Forum Recettes légères

http://www.nanou-en-mince-et-gourmande.com/pages/mon-thermomix-le-nanou-bol/

tite puce tu cliques ensuite sur le titre de la recette...

sinon le lien du listing récapitulatif de recettes allégées ou pouvant l'être,de l'espace recettes

http://espace-recettes.fr/content/recettes-di%C3%A9t%C3%A9tiques-0

Bonsoir,je voulais aller sur le blog de nanou mais je ne sais pas comment voir ses recettes. Je suis nouvelles sur le site du coup je galère un peu.merci d avance.:-D 

bonjour, moi aussi je suis a la recherche de quelques recettes peu caloriques, merci de vos conseils, je vais aussi aller fouiller sur le net a la quete de conseils. bonne journée a tous et toutes

Moi aussi je suis plus viande que poisson et par soucis médical je dois changer mon alimentation... Si vous avez des conseils et des recettes, je suis tres demandeuse. Merci de faire suivre car j'ai ouvert une discussion sur ce forum.

Bon courage et à bientot de vous lire

Valérie

elleisab a écrit:

une sauce light: lorsque l'on fait son velouté de légumes ,réserver un bol des légumes mixés avant de l'allonger avec de l'eau;reverser ce bol de concentré de légumes dans le bol vidé ,ajouter une cuill à café bombée de maïzéna ,100G (poins possible) de crème épaisse light (voir super light) 2 cuill à café de moutarde à l'ancienne ,un filet de citron s'il s'agit d'une sauce pour poisson) et régler 3MN/90°/V3 ;c'est super bon ,rapide et léger!on peut varier les moutardes,les légumes du potage,autant de sauces différentes!

personnellement je remplace la c de maïzéna par 1 jaune d'oeuf qui sert de liant (à éviter si sujette au cholestérol) et franchement cette sauce hummmmm ....je met de la crème à 3% ...bref une sauce super light et pleins de saveur

je n'ajoute pas d'eau, la crème allégée étant liquide ....je n'hésite pas à mettre quelques gouttes de tabasco, ou du curry, voir du piment en poudre ....

Tu peux aussi aller sur le blog de Chrissy/les recettes légères de chissy.over-blog.com.

bonjour si tu veux des menus équilibrés tapes nanou mince et gourmande sur ton moteur de recherche, bonne journée

une sauce light: lorsque l'on fait son velouté de légumes ,réserver un bol des légumes mixés avant de l'allonger avec de l'eau;reverser ce bol de concentré de légumes dans le bol vidé ,ajouter une cuill à café bombée de maïzéna ,100G (poins possible) de crème épaisse light (voir super light) 2 cuill à café de moutarde à l'ancienne ,un filet de citron s'il s'agit d'une sauce pour poisson) et régler 3MN/90°/V3 ;c'est super bon ,rapide et léger!on peut varier les moutardes,les légumes du potage,autant de sauces différentes!

la truite saumonee sauce sublime dans "a table ..." en mettant une creme legere...c'est tres bon

le coucous de poisson est tres bon ...dans le même livre

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pav%C3%A9s-de-saumon-sur-cr%C3%A8me-et-son-fenouil-confit-%C3%A0-lorange/29097

http://www.espace-recettes.fr/recettes/papillote-de-cabillaud/28856

voilà quelques idées de recettes de poissons

pour la viande

http://www.espace-recettes.fr/recettes/poulet-au-yaourt-et-%C3%A0-la-menthe/30313

http://www.espace-recettes.fr/recettes/ma-tajine-de-boulettes/29078

poisson legumes au varoma ...c'est bon pour le regime

mais pas de sauce !!!!!!! un petit filet de citron ...

x3-Liine a écrit:

Personne pour m'aider??

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?p=7153689#7153689