Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

bonne nuit ma Coco!!!

J-3!!!!!! je déconnecte aussi!

bisous les popines

solmar a écrit:

Je vous dis bonne nuit.... Mes yeux se ferment....J-3 ......

Bonne nuit coco , Martine , AM et celles qui vont dormir !

Oui ...j-3 

bonne nuit Martine!

je fais une tite pause et je reviens!

elleisab a écrit:

bonne nuit Anne-Marie,repose toi bien!tu as réussi à rattraper ta fatigue des sorties?

Marie je ne saurais pas faire ce que tu fais!je trouve ça repoussant!brrr!j'en ai un frisson!et tu dois encore faire ta recette? ouille!t'es pas couchée ma popine!et le programme est chargé jusqu'à jeudi!mais après!la fête!!!!!!!!!!!

Danielle tu es super efficace en cuisine malgré les travaux de tous côtés chez toi!

Ghislaine merci pour le topo de la rencontre ave Ghis!et les mêmes conclusions que Martine:une gentille popine! Ghis bon courage!!!j'espère que tu es contente de la vente!tu sois être très fatiguée ce soir!

alors avec Martine et Danielle on a convenu de se voir à la mi octobre !!!!

 

 

 

non c est pour ça que je file au lit

bonne nuit Pat!

Claude une journée bien occupée!mais une belle sortie en prévision demain pour te réconforter!

Isath tu es toujours en réunion??

MarieK j'ai lu que tu avais passé une mauvaise nuit mais que tu attaquais ta journée par la gym...ça va?

Christelle,heureusement que notre super pro était là de bon matin pour te conseiller!du coup on en profite aussi! 

Bonne nuit les filles.

Coucou les zamies !

J'arrive tard : journée nettoyage vitres, porte fenêtres, donc déplacer les pots d'orchidées.....

Puis repassage

Puis des pommes s'abiment : compote !

Et ce soir...... Et bien c'est dur dur :(.....

Mais bon, demain est un autre jour : Ikéa en allemagne, magasins.... Avec ma belle soeur et les 2 hommes, donc les magasins ;)......

Marinou ....gros calin à minou

Je dors assise ...à demain les filles 

elleisab a écrit:

Marine c'est vrai que ça ne va pas être facile pour lui manger!Marie-Jo était obligée de donner à la main les croquettes de sa Myrtille!pour Missy qui a eu une partie des oreilles coupées,j'avais placé sa gamelle (assez basse) sur un petit tabouret ...c'est sûr que tu ne peux le laisser seul 36H...ah ces petites bêtes,on les aime et on fait tout pour eux!

tenez (Claude spécial pour toi! ) voici ma Bouny ,nonchalamment installée dans le canapé où avant-hier était installé le chien;elle reprend ses droits!(elle n'en menait pas large avant! )

la veto m'a laissé aussi sa collerette plus courte à mettre quand il mange s'il le faut, et potentiellement quand je suis avec lui et que je peux l'empêcher de toucher à son pansement

solmar a écrit:

elleisab a écrit:

coucou les popines!!!

ici on dine tard!je viens de finir de ranger et de charger les photos

j'ai fait les sot l'y laisse de Coco;on s'est vraiment régalé!facile,rapide,goûteux et économique en plus!

 

 

 

 

 

 

ce matin c'était grosses courses;j'ai acheté aussi melon et fromage de chèvre frais pour faire les verrines de melon de MarieK demain matin

et cet aprèm promenade en ville,lèche-vitrine (il me fallait des chaussures confortables pour ce WE ;))

la tarte tomate crème de thon est sur beaucoup de table! Pat très bonne idée en bouchée!

Anne-Marie,je les trouve vraiment top tes sprits!

 

ah quel chouette programme ce séjour à Nantes !!!!trop contente que Anne-Fran puisse venir aussi!!

bon je clique et retourne lire car j'ai oublié!!!

Contente que ma recette t'ait régalée... Tu penses a y mettre un petit com ? 

 

ah bin zoui!tu penses !et la photo!et sur mon blog!

bonne nuit Anne-Marie,repose toi bien!tu as réussi à rattraper ta fatigue des sorties?

