Vous me faites envie avec tous ces gâteaux, mais je vais résister car je ne veux pas reprendre les kilos perdus depuis Mars 2014. Je pâtisse beaucoup moins, sinon je suis trop tentée . Je me contente d'un ou deux carrés de chocolat par jour, ou d'une pâte de fruits.
Maxence a passé une IRM ce matin et il a le ménisque fissuré et une déchirure des ligaments croisés.Mais comme il peut marcher et qu'il a bien moins mal, il ne va pas se faire opérer. Il préfère attendre un peu pour voir comment cela évolue. Demain je vais à Lyon et je lui apporterai mon appareil pour faire des ionisations sur son genou, ce qui permettra certainement une amélioration plus rapide.Je lui porterai aussi les lasagnes.
bon rétablissement à ton fils , j'espère qu'il ne va pas trop souffrir, lui qui est toutle temps debout.
Calie ...ça va etre à nous de te faire rigoler ce soir
Martine ...tout le monde a piqué un gateau ...alors moi aussi
Joyce ...la tarte est dans ma liste
Coco ...j'allais justement envoyer un SMS à Framboise...merci pour les news
Ghis ...tu as perdu combien de kgs en tout
Maxence n'a pas chance ...mon mari a eu ça en jouant au foot quand il etait jeune ...il s'est fait operer mais le resultat n'est pas terrible ...mais bon ils ont du faire des progres
Marinou ...le toffu ...pas fan ....fais donc un gateau à la chantilly
Solenn a été opérée des ligaments croisés qui étaient rompus suite a un accident de sport... Elle a beaucoup souffert après l'intervention et souffre encore ( opérée en 2009) quand elle force trop.... Les genous ce n'est pas simple , car c'est une articulation qui est mise a rude épreuve....
Calie ...ça va etre à nous de te faire rigoler ce soir
Martine ...tout le monde a piqué un gateau ...alors moi aussi
Joyce ...la tarte est dans ma liste
Coco ...j'allais justement envoyer un SMS à Framboise...merci pour les news
Ghis ...tu as perdu combien de kgs en tout
Maxence n'a pas chance ...mon mari a eu ça en jouant au foot quand il etait jeune ...il s'est fait operer mais le resultat n'est pas terrible ...mais bon ils ont du faire des progres
Marinou ...le toffu ...pas fan ....fais donc un gateau à la chantilly
Vous me faites envie avec tous ces gâteaux, mais je vais résister car je ne veux pas reprendre les kilos perdus depuis Mars 2014. Je pâtisse beaucoup moins, sinon je suis trop tentée . Je me contente d'un ou deux carrés de chocolat par jour, ou d'une pâte de fruits.
Maxence a passé une IRM ce matin et il a le ménisque fissuré et une déchirure des ligaments croisés.Mais comme il peut marcher et qu'il a bien moins mal, il ne va pas se faire opérer. Il préfère attendre un peu pour voir comment cela évolue. Demain je vais à Lyon et je lui apporterai mon appareil pour faire des ionisations sur son genou, ce qui permettra certainement une amélioration plus rapide.Je lui porterai aussi les lasagnes.
Ok pour les explications Christelle ! C'est terrible de pas avoir de choses a se dire. !
Moi heureusement avec mon bof et sa femme on s'entend bien . Meme si on a pas du tout la même façon de vivre !
Je pique un gâteau aussi !
