Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Calie34 a écrit:

Petites brochettes le long du canal on fait les touristes !les enfants sont heureux et nous aussi   À présent crêpes au glacier car il fait pas chaud !bonne soirée et ddemain il prévoit la pluie !!!! Snif

 

Dommage que je ne puisse pas te refiler quelques degrés

bonsoir...pas fait grand chose de ma journée, mais je suis pourtant encore fatiguée et douloureuse...

bon tout le linge est lavé, seché, et plié... il attend le repassage..

cet apres midi, nous sommes allés pres de vichy, pour faire visiter ma petite maison, que je mets en location..rien n'est fait, mais les gens etaient assez enthousiastes..on verra..

et aussi,  j'ai contacté une coiffeuse a domicile et elle est venue hier soir..je suis tres contente du resultat...elle m'a raccourci mon carré et me l'a degradé pour donner plus de volume, parce que depuis mon opéraion, je perds mes cheveux par poignées...il faut arreter le massacre avant que je me retrouve chauve...

de toute maniere  trois mois apres un gros stress, je perds mes cheveux..j'ai l'habitude!!!

bonne soirée a vous toutes, et a demain

Petites brochettes le long du canal on fait les touristes !les enfants sont heureux et nous aussi   À présent crêpes au glacier car il fait pas chaud !bonne soirée et ddemain il prévoit la pluie !!!! Snif

Bonne nuit Martine. 

Un peu, beaucoup fatiguée? 

Coucou les filles

Isa, la douche va être méritée ce soir, le four avec cette chaleur, tu as dû perdre quelques kilos. Comme Coco, un ptit punch sur la terrasse ne serait pas de refus.

Christelle,  bonne représentation,  j'espère que tu n'aura pas trop le trac. 

Pas de momo aujourd'hui,  j'ai préparé une cocotte avec haricots verts,  pdt et carottes et des paupiettes de boeuf pour demain midi.

Ce soir c'était melon et jambon de Bayonne.

Maintenant c'est agréable,  je suis sur la terrasse et il y a un petit vent, par contre dans les chambres,  il fait encore bien chaud. 

Bonne nuit les popines.

elleisab a écrit:

une mini pause!je suis comme Tina en nage!!!!!il fait bien 50° dans la cuisine!!!!!!!

Pat happy birthday à Bred! quel menu!!!comme Claude je laisse l'andouillette à JJ! ;)Claude il font envie tes gâteaux!!!!!!!!!!

j'ai fini mes cuissons au four!ouf!ah flute zut non!!!!il me reste le pâté végétal!!!

donc fait:

-le carré abricots qui finira sa cuisson chez maman car mon four ne dore pas le crumbble!grrrr!!!

-le flan pâtissier nature (vanille) qui refroidit avant d'aller au frais (la chance!!!);ma maman en fait aux pruneaux

-le punch qui macère

 

 

 

 

 

 

-le cake foie gras et le cake grec (sans chorizo j'ai oublié dans mes achats!)que je découperai en bouchées

 

 

 

 

 

-2 moelleux aux pommes et caramel au beurre salé de cooking julia!

http://cookingjulia.blogspot.fr/2014/01/moelleux-aux-pommes-et-caramel-beurre.html

et son caramel au beurre salé

http://cookingjulia.blogspot.fr/2014/01/salidou-ou-creme-de-caramel-au-beurre.html

parce que à un moment il faut rendre à Julia ce qui est à Julia!non mais!!!

 

 

 

 

 

je vais m'attaquer à mes salades composées,de riz,taboulé,haricots et mes bâtonnets de crudités

demain matin les mayos et sauce tartare et guacamole pour les tortillas chips (et une autre sauce au fromage mais que je peux faire aujourd'hui) et la salade de fruits et pêches au thon;je vais devoir me lever tôt!!!et sans savoir le temps demain,on ne peut rien préparer dehors!

à plus les popines!!!

ouahhh toutes ces bonnes choses!!!!je te piquerais bien quelques recettes...mais je dois avouer que là, je sature un peu de cuisiner...j'avais vraiment l'impression de passer mes journées a cuisiner et a faire la vaisselle...là, je vais mettre en pedale douce!!!

donc pour tes recettes on va attendre un peu!

ethiopic a écrit:

Coucou Isa, je te souhaite plein de courage pour tout ce que tu as prévu de cuisiner.... et surtout je croise les doignts pour que le soleil revienne vite !