Marie je ne saurais pas faire ce que tu fais!je trouve ça repoussant!brrr!j'en ai un frisson!et tu dois encore faire ta recette? ouille!t'es pas couchée ma popine!et le programme est chargé jusqu'à jeudi!mais après!la fête!!!!!!!!!!!

Danielle tu es super efficace en cuisine malgré les travaux de tous côtés chez toi!

Ghislaine merci pour le topo de la rencontre ave Ghis!et les mêmes conclusions que Martine:une gentille popine! Ghis bon courage!!!j'espère que tu es contente de la vente!tu sois être très fatiguée ce soir!

alors avec Martine et Danielle on a convenu de se voir à la mi octobre !!!! chouette!

Marine c'est vrai que ça ne va pas être facile pour lui manger!Marie-Jo était obligée de donner à la main les croquettes de sa Myrtille!pour Missy qui a eu une partie des oreilles coupées,j'avais placé sa gamelle (assez basse) sur un petit tabouret ...c'est sûr que tu ne peux le laisser seul 36H...ah ces petites bêtes,on les aime et on fait tout pour eux!

tenez (Claude spécial pour toi! ) voici ma Bouny ,nonchalamment installée dans le canapé où avant-hier était installé le chien;elle reprend ses droits!(elle n'en menait pas large avant! )

Je vous dit bonne nuit j en peux plus à demain

Pause! Ça y est mon test est fini. Et j'ai netoyé les corps de seiches. Maintenant j'attaque les tétes. Lolotte, les têtes, je les prépare comme le corps mais je les fais surtout pour mon petit fils Maxim qui adore ça, parce que si ça ne tenait qu'à moi, elles iraient à la poubelle. C'est long à nettoyer' plus difficile que les corps. Bon j'y retourne.

Tina mieux vaut que Noé n'approche pas les chiens...comme Mathilde ,Juliette et Maxime sont très proches de leur chien (énorme bull terrier,d'une gentillesse et douceur extrême) car ils pensent que tous les chiens sont comme ça et approchent (enfin surtout Juliette pour l'instant) n'importe quel chien qu'ils ne connaissent pas malgré nos recommandations...pour les chats,Maxime se méfie maintenant puisque notre vieille Missy n'a pas aprécié ses calins appuyés et l'a griffé...

Lolotte j'ai acheté aussi chez Mathon (lors des soldes) la même poêle que Coco mais je ne m'en suis pas encore servie non plus...Le déménagement de ton fils est fini alors?il est loin de chez toi?

Sandrine quelle frayeur a du avoir la maman!ça aurait pu être bien grave...pauvre bonhomme...ça me rappelle lorsque Marc étati passé à travers le dessus de table basse en verre ...en mille morceaux et pas une égratignure mais une immense frayeur!

quelle recette de gnocchis ricotta fais-tu?

Bonsoir les FDLMQT

Me vla en ppp

Alors jai récupéré le minou avec un peu moins de la moitié de la queue, un gros pansement et un collerette de 15cm , collerette de chien, que l'assistante a adapté au chat. Il faut que je l'aide pour le moment à se placer autour de sa gamelle.

Je l'ai à côté de moi qui fait dodo

Il faut qu'on trouve une solution pour le week end car on est pas là pendant 36h....

Sino, aquagym ce soir, fatiguée mais ca fait du bien

solmar a écrit:

Patélolotte a écrit:

un ptit coucou, encore une belle journée, ça fait du bien,

mon déménagement c'est bien passé, je ne sais plus qui m'a posé la question, j'ai surtout fait le nettoyage,

ce soir momo a fait la tarte tomate thon isa, très bonne

demain blanc doeufs à utiliser, rochers coco et on verra!!!!

marine le chat ça donne quoi?

calie il a eu de la chance ce pirchoun, j'espère que son visage ne sera pas trop marqué

Marie tu fais quoi avec les tentacules des seiches? bon courage pour demain , vitré pas tout près!!!!

Anne marie tu as trouvé tes ptits paniers? sympas tes spirits

petie question ou trouver une poèle à blinis avec plusieurs empreintes? j'en ai trouvé qu'une chez cullimarion mais 45€ un peu cher je trouve.

