Valerie, Je le fais cuire dans ce petit moule Guy Demarle qui rentre pile poil dans le varoma !
mais on le rencotnre où ton guy ??!!
mon plat ovale rentre mais touche pas le sol mdr il tiens sur les bords mais c'est pas grave je vais le faire
il vient dans ta maison avec des copines le gars Guy !
rooo le coquin :bigsmile: mais il ne doit pas avoir trop de succés ici car je le connais pas
Merci du renseignement Corinne, on a plut qu'à attendre l'opportunité de rencontrer Guy. J'en ai entendu parler, il fait un robot comme le nôtre et pleins de moules mais je n'ai jamais assisté à une réunion. Je vais me renseigner. En attendant, j'ai fait mon placard et aucun plat ne va. Dommage, il a l'air si bon.
Taboulé, de In, sauce légère pour crudités et mini bavarois pêches/frge blanc : pas encore froids mais déjà texture ferme et super goût ! Ai triplé la recette, sauf le sucre, 5mns de cuisson... La recette des bavarois est de papilles on off.
Valerie, Je le fais cuire dans ce petit moule Guy Demarle qui rentre pile poil dans le varoma !
mais on le rencotnre où ton guy ??!!
mon plat ovale rentre mais touche pas le sol mdr il tiens sur les bords mais c'est pas grave je vais le faire
il vient dans ta maison avec des copines le gars Guy !
On ne peut pas commander par internet ?
Non malheureusement ! Je fais une reunion en septembre , si certaines sont interressées, vous pouvez passer commande, m'envoyer vos cheques et je vous enverrai par la poste.... C'est une proposition, a vous de voir... Ça ne me derange pas ... Vous pouvez voir le catalogue sur le net....
Merci Corinne, c'est sympa, je vais regarder et je te dirai
Valerie, Je le fais cuire dans ce petit moule Guy Demarle qui rentre pile poil dans le varoma !
mais on le rencotnre où ton guy ??!!
mon plat ovale rentre mais touche pas le sol mdr il tiens sur les bords mais c'est pas grave je vais le faire
il vient dans ta maison avec des copines le gars Guy !
On ne peut pas commander par internet ?
Non malheureusement ! Je fais une reunion en septembre , si certaines sont interressées, vous pouvez passer commande, m'envoyer vos cheques et je vous enverrai par la poste.... C'est une proposition, a vous de voir... Ça ne me derange pas ... Vous pouvez voir le catalogue sur le net....
Valerie, Je le fais cuire dans ce petit moule Guy Demarle qui rentre pile poil dans le varoma !
mais on le rencotnre où ton guy ??!!
mon plat ovale rentre mais touche pas le sol mdr il tiens sur les bords mais c'est pas grave je vais le faire
il vient dans ta maison avec des copines le gars Guy !
On ne peut pas commander par internet ?
Non malheureusement ! Je fais une reunion en septembre , si certaines sont interressées, vous pouvez passer commande, m'envoyer vos cheques et je vous enverrai par la poste.... C'est une proposition, a vous de voir... Ça ne me derange pas ... Vous pouvez voir le catalogue sur le net....
Mon gâteau n'a pas autant gonflé que sur les photos précédentes mais il est vraiment très bon. Le caramel (au beurre pour moi) a imprégné tout le gâteau.
Il donne envie ce gâteau et c'est bien en ce moment la cuisson au varoma car on allumme pas le four mais par contre je n'ai aucun moule qui entre dans le varoma. Je me demande bien dans quoi vous le faîtes cuire Corinne et Marie.
3 pains blancs, annalada, jolycrèmes caramel, risotto courgettes, champignons, recette de rbormi, avec le fouet car tm21 et 3 courgettes en plus au varoma : très bon ! C était mon premier risotto avec l ami momo...
En ce moment, je profite d'une partie de mes vacances pour repeindre ma cuisine... Alors les courses et la préparation des repas, il faut que ça aille vite ! Mais il faut bien manger quand même ...