Keldan, ce sont des petites prunes.... Bah alors, miss Zoé ne veut pas aider Mamie ???

Mamynette, moi aussi ma centrale vapeur m'a lachée cette semaine, je suis allée récupérer la nouvelle hier soir, et ça le fait bien, parce que le petit fer que le magasin m'avait pr^té,je n'en pouvais plus !

Mais avant tout ça, reposes toi bien... j'espère que tu as partagé de beaux moments avec les tiens.

Je viens de rentrer de faire quelques courses de dernière minute pour les filles qui partent lundi pour 8 jours en camp à la mer : qu'est ce que ça devient exigeant à cet âge là, ça promet pour les années à venir !!!!

ma centrale vapeur est une vaporetto...guy (mcgyver ) lui a deja ouvert le ventre et a trouvé la panne...il a aussi trouvé la piece sur le net, mais minimum 10 jours pour la livraison...et apres faudra attendre le depannage!!!! enfin c'est mieux que d'en acheter une autre, vu le prix de la bestiole!!!

elleisab a écrit:

un coucou rapide,comme hier même heure,tempête de vent,siel noir,l'orage arrive!!!!!!!!

MarieK ça valait le coup d'attendre pour ta SDB!!!!superbe!!!!!

Mamynette contente de te retrouver!un peu de repos maintenant!

Christelle j''arrive trop tard mais bonne représentation!tu vas être top de chez top!!!

Marie bonne soirée avec tes amis et ta soeur et bonne fête de famille demain

à toutes une bonne soirée calme ou en fête et un super dimanche de détente!

bisous les popines!!!!!!!!

 Merci Isa , 

Tu as encore une fois bien travaillé , tu est un chefff !!!

un coucou rapide,comme hier même heure,tempête de vent,siel noir,l'orage arrive!!!!!!!!

MarieK ça valait le coup d'attendre pour ta SDB!!!!superbe!!!!!

Mamynette contente de te retrouver!un peu de repos maintenant!

Christelle j''arrive trop tard mais bonne représentation!tu vas être top de chez top!!!

Marie bonne soirée avec tes amis et ta soeur et bonne fête de famille demain

à toutes une bonne soirée calme ou en fête et un super dimanche de détente!

bisous les popines!!!!!!!!

Bein moi, comme beaucoup, pas envie de trop cuisiner.... donc ce soir crêpes pour le senfants, et pour nous, tarte épinards mascarpone lardons restes d'hier soir, et je me suis laissée tenter chez le traiteur par du museau vinaigrette !!! Et en dessert, glace rhum/raisins, miam !!!!

Les voisins sont venus récupérer leur fiston à 17h00, juste au moment où il se réveillait.... je leur ai dit que c'était trop tôt et qu'il n'avait pas eu le temps de jouer tous ensemble, du coup, on a bu un truc frais, papoté....et ils sont partis à 19h00 !!!!

Bravo isa tu tiens le bon bout !!!! Tu fais un sauna en même temps pas mal !

mamiek supere ta salle de bain c'est ce qu'on fera d'ici un an je pense .

claude c'est quoi cette recette de gateau elle me plait bien !!!!!

keldan quel courage moi des prunes si petites je les laisserai comme ça .

moi juste fait des fougasses pour ce soir .il faudra juste les cuirent .mais chez nous il fait marin et pas vraiment chaud .

une mini pause!je suis comme Tina en nage!!!!!il fait bien 50° dans la cuisine!!!!!!!

Pat happy birthday à Bred! quel menu!!!comme Claude je laisse l'andouillette à JJ! ;)Claude il font envie tes gâteaux!!!!!!!!!!

j'ai fini mes cuissons au four!ouf!ah flute zut non!!!!il me reste le pâté végétal!!!

donc fait:

-le carré abricots qui finira sa cuisson chez maman car mon four ne dore pas le crumbble!grrrr!!!

