Filet mignon aux champignons, j ai fait un blanc manger banane kiwi mais je pense qu il ne va pas prendre car pas de gélatine , j ai mis de l agar agar mais une cuillère à cafe , quelqu un l a déjà faite avec l agar agar ???
200 g de petits pois1 poireau 160 g de haricots vertspersil frisé 1 pomme de terre1 oignon Quelques feuilles de basilic Huile d'olive20 g de beurreSel, poivreet kiri/VQR
Hier, je n'ai fait qu'une purée pour accompagner des paupiettes (je les ai cuisinées simplement, avec un oignon émincé et un reste de sauce de jambon au porto)
Sinon, le verdict de la pizza à pâte liquide est bluffant ! Mais il faut booster la garniture (plus de mozza, + des ingrédients qui ont du goût) et bien respecter le temps de cuisson... Ce n'est pas tout à fait comme une vraie pizza, mais ça s'en approche et c'est pratique si on est pressé.
Je ne l'ai pas retrouvée sur le site, il suffit de chercher "pizza liquide" de thermominoux
J'ai moyennement aimé, les enfants n'ont pas du tout aimé et n'ont pas voulu manger leur part. Ils ont préféré une pizza aux légumes !!! Puisqu'elle était industrielle :(
j'ai aussi tenté la pizza liquide. J'ai trouvé l'idée très pratique car rapide mais je n'ai pas aimé cette pate.
J'avais pourtant bien assaisonné la garniture pour donner un max de gout. (herbes de provence, sel, fromages gouteux, etc)
Je ne referai plus, j'aime mieux le système de pizza sur du pain rassi (style bruschetta)
Hier, je n'ai fait qu'une purée pour accompagner des paupiettes (je les ai cuisinées simplement, avec un oignon émincé et un reste de sauce de jambon au porto)
Sinon, le verdict de la pizza à pâte liquide est bluffant ! Mais il faut booster la garniture (plus de mozza, + des ingrédients qui ont du goût) et bien respecter le temps de cuisson... Ce n'est pas tout à fait comme une vraie pizza, mais ça s'en approche et c'est pratique si on est pressé.
Je ne l'ai pas retrouvée sur le site, il suffit de chercher "pizza liquide" de thermominoux
J'ai moyennement aimé, les enfants n'ont pas du tout aimé et n'ont pas voulu manger leur part. Ils ont préféré une pizza aux légumes !!! Puisqu'elle était industrielle :(
Hier, je n'ai fait qu'une purée pour accompagner des paupiettes (je les ai cuisinées simplement, avec un oignon émincé et un reste de sauce de jambon au porto)
Sinon, le verdict de la pizza à pâte liquide est bluffant ! Mais il faut booster la garniture (plus de mozza, + des ingrédients qui ont du goût) et bien respecter le temps de cuisson... Ce n'est pas tout à fait comme une vraie pizza, mais ça s'en approche et c'est pratique si on est pressé.
Je ne l'ai pas retrouvée sur le site, il suffit de chercher "pizza liquide" de thermominoux
Une nouvelle version de ma tarte à la tomate vite faite est à la cuisson et ensuite je mettrai à cuire du dos de cabillaud en croûte de Comté et de Parmesan. Hum , j'ai appris cette recette à cours de cuisine que le Père Noël m'a offert. Je le mets en ligne dès que possible c'est super facile à faire et très bon. Et lundi je vais apprendre à faire des macarons comme ça je pourrais en faire car je n'ai jamais osé me lancer. J'espère qu'ils seront aussi beaux que ceux de MARIEBEL , je vais apprendre à faire : Chocolat blanc citron vert , Orange et fleur oranger , Chocolat caramel beurre salé. Tout un programme ! J'ai hâte
Sinon, les autres, à la framboise, j'ai fait une confiture de framboise, que j'ai filtrée pour retirer les petits grains, mais on peut faire aussi une ganache chocolat blanc/framboise, perso je ne suis pas fan.
Merci Marina pour le conseil... Je vais sûrement rajouter du thym dans la pâte et du roquefort au dessus pour donner du goût !
Bon, là, c'est parti pour une série de desserts : des flanbys, des yaourths natures (là ils sont en train de prendre, posés au dessus du poële). Je prépare aussi un gâteau magique à la vanille pour demain midi. Si j'ai le temps demain, je ferai un coulis de fruits rouges pour l'accompagner
Hier, j'ai utilisé des recettes du livre à table : le fondant au chocolat et du jambon au porto...
Comme mon fils a toujours du mal à croquer et à macher , je vais tester la "pizza à pâte liquide" dont parlait Marina pour ce soir : la croûte semble moins croquante
Marina S., tes plats me donnent enviiiiiieee !! Radis noir jamais gouté, faudrait que je me lance.