Disons que sans aller jusque là... je dirais plutôt qu'on avait pas trop d'atomes crochus si tu vois ce que je veux dire. Avant qu'elle ne rencontre son mari, elle était toujours très dynamique, hyper serviable et sympathique... Je pense qu'elle s'est "endurcie" avec le temps (et peut-être tant mieux pour elle car il y en a qui devaient abuser de son amabilité) et le fait qu'ils n'arrivent pas à avoir d'enfants n'a pas du arranger les choses. Je vais te raconter une petite anecdote : quand j'ai annoncé que j'étais enceinte de Sarah, elle s'est mise à pleurer. Je me suis dit Zut, elle doit être hyper triste de ne pas l'être aussi, je suis allée lui parler et elle m'a affirmé que non, son malaise venait simplement du fait qu'elle ne voulait pas être enceinte en même temps que quelqu'un d'autre dans la famille... et que donc il fallait qu'elle reporte sa grossesse d'autant... Je n'ai pas vraiment compris sur le moment, sa soeur m'a expliqué que ça venait probablement du fait qu'elle ait toujours été effacée dans la famille et que pour une fois elle voulait avoir les projecteurs sur elle. ça a jeté un froid cette histoire là, en tout cas de mon côté... Mais maintenant c'est du passé, allons de l'avant... je suis contente, j'ai un joli petit neveu
Bah si ça peut te consoler moi j'ai un boulot des enfants adorables , je suis pas dans ld besoin et pourtant aujourd'hui c'est une journée off! J'ai pas le moral au beau fixe et la Mar est a fond ! Ça doit être hormonal !
Je comprend ta déception au niveau de la pétition ! Et pour le bébé c'est du côté de ton mari ou de toi ?
C'est la soeur de mon mari qui vient d'accoucher. Et je suis contente car il va être le parrain ... C'est bien que le bébé se soit enfin décidé à venir, je crois qu'ils essayaient d'en avoir un depuis leur retour de voyages de noces fin d'année 2011... On aura un peu plus de choses à se raconter, les relations seront peut-être moins tendues... Cela faisait quelques temps qu'on avait plus grand chose à se dire... mais là entre l'arrivée du bébé et les travaux à faire dans leur nouvelle maison (auxquels mon chéri a largement participé), ça nous refait des points communs et des sujets de conversation ;) !
Pour l'humeur, je ne sais pas si c'est hormonal, c'est vrai qu'il y a des jours avec et des jours sans. Aujourd'hui ça va. Gros bisous à toi si tu es dans le -
Bah si ça peut te consoler moi j'ai un boulot des enfants adorables , je suis pas dans ld besoin et pourtant aujourd'hui c'est une journée off! J'ai pas le moral au beau fixe et la Mar est a fond ! Ça doit être hormonal !
Je comprend ta déception au niveau de la pétition ! Et pour le bébé c'est du côté de ton mari ou de toi ?
je vous envoie des fingers les jeunettes, ça m'évitera de tout manger!!! et du soleil pour la vtamine D.
Bah si ça peut te consoler moi j'ai un boulot des enfants adorables , je suis pas dans ld besoin et pourtant aujourd'hui c'est une journée off! J'ai pas le moral au beau fixe et la Mar est a fond ! Ça doit être hormonal !
Je comprend ta déception au niveau de la pétition ! Et pour le bébé c'est du côté de ton mari ou de toi ?
Bah si ça peut te consoler moi j'ai un boulot des enfants adorables , je suis pas dans ld besoin et pourtant aujourd'hui c'est une journée off! J'ai pas le moral au beau fixe et la Mar est a fond ! Ça doit être hormonal !
Je comprend ta déception au niveau de la pétition ! Et pour le bébé c'est du côté de ton mari ou de toi ?
Oh, non je ne dirais pas que le moral est dans les chaussettes ;) ! Je suis tata d'un merveilleux bébé, je suis en bonne santé et mes filles aussi, non... Je suis juste un peu contrariée, ce n'est rien. Je me fais du soucis pour mon avenir professionnel et j'ai hâte de savoir si le projet de loi va passer ou non ... et puis je suis aussi un peu déçue quand je vois que dans mon entourage proche, il y a encore des personnes qui ne sont pas allées signer la pétition... notamment mon frère ou encore mon propre mari ! Il n'a pas encore eu le temps de le faire J) ! Mouaif, ça ne doit pas être important !!! Voilà et puis tout ceux qui disent oui on va le faire et qui ne le font pas ou ne précise pas leur adresse mail ce qui fait que leur vote est nul :( ! Mais surtout ne vous méprenez pas, je ne parle de vous là !! Vous êtes les personnes qui avez réagies le plus vite ;) et d'ailleurs je vous en remercie encore .
Corinne, j'ai vu la recette de ton paris brest. C'est un de mes desserts préféré. C'est dur à réaliser ? Je n'ai pas de poche à douille, on peut faire sans ?