-le flan pâtissier nature (vanille) qui refroidit avant d'aller au frais (la chance!!!);ma maman en fait aux pruneaux

-le punch qui macère

-le cake foie gras et le cake grec (sans chorizo j'ai oublié dans mes achats!)que je découperai en bouchées

-2 moelleux aux pommes et caramel au beurre salé de cooking julia!

http://cookingjulia.blogspot.fr/2014/01/moelleux-aux-pommes-et-caramel-beurre.html

et son caramel au beurre salé

http://cookingjulia.blogspot.fr/2014/01/salidou-ou-creme-de-caramel-au-beurre.html

parce que à un moment il faut rendre à Julia ce qui est à Julia!non mais!!!

je vais m'attaquer à mes salades composées,de riz,taboulé,haricots et mes bâtonnets de crudités

demain matin les mayos et sauce tartare et guacamole pour les tortillas chips (et une autre sauce au fromage mais que je peux faire aujourd'hui) et la salade de fruits et pêches au thon;je vais devoir me lever tôt!!!et sans savoir le temps demain,on ne peut rien préparer dehors!

à plus les popines!!!

mamiekinder a écrit:

KELDAN a écrit:

 

Coucou les filles , bon samedi a toutes , bien occupe pour tout le monde .

Voici la recolte de ce matin . Je vais les ebouillantees enlever la peau et le noyau et mettre en barquettes de 1 kg au congel . Aujourd'hui pas d'aide , chericheri fait son rallye et zoe n'a pas envie , donc c'est pour ma pomme . Allez j'y go comme dirait marie

Moi je ne les péle pas !! çà va + vite

Si je ne pèle pas les prunes , mon mari , et Géraldine n'en voudrons pas , soit en confiture , soit en tarte ou en clafoutis. alors j'y retourne .

Mais avant momo va me faire une compote pomme /pêche . épluchées bien sur

mamiekinder a écrit:

elleisab a écrit:

coucou les popines!

rapidement ,pas le temps de reprendre les coms mais je pense à vous toutes,dont celles que l'on n'a pas vu depuis quelques jours...

hier orage terrible,éclairs de tous côtés,pluie et tempête de vent,ciel noir!

ce matin gris,lourd,orageux...je reviens du marché du touquet juste à temps avant une grosse ondée

je m'attaque à mes plats,le four et momo vont marcher,je vais être en nage!!!je vais vite recopier sur le site les recettes dont j'ai besoin car il faudra que je coupe tout si l'orage revient!pourvu que demain....!!!!!!!

BISOUS A TOUTES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

que du travail !! je croise les doigts pour que tu ais du beau temps

  ma sdb est finie !! youpiiiii !!!!

 bisous !!!

ta salle de bain est finie , ça s'arrose    c'est le cas de le dire . Elle est trés belle , félicitations

ethiopic a écrit:

Coucou Isa, je te souhaite plein de courage pour tout ce que tu as prévu de cuisiner.... et surtout je croise les doignts pour que le soleil revienne vite !

Keldan, ce sont des petites prunes.... Bah alors, miss Zoé ne veut pas aider Mamie ???

Mamynette, moi aussi ma centrale vapeur m'a lachée cette semaine, je suis allée récupérer la nouvelle hier soir, et ça le fait bien, parce que le petit fer que le magasin m'avait pr^té,je n'en pouvais plus !

Mais avant tout ça, reposes toi bien... j'espère que tu as partagé de beaux moments avec les tiens.

Je viens de rentrer de faire quelques courses de dernière minute pour les filles qui partent lundi pour 8 jours en camp à la mer : qu'est ce que ça devient exigeant à cet âge là, ça promet pour les années à venir !!!!

Zoé part aussi en centre aéré à partir de lundi , et ce , pour 4 semaines , première journée : aviron . tes filles sont déja parties une semaine loin de papa , maman ?

Elle m'a dit qu'elle m'aiderait ce soir pour les prunes , j'ai pas fini

claude2 a écrit:

Momo a fait 2 gâteaux de fête, spécialité frc comtoise ;)..... C'est le péché mignon de mon beauf...... A ses dires les miens sont meilleurs que ceux de la boulangerie :O..... Au gd dam de ma belle soeur, à qui j'ai passé la recette ;).....

A plus tard les zamies....

Bon am !

C'est quoi ces gateaux de fête , on leur ferait bien leur fête à ceux là !!!!

