En ce moemnt j'ai une vague d'échec bizarre dans mes gâteaux.... ils dégonflent 5 minutes après la sortie du four!!
Trop de levure? pas assez cuits? la loose? :D
Si ça peut te consoler ma deuxième tournée de "gougères" ressemblent à des galettes trop bronzées, j'avais oublié de mettre la minuterie du four :O !! Quand ça veut pas, ça veut pas
Sinon pour les gâteaux s'agit il de nouvelles recettes ? S'il s'agit d'anciennes il n'y a pas de raison pour que tout d'un coup tu deviennes "mauvaise" ? Peut-être un problème avec ton four ?
Je crois que mes paquets de farine doivent être percés :O ! Je suis déjà en panne alors que j'étais persuadée d'en avoir acheté récemment !! Heureusement il me reste un peu de T45... J'ai lancé une tournée de gougères pour prendre un peu d'avance, vous croyez que ça va aussi avec la 45 ? Sinon tanpis je ne fais qu'une tournée aujourd'hui. Sarah s'est levée très tard ce matin (je l'ai réveillé à 11h20 :D ), résultat je ne l'ai pas mise à la sieste mais elle commence à être un peu ronchon ... et tout à l'heure on va voir le bébé
Les gougères je les fais tjours avec de la 45 !
Moi pareil....
Ma deuxième tournée est loupée ! A vouloir faire trop de choses en même temps, j'ai attendu avant de mettre la farine (en fait j'ai sauté une étape et j'ai commencé à laisser refroidir avant d'incorporer ma farine )... résultat la pâte est beaucoup plus liquide que la tournée d'avant... je crois que ça va me faire des belles galettes plates ! En fait, c'est ça, je vais changer le nom, dans un plat les gougères et dans l'autre les galettes (je mettrai l'assiette sur la table des enfants )
Beaucoup moins loin que Christelle,e t pas en z'amoureux ! Juste 4 jours à St Malo avec visite du Mt St Michel.... mais hôtel avec piscine couverte, donc les enfants sont ravis !
C'est beau le Mont St Michel et pas encore trop de touristes en ce moment, vous pourrez en profiter tranquillement.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Et bien il y a de nombreux bébés au mois de mars, Elise, Gabriel, Sarah... et depuis ce matin un petit Raphaël ! Et dire que nous avons vu sa maman hier, nous étions loin de nous douter que bébé arriverait si vite (il était prévu pour le 4 avril) !
Et j'ai regretté tout à l'heure de ne pas avoir d'appareil photo avec moi, ma petite Sarah qui cueillait ses premières pâquerettes , c'est bien une tite nénette ! Et rentrant elle m'a fait un défilé avec mes talons aiguilles
J'ai aussi un grand BB qui va avoir 26 ans le 28 mars
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Je crois que mes paquets de farine doivent être percés :O ! Je suis déjà en panne alors que j'étais persuadée d'en avoir acheté récemment !! Heureusement il me reste un peu de T45... J'ai lancé une tournée de gougères pour prendre un peu d'avance, vous croyez que ça va aussi avec la 45 ? Sinon tanpis je ne fais qu'une tournée aujourd'hui. Sarah s'est levée très tard ce matin (je l'ai réveillé à 11h20 :D ), résultat je ne l'ai pas mise à la sieste mais elle commence à être un peu ronchon ... et tout à l'heure on va voir le bébé
Je crois que mes paquets de farine doivent être percés :O ! Je suis déjà en panne alors que j'étais persuadée d'en avoir acheté récemment !! Heureusement il me reste un peu de T45... J'ai lancé une tournée de gougères pour prendre un peu d'avance, vous croyez que ça va aussi avec la 45 ? Sinon tanpis je ne fais qu'une tournée aujourd'hui. Sarah s'est levée très tard ce matin (je l'ai réveillé à 11h20 :D ), résultat je ne l'ai pas mise à la sieste mais elle commence à être un peu ronchon ... et tout à l'heure on va voir le bébé
Je crois que mes paquets de farine doivent être percés :O ! Je suis déjà en panne alors que j'étais persuadée d'en avoir acheté récemment !! Heureusement il me reste un peu de T45... J'ai lancé une tournée de gougères pour prendre un peu d'avance, vous croyez que ça va aussi avec la 45 ? Sinon tanpis je ne fais qu'une tournée aujourd'hui. Sarah s'est levée très tard ce matin (je l'ai réveillé à 11h20 :D ), résultat je ne l'ai pas mise à la sieste mais elle commence à être un peu ronchon ... et tout à l'heure on va voir le bébé
Bah c'est bizarre ça doit venir de la cocotte alors ! Elle est en fonte .