A françoise tu as apprivoisé tm5?

bonne soirée à toutes

 

 

J'ai acheté celle ci chez Mathon : 

http://www.mathon.fr/cat-cuisson/crepieres-poeles-a-crepes-blinis-beignets/Poele-26-cm-7-blinis-ou-pancakes-manche-amovible-PID12116.aspx

Je ne l'ai pas encore essayée ... 

J'en ai une autre en acier mineral B élement de chez De Buyer ( nettement plus cher mais de très très bonne qualité 

http://www.debuyer.com/product.php?id=821&cat=63&background=&start=8

Celle ci je l'ai utilisé lorsque j'ai fait les blinis de PDT de Marie , elle est vraiment super....

 

merci coco je vais regarder,

coucou les popines!!!

ici on dine tard!je viens de finir de ranger et de charger les photos

j'ai fait les sot l'y laisse de Coco;on s'est vraiment régalé!facile,rapide,goûteux et économique en plus!

ce matin c'était grosses courses;j'ai acheté aussi melon et fromage de chèvre frais pour faire les verrines de melon de MarieK demain matin

et cet aprèm promenade en ville,lèche-vitrine (il me fallait des chaussures confortables pour ce WE ;))

la tarte tomate crème de thon est sur beaucoup de table! Pat très bonne idée en bouchée!

Anne-Marie,je les trouve vraiment top tes sprits!

ah quel chouette programme ce séjour à Nantes !!!!trop contente que Anne-Fran puisse venir aussi!!

bon je clique et retourne lire car j'ai oublié!!!

Lolotte ...c'est vrai qu'elle est bonne la tarte D'Isabelle ...je viens de la faire 

Isabelle ...il me reste de la pate je vais refaire un peu de creme et je vais essayer en reduction pour l'apero ...comme c'est bien moelleux ça ne devrait pas etre mal

Patélolotte a écrit:

un ptit coucou, encore une belle journée, ça fait du bien,

mon déménagement c'est bien passé, je ne sais plus qui m'a posé la question, j'ai surtout fait le nettoyage,

ce soir momo a fait la tarte tomate thon isa, très bonne

demain blanc doeufs à utiliser, rochers coco et on verra!!!!

marine le chat ça donne quoi?

calie il a eu de la chance ce pirchoun, j'espère que son visage ne sera pas trop marqué

Marie tu fais quoi avec les tentacules des seiches? bon courage pour demain , vitré pas tout près!!!!

Anne marie tu as trouvé tes ptits paniers? sympas tes spirits

petie question ou trouver une poèle à blinis avec plusieurs empreintes? j'en ai trouvé qu'une chez cullimarion mais 45€ un peu cher je trouve.

A françoise tu as apprivoisé tm5?

bonne soirée à toutes

 

 

non j ai rien trouver  je ne suis pas douée pour chiner 

un ptit coucou, encore une belle journée, ça fait du bien,

mon déménagement c'est bien passé, je ne sais plus qui m'a posé la question, j'ai surtout fait le nettoyage,

ce soir momo a fait la tarte tomate thon isa, très bonne

demain blanc doeufs à utiliser, rochers coco et on verra!!!!

marine le chat ça donne quoi?

calie il a eu de la chance ce pirchoun, j'espère que son visage ne sera pas trop marqué

Marie tu fais quoi avec les tentacules des seiches? bon courage pour demain , vitré pas tout près!!!!

Anne marie tu as trouvé tes ptits paniers? sympas tes spirits

petie question ou trouver une poèle à blinis avec plusieurs empreintes? j'en ai trouvé qu'une chez cullimarion mais 45€ un peu cher je trouve.

A françoise tu as apprivoisé tm5?

bonne soirée à toutes

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

solmar a écrit:

Hello les girls....

Alors Christelle , pour répondre à ta question , non je ne me formais pas pour mes futures nouvelles fonctions.... Je me formais sur mon poste à l'informatique..... Le formateur est nul..... C'est mou , ça m'endort.... On pourrait tout à fait se débrouiller sans lui... Mais bon....

Anne Françoise , génial de pouvoir te rencontrer aussi.... Ça va être un sacré week end.... 

Marine , tu as récupéré Minou ? 

Léo , tu as profité de ton tit Noé ? 