Donc hier soir pour accompagner des brochettes de volaille au barbecue , j'ai refait la terrine courgette menthe-cumin ... mais à la dernière étape : au secours plus de semoule de blé . Que faire ? Eh bien, j'ai improvisé : la même quantité d'ebly, mixé 15s vit 6... Ouf, le plat est sauvé, toujours aussi bon !
Ce midi : des blancs de poulet sauce curry avec du riz
Pour ce soir ce sera spaghettis bolognaise (si je trouve le moyen de cuire les spaghettis sans la plaque gaz Je peux déjà faire chauffer l'eau à la bouilloire, et les faire cuire dans mon cuiseur à riz ? ) Bon je sais, j'ai de drôles d'idées parfois...
Aujourd'hui des mini-cakes jambon-noisettes, des mini-quiches sans pâte (au jambon et au thon).
Ce midi, des pavés de porc saumuré avec des pommes de terre, champignons et une sauce au porto.
Hier, j'ai refait l la terrine courgette menthe-cumin que nous avons mangée froide avec un coulis de tomates. Très bon aussi en froid, super frais. Je ne sais pas quelle version je préfère...
hier sirop de menthe de littlemary ( il est plus foncé que le tiens marina !) et aujourd'hui crème à la menthe de marie hélène 46 avec le sirop de menthe de littlemary , très bonne mais un peu trop liquide à notre gout
C'est une 1ère pour moi, mais j'ai réussi à obtenir des pépites de chocolat ! Pour les cookies, j'ai utilisé une plaquette de chocolat noir-noisette (date de péremption arrivée) de la marque Côte d'or. J'ai mis les gros carrés et mixé 3s vit6...Je pense que la température extérieure élevée a aidé car cela faisait vraiment des "petites boulettes"...en espérant que cet exploit se reproduise!!
Merci pour le tuyau Peg ! On est nombreuses à essayer de faire des pépites de chocolat avec momo, et c'est pas touours évident ! J'essaierai à cette vitesse du coup !
Hier : idée apéro aux courgettes, recette de blenie, avec une farine à pain paprika, poivron, piment et coriandre : bien bon. Ainsi que 6 baguettes apéritives avec une farine mélange provençal, base recette annalada, ai mis du f rge râpé sur le dessus à la 2 ème pousse, bien apprécié ! La prochaine fois j ajouterai des pts cubes de comté en plus...
Hier, j'ai fait de la mayonnaise pour une recette tupp de timbale macédoine-truite fumée (bon et rafraîchissant), puis une salade coleslow, des crèmes dessert vanille et caramel, des cookies et un risotto (http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-de-courgettes/26920).
C'est une 1ère pour moi, mais j'ai réussi à obtenir des pépites de chocolat ! Pour les cookies, j'ai utilisé une plaquette de chocolat noir-noisette (date de péremption arrivée) de la marque Côte d'or. J'ai mis les gros carrés et mixé 3s vit6...Je pense que la température extérieure élevée a aidé car cela faisait vraiment des "petites boulettes"...en espérant que cet exploit se reproduise!!
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A défaut du délicieux gâteau aux abricots, j'ai fait les rillettes de lapin de Mariebel. Très bonne et facile à faire.
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Merci du renseignement Corinne, on a plut qu'à attendre l'opportunité de rencontrer Guy. J'en ai entendu parler, il fait un robot comme le nôtre et pleins de moules mais je n'ai jamais assisté à une réunion. Je vais me renseigner. En attendant, j'ai fait mon placard et aucun plat ne va. Dommage, il a l'air si bon.
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merci Marina
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Taboulé, de In, sauce légère pour crudités et mini bavarois pêches/frge blanc : pas encore froids mais déjà texture ferme et super goût ! Ai triplé la recette, sauf le sucre, 5mns de cuisson... La recette des bavarois est de papilles on off.