Sandrine je fais aussi le pain dans une cocotte en fonte et la croûte est bien dorée à chaque fois, il cuit en 1 heure et je le sors du four sans avoir enlevé le couvercle pendant la cuisson.As-tu vérifié s'il sonne creux en frappant le dessous avec ton index ? Je pense qu'il faudrait que tu vérifies la température de ton four, en mettant un thermomètre à four sur la grille quand tu enfournes ta cocotte, car c'est anormal qu'il reste si pâle au bout des 55 minutes...
Beaucoup moins loin que Christelle,e t pas en z'amoureux ! Juste 4 jours à St Malo avec visite du Mt St Michel.... mais hôtel avec piscine couverte, donc les enfants sont ravis !
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Istha vous partez ou déjà ???? La chance ! Et cricri ça approche !!!! Vous allez vous régaler !!!!
Istha c'est bon les œufs au plat ! pas toujours besoin de grande cuisine !
Ca y est je me pose enfin un café un chocolat et un bout de pain cocotte ! Firmin bosse en haut et moi j'ai fait le bas ! Je me sent toujours mieux. Lorsque mes pavés sont propres impec !
Comme tu dis, ça va venir vite ! Il faudrait que je me replonge dans les bouquins, histoire d'être au taquet quand on sera là bas !!
Cricri mon Max aussi est de mars ainsi que mon papa !
Les paquerettes j'adore !!!! Et les boutons d'or aussi !
En parlant de talon aiguille je. Connaît une autre qui a voulu défiler et paff !
et oui lundi dernier J’arrive ! Chez ma patiente alzheimer ( 91 ans) et je vois quelle était pas bien au sol ! Je regarde et en fait elle était râpée de partout ! Je regarde , elle avait ressortis toutes ses chaussures à talon aiguilles !et paff ! Heureusement elle est tombée à côté du lit sur la moquette et j'ai réussis a la relever mais je sais pas combien dd temps elle est restee au sol a faire la tortue. ! lol
claude pains danois tZg ? Lol
... je rigole en imaginant la scène mais la pauvre mamie ! Elle aurait pu se faire vraiment mal ! Et oui pour les anniv du mois de mars je n'ai pas cité tout le monde ! Rien que dans notre famille, le beau frère le 6 mars, la nièce le 9, mon chéri le 15, maintenant Raphaël le 16, Sarah le 23.... C'est l'arrivée prochaine du printemps qui doit faire fleurir les bébés
Istha vous partez ou déjà ???? La chance ! Et cricri ça approche !!!! Vous allez vous régaler !!!!
Istha c'est bon les œufs au plat ! pas toujours besoin de grande cuisine !
Ca y est je me pose enfin un café un chocolat et un bout de pain cocotte ! Firmin bosse en haut et moi j'ai fait le bas ! Je me sent toujours mieux. Lorsque mes pavés sont propres impec !
Cricri mon Max aussi est de mars ainsi que mon papa !
Les paquerettes j'adore !!!! Et les boutons d'or aussi !
En parlant de talon aiguille je. Connaît une autre qui a voulu défiler et paff !
et oui lundi dernier J’arrive ! Chez ma patiente alzheimer ( 91 ans) et je vois quelle était pas bien au sol ! Je regarde et en fait elle était râpée de partout ! Je regarde , elle avait ressortis toutes ses chaussures à talon aiguilles !et paff ! Heureusement elle est tombée à côté du lit sur la moquette et j'ai réussis a la relever mais je sais pas combien dd temps elle est restee au sol a faire la tortue. ! lol
Et mon Momo qui est dans un carton au milieu de la cuisine sous un drap !!!!
Claude, je te prendrais bien un tt pain pour mon sandwich de demain midi... Ce midi, nous avons mangé surla terrasse, devinez quoi ? Des oeufs sur le plat !!!
Alors là, on fait des économies : ce soir j'ouvre une conserve d'haricots verts du jardin..... je suis au taquet niveau cuisine, je crois que je n'en ai pas si peu fait depuis un moment....
Vous savez quoi, j'ai hâte d'être en vacances et de me la couler douce..... hôtel demi-pension, rien à faire, sinon nous promener et buller ! Le beau temps de ce jour me donne vraiment envie de congés !!!!!
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Bah c'est bizarre ça doit venir de la cocotte alors ! Elle est en fonte .
à combien tu estimes la tranche de pain
Pas mal tout de même!
Cocotte au four... la seule cocotte que j'ai c'est une grosse le creuset, ovale... un n peu grande pour un pain!
j'en ai une aussi de 10 l ...elle est lourde mais parfaite pour le coucous quand j'ai beaucoup de monde
Moi aussi parfaite pour mijoter mes rôts, filets mignons, bourguignons, etc.... mais c'est pas un peu grand pour faire un pain? et surtout c'est pas rond....