Une pate a gaufre est en train de reposer pour le gouter et glace a la vanille en train de refroidir pour faire des coupes glacées demain soir apres une raclette
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je viens juste de finir un hachis parmentie
r fait avec la recette a table 
bon apétit a tous
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pour ce soir Soupe épicée chinoise et choux fleur vapeur
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Patricia 🏖
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Patricia 🏖
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Blanquette de la mer, un délice !!
http://espace-recettes.fr/recettes/blanquette-de-la-mer/27212
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Ce matin :
crèmes à la framboise
Choux bruxelles vapeur pour : Choux de Bruxelles poêlés aux marrons et lardons
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de la compote de pommes
iMarie
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Filet mignon aux champignons, j ai fait un blanc manger banane kiwi mais je pense qu il ne va pas prendre car pas de gélatine , j ai mis de l agar agar mais une cuillère à cafe , quelqu un l a déjà faite avec l agar agar ???
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/yaourts-au-varoma/29836
http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-doignons-caram%C3%A9lis%C3%A9s-adaptation-dune-recette-issue-du-livre-les-soupes-de-sophie/33, déçus : pas le goût d oignons...
http://www.espace-recettes.fr/recettes/des-baguettes-comme-chez-le-boulanger/28338
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cet aprem :
Cake aux pommes vanillées
Coleslaw (entrée au chou blanc et carottes) Variante | Espace Recettes Thermomix
pour ce soir :
Velouté vert :
200 g de petits pois1 poireau 160 g de haricots vertspersil frisé 1 pomme de terre1 oignon Quelques feuilles de basilic Huile d'olive20 g de beurreSel, poivreet kiri/VQR
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Pour ce midi : purée topinambour et cabillaud au varoma
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Je peux te passer la recette mais mes chats n'ont pas du tout aimé
J'ai goûté ce n'est pas mauvais mes fade.
Du coup depuis hier ils se mange des gros bols de soupe au thermomix bien sûr !
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Question pour Marina S :
Des croquettes au thon ?
Auriez-vous la recette ? Est-ce facile à faire, et vos chats aiment ?
Je suis très intriguée
Merci d'avance
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Mini-noeuds papillon-tomate-carottes-saucisses suivant cette recette :
http://espace-recettes.fr/recettes/coquillettes-tomates-courgettejambon-saucisse-strasbourg/323522
Semoule au lait et au chocolat
http://espace-recettes.fr/recettes/semoule-au-lait/28940
Et pour le goûter je ferais un jus de fruits frais
http://espace-recettes.fr/recettes/jus-de-fruits-ace-maison-carotte-orange-citron/264969
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j'ai aussi tenté la pizza liquide. J'ai trouvé l'idée très pratique car rapide mais je n'ai pas aimé cette pate.
J'avais pourtant bien assaisonné la garniture pour donner un max de gout. (herbes de provence, sel, fromages gouteux, etc)
Je ne referai plus, j'aime mieux le système de pizza sur du pain rassi (style bruschetta)
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J'ai moyennement aimé, les enfants n'ont pas du tout aimé et n'ont pas voulu manger leur part. Ils ont préféré une pizza aux légumes !!!
Puisqu'elle était industrielle :( 
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Hier, je n'ai fait qu'une purée pour accompagner des paupiettes (je les ai cuisinées simplement, avec un oignon émincé et un reste de sauce de jambon au porto)
Sinon, le verdict de la pizza à pâte liquide est bluffant ! Mais il faut booster la garniture (plus de mozza, + des ingrédients qui ont du goût) et bien respecter le temps de cuisson... Ce n'est pas tout à fait comme une vraie pizza, mais ça s'en approche et c'est pratique si on est pressé.
Je ne l'ai pas retrouvée sur le site, il suffit de chercher "pizza liquide" de thermominoux
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Hier :
https://www.espace-recettes.fr/recettes/clafoutis-aux-mirabelles-en-cr%C3%A8me-damande/27625 avec un melange de fruits rouges que j ai congelé cet été (fraises, framboise, mures et groseille) et avec de la poudre de noisette car plus d amande. On a vidé le plat, miam miam que c etait bon!
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Crèpes légères à la vanille
Croquette au thon pour mon chat
Crème choco bio
Compote pomme clémentine
jus d'orange sanguine
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Ces derniers jours :
Flans de choux fleur
Moelleux courgettes parmesan au coeur coulant
Ma tartiflette
Crème dessert, façon La Laitière à la vanille et une seconde tournée au chocolat (avec des reste de chocolat de Noël)
Pancakes, rituel du dimanche matin !!
La vinaigrette allégé, verdict demain mais elle a l'air très bonne
Un gâteau de pâte avec des reste de macaronis
Des yaourt nature
Karine
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Oh oui ce gateau est du baume au coeur ! Bizzzz
Corinne
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De rien , cela me fait bien plaisir de savoir que j'aurai au moins servi a ça aujourd'hui !
