer avec potage et îles flottante !!!!!
Petite nouvelle
Commande du MOMO de Maman : 27/10/2012
Commande du Baby MOMO pour les filles : 27/10/2012
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salut
je suis moi aussi dans l'attend de mon petit bijou.....
je voie que chacun a choisis un non pour son thermo
j'y réflechie en l'attendant ...
enfin le premier choses que je ferais avec se seron des gateaux 
pour l'anniversair de ma fille et ensuite un sorbet aux fruits pour mon épou
voilas
bonne soirée a vous tous et toutes
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Bonsoir Mamynette,
Ce soir, à la maison, j'ai préparé une purée de pomme de terre - avec un peu de muscade et du gruyère... j'ai dû rallonger un peu la cuisson... et le lait avait un peu débordé sur le couvercle... puisque la recette disait de ne pas mettre le bouchon.
Mais, au final, pas mal... Si ce n'est que mes 2 critiques culinaires l'ont trouvé un peu trop moulinée... donc à l'avenir, je mixerai un peu moins... il faut adapter en fonction des goûts de chacun !
En dessert, j'ai préparé des oeufs à la neige... les blancs au dernier moment pour ne pas qu'ils retombent comme indiqué dans les astuces... très bons... très légers... les critiques ont été satisfaits... la crème anglaise parfaite...
Pour demain, je ne sais pas encore...
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ah, enfin, vous allez l'avoir votre joujou..
ce matin, j'ai fait des petites cremes au chocolat, 2 brioches, et ce midi, j'ai fait de l'emincé de volaille mariné a la moutarde a l'ancienne, avec des carottes et poireaux vapeur, riz vapeur...et mon potage de legumes pour ce soir...vraiment genial!!! je commence a bien maitriser la bete!!!!
racontez nous vos expreriences!!!!!
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avec Momo...Messages:
:D me concernant, c'est pareil, aucun sms de l'usine.
Juste le livreur m'a téléphoné ce matin. Il voulait me le livrer dans l'heure qui suivait... J'étais en route pour le boulot, alors livraison cet après midi.
Maxty et Bellotte, il va bientôt arriver... et vous serez comblée...
Patience les filles, je sais c'est difficile...
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