Ghis et Ghislaine , on aurait bien aimé une tite photo....

Calie , passer a travers une baie vitré  :(( il n'est pas blessé au visage j'espère.... Pauvre gamin ...quel âge ? 

Anne Matie , ils sont beaux tes spritz....

Les 2 Isa , débordée ? 

Voui, Voui, il es tout mimi, il fait des bisous, mange bien, dort bien, marche bien calmement, adore être dans les bras mais il a peur des chiens   Pas courageux le garçon;

Il a peur de TES chiens ? 

 

Les miens et ceux des autres. Il est trouillard en général.

Ghislaine ...ne te fais pas de soucis pour moi...le footing je le fais avec plaisir  on veut une photo  Ben voilà encore une belle rencontre 

Calie ...Pas de carte ...balot ..j'espere que tu vas pouvoir manger quand même 

Marie ...j:...oui on se voit vendredi ...super.... Berd a peche un beau saumon aussi aujourd'hui ...tres rare pres de chez nous ...Il me dit que la nuit les seiches viennent dans les ports sous les lampadaires ...c'est rigolo

Martine ...ça y est tu es bien reposée ? Chez moi aussi que des retraites  ;)Calie ...tu vas etre toute douce apres tout ça

Framboise ...super une de plus ..elle est gentille ta patronne ...elle a un thermomix au moins 

Tina ...chez moi ton nom est entier ...il a raison de se mefier des chiens ce petit Noe

Anne Marie ...ben oui ils sont beaux tes gateaux ...je n'ai jamais gouté ....en vrai

Calie .....pauvre petit ...j'ai mal pour lui 

Coucou les filles. 

Désolée, pas trop le temps de m'arrêter. Popeye est rentré avec des seiches, il les a "dégrossies" côté nettoyage, c'est à dire qu'il a enlevé la poche d'encre, et qui c'est qui se paye le reste? Ma pomme! En plus, j'ai encore une étape à faire pour ma difficile recette du jour, donc chuis pas couchée! Mais qu'importe! vendredi soir, nous allons être ensemble avec Coco Isa et Anne-Françoise! la vache ça va donner! Et samedi soir, c'est Isath qui remplacera Anne-Fran. Et puis aussi, on va aller chercher les filles, donc on verra tout le monde, hein Pat???? 

Bon, je vous adore, mais là il faut que j'y retourne. Je mets ma tablette près de moi pendant que je nettoie les seiches, et comme ça, je vous lis au fur et à mesure! Ché pas quand je vais faire le ménage.... Demain, je pars à Vitré, "rattrapper" une commande, mercredi à Muzillac, et jeudi au Siège. Vous comprenez j'espère, pourquoi je n'ai pas beaucoup de temps. Bon à tout à l'heure, pour la pause syndicale. Elles sont où les Isa??? Et Aneth??? et Mimix??? Et Mamynette???? Et Céline??? 

Coucou ! Alors pour répondre à coco le petit a 7 ans et il a un point à l'arcade et deux en dessous de l'œil et au pouce et surtout une belle balafre au biceps . 

les gnocchis etaient bien bons !

 Claude je suis contente que tu ais pu profiter un peu du jardin !le nuage c un peu déplacer ver chez moi !

 Bonne soirée !

solmar a écrit:

Hello les girls....

Alors Christelle , pour répondre à ta question , non je ne me formais pas pour mes futures nouvelles fonctions.... Je me formais sur mon poste à l'informatique..... Le formateur est nul..... C'est mou , ça m'endort.... On pourrait tout à fait se débrouiller sans lui... Mais bon....

Anne Françoise , génial de pouvoir te rencontrer aussi.... Ça va être un sacré week end.... 

Marine , tu as récupéré Minou ? 

Léo , tu as profité de ton tit Noé ? 

Ghis et Ghislaine , on aurait bien aimé une tite photo....

Calie , passer a travers une baie vitré  :(( il n'est pas blessé au visage j'espère.... Pauvre gamin ...quel âge ? 

Anne Matie , ils sont beaux tes spritz....

Les 2 Isa , débordée ? 