Oh, non je ne dirais pas que le moral est dans les chaussettes ;) ! Je suis tata d'un merveilleux bébé, je suis en bonne santé et mes filles aussi, non... Je suis juste un peu contrariée, ce n'est rien. Je me fais du soucis pour mon avenir professionnel et j'ai hâte de savoir si le projet de loi va passer ou non ... et puis je suis aussi un peu déçue quand je vois que dans mon entourage proche, il y a encore des personnes qui ne sont pas allées signer la pétition... notamment mon frère ou encore mon propre mari ! Il n'a pas encore eu le temps de le faire J) ! Mouaif, ça ne doit pas être important !!! Voilà et puis tout ceux qui disent oui on va le faire et qui ne le font pas ou ne précise pas leur adresse mail ce qui fait que leur vote est nul :( ! Mais surtout ne vous méprenez pas, je ne parle de vous là !! Vous êtes les personnes qui avez réagies le plus vite ;) et d'ailleurs je vous en remercie encore .
Corinne, j'ai vu la recette de ton paris brest. C'est un de mes desserts préféré. C'est dur à réaliser ? Je n'ai pas de poche à douille, on peut faire sans ?
Pas facile de penser à l'avenir, avec tous les changements partout, je comprends ton angoisse.
pour le moment essaie de profiter de tous lesbons moments qui se présentent puis après il sera toujours temps de brancher la MAR. bisous de courage.
Oh, non je ne dirais pas que le moral est dans les chaussettes ;) ! Je suis tata d'un merveilleux bébé, je suis en bonne santé et mes filles aussi, non... Je suis juste un peu contrariée, ce n'est rien. Je me fais du soucis pour mon avenir professionnel et j'ai hâte de savoir si le projet de loi va passer ou non ... et puis je suis aussi un peu déçue quand je vois que dans mon entourage proche, il y a encore des personnes qui ne sont pas allées signer la pétition... notamment mon frère ou encore mon propre mari ! Il n'a pas encore eu le temps de le faire J) ! Mouaif, ça ne doit pas être important !!! Voilà et puis tout ceux qui disent oui on va le faire et qui ne le font pas ou ne précise pas leur adresse mail ce qui fait que leur vote est nul :( ! Mais surtout ne vous méprenez pas, je ne parle de vous là !! Vous êtes les personnes qui avez réagies le plus vite ;) et d'ailleurs je vous en remercie encore .
Corinne, j'ai vu la recette de ton paris brest. C'est un de mes desserts préféré. C'est dur à réaliser ? Je n'ai pas de poche à douille, on peut faire sans ?
Voilà une belle réponse de "pro" et toujours de bon conseil Marie ! Personnellement, je congèle tout de même la veille pour le lendemain ... Et pour la cuisson des pommes comme le dit Marie ça dépend du four mais aussi ça dépend beaucoup de l'espece de pommes, certaines étant plus fermes que d'autres. Oui, il faut faire des essais par pallier (je les fais parfois dans une casserole sur le feu aussi).
Avec tout ça, les roses vont pouvoir fleurir chez toi Cathy...
Regarde les commentaires sous la recette Cathy : Marie, Fab, Pat et moi y avons laissé quelques idées pour les faire à l'avance. Personnellement à présent, je les prépare entierement qqs jours avant et les congèle... Puis je les décongèle qqs heures avant à four doux juste avant de servir.
Merci Edith, mais si je les fais samedi je ne vais pas les congeler !!! Je les mets au frigo ?
Autre question, combien de temps de cuisson pour les pommes dans le micro-ondes ???
Bonjour Cathy,
Pour tes tartelettes fleurs, en effet, ça ne vaut pas le coup de les congeler si tu les fais la veille. Cependant, tu peux les préparer sans les cuire, les déposer dans un plat, le filmer et les tenir dans une cave ou en bas du réfrigérateur. Au contraire, ta pâte lèvera encore mieux car ainsi tu provoqueras le choc thermique nécessaire au bon développement d'une pâte feuilletée. Un autre conseil, ne les cuis pas dans le plat qui t'aura servi à les conserver, surtout s'il est en verre. Tu préchaufferas ton four avant même de les sortir du froid, tu les poses sur la plaque du four préalablement recouverte d'un papier cuisson et tu enfournes directement.