Et bien il y a de nombreux bébés au mois de mars, Elise, Gabriel, Sarah... et depuis ce matin un petit Raphaël ! Et dire que nous avons vu sa maman hier, nous étions loin de nous douter que bébé arriverait si vite (il était prévu pour le 4 avril) !
Et j'ai regretté tout à l'heure de ne pas avoir d'appareil photo avec moi, ma petite Sarah qui cueillait ses premières pâquerettes , c'est bien une tite nénette ! Et rentrant elle m'a fait un défilé avec mes talons aiguilles
Oui ça va il est bon ! Mais de toute façon ct pour au moins essayer une fois ! Pour pas mourir bête ! A force de vous voir en faire ! Mais des que j'aurais le moule a MimÎle Ben je ferais des baguettes ! On préfère la croute nous autres ! Cathy je sais vraiment pas évaluer le prix d'une tranche ! Bah il est fait avec amour !!!
Istah ça va être super avec un mur imitation pierre ! Et les couleurs que vous avez choisis !
Marine ma cocotte est grosse et le pain ne s'est pas éTalé !
Isath, une belle famille unie avec un beau paysage en arrière plan. Elle va être de quelle couleur ta cuisine?
Un mur marron foncé, un mur grège avec imitation pierres et le reste blanc, je vous montrerais ! Et dans l'escalier qui monte aux chambres des enfants, un côté orange et le reste gris très clair.
Je viens aussi de sortir du TGZ fu frigo pour un pain et demain je fais le pain au lait.
Beau soleil ce matin et en ce moment c'est tout couvert.
Je suis allée acheter des fleurs ce matin, renoncules, violettes, primevères. ..
Ghis, avec tes bons petits plats, il va vite se remettre ton Maxence et pour son commerce c'est une autre histoire, ' l'état et les charges' J).
Marie, profite bien de ton séjour espagnol.
A+
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Marie merci mais ça y est on lui a déjà jeté un sort au filet ! Finalement recette de isa au cheddar ! Mais au leerdamer a la place ! Ct bIen bon ! Et pi Marie ton lien veut pas s'ouvrir grrrr alors du coups je sais pas a quoi correspond ta reçette !
Parcontre jai mon pain tzg cocotte au four ca fait 55 minutes et il est blancasse? Vous faites comment pour qu'il dore ? vous ouvrez la cocotte ?
Le mien aussi bronze couvercle fermé dans le temps indiqué.
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe
Merci pour vos reponses rapides finalement il commence a dorer mais ça fait 65 minutes deja. Comme dit mon mari c'est peut être pas économique cette affaire !
Marie merci mais ça y est on lui a déjà jeté un sort au filet ! Finalement recette de isa au cheddar ! Mais au leerdamer a la place ! Ct bIen bon ! Et pi Marie ton lien veut pas s'ouvrir grrrr alors du coups je sais pas a quoi correspond ta reçette !
Parcontre jai mon pain tzg cocotte au four ca fait 55 minutes et il est blancasse? Vous faites comment pour qu'il dore ? vous ouvrez la cocotte ?
Normalement il ressort tout bronzé sans ouvrir la cocotte
Marie merci mais ça y est on lui a déjà jeté un sort au filet ! Finalement recette de isa au cheddar ! Mais au leerdamer a la place ! Ct bIen bon ! Et pi Marie ton lien veut pas s'ouvrir grrrr alors du coups je sais pas a quoi correspond ta reçette !
Parcontre jai mon pain tzg cocotte au four ca fait 55 minutes et il est blancasse? Vous faites comment pour qu'il dore ? vous ouvrez la cocotte ?
Les popines, je ne vous ai pas dit,mais ce matin, j'ai quitté la maison et l'ai laissée entrele smains de 3 peintres.... J'ai hâte de rentrer déjeuner pour voir ce qu'ils ont déjà fait .... Mais en revanche, je crois que ça va être sandwichs sur la terrasse, parce que tut est au milieu d ela pièce recouvert de draps....
Les loulous sont contents, parceque je leur ai dit que mercredi ce sera MD, parce que là, à 2 ça va, mais à nous 5, c'est compliqué...
JP est content, il compte les jours avant l'arrivée du LV (bein oui c'est lui qui s'y colle !).... encore 2 semaines et demi, et ce sera le nirvana !
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Hier je recevais donc je ne suis pas montée dans le bureau pour vous lire , je n'arrive plus à accrocher la wifi en bas ,
beaucoup de com à lire .
