Forum recherche recette de brioche qui se garde 2 à 3 jrs

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6 réponses | Date de création

oui elle se conserve très bien comme ça,toujours aussi moelleuse!(merci Marie!)sinon quelques tranches de brioche façon pain perdu!!!!!!!!!quel délice! Wink

Mon blog de recettes thermomix

isabelledenimal.over-blog.com


Bonjour,

Une petite astuce pour conserver la brioche super bonne encore plus longtemps: il suffit de la mettre dans un sac congèl et la déposer dans le bac à légumes du réfrigérateur.


Merci Solmar, je l'ai déjai faite, mais je vais procéder comme toi.

Isabelle


http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822

Cette recette est extra, elle se garde très bien et pour encore plus de moelleux, je fais la pate et la 1ere levée le soir puis je la met au four que   je programme pour la cuisson 1/2h avant de se lever ! 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


J'ai vraiement du mal à trouver une recette de bricohe qui se garde correctement 2 à 3 jours. Le lendemain je la trouve  trop sèche et plus personne ne la mange.

Avez vous une astuce ou une nouvelle recette à tester?

Merci

Isabelle