Voui, Voui, il es tout mimi, il fait des bisous, mange bien, dort bien, marche bien calmement, adore être dans les bras mais il a peur des chiens   Pas courageux le garçon;

Coucou les filles .

J'espère que vous allez toutes bien ?

certaines se préparent pour un week-end de rencontre , c'est génial .

Je suis toujours dans les travaux , là c'est vraiment le chantier , le carreleur est arrivé ce matin et le peintre fait l'extérieur en attendant de pouvoir finir l'intérieur , mais bon ça avance .

Comme repas j'ai fait un tagine d'agneau et brownie avec crème anglaise .

je viens de préparer une pâte  brisée pour une tarte prune /pomme pour demain et tomates farcies mais ça c'est pour demain matin .à chaque jour suffit sa peine , j'ai fait du jardinage et j'en ai plein le dos ( au sens propre ) .

Merci à mamiek de m'avoir donné l'idée de faire des brownie avec les noisettes que j'avais ramené du lot et garonne .

Bises et bonne soirée à toutes

aocj a écrit:

tina57 a écrit:

aocj a écrit:

bon j'ai du boulot ..pas aussi beaux qu'Isab mais merci car drolement bon

 

Ben si, ils sont tout beaux, dans ma région, on mange les Spritzs qu'à Noêl, je fais une exception et j'en mange un, de toute façon Noêl c'est dans 3mois et demi

Merci Anne-Marie

merci ah je ne savais pas que cela se manger qu'a Noel  sert toi car moi je fait attention et le mari lui a deja un " gros bidon" mais j'adorre il mange tout ce que je lui fait

Le mien aussi mange tout, pas du tout difficile, on voit aussi le petit bidon

je n'aie pas encore trouver les tites caissettes  en carton ou bois ici vendredi vais aller vite faittt au super u  de pornic

tina57 a écrit:

aocj a écrit:

bon j'ai du boulot ..pas aussi beaux qu'Isab mais merci car drolement bon

 

Ben si, ils sont tout beaux, dans ma région, on mange les Spritzs qu'à Noêl, je fais une exception et j'en mange un, de toute façon Noêl c'est dans 3mois et demi

Merci Anne-Marie

merci ah je ne savais pas que cela se manger qu'a Noel  sert toi car moi je fait attention et le mari lui a deja un " gros bidon" mais j'adorre il mange tout ce que je lui fait

aocj a écrit:

bon j'ai du boulot ..pas aussi beaux qu'Isab mais merci car drolement bon

Ben si, ils sont tout beaux, dans ma région, on mange les Spritzs qu'à Noêl, je fais une exception et j'en mange un, de toute façon Noêl c'est dans 3mois et demi

Merci Anne-Marie

bon j'ai du boulot ..pas aussi beaux qu'Isab mais merci car drolement bon

allez je pars chercher mon petit malade....

après les enfants, et le marathon jusqu'à ce soir!

Aquagym à 20h

Bizarre' il manque une partie de mon com.

J'avais une mise à jour du logiciel de la tablette' du changement ' il faut que je m'y retrouve.

Le devoir m'appelle

Coucou les filles.

J'ai Noé depuis ce matin et pas eu beaucoup le temps, là j'attends le retour d'école de Flora. En ce moment,  il est encore à la sieste le pépère' c'est.  calme.

Marinou' j'espère que tout va bien pour ton petit chat' maintenant la convalescence à surveiller.

On décompte les jours' les filles?

15 com ....je lirais en rentrant la je fais 2 /3 boutiques donc gifi et rien trouver pour mon panier gourmand ...aie... 

Bonjour les copines je rentre de l agence et de la formation tout va bien

bonne nouvelle les copines j aîmon vendredi apres midi de congé donc je file a nantes super contente de vous rencontrer 

gigot jouer avec mon nouveau joujou

daphnoir a écrit:

Tu vois Christelle, on peut toujours compter sur Marie en cas de soucis.

Bon ça y est on s'est rencontré avec Ghis (SAMEVA), mais malheureusement pas eu beaucoup de temps pour papoter, il y avait beaucoup de monde à la visite, et elle était bien sollicitée.