Le pain tenghzong est délicieux , je l'ai fait cocotte avec des céréales et servi avec de très bons fromages , ils se sont régalés
Par contre la tarte tatin , le caramel était un peu trop foncé peut être que l'orsque j'aurais reçu le moule à mimile ça ira mieux , ha je suis mauvaise sur le caramel . j'avais fait aussi un tiramisu . tout à été mangé .
Isath , sympa les photos de ta famille ça respire le bonheur " width="19" height="19" />
Marie , je t'admire pour les macarons , j'en ai fait une fois , et ratés , du coup je n'ai pas récidivé .et comme toi j'apporte des petites douceurs plutot que des fleurs . et personne ne s'en plaint .
Moi aussi , je vais aux JPO à 14h30 mais je ne verrai pas Claude et Chrystelle , c'est à Lille , j'y vais avec des amis , nous serons 5 , l'occasion de faire un petit tour à Lille , c'est à 100 km de chez moi .
Ghis , tu as raison de requinquer ton fils , on est toutes pareil , de vraies mères poules . " width="19" height="19" /> même à leur age, on les soutient .
Pas de cuisine ce midi , reste de paëlla d'hier , du coup j'ai remis la maison au propre et cet après midi , cure de fer .
Bon appétit
Danielle
dommage pour moi, je ne serai pas là pour la JPO sniffff
Hier je recevais donc je ne suis pas montée dans le bureau pour vous lire , je n'arrive plus à accrocher la wifi en bas ,
beaucoup de com à lire .
Le pain tenghzong est délicieux , je l'ai fait cocotte avec des céréales et servi avec de très bons fromages , ils se sont régalés
Par contre la tarte tatin , le caramel était un peu trop foncé peut être que l'orsque j'aurais reçu le moule à mimile ça ira mieux , ha je suis mauvaise sur le caramel . j'avais fait aussi un tiramisu . tout à été mangé .
Marie , je t'admire pour les macarons , j'en ai fait une fois , et ratés , du coup je n'ai pas récidivé .et comme toi j'apporte des petites douceurs plutot que des fleurs . et personne ne s'en plaint .
Moi aussi , je vais aux JPO à 14h30 mais je ne verrai pas Claude et Chrystelle , c'est à Lille , j'y vais avec des amis , nous serons 5 , l'occasion de faire un petit tour à Lille , c'est à 100 km de chez moi .
Christelle, qu'elle idée..... T'imposer !!!! Du gd n'importe quoi !!! J'ai envie de faire ta connaissance, bien sûr mais je ne voudrais pas perturber tes plans ! Merci pour l'info sur le salon bio ;).....
Ns sommes inscrites pour 14h30...... En souhaitant que rien n'arrive d'ici là..... Bonne journée..... Bon rangement.....
Christelle, qu'elle idée..... T'imposer !!!! Du gd n'importe quoi !!! J'ai envie de faire ta connaissance, bien sûr mais je ne voudrais pas perturber tes plans ! Merci pour l'info sur le salon bio ;).....
Ns sommes inscrites pour 14h30...... En souhaitant que rien n'arrive d'ici là..... Bonne journée..... Bon rangement.....
Christelle, qu'elle idée..... T'imposer !!!! Du gd n'importe quoi !!! J'ai envie de faire ta connaissance, bien sûr mais je ne voudrais pas perturber tes plans ! Merci pour l'info sur le salon bio ;).....
Ns sommes inscrites pour 14h30...... En souhaitant que rien n'arrive d'ici là..... Bonne journée..... Bon rangement.....
Christelle, ta fille va avoir quel âge ? Et tu pars quand à la Réunion ? (je sais, je suis curieuse ;) )
Oui, je vais essayer de faire carburer Momo; il fait la tête, ce week-end je l'ai laissé un peu tomber
Quelle curieuse ;) !! On part aux prochaines vacances scolaires, mon mari est enseignant. Et sinon ma fille va avoir 2 ans, c'est fou comme le temps passe vite
Isath, merci pour les photos, belle balade en famille .
Marine, ta fille ne ressent pas trop sa chute ? Pas trop de bleus ?
Hélène, c'est ta petite fille qui est tombée du lit je crois ? Elle est dans un lit de "grand" ou elle a fait comme la mienne, escaladé les bareaux ?
Mariek, profites bien de ton séjour en Espagne !
Anne-Françoise, tu rentres quand ? Tu es encore en train de buller au bord de la piscine ?
Cathy, en repos aujourd'hui ? Momo va carburer ?
Sandrine, je plussoie ! Ce fil donne envie d'équiper la cuisine avec du bon matériel mais il faut raison garder (en tout cas pour moi il le faut )
Claude, tu perturbes mes projets, je pensais aller le matin au JPO (ma conseillère sera là mais pas l'après-midi) et au salon bio après... si tu dis que tu as envie de me voir, je vais peut-être changer mes plans (voudrais pas te déranger avec ta copine non plus en "m"imposant").
