Forum buche glacée

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20. décembre 2012 - 20:35
#1
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4 réponses | Date de création
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24.01.2013 - 14:28

il suffit de sortir le sorbet 10 à 15MN avant en général...de même pour des glaces à base de crème

Mon blog de recettes thermomix

isabelledenimal.over-blog.com

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28.12.2012 - 20:36

cela m'interresse aussi  Bigsmile

Du coup je vais faire un nougat glacé à la place  Wink comme ça je suis sur de ne rien loupé pour ma soirée du reveillon !!

Mixingbowl closed le 19 juin 12 "momix" arrrive!!! J'ai trop hâte!!! Mixingbowl closed

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20.12.2012 - 20:35

voilà pour Noel j'aimerais faire une bûche glacée (ananas framboises) mais j'ai un doute. Car en mettant un blanc d'oeuf la glace est certes très bonne mais j'ai un doute quant à sa tenue. J'ai peur qu'elle soit difficile à couper. 

Est-ce que l'une d'entre vous aurait déjà testée et pourrais m'aider ? 

merci d'avance 

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