Sinon, pour ta seconde question, tout dépend de la puissance de ton micro ondes. C'est une recette que je fais très souvent quand je fais les mises en service chez mes clientes, et ce n'est jamais pareil, selon les fours. Tu les mets 1min30 dans un premier temps, tu regardes si elles sont assez maléables. Si elles ne le sont pas assez, tu les remets 30 sec, puis avant de les égoutter, si tu en as le temps, tu les laisses 15 à 30min dans leur sirop. Il est important de ne pas chercher à diminuer la dose de sucre pour le sirop, car il aide à ramollir les tranches de pommes. Ensuite, il faut bien les déposer sur un papier absorbant, afin d'éviter de "détremper ta pâte". J'espère avoir répondu correctement à tes questions.
Bah alors, Christelle ? une tite baisse de moral ?
Le beau temps devrait te donner du baume au coeur.... Bisous ma grande !
Sandrine, bah voui, moi je congèle la bolo recette d'Isa et je sors les barquettes au fur et à mesure.....
Cathy, je m'autoriserais bien à te demander une part de crudités pour mon repas de ce midi.... parce que j'ai juste une tartine de curé nantais à réchauffer au MO et c'est tout..... donc un peu de crudités ne me feraient pas de mal !
à plus tard....
Pas de soucis, je te prépare tout de suite une petite assiette
Bah alors, Christelle ? une tite baisse de moral ?
Le beau temps devrait te donner du baume au coeur.... Bisous ma grande !
Sandrine, bah voui, moi je congèle la bolo recette d'Isa et je sors les barquettes au fur et à mesure.....
Cathy, je m'autoriserais bien à te demander une part de crudités pour mon repas de ce midi.... parce que j'ai juste une tartine de curé nantais à réchauffer au MO et c'est tout..... donc un peu de crudités ne me feraient pas de mal !
à plus tard....
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Messages:
bon rétablissement à ton fils , j'espère qu'il ne va pas trop souffrir, lui qui est toutle temps debout.
et toi ta santé? tu peux manger de tout?
bises
Patricia 🏖
Messages:
Patricia 🏖
Messages:
merci les filles!!!!!
bonne soirée à toutes
Patricia 🏖
Messages:
Bonne fête Lolotte
Fabienne
Messages:
je ne savais pas que lolotte s'appelait Patricia !!! du mal à suivre, moua
Fabienne
Messages:
Bonne fête Pat!
Marine
Messages:
Merci Fabienne ...t'es mignonne ...quel beau gateau rien que pour moi
et .....Lolotte
C'est aussi la fete de Lolotte
Patricia
Messages:
Coco..Berd a son genou qui triple de volume des qu'il fait un effort ski...footing et même marche ...ça ne s'arrange pas avec l'age
Patricia
Messages:
Bonne fête ...
Fabienne
Messages:
Solenn a été opérée des ligaments croisés qui étaient rompus suite a un accident de sport... Elle a beaucoup souffert après l'intervention et souffre encore ( opérée en 2009) quand elle force trop.... Les genous ce n'est pas simple , car c'est une articulation qui est mise a rude épreuve....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées
Messages:
Bonsoir ;)
Merci à Marie et à Edith ! Cathy tu as eu les explications des spécialistes
Coco, pour la gelée d'épluchures de pommes, je mets 2 g d'agar agar, pour 1 kg d'épluchures
Fabienne
Messages:
Bon les filles ...c'est la saint quoi aujourd'hui
Tina ....tu as bien travaillé ?
Tata ...ça va mieux ce soir ?
Compliquée ta belle soeur
Calie ...ça va etre à nous de te faire rigoler ce soir
Martine ...tout le monde a piqué un gateau ...alors moi aussi
Joyce ...la tarte est dans ma liste
Coco ...j'allais justement envoyer un SMS à Framboise...merci pour les news
Ghis ...tu as perdu combien de kgs en tout
Maxence n'a pas chance ...mon mari a eu ça en jouant au foot quand il etait jeune ...il s'est fait operer mais le resultat n'est pas terrible ...mais bon ils ont du faire des progres
Marinou ...le toffu ...pas fan ....fais donc un gateau à la chantilly
Patricia
Messages:
Bonsoir les filles!