KELDAN a écrit:

 

Coucou les filles , bon samedi a toutes , bien occupe pour tout le monde .

Voici la recolte de ce matin . Je vais les ebouillantees enlever la peau et le noyau et mettre en barquettes de 1 kg au congel . Aujourd'hui pas d'aide , chericheri fait son rallye et zoe n'a pas envie , donc c'est pour ma pomme . Allez j'y go comme dirait marie

Moi je ne les péle pas !! çà va + vite

elleisab a écrit:

coucou les popines!

rapidement ,pas le temps de reprendre les coms mais je pense à vous toutes,dont celles que l'on n'a pas vu depuis quelques jours...

hier orage terrible,éclairs de tous côtés,pluie et tempête de vent,ciel noir!

ce matin gris,lourd,orageux...je reviens du marché du touquet juste à temps avant une grosse ondée

je m'attaque à mes plats,le four et momo vont marcher,je vais être en nage!!!je vais vite recopier sur le site les recettes dont j'ai besoin car il faudra que je coupe tout si l'orage revient!pourvu que demain....!!!!!!!

BISOUS A TOUTES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

que du travail !! je croise les doigts pour que tu ais du beau temps

  ma sdb est finie !! youpiiiii !!!!

 bisous !!!

Il en a de la chance ton beauf, c'est sa fête

C'est de la crème fraîche au centre?

Coucou les filles.

Je suis en nage, pas un pet de vent, je voulais faire une tarte abricot pour le goûter mais pas le courage d'allumer le four. 

A midi on a fait un barbec avec des sarments de vignes, la braise était bien chaude mais la côte de boeuf trop épaisse,  j'ai fini la cuisson à la poêle. 

Keldan, bon courage pour l'épluchage et dénoyautage de tes prunes, tu en as beaucoup ça va être long.

Claude, tu es comme moi, 2 grandes tasses de café  le matin sinon j'ai un manque. Ce matin,  j'ai  bu le 2ieme en rentrant à 11h.

Martine, sympa ta voisine, un frigo et un congélateur supplémentaires, comme ça tu peux bien t'avancer. 

Pat, bon anniv à ton zhom, beau menu, j'aime bien quelques fleurs dans l'assiette,  c'est joli. La capucine a une saveur poivrée très agréable. 

Isa, bon courage pour tes préparations, surtout avec un temps lourd et orageux, j'espère que vous profiterez d'une belle journée demain.

Coco, 22° me suffirait largement,  en ce moment, il y a 31° à l'ombre sur la terrasse,  en plein soleil cest la fournaise.  Je vais acheter un ventilo après pour faire un peu d'air

Mamynette,  le ménage à faire sera encore là demain alors faire un petit break ne peut que te faire du bien.

Isath, tes filles sont sûrement excitėes à l'idée de partir en camp la semaine prochaine,  elles profitent à fond de leurs vacances. 

Bonne aprem à toutes

Bon aprem à toutes.

Momo a fait 2 gâteaux de fête, spécialité frc comtoise ;)..... C'est le péché mignon de mon beauf...... A ses dires les miens sont meilleurs que ceux de la boulangerie :O..... Au gd dam de ma belle soeur, à qui j'ai passé la recette ;).....

A plus tard les zamies....

Bon am !

Ce midi, couscous du congel. après, j'ai voulu goûter les mousses de mascarpone au citron, les amateurs de llemon curd peuvent se lancer sur cette recette, une tuerie. J´ai préparé un flan sans pâte. Les haricots verts sont cuits. Une voisine vient de prendre ses quartiers d'été, nous avons fait causette.

Cet AM, je voudrais faire des rosties, des gaufres de légumes, le carré gourmand aux abricots, des crèmes au chocolat.

Coucou Isa, je te souhaite plein de courage pour tout ce que tu as prévu de cuisiner.... et surtout je croise les doignts pour que le soleil revienne vite !

Keldan, ce sont des petites prunes.... Bah alors, miss Zoé ne veut pas aider Mamie ???

Mamynette, moi aussi ma centrale vapeur m'a lachée cette semaine, je suis allée récupérer la nouvelle hier soir, et ça le fait bien, parce que le petit fer que le magasin m'avait pr^té,je n'en pouvais plus !