Tout ce que je peux vous dire c'est qu'elle est super sympa, très douce, et très attentionnée. J'ai également rencontré son mari et Denis son fils, ils sont tous très sympas, c'est vrai qu'en communiquant via le forum on se fait une idée des personnes mais là mettre un visage sur le nom s'est encore mieux.

Mais par contre cela va être une dure journée pour elle, elle va devoir être présente jusque tard dans la soirée, le commissaire priseur a prévu la vente jusqu'à 22 h, j'espère de tout coeur qu'ils arriveront à vendre le plus de choses possibles. j'ai bien entendu faire le tour des objets, il y a énormément de choses et de jolis choses, je viens d'ailleurs de faire 2 enchères par internet.

Martine : et oui les retraités ils ont de la chance de pouvoir se promener, au fait toi aussi tu la connais notre GHIS, je pense que tu as ressenti la même chose que moi.

Bon c'est pas tout ça, mes devis ne vont pas se faire tout seul, ensuite un peu de compta et la journée sera bien avancée.

à plus

 

oui Ghislaine, j'ai eu le plaisir de rencontrer Ghis à 3 reprises, dommage que j'étais prise avec les petits, nous aurions pu nous revoir plus facilement, l'an prochain, Ghis aura peut être plus de temps en hors saison ! 

Et ben tu t'es pas arrêtée ! Moi mes cookies sont un peu trop mou car c temps a lamer ici ! Donc tout est mou !!!! Même mon grand qui est sorti de l'école à midi en faisant la grimace et en disant maman je suis pas bien je suis fatigué et j'ai mal a la tête !!!! Donc a suivre pour le moment pas de fièvre ! 

Je vais faire les gnoccis au basilic ricotta et sauce napolitaine j'adore ! 

Calie, oui, j'ai pris a journée.....

Comme ca je cours pas entre le boulot, les enfnats et le chat...

Ce matin, j'ai emmené les enfants à l'école, le chat chez le véto, fait les courses au Marché U.

Puis fin de matinée, promenade à Cultura, puis un tour à Lidl, où j'ai récupéré 3 woobies pour le fiston (figurines à collectionner qu'ils donnent à la caisse contre des phases de montants d'achat)

Et là , j'ai fait une dose de 2 pâtes brisées, et des cookies sans oeufs, ils sont dans le four.

Marine si je comprend bien tu as pris ta journée ? 

Coucou j'ai suivi tes conseils Marie mais je comprend pas le riz cuit à la vapeur ???? Je pensais que momo faisait pas ça ?

bon le pansement de mon petit patient c bien passé et les marinou ccokies lui ont redonné le sourir ! Mais heureusement que je suis en repos car j'ai pris beaucoup beaucoup de temps ! 

Ghislaine allez au boulot ! Mervi pour ton petit résumé ! 

Je prendre un RDv pour un massage du corps et un gommage j'ai des bons cadeau a utiliser !!!!! Yes !

Tu vois Christelle, on peut toujours compter sur Marie en cas de soucis.

Bon ça y est on s'est rencontré avec Ghis (SAMEVA), mais malheureusement pas eu beaucoup de temps pour papoter, il y avait beaucoup de monde à la visite, et elle était bien sollicitée.

Tout ce que je peux vous dire c'est qu'elle est super sympa, très douce, et très attentionnée. J'ai également rencontré son mari et Denis son fils, ils sont tous très sympas, c'est vrai qu'en communiquant via le forum on se fait une idée des personnes mais là mettre un visage sur le nom s'est encore mieux.

Mais par contre cela va être une dure journée pour elle, elle va devoir être présente jusque tard dans la soirée, le commissaire priseur a prévu la vente jusqu'à 22 h, j'espère de tout coeur qu'ils arriveront à vendre le plus de choses possibles. j'ai bien entendu faire le tour des objets, il y a énormément de choses et de jolis choses, je viens d'ailleurs de faire 2 enchères par internet.

Martine : et oui les retraités ils ont de la chance de pouvoir se promener, au fait toi aussi tu la connais notre GHIS, je pense que tu as ressenti la même chose que moi.

Bon c'est pas tout ça, mes devis ne vont pas se faire tout seul, ensuite un peu de compta et la journée sera bien avancée.

