Forum Question bete...

 Inratable, copieux et bluffant  pour le temps que ça prend à faire (16 min et c'est pas nous qui bossons), en plus il est excellent  :D

Bonjour ZABOU,

J'ai commencé à 22 heures mais il faut faire lever la pâte deux fois, donc d'où l'heure tardive de la cuisson.

Ce soir je vais tenter le Dôme chocolat, j'espère qu'il sera réussi car je compte l'amener en dessert demain soir chez des amis. Affaire à suivre....

Bonne après-midi.

Véronique

non c prévu normalement pour vendredi prochain  08 avril...patience

coucou zabou, contente de lire que tu as eu ton  thermomix....amuse toi bien

Bravo, mais effectivement attention à toi et à ton bébé, 6 mois s'est beaucoup trop pour lui.

Moi pour les pains et les brioches et bien j'improvise car je n'ai pas de moule, donc hier j'ai fait la brioche recette avec la crème fraîche,prise sur le site et pas envie de faire la même présentation que la photo, donc je l'ai faite en forme de fleur et mis directement sur du papier alu mis sur la plaque de cuisson.

Mon fils n'en revenait pas d'avoir une si belle brioche au petit déjeuner, je lui avais fait la surprise car j'ai commencé la recette hier à 22 heures et finie de cuire à 1H30.

Que du bonheur!!!

Bonne fin de soirée à toi et n'oublie pas de te reposer.

Véronique

Bonsoir ZABOU,

Qu'elle a été ta première recette ?

Véronique.

tu peux faire cuire les pommes de terre dans le panier avec un litre d'eau au fond du bol et la morue dans le varoma 20 mns sur varoma vitesse cueillère, quand c'est  fini, tu sors tout, tu remets la morue dans le bol et 10 sec vit 10, tu mets le fouet et les pommes de terre, le sel, le poivre, le beurre, 100 g de lait et 2 mns vit 3 à 100 °, si tu trouves que c'est trop épais, tu rajoutes encore 100 g de lait et tu recommences (le fouet est important sinon la purée est caoutchouteuse, mais jamais à plus de vitesse 4 pour le fouet)