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La voici : Bruschetta antillaise sucré-salé | Espace Recettes Thermomix
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Premier essai de confiture light
J'ai fait la recette ci dessous avec des pêches, il faudra patienter jusque demain pour déguster
http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-de-kiwis-%C3%A0-lagar-agar/190036
Belle et douce journée
Chti Petite Fée
http://menuspetitefee.canalblog.com/
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Merci Corinne, c'est sympa, je vais regarder et je te dirai
Fabienne
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oh merci ma coco j'irai voir le catalogue merci
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Non malheureusement ! Je fais une reunion en septembre , si certaines sont interressées, vous pouvez passer commande, m'envoyer vos cheques et je vous enverrai par la poste.... C'est une proposition, a vous de voir... Ça ne me derange pas ... Vous pouvez voir le catalogue sur le net....
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Marina : j'adore les bruschetta, pourriez-vous nous donner la recette de la votre. Merci
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http://www.recettesapprouvees.com/recette-petites-cremes-au-cafe.php
Mais je l'ai fais au thermomix
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Aujourd'hui : Recette - Verrine fraise et rhubarbe - par Claudine G.
et Confiture fraises - poivrons rouges | Espace Recettes Thermomix
Confiture d'abricots au rhum et aux épices | Espace Recettes Thermomix
Recette - Verrines fraîcheur à la faisselle - par Aline Q.
Bruschetta antillaise sucré-salé
velouté fanes de radis | Espace Recettes Thermomix
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rooo le coquin :bigsmile: mais il ne doit pas avoir trop de succés ici car je le connais pas
Diabolique est mon ange ...
laeti
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On ne peut pas commander par internet ?
Fabienne
Messages:
il vient dans ta maison avec des copines le gars Guy !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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mais on le rencotnre où ton guy ??!!
mon plat ovale rentre mais touche pas le sol mdr il tiens sur les bords mais c'est pas grave je vais le faire
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Valerie, Je le fais cuire dans ce petit moule Guy Demarle qui rentre pile poil dans le varoma !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Je suis allée à un atelier TM ce matin, très intéressant.
marina peux tu poster ou me donner le lien de ta crème au café ?
Belle et douce journée
Chti Petite Fée
http://menuspetitefee.canalblog.com/
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Aujourd'hui cup cakes pour un goûter entre nains ( atelier peinture en plein air )
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Ce matin, j'ai fait un gâteau moelleux aux pommes cuit au varoma (http://mariebel.over-blog.com/gateau-moelleux-aux-abricots-au-varoma).
Mon gâteau n'a pas autant gonflé que sur les photos précédentes mais il est vraiment très bon. Le caramel (au beurre pour moi) a imprégné tout le gâteau.
Peggy
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Merci Peg. Quand on aime.......
Bonne journée
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Sympa le site. Bonne initiative et bon courage car cela doit prendre du temps.
Peggy
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Merci pour le lien. Je ne manquerai pas de tester.
Peggy
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Il donne envie ce gâteau et c'est bien en ce moment la cuisson au varoma car on allumme pas le four mais par contre je n'ai aucun moule qui entre dans le varoma. Je me demande bien dans quoi vous le faîtes cuire Corinne et Marie.
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Merci Coco. Ca, c'est de l'info momo.
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Peggy , tu trouves la recette sur le blog de ma copine ici :
http://mariebel.over-blog.com/gateau-moelleux-aux-abricots-au-varoma
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Diabolique est mon ange ...
laeti
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Vraiment intéressant surtout quand ce moment, on n'a pas envie d'allumer le four trop longtemps!
En tout cas, il a l'air bon.
Peggy
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Même mieux et surtout il est bien plus moelleux !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Il a l'air bon ce gâteau cuit au varoma...il gonfle comme dans le four?
Peggy
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J'ai refait un gateau aux abricots cuit au varoma !
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Merci, Peggy, pour les pépites de chocolat : c est noté !
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3 pains blancs, annalada, jolycrèmes caramel, risotto courgettes, champignons, recette de rbormi, avec le fouet car tm21 et 3 courgettes en plus au varoma : très bon ! C était mon premier risotto avec l ami momo...
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Aujourd'hui :
Sirop de menthe
Bobotie (gratin africain)
Crèmes café
3 pots de confitures de framboise
Aubergines marinées
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j'ai deja fais cuire des spaghettis au momo aussi !