Mais avant tout ça, reposes toi bien... j'espère que tu as partagé de beaux moments avec les tiens.

Je viens de rentrer de faire quelques courses de dernière minute pour les filles qui partent lundi pour 8 jours en camp à la mer : qu'est ce que ça devient exigeant à cet âge là, ça promet pour les années à venir !!!!

elleisab a écrit:

coucou les popines!

rapidement ,pas le temps de reprendre les coms mais je pense à vous toutes,dont celles que l'on n'a pas vu depuis quelques jours...

hier orage terrible,éclairs de tous côtés,pluie et tempête de vent,ciel noir!

ce matin gris,lourd,orageux...je reviens du marché du touquet juste à temps avant une grosse ondée

je m'attaque à mes plats,le four et momo vont marcher,je vais être en nage!!!je vais vite recopier sur le site les recettes dont j'ai besoin car il faudra que je coupe tout si l'orage revient!pourvu que demain....!!!!!!!

BISOUS A TOUTES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Je croise les doigts pour que tu ais du beau temps demain , tout au moins pas de pluie .

Bon courage pour tes préparations , tu vas avoir chaud , il fait lourd .

bonjour les filles

ca y est la maison s'est vidée...

je suis vidée, epuisée..

hier gros menage, et lessives...aujourd'hui, je me repose!!!

on verra pour le repassage en debut de semaine prochaine, là, je n'ai pas le courage...en plus mon vaporetto m'a lachée, je dois repasser avec un petit fer vapeur...je mets le triple du temps que d'habitude, et j'ai 3 parures de draps a faire...ils sont pliés, ils attendront!!!

bonne jourée a vous toutes

coucou les popines!

rapidement ,pas le temps de reprendre les coms mais je pense à vous toutes,dont celles que l'on n'a pas vu depuis quelques jours...

hier orage terrible,éclairs de tous côtés,pluie et tempête de vent,ciel noir!

ce matin gris,lourd,orageux...je reviens du marché du touquet juste à temps avant une grosse ondée

je m'attaque à mes plats,le four et momo vont marcher,je vais être en nage!!!je vais vite recopier sur le site les recettes dont j'ai besoin car il faudra que je coupe tout si l'orage revient!pourvu que demain....!!!!!!!

BISOUS A TOUTES!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Coucou les filles , bon samedi a toutes , bien occupe pour tout le monde .

Voici la recolte de ce matin . Je vais les ebouillantees enlever la peau et le noyau et mettre en barquettes de 1 kg au congel . Aujourd'hui pas d'aide , chericheri fait son rallye et zoe n'a pas envie , donc c'est pour ma pomme . Allez j'y go comme dirait marie

Bonjour les zamies !

J'ai commencé un com, devant mon 2ème café ;)....

Appel de ma belle soeur....... Café gelé ......

Passera, avec mon beauf, cet am....... Pour produits Mathon.........

Bonne journée à vous toutes......

Calie, oui le pudding Molotov est la recette de Marine !

Coucou les filles ! Et bien moi, réveillée à 6h30 par le réveil de JP, et je me suis rendormie jusqu'à 9h30 !!!! Il fait frais et un petit vent ce matin, mais pas de pluie hier soir juste lourd et orageux.... mais le ciel est bien gris... Allez, je réveille les petits, et tit déj dehors, puis ménage rapide (je me suis bien avancée hier soir) et je sens que la matinée va filer à toute allure.... Côté Momo, glace rhum/raisins, flamby, taboulé...

Bonjour les filles,

pluie à 3h du mat´, JP a dû se lever pour fermer le vélux, la température a bien baissé, il fait gris.

Pat´ pour les minis cakes marbrés, c'est la recette sur le blog de Isa.

Les grandes tablées sont contagieuses, Momo travaille bien en ce moment.

Vais m'y mettre, va falloir que je tienne sur la longueur, je profite aussi du congel de ma voisine.

allez, gigot, bonne journée les popines, ouba ouba

Bonjour les zamies ! pas pu venir hier, nous sommes rentrés très tard. sommes partis en Vendée chercher ma soeur, puis nous étions invités hier soir et rentrés à 1h30. Ma soeur dort encore et moi je cherche un peu comment je m'appelle! un vrai zombie ce matin. pourtant il faut que je m'affole! apéro dinatoire à préparer pour ce soir, et à 11h ce matin j'ai un RDV à Nantes pour signer un BC! la journée va être intensive et demain nous sommes 11 autour de la table. Pat je n'ai pas encore gouté la glace rhum raisin mais je crois que les raisins sont dans le fond...