J'attends que les enfnats finissent de diner.
Ce soir , nouvelle recette, que je vais publier... au soja, et sans oeufs
Marine
Messages:
Bonsoir à toutes.
Vous me faites envie avec tous ces gâteaux, mais je vais résister car je ne veux pas reprendre les kilos perdus depuis Mars 2014
. Je pâtisse beaucoup moins, sinon je suis trop tentée . Je me contente d'un ou deux carrés de chocolat par jour, ou d'une pâte de fruits.
Maxence a passé une IRM ce matin et il a le ménisque fissuré et une déchirure des ligaments croisés.Mais comme il peut marcher et qu'il a bien moins mal, il ne va pas se faire opérer. Il préfère attendre un peu pour voir comment cela évolue. Demain je vais à Lyon et je lui apporterai mon appareil pour faire des ionisations sur son genou, ce qui permettra certainement une amélioration plus rapide.Je lui porterai aussi les lasagnes.
Ghis
Messages:
Bonsoir !
J'ai eu des news de Anne Fran , bien rentrée hier soir mais débordée...
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées
Messages:
Elle donne envie cette tarte :p ! Et hop recette enregistrée
Messages:
Je ne connais pas le nom, c'est un genre mini thuya .
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Messages:
Il est beau ton pain tina ! Il a l'air croustillant ! C'est quoi la plante verte et longue au milieu ?
La recette aux pommes à l'air bon mais ça ressemble pas a l'invisible de isa ????
Messages:
J'ai planté mes fleurs et jai fait un pain TGZ moitié 55 et moitié complète.

Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Messages:
Oui je l'ai déjà fait plusieurs fois. On aime beaucoup
Messages:
Je vous recommande cette tarte aux pommes style gateau. Elle est vraiment délicieuse surtout un peu chaude.On sent bien le citron.
Celà ne m'empèche pas de prendre un muffin chocobon de Martine.
Messages:
Merci Martine, encore un de moins, c'est trop bon.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Messages:
Disons que sans aller jusque là... je dirais plutôt qu'on avait pas trop d'atomes crochus si tu vois ce que je veux dire. Avant qu'elle ne rencontre son mari, elle était toujours très dynamique, hyper serviable et sympathique... Je pense qu'elle s'est "endurcie" avec le temps (et peut-être tant mieux pour elle car il y en a qui devaient abuser de son amabilité) et le fait qu'ils n'arrivent pas à avoir d'enfants n'a pas du arranger les choses. Je vais te raconter une petite anecdote : quand j'ai annoncé que j'étais enceinte de Sarah, elle s'est mise à pleurer. Je me suis dit Zut, elle doit être hyper triste de ne pas l'être aussi, je suis allée lui parler et elle m'a affirmé que non, son malaise venait simplement du fait qu'elle ne voulait pas être enceinte en même temps que quelqu'un d'autre dans la famille... et que donc il fallait qu'elle reporte sa grossesse d'autant... Je n'ai pas vraiment compris sur le moment, sa soeur m'a expliqué que ça venait probablement du fait qu'elle ait toujours été effacée dans la famille et que pour une fois elle voulait avoir les projecteurs sur elle. ça a jeté un froid cette histoire là, en tout cas de mon côté... Mais maintenant c'est du passé, allons de l'avant... je suis contente, j'ai un joli petit neveu
Messages:
Ok pour les explications Christelle ! C'est terrible de pas avoir de choses a se dire. !
Moi heureusement avec mon bof et sa femme on s'entend bien . Meme si on a pas du tout la même façon de vivre !
Je pique un gâteau aussi !
Messages:
J'en prends 1 !! Merci
Marine
Messages:
Merci Martine, je me sers aussi ;) ! On ne te voit pas beaucoup sur le fil en ce moment, ça va ? Tu es très occupée ?