Corinne, alors dentiste or not dentiste ce matin ? Tu commences bien ta semaine
Ghis, je ne savais pas que ton fils avait des problèmes de santé :~ ! Il a une gentille maman pour veiller sur lui et bientôt une tite femme aussi !
Martine, semaine chargée alors ? A garder le tit pirate ?
Isabelle, tes enfants ont de la chance de pouvoir partir aux antilles pendant que tu gardes leurs enfants ! En même temps je dis ça mais moi aussi j'ai de la chance !! C'est ce que vont faire mes parents quand mon chéri et moi nous envoleront pour la Réunion pour fêter nos 10 ans de mariage
Bon il faut que je m'active ! Dimanche on fête avec un jour d'avance l'anniversaire de Sarah, nous serons 13 adultes et 8 enfants. Il faut que je commence à préparer deux trois petites choses. Pfffffff, je ne peux plus leur proposer un truc type raclette ! Maintenant ils s'attendent tous aux petites verrines, aux supers bons gâteaux... Je crois que j'ai mis moi-même la barre trop haut et du coup faut assurer cette fois ci !
Je n'ai pas encore d'idée pour le dessert. Pas encore de fruits donc je m'orienterais peut-être plutôt vers du chocolat ? Vous auriez une idée ? Ce qui pourrait être sympa, ça serait un dessert qui se préparerait le vendredi pour être excellent le dimanche (il y a des gâteaux qui se bonnifient avec le temps !!).
Et il faut que je fasse encore du tri et du rangement. Mon dressing est terminé et il est top ! Maintenant yapluka le remplir !!
Bonne journée à toutes
Christelle ,c'est mon autre petite-fille ( 3 ans en juin) qui est tombée de son lit sans barreaux.
Hier je pensais à ta petite Sarah et me disais qu'elle aurait 2 ans à quelques jours près de mon autre petite-fille Elise. Figures-toi qu'hier la presque jumelle de Sarah s'est fait mordre deux fois par une petite Margot à la crèche et mon fils m'a envoyé une photo, Margot y a été fort. Elise a deux grosses marques sur le bras.
Tu devrais faire la charlotte royale ,il ne faut que 200g de framboises et tu peux la faire la veille ou peut-être l'avant veille. Elle est très bonne mais ce gateau ressemble à "un cerveau" d'après mes enfants . Je m'étais faîte la même réflexion sans le dire .
Bon retour AF ,je crois que tu reviens aujourd'hui.Tu nous manquais .
Sandrine et Cathy bon repos,il fait beau aujourd'hui dans les Yvelines.
Isa,quelle bonne babou tu fais . Tes petits- enfants,je suis sûre t'adorent.
Isath quelle belle famille.
Mariek profites bien de tes vacances.
Je vous souhaite une très bonne journée
Pauvre tite Elise :O !! Les enfants ne sont pas tendres entre eux ! Pour le moment ma Sarah ne connaît pas tout ça, elle est avec moi à la maison ! Je ne sais pas comment elle réagira le jour où elle sera en collectivité (je pense la mettre au jardin d'éveil à la prochaine rentrée, au moins 2 matinées par semaine pour l'habituer un peu). Hier au resto, elle était comme un poisson dans l'eau. Elle était super sage dans sa chaise et c'est drôle, on n'a rien payé pour elle (car pas encore 2 ans) mais elle a mangé bien plus que certains autres enfants de la tablée ! Elle adore les crevettes, elle en a fait une cure hier ! Ta petite Elise est née aussi en mars mais quel jour ?
Cristelle fait le napolitain de isa ou la charlotte
vous faites quoi comme recette avec le filet mignon ???? SVP ? C'est pour midi
Tu as déjà fait la recette d'Isabelle avec les pruneaux (sur son blog) ou bien je fais aussi (toujours avec des pruneaux décidemment) une adaptation de Coco d'une recette faite normalement avec du poulet :
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Si ça peut te consoler ma deuxième tournée de "gougères" ressemblent à des galettes trop bronzées, j'avais oublié de mettre la minuterie du four :O !! Quand ça veut pas, ça veut pas
Sinon pour les gâteaux s'agit il de nouvelles recettes ? S'il s'agit d'anciennes il n'y a pas de raison pour que tout d'un coup tu deviennes "mauvaise" ? Peut-être un problème avec ton four ?
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Il sort du four, cuit dans une cocotte en fonte ovale. La croûte est bien croustillante.