Corinne
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Miam j'arrive trop tard. Il doit plus rien rester de la jolie fougasse !
alors moi j'ai fait le gateau napolitain de elliesab .une merveille ça rend trop bien !encore merci à solmar qui m'a donné l'idée !
ce soir une ti soupe .
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iMarie
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Crêpes du livre a table
crêpes au lait d'amandes ( délicieuses )
chou rouge aux lardon ==> très bons
compote pommes bananes
pains viennois
Corinne
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iMarie
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Lasagnes de Littlemary,couscous de poisson du livre "a table",velouté de champignon.Crudités de betteraves,comté , échalote (un régal)
La fougasse d'Aigues-Mortes est entrain de faire sa deuxième levée,c'est la première fois que je la fait .
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/meringe-moelleuse-aux-amandes-pour-utiliser-les-blancs-doeufs/277026, ai loupé les blcs en neige : moëlleuses et bonnes malgré tout !
http://www.espace-recettes.fr/recettes/ailes-de-poulet-au-miel-et-citron/189228, pour mon mari qui adore...
Crèmes sucrées aux 2 saveurs, livre à table
Vinaigrette allégée, merci Sand...
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J en prends juste pour gouter !!!! Mais si c'est bon, je reviens !!!!!
mamina120
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Je la ferai un jour, trop tentante....
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Corinne
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là pour le coup, ça va commencer à se voir !!!!!!
bisous, bisous
marie-pierre
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Moi aussi, j'en prends un morceau..... Cela va me remonter le moral....
Corinne
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tu peux te servir Marie !!
iMarie
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Une nouvelle version de ma tarte à la tomate vite faite est à la cuisson et ensuite je mettrai à cuire du dos de cabillaud en croûte de Comté et de Parmesan. Hum
, j'ai appris cette recette à cours de cuisine que le Père Noël m'a offert. Je le mets en ligne dès que possible c'est super facile à faire et très bon. Et lundi je vais apprendre à faire des macarons comme ça je pourrais en faire car je n'ai jamais osé me lancer. J'espère qu'ils seront aussi beaux que ceux de MARIEBEL , je vais apprendre à faire : Chocolat blanc citron vert , Orange et fleur oranger , Chocolat caramel beurre salé. Tout un programme ! J'ai hâte 
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Miam miam, Marie, j'en prends un ti bout, ils ne verront rien!
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iMarie
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Pour les caramels beurre salé, voici le lien de ma recette.
http://www.espace-recettes.fr/recettes/macarons-caramel-au-beurre-salé/245874
Sinon, les autres, à la framboise, j'ai fait une confiture de framboise, que j'ai filtrée pour retirer les petits grains, mais on peut faire aussi une ganache chocolat blanc/framboise, perso je ne suis pas fan.
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Merci Marina pour le conseil... Je vais sûrement rajouter du thym dans la pâte et du roquefort au dessus pour donner du goût !
Bon, là, c'est parti pour une série de desserts : des flanbys, des yaourths natures (là ils sont en train de prendre, posés au dessus du poële). Je prépare aussi un gâteau magique à la vanille pour demain midi. Si j'ai le temps demain, je ferai un coulis de fruits rouges pour l'accompagner
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Elle est bonne mais fade j'y ai ajouté des légumes et herbes.
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Hier, j'ai utilisé des recettes du livre à table : le fondant au chocolat
et du jambon au porto...
Comme mon fils a toujours du mal à croquer et à macher
, je vais tester la "pizza à pâte liquide" dont parlait Marina pour ce soir : la croûte semble moins croquante
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[quotARIEBELBEL bonsoir vos macarons framboise ne deviennent pas mou ? Quel type de ganache ? Merci]
Des petites douceurs: macarons au caramel beurre salé, et macarons framboise.
[/quo
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bonsoir,
réalisation d'un flan patissier!!
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je viens de faire un velouté de topinambours oignons, j'ai goûté un vrai régal
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Des petites douceurs: macarons au caramel beurre salé, et macarons framboise.
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cet aprem :
Galette des rois selon Lenôtre | Espace Recettes Thermomix
LA PIZZA LIQUIDE AU JAMBON - FROMAGE (thermomix) - THERMOMINOUX
Soupe de légumes
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Marina S., tes plats me donnent enviiiiiieee !! Radis noir jamais gouté, faudrait que je me lance.
Une pate a gaufre est en train de reposer pour le gouter et glace a la vanille en train de refroidir pour faire des coupes glacées demain soir apres une raclette
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ce midi :
Choux chinois à la crème crémeuse
accompagné de
Nouilles chinoises au veau, carottes et gingembre
Radis noir vapeur
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http://www.espace-recettes.fr/recettes/couscous-pour-v%C3%A9g%C3%A9tarien-et-affam%C3%A9/200744
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celle du livre a table est tres bien , je l ai faite au poisson et au poulet