Messages:
C'est la soeur de mon mari qui vient d'accoucher. Et je suis contente car il va être le parrain
... C'est bien que le bébé se soit enfin décidé à venir, je crois qu'ils essayaient d'en avoir un depuis leur retour de voyages de noces fin d'année 2011... On aura un peu plus de choses à se raconter, les relations seront peut-être moins tendues... Cela faisait quelques temps qu'on avait plus grand chose à se dire... mais là entre l'arrivée du bébé et les travaux à faire dans leur nouvelle maison (auxquels mon chéri a largement participé), ça nous refait des points communs et des sujets de conversation ;) !
Pour l'humeur, je ne sais pas si c'est hormonal, c'est vrai qu'il y a des jours avec et des jours sans. Aujourd'hui ça va. Gros bisous à toi si tu es dans le -
Messages:
Hum, ça m'a l'air trop bon
Merci, je t'en prend un 
Messages:
Pour toutes les zamies du FDLMQT, je vous offre des muffins chocobons, recette de Coco
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Merci pour les Fingers jai pas de goûter sucrée ! Mes Bolognaises vont être prêtes !
Messages:
je vous envoie des fingers les jeunettes, ça m'évitera de tout manger!!! et du soleil pour la vtamine D.
Patricia 🏖
Messages:
oh, les filles !!! Il faut remonter ce moral !!!
Messages:
Bah si ça peut te consoler moi j'ai un boulot des enfants adorables , je suis pas dans ld besoin et pourtant aujourd'hui c'est une journée off! J'ai pas le moral au beau fixe et la Mar est a fond ! Ça doit être hormonal !
Je comprend ta déception au niveau de la pétition ! Et pour le bébé c'est du côté de ton mari ou de toi ?
Messages:
Allez Christelle on est de tout coeur avec toi
Messages:
Pas facile de penser à l'avenir, avec tous les changements partout, je comprends ton angoisse.
pour le moment essaie de profiter de tous lesbons moments qui se présentent puis après il sera toujours temps de brancher la MAR. bisous de courage.
Patricia 🏖
Messages:
Merci beaucoup les filles pour vos réponses pour les tartelettes fleurs. Je vais suivre les conseils de Marie.
Aïe, aïe, aïe j'espère que je vais les réussir !
Messages:
Pareil à la maison quand je fais les pommes, on les les mangent très rapidement
Messages:
Oh, non je ne dirais pas que le moral est dans les chaussettes ;) ! Je suis tata d'un merveilleux bébé, je suis en bonne santé et mes filles aussi, non... Je suis juste un peu contrariée, ce n'est rien. Je me fais du soucis pour mon avenir professionnel et j'ai hâte de savoir si le projet de loi va passer ou non
... et puis je suis aussi un peu déçue quand je vois que dans mon entourage proche, il y a encore des personnes qui ne sont pas allées signer la pétition... notamment mon frère ou encore mon propre mari
! Il n'a pas encore eu le temps de le faire J) ! Mouaif, ça ne doit pas être important !!! Voilà et puis tout ceux qui disent oui on va le faire et qui ne le font pas ou ne précise pas leur adresse mail ce qui fait que leur vote est nul :( ! Mais surtout ne vous méprenez pas, je ne parle de vous là !! Vous êtes les personnes qui avez réagies le plus vite ;) et d'ailleurs je vous en remercie encore
.
Corinne, j'ai vu la recette de ton paris brest. C'est un de mes desserts préféré. C'est dur à réaliser ? Je n'ai pas de poche à douille, on peut faire sans ?
Messages:
Voilà une belle réponse de "pro" et toujours de bon conseil Marie ! Personnellement, je congèle tout de même la veille pour le lendemain ... Et pour la cuisson des pommes comme le dit Marie ça dépend du four mais aussi ça dépend beaucoup de l'espece de pommes, certaines étant plus fermes que d'autres. Oui, il faut faire des essais par pallier (je les fais parfois dans une casserole sur le feu aussi).
Avec tout ça, les roses vont pouvoir fleurir chez toi Cathy...
Messages:
une belle journée printanière ça fait du bien.
Ce matin une heure trente à l'aire de jeux, les loulous sont hs!!!!!