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MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
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Au fait une question les filles :
En ce moemnt j'ai une vague d'échec bizarre dans mes gâteaux.... ils dégonflent 5 minutes après la sortie du four!!
Trop de levure? pas assez cuits? la loose? :D
Marine
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un petit coucou, durdur de se retrouver seule d'un seul coup!!!
mon fils est parti pour l'aéroport avec sa copine,,les loulous partis, ma fille et mon mari pas rentré !!!heureusement que vous êtes là!!!!!
Sandrine moi aussi je mets mon pain cocotte ds un grand boccus ovale et tous va bien, en 50minutes, ton four ne chauffe peut être pas assez fort
je viens de manger des finguers de isa trop trop bon, du chocolat pour le moral !!!!!
Isath très jolies ces photos de famille.
Christelle je pense que pour lesgougères il n'y a pas d'importance pour la farine.
Hélène j'aime bien la comparaison de la charlotte avec un cerveau!!!
Mamiek profitebien de tesvacances avec ta fille,,lesphotos de ces poupées sont magnifiques.
jevais fairecun tour surlesnouvelles recettes et mettre un com pour le gateau aux noix.
Sinon je ne sais plus ce que j'ai lu depuis ce matin
Patricia 🏖
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Ma deuxième tournée est loupée
! A vouloir faire trop de choses en même temps, j'ai attendu avant de mettre la farine (en fait j'ai sauté une étape et j'ai commencé à laisser refroidir avant d'incorporer ma farine
)... résultat la pâte est beaucoup plus liquide que la tournée d'avant... je crois que ça va me faire des belles galettes plates
! En fait, c'est ça, je vais changer le nom, dans un plat les gougères et dans l'autre les galettes
(je mettrai l'assiette sur la table des enfants
)
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C'est beau le Mont St Michel et pas encore trop de touristes en ce moment, vous pourrez en profiter tranquillement.
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J'ai aussi un grand BB qui va avoir 26 ans le 28 mars
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Moi pareil....
Marine
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Les gougères je les fais tjours avec de la 45 !
Messages:
Je crois que mes paquets de farine doivent être percés :O ! Je suis déjà en panne alors que j'étais persuadée d'en avoir acheté récemment !! Heureusement il me reste un peu de T45... J'ai lancé une tournée de gougères pour prendre un peu d'avance, vous croyez que ça va aussi avec la 45 ? Sinon tanpis je ne fais qu'une tournée aujourd'hui. Sarah s'est levée très tard ce matin (je l'ai réveillé à 11h20 :D ), résultat je ne l'ai pas mise à la sieste mais elle commence à être un peu ronchon
... et tout à l'heure on va voir le bébé
Messages:
Sandrine je fais aussi le pain dans une cocotte en fonte et la croûte est bien dorée à chaque fois, il cuit en 1 heure et je le sors du four sans avoir enlevé le couvercle pendant la cuisson.As-tu vérifié s'il sonne creux en frappant le dessous avec ton index ? Je pense qu'il faudrait que tu vérifies la température de ton four, en mettant un thermomètre à four sur la grille quand tu enfournes ta cocotte, car c'est anormal qu'il reste si pâle au bout des 55 minutes...
Ghis
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Génial Istah ! Moi connaît pas le mont St Michel ! Il y a tellement de beaux coins !
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Beaucoup moins loin que Christelle,e t pas en z'amoureux ! Juste 4 jours à St Malo avec visite du Mt St Michel.... mais hôtel avec piscine couverte, donc les enfants sont ravis !
Isabelle
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Oui tu as raison programme bien ton séjour ! Moi j'aime bien les conseils du guide du routard !
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Comme tu dis, ça va venir vite ! Il faudrait que je me replonge dans les bouquins, histoire d'être au taquet quand on sera là bas !!
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Istha vous partez ou déjà ???? La chance ! Et cricri ça approche !!!! Vous allez vous régaler !!!!
Istha c'est bon les œufs au plat ! pas toujours besoin de grande cuisine !
Ca y est je me pose enfin un café un chocolat et un bout de pain cocotte ! Firmin bosse en haut et moi j'ai fait le bas ! Je me sent toujours mieux. Lorsque mes pavés sont propres impec !
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Cricri mon Max aussi est de mars ainsi que mon papa !
Les paquerettes j'adore !!!! Et les boutons d'or aussi !
En parlant de talon aiguille je. Connaît une autre qui a voulu défiler et paff !
et oui lundi dernier J’arrive ! Chez ma patiente alzheimer ( 91 ans) et je vois quelle était pas bien au sol ! Je regarde et en fait elle était râpée de partout ! Je regarde , elle avait ressortis toutes ses chaussures à talon aiguilles !et paff ! Heureusement elle est tombée à côté du lit sur la moquette et j'ai réussis a la relever mais je sais pas combien dd temps elle est restee au sol a faire la tortue. ! lol
claude pains danois tZg ? Lol
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Et mon Momo qui est dans un carton au milieu de la cuisine sous un drap !!!!