à plus

MARIEBEL a écrit:

Christelle7025 a écrit:

Non Marie ce n'était pas le poisson sauce sublime mais  la recette de canard en papillote de Delph37 ! Alors que je te résume rapidement : j'ai augmenté les quantités par rapport à la recette de départ prévue uniquement pour 2 pax donc au lieu des 100 g de riz, j'ai mis 250 g (je précise que je l'ai passé abondamment sous l'eau) et dans le varoma j'ai mis deux filets de canards coupés en lanières (je n'avais pas d'aiguillettes) avec un peu de marinade dans du papier cuisson (que je n'ai pas mouillé au préalable, j'ignorais s'il fallait le faire aussi pour une cuisson en papillote et sachant que dans la recette elle parlait de papier alu aussi je me suis dis que de toute façon il était impossible de mouiller de l'alu :~  ... et puis comme tu dis, l'alu bof, bof pour la cuisson, passons...)... Je m'étais dit qu'au bout des 16 minutes de cuisson, je sortirais le riz et que je prolongerais la cuisson pour la viande. Je suis gentimment allée prendre ma douche (puisqu'il peut travailler tout seul comme un grand, hein ), et quand je suis revenue, ça ruisselait le long de momo et il y avait une vraie flaque ... J'aivais mis comme indiqué dans la recette 800 g d'eau dans le bol et la vitesse 1. J'ai retiré le riz (qui était bien cuit comme il faut), j'ai regardé le niveau d'eau, il avait bien baissé (donc dire qu'il aurait fallut en mettre moins, peut-être je ne sais pas ??)... et puis les papillottes n'ont rendu "leur jus" qu'après avoir relancé la cuisson quand le papier s'est finalement déchiré (quand j'ai voulu retourné mes morceaux de viande entre 2 temps recuisson, suis je claire ? ), donc j'en conclue que ce n'est pas le "trop plein de jus" qui a fait déborder l'eau... Je ne sais pas si toutes mes explications ont été claires... s'agit il de quantité trop élevées (des recettes pour 2 c'est gentil mais on est 5 à la maison :D )? Du fait que je n'aie pas mouillé le papier cuisson ? Mauvaise vitesse ? Trop d'eau au départ (maintenant je me méfie notamment avec les courgettes qui rendent beaucoup d'eau) ? Merci pour tes lumières Marie

Alors, pour commencer, l'alu n'est pas adapté pour cette cuisson car au lieu de laisser passer la vapeur, il provoque une condensation qui augmente donc la quantité d'eau. 

En plus, la quantité d'eau n'est pas bonne. si tu mets 800 g d'eau dans ton bol, le panier a le c....l dans l'eau donc il ne s'agit plus là de cuisson vapeur. Il faut donc diminuer la quantité d'eau et la ramener à 600 maxi, en sachant que la règle de cuisson est la suivante: pour une cuisson vapeur optimale, il faut compter 500 g d'eau pour 30 min de cuisson. Je pense franchement qu'en utilisant du papier sulfu mouillé (oui même pour une papillote), tu peux sans problème multiplier les quantités, SAUF LA QUANTITE D'EAU. Il ne faut pas non plus obstruer les trous du varoma, donc une petite cheminée dans le panier, au milieu du riz, et un espace dans le Varoma pour laisser circuler la vapeur. En fait tout est là, pour une cuisson vapeur, il faut que la vapeur circule. 

Voilà ma belle, je pense que si tu fais ça, tu n'auras pas de problème. Ah oui, un autre détail: si tu utilise des produits congelés, (je parle du canard) il faut le décongeler avant, car la décongélation rendra encore de l'eau et tu auras des débordements. 

Tous ces "conseils" sont valables en fait pour toutes les cuissons vapeur. 

Ah, super merci Marie !!! J'ai suivi "bêtement" la recette en mettant les 800 grammes d'eau (cette quantité là je ne l'avais pas augmenté par rapport à la recette de départ) mais je saurai 500g d'eau = 30 minutes de cuisson !! Je mouillerai le papier et je ferai des trous !! Je suis bien contente parce que ce n'est malheureusement pas la première fois que ça m'arrivait (avec d'autres recettes aussi) et maintenant je sais enfin comment faire pour que ça n'arrive plus :D  !!