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Tu peux faire cuire les spaghettis dans momo. Je l'ai déjà fait quand je n'avais plus de cuisinière. Recettes sur le site.
Patricia
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Bonjour !
En ce moment, je profite d'une partie de mes vacances pour repeindre ma cuisine... Alors les courses et la préparation des repas, il faut que ça aille vite ! Mais il faut bien manger quand même ...
Donc hier soir pour accompagner des brochettes de volaille au barbecue , j'ai refait la terrine courgette menthe-cumin ... mais à la dernière étape : au secours plus de semoule de blé . Que faire ? Eh bien, j'ai improvisé : la même quantité d'ebly, mixé 15s vit 6... Ouf, le plat est sauvé, toujours aussi bon !
Ce midi : des blancs de poulet sauce curry avec du riz
Pour ce soir ce sera spaghettis bolognaise (si je trouve le moyen de cuire les spaghettis sans la plaque gaz Je peux déjà faire chauffer l'eau à la bouilloire, et les faire cuire dans mon cuiseur à riz ? ) Bon je sais, j'ai de drôles d'idées parfois...
En tout cas, en ce moment, vive momo
Véro
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mdr c'est pas du poisson
Diabolique est mon ange ...
laeti
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c'est quoi du myou ???
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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paupiettes de myou et crèmes aux 2 chocolats et épices de mariebel
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Aujourd'hui des mini-cakes jambon-noisettes, des mini-quiches sans pâte (au jambon et au thon).
Ce midi, des pavés de porc saumuré avec des pommes de terre, champignons et une sauce au porto.
Hier, j'ai refait l la terrine courgette menthe-cumin que nous avons mangée froide avec un coulis de tomates. Très bon aussi en froid, super frais. Je ne sais pas quelle version je préfère...
Peggy
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Gateau moelleux aux nectarines cuisson varoma
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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hier sirop de menthe de littlemary ( il est plus foncé que le tiens marina !) et aujourd'hui crème à la menthe de marie hélène 46 avec le sirop de menthe de littlemary , très bonne mais un peu trop liquide à notre gout
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Brioche Vendéenne | Espace Recettes Thermomix
En pétrissant plus longtemps
Sirop de menthe (sans colorant) superbe la couleur
TARTE FLAN AUX FRAMBOISES (thermomix) - THERMOMINOUX
Salade de pâtes
Puis Bruschetta Italienne pour ce soir
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Ce midi, colin, riz et légumes avec une sauce curry-coco.
Glace à la pistache et glace à la framboise avec des cornets (http://www.espace-recettes.fr/recettes/pate-cornet/29659).
Peggy
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J'ai fais infuser pleins de feuilles de menthe dans 2 gros saladier pour faire du sirop de menthe.
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Merci pour le tuyau Peg ! On est nombreuses à essayer de faire des pépites de chocolat avec momo, et c'est pas touours évident ! J'essaierai à cette vitesse du coup !
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Hier : idée apéro aux courgettes, recette de blenie, avec une farine à pain paprika, poivron, piment et coriandre : bien bon. Ainsi que 6 baguettes apéritives avec une farine mélange provençal, base recette annalada, ai mis du f rge râpé sur le dessus à la 2 ème pousse, bien apprécié ! La prochaine fois j ajouterai des pts cubes de comté en plus...
Messages:
Bonjour.
Hier, j'ai fait de la mayonnaise pour une recette tupp de timbale macédoine-truite fumée (bon et rafraîchissant), puis une salade coleslow, des crèmes dessert vanille et caramel, des cookies et un risotto (http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-de-courgettes/26920).
C'est une 1ère pour moi, mais j'ai réussi à obtenir des pépites de chocolat ! Pour les cookies, j'ai utilisé une plaquette de chocolat noir-noisette (date de péremption arrivée) de la marque Côte d'or. J'ai mis les gros carrés et mixé 3s vit6...Je pense que la température extérieure élevée a aidé car cela faisait vraiment des "petites boulettes"...en espérant que cet exploit se reproduise!!
Peggy