Claude, je te prendrais bien un tt pain pour mon sandwich de demain midi... Ce midi, nous avons mangé surla terrasse, devinez quoi ? Des oeufs sur le plat !!!
Alors là, on fait des économies : ce soir j'ouvre une conserve d'haricots verts du jardin..... je suis au taquet niveau cuisine, je crois que je n'en ai pas si peu fait depuis un moment....
Vous savez quoi, j'ai hâte d'être en vacances et de me la couler douce..... hôtel demi-pension, rien à faire, sinon nous promener et buller ! Le beau temps de ce jour me donne vraiment envie de congés !!!!!
Isabelle
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Des Isapetits pains danois, farine blanche/farine pain complet......
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Sandrine, ma cocotte est en fonte "le Creuset", et ça marche super bien.
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Moi aussi parfaite pour mijoter mes rôts, filets mignons, bourguignons, etc.... mais c'est pas un peu grand pour faire un pain? et surtout c'est pas rond....
Marine
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Et bien il y a de nombreux bébés au mois de mars, Elise, Gabriel, Sarah... et depuis ce matin un petit Raphaël
! Et dire que nous avons vu sa maman hier, nous étions loin de nous douter que bébé arriverait si vite (il était prévu pour le 4 avril) !
Et j'ai regretté tout à l'heure de ne pas avoir d'appareil photo avec moi, ma petite Sarah qui cueillait ses premières pâquerettes
, c'est bien une tite nénette ! Et rentrant elle m'a fait un défilé avec mes talons aiguilles
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Oui ça va il est bon ! Mais de toute façon ct pour au moins essayer une fois ! Pour pas mourir bête ! A force de vous voir en faire ! Mais des que j'aurais le moule a MimÎle Ben je ferais des baguettes ! On préfère la croute nous autres ! Cathy je sais vraiment pas évaluer le prix d'une tranche ! Bah il est fait avec amour !!!
Istah ça va être super avec un mur imitation pierre ! Et les couleurs que vous avez choisis !
Marine ma cocotte est grosse et le pain ne s'est pas éTalé !
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Isabelle
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j'en ai une aussi de 10 l ...elle est lourde mais parfaite pour le coucous quand j'ai beaucoup de monde
Patricia
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Isabelle
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Pas mal tout de même!
Cocotte au four... la seule cocotte que j'ai c'est une grosse le creuset, ovale... un n peu grande pour un pain!
Marine
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à combien tu estimes la tranche de pain
Patricia
Messages:
Bonjour les filles
Super Marie ...profite bien
Isath...belles photos .....ça y est je te vois avec ta nouvelle coupe ...ça rajeunit
Ghis ...
Pas facile d'etre artisan / commerçant de nos jours
un mariage en septembre c'est parfait ...tu auras le temps de prendre de jolies couleurs
Lolotte ...moi aussi j'adore le petit gateau au noix ...il se mange tout seul
même pas sans chantilly !
Christelle ...tu peux faire le royal au chocolat
la charlotte royale ....tout est royal !
Mon petit Gabriel est né aussi en mars le 28 ou le 29 voilà que je ne sais plus
Tina ...ça sent le printemps
Cathy...profite bien de ta journée
Joyce ...ils aiment bien mordre à cet age ...c'est curieux
Marie ...tu as bien dormi ?
Calie ...moi aussi j'ai regardé la 1 ...le genre de film qui ne te donne pas envie de dormir
trop tard pour le filet mignon...moi j'adore au maroilles mais je ne le fais pas Momo
Patricia
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Bah c'est bizarre ça doit venir de la cocotte alors ! Elle est en fonte .
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Le mien aussi bronze couvercle fermé dans le temps indiqué.
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MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
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Coucou les filles.
Bonne aprèm à toutes.
Isath, une belle famille unie avec un beau paysage en arrière plan. Elle va être de quelle couleur ta cuisine?
Je viens aussi de sortir du TGZ fu frigo pour un pain et demain je fais le pain au lait.
Beau soleil ce matin et en ce moment c'est tout couvert.
Je suis allée acheter des fleurs ce matin, renoncules, violettes, primevères. ..
Ghis, avec tes bons petits plats, il va vite se remettre ton Maxence et pour son commerce c'est une autre histoire, ' l'état et les charges' J).
Marie, profite bien de ton séjour espagnol.