Isath je t'envoie qqs fingers pour compléter ta tartine
Cathy tu as encore bien cuisiné.
Coco merci, pour la réponse j'essaierai demain, il faut que je fasse letzg ce soir.
Sandr ine c'est ce qui me fait peur avec le drive. les dates courtes!!!!
Chritelle le moral ds les chaussettes
Patricia 🏖
Messages:
Coucou les filles.
Bonne aprèm à toutes.
Isa, merci pour les belles photos , MJ et toi vous êtes radieuses avec votre petit verre de bulle.
Cathy, tes pommes au varoma, ben yen a déjà plus.
J'ai refait un pain rond avec de la farine complète, l'autre a eu le même sort que les pommes.
On a un beau soleil alors je vais faire une balade avec les chiens et ensuite planter mes fleurs.
A+ les filles.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc
és contre la malbouffe
Messages:
Coucou les filles
Isabelle et Marie Jo ..radieuses....on ne se refuse rien
Je me doute que le temps a passé tres vite ...
T'es gaté avec ton Maxence !
gros bisous les filles...
Jacqueline ...un p'tit coucou
MarieK ...on a piqué le soleil
bonne journée
Cathy...tu prepares et au frigo ...
belles preparations
Edith...bonne journée
bon apres midi à toutes
Patricia
Messages:
Bonjour Cathy,
Pour tes tartelettes fleurs, en effet, ça ne vaut pas le coup de les congeler si tu les fais la veille. Cependant, tu peux les préparer sans les cuire, les déposer dans un plat, le filmer et les tenir dans une cave ou en bas du réfrigérateur. Au contraire, ta pâte lèvera encore mieux car ainsi tu provoqueras le choc thermique nécessaire au bon développement d'une pâte feuilletée. Un autre conseil, ne les cuis pas dans le plat qui t'aura servi à les conserver, surtout s'il est en verre. Tu préchaufferas ton four avant même de les sortir du froid, tu les poses sur la plaque du four préalablement recouverte d'un papier cuisson et tu enfournes directement.
Sinon, pour ta seconde question, tout dépend de la puissance de ton micro ondes. C'est une recette que je fais très souvent quand je fais les mises en service chez mes clientes, et ce n'est jamais pareil, selon les fours. Tu les mets 1min30 dans un premier temps, tu regardes si elles sont assez maléables. Si elles ne le sont pas assez, tu les remets 30 sec, puis avant de les égoutter, si tu en as le temps, tu les laisses 15 à 30min dans leur sirop. Il est important de ne pas chercher à diminuer la dose de sucre pour le sirop, car il aide à ramollir les tranches de pommes. Ensuite, il faut bien les déposer sur un papier absorbant, afin d'éviter de "détremper ta pâte". J'espère avoir répondu correctement à tes questions.
Bonne cuisine et bonne journée
Marie
Messages:
Pas de soucis, je te prépare tout de suite une petite assiette
Messages:
Bah alors, Christelle ? une tite baisse de moral ?
Le beau temps devrait te donner du baume au coeur.... Bisous ma grande !
Sandrine, bah voui, moi je congèle la bolo recette d'Isa et je sors les barquettes au fur et à mesure.....
Cathy, je m'autoriserais bien à te demander une part de crudités pour mon repas de ce midi.... parce que j'ai juste une tartine de curé nantais à réchauffer au MO et c'est tout..... donc un peu de crudités ne me feraient pas de mal !
à plus tard....
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!)
Messages:
Un petit coucou rapide, pas trop le temps ce matin.
Il fait très beau et doux, super.
Bon appétit.
Martine Nord 59
TM31 depuis le 14/08/2013
Messages:
Dans l'ensemble oui, dans le détail chépa
Messages:
En fait je ne me suis pas rendu compte que je mettais de l'amande dans tous mes plats. Lol
Pour la sauce bolognaise, je pense que tu peux la congeler sans problème !
Messages:
Coucou Christelle ca va ?
Messages:
Je ne vois pas pourquoi ça ne se congèlerait pas ? Tu peux essayer... et pratique le jour où tu es un peu pressée