Bon, gigot! à plus les filles

Coucou les FDLMQT 

reveillee depuis 7h30 les éboueurs font un bruit d'enfer .en plus le camion sonne des qu'il recule .et pi il y a la fête du quartier alors hier soir les enfants entendaient la sono et pas moyen de les endormir .

chez nous il fait un temps a la mer et du coups petit vent humide j'ai tout juste chaud en buvant mon café .enfin ricorē 

pour le basilic j'ai les deux mais je trouve le vert avec des feuilles plus larges et grasses plus goûteux .mais comme claude je le trouve moche cette année 

patricia super ton menu .c'est un peu comme la ou je suis allée pour mes 40 ans beaucoup a base des produits de la mer .mais moi sans les fleurs .les fleurs c'est vraiment quand ça apporte quelque chose gustativement comme dans le gargoulliou de Sébastien bras chef 3 étoiles .il maîtrise ńusage des fleurs et des graines et c'est très bon ...

bon après le repassage d'hier soir faut faire le ménage mais les minipouces dorment encore .

claude tu fais des goûter.De princesses !!!! Le pudding c'est celui de notre portugaise marine???

Bonjour les filles , je parts au marché maintenant qu'il ne fai pas trop chaud , 

Passez toutes un bon samedi

Coucou les filles. 

Bon samedi à toutes.

Depart pour la ferme et ballade avec les chiens,  déjà très chaud.

Bisous à plus tard.

Bonne nuit à toutes les zamies en PPP !

Question basilic je testerai..... Si je trouve du rouge ;)..... Peut être au printemps prochain !

marjeanat a écrit:

Le menu 

Apero avec olives et petites cougeres 

Ecrasé de langoustines

Maquereaux /mousse d'agrume

Andouillette de bulot à la puréee d'aneth 

 

Oeuf à l'encre de seiche fourré avec du homard

Puree de PDT infusé au thé et ses herbes

Barbu /mousse bettrave et fruits rouges

Turbot /bouillon palourde et ses petits legumes

Fraise au sirop d'erable ,glace à la rhubarbe et espuma au miel

Baba au rhum/salade ananas et noix de coco et sa glace vanille 

Bien appétissant tout celà ! J'aurais juste laissé l'andouillette à JM .....

Alors, moi je préfère le basilic rouge, je trouve que cru il a plus de goût et de parfum... mais en fait j'ai les 2 dans mon jardin !

Bon, je vais me coucher, mes yeux ne tiennent pas ouverts !!!!

Bonne nuit les popines, et fermez bien tout, ça gronde dehors !

Bonne nuit Claude, COco, Isath et toutes les cop's DFDLMQT

Je vais me coucher moi aussi

Je vous dis @ 2m1

Bises à toutes

et merci pour vos encouragements pour ma reprise

Bonne nuit Pat

bonne nuit les filles ....ça y est les enfants viennent de rentrer je vais pouvoir me mettre en PPP...

Vous savez, j'habite près de Royan, Marenne, l'Ile d'Oléron et bien c'est comme honfleur, Etretat .... des attrape-touristes !!!

les repas sont sans intérêts, sans qualité et sans quantité....

mais TROP CHER !!!! Les restaurateurs se fichent de nous !!! f

Faut pas venir se plaindre, ils font leur mal eux-même !!! J)  

Je suis allée sur le marché et pour 40 euros, je me suis faite un plateau de coquillage COMPLET pour 8 pers.

Langoustines, bulots, crevettes, crabes, paloudes, huitres, moules, carpacho de sardines et thon crus.

Il faut le savoir, c'est beaucoup moins cher en faisant comme çà

WOUHAaaaaaaaaaaaaaaaaa !!!!!!

trop bien !!!!!

Moi j'aurai gouté à tout !!!! en petites quantité j'avoue mais je pense que ça valait le coup !!!