A+
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és contre la malbouffe
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Merci pour vos reponses rapides
finalement il commence a dorer mais ça fait 65 minutes deja. Comme dit mon mari c'est peut être pas économique cette affaire !
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Normalement il ressort tout bronzé sans ouvrir la cocotte
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ben non sandrine , la cocotte reste fermee , je l'ai sorti tout doré , as tu mis le four a 240 .
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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Marie merci mais ça y est on lui a déjà jeté un sort au filet ! Finalement recette de isa au cheddar ! Mais au leerdamer a la place ! Ct bIen bon ! Et pi Marie ton lien veut pas s'ouvrir grrrr alors du coups je sais pas a quoi correspond ta reçette !
Parcontre jai mon pain tzg cocotte au four ca fait 55 minutes et il est blancasse? Vous faites comment pour qu'il dore ? vous ouvrez la cocotte ?
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Les popines, je ne vous ai pas dit,mais ce matin, j'ai quitté la maison et l'ai laissée entrele smains de 3 peintres.... J'ai hâte de rentrer déjeuner pour voir ce qu'ils ont déjà fait .... Mais en revanche, je crois que ça va être sandwichs sur la terrasse, parce que tut est au milieu d ela pièce recouvert de draps....
Les loulous sont contents, parceque je leur ai dit que mercredi ce sera MD, parce que là, à 2 ça va, mais à nous 5, c'est compliqué...
JP est content, il compte les jours avant l'arrivée du LV (bein oui c'est lui qui s'y colle !).... encore 2 semaines et demi, et ce sera le nirvana !
Isabelle
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Cococop's (et fière de l'être !!!)
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Merci pour vos gentils commentaires sur notre tite famille .... Le bonheur, ce sont eux qui nous l'ont apporté....
Isabelle
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dommage pour moi, je ne serai pas là pour la JPO sniffff
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
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Bonjour les filles .
Hier je recevais donc je ne suis pas montée dans le bureau pour vous lire , je n'arrive plus à accrocher la wifi en bas ,
beaucoup de com à lire .
Le pain tenghzong est délicieux , je l'ai fait cocotte avec des céréales et servi avec de très bons fromages , ils se sont régalés
Par contre la tarte tatin , le caramel était un peu trop foncé
peut être que l'orsque j'aurais reçu le moule à mimile ça ira mieux , ha je suis mauvaise sur le caramel . j'avais fait aussi un tiramisu . tout à été mangé .
Isath , sympa les photos de ta famille ça respire le bonheur
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Marie , je t'admire pour les macarons , j'en ai fait une fois , et ratés , du coup je n'ai pas récidivé .et comme toi j'apporte des petites douceurs plutot que des fleurs .
et personne ne s'en plaint .
Moi aussi , je vais aux JPO à 14h30 mais je ne verrai pas Claude et Chrystelle , c'est à Lille , j'y vais avec des amis , nous serons 5 , l'occasion de faire un petit tour à Lille , c'est à 100 km de chez moi .
Ghis , tu as raison de requinquer ton fils , on est toutes pareil , de vraies mères poules .
" src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." /> même à leur age, on les soutient .
Pas de cuisine ce midi , reste de paëlla d'hier , du coup j'ai remis la maison au propre et cet après midi , cure de fer .
Bon appétit
Danielle
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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ouais ...
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Si ça ne va pas..... Ça va tout de même .....
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Claude ça va ???
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Quelle curieuse
;) !! On part aux prochaines vacances scolaires, mon mari est enseignant. Et sinon ma fille va avoir 2 ans, c'est fou comme le temps passe vite
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Pauvre tite Elise :O !! Les enfants ne sont pas tendres entre eux ! Pour le moment ma Sarah ne connaît pas tout ça, elle est avec moi à la maison ! Je ne sais pas comment elle réagira le jour où elle sera en collectivité (je pense la mettre au jardin d'éveil à la prochaine rentrée, au moins 2 matinées par semaine pour l'habituer un peu). Hier au resto, elle était comme un poisson dans l'eau. Elle était super sage dans sa chaise et c'est drôle, on n'a rien payé pour elle (car pas encore 2 ans) mais elle a mangé bien plus que certains autres enfants de la tablée ! Elle adore les crevettes, elle en a fait une cure hier ! Ta petite Elise est née aussi en mars mais quel jour ?
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Tu as déjà fait la recette d'Isabelle avec les pruneaux (sur son blog) ou bien je fais aussi (toujours avec des pruneaux décidemment) une adaptation de Coco d'une recette faite normalement avec du poulet :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/tajine-de-poulet-au-miel-et-aux-pruneaux/27192
Et sinon des fois je fais tout simplement la recette du livre à table...
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Recettes livre à table ou blog d'Isa.....