Forum Idée de menu pour le baptème de ma fille début mars
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Apéritifs des mini croissants salé, ou cakes salés, entrée sa dépend de ton plat ,si c'est un filet mignon , je ferais un assortiments de crudités
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Pour le dessert tu peux faire un vacherin glacé, très facile tu prépare tes sorbets , tu met le 1 ré parfum dans un moule. En silicone ou un cercle ,tu congele 2 heures après tu met l'autre parfum et ainsi de suite, ensuite tu nappe tout autour et au dessus de chantilly que tu congelé aussi.
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la carte des menus de fêtes des momos flings!....tu vas trouver cela dans
RECHERCHE ..RECHERCHE DANS LE FORUM...nous sommes quelques unes à avoir mis nos menus de reveillon...ça pourra te donner tes idees
http://www.espace-recettes.fr/content/la-carte-des-menus-de-f%C3%AAtes-des-momos-flings
Jo 
Membre du Club des 
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
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Merci beaucoup pour vos idées.
Elles sont très interessantes.... Que c'est difficile de trouver des plats originaux qui sortent de l'ordinaire!!
Bonne journée.
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bonjour Emilie
l'an dernier nous avons fêté le bâptème de ma petite fille (je suis sa grand-mère);c'était au mois de mai mais il ne faisait pas chaud!nous étions une vingtaine
je peux te donner le menu si cela peut te donner des idées:
-apéritif:petits sablés au parmesan et tomate cerise;palmiers au pesto et au gruyère;petites crudités
-entrée:foie gras,chutney de figues et pain d'épices;coquilles st-jacques feuilletées
-plat:énorme gigot d'agneau et ribambelles de légumes
-salade et fromages
-dessert :pièce montée en glace d'un glacier
fait au momo:les biscuits apéritis et les 2 entrées.j'avais tout préparé la veille et même avant